Formatge adyghe fregit "sopar ràpid"

Formatge adyghe fregit "sopar ràpid"

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
Formatge adyghe
mantega

Mètode de cocció

• Posem la cassola al foc, l’escalfem, tirem un tros de mantega, l’ofegem
• (un requisit previ és que la cassola s'ha d'escalfar bé, en cas contrari, el formatge només s'hi enganxarà))
• 
• Vaig tallar el formatge per capes
• 
• El poso a la paella
• 
• Fregim, determinem el grau de rostir-vos a qui li agrada com
• 
• I aquí teniu el plat acabat
• 

Hora de cuinar:

10-15 minuts

Nota

El meu sopar femení ràpid preferit des de la URSS
Després de l’escola / feina, us dirigiu cap a la botiga, comprareu un tros de formatge fresc i aneu a casa. a l’estufa-un-dos, el formatge ja està a punt!
Trieu preferiblement formatge fresc quan encara estigui humit. El formatge sec no té bon gust, fins i tot fregit.

Me l’emporto de seguida! A l’exposició d’aliments, vaig menjar un formatge fregit estranger similar, però no vaig endevinar sobre el d’Adyghe.
Gràcies!

Me l’emporto de seguida! A l’exposició d’aliments, vaig menjar un formatge fregit estranger similar, però no vaig endevinar sobre el d’Adyghe.
Gràcies!

Si, si us plau!
Tota la meva vida culinària adulta vaig pensar que el formatge Adyghe és fregit per tothom
Doncs bé, em va semblar així ... als anys 90 sense mitja gana, no hi havia especialment res a fregir
I fins ara el fregeixo sovint, perquè m’encanta aquest delicat sabor cremós de formatge i la paella després de fregir-lo llepar remullar amb una llesca de pa negre! I heus aquí la felicitat!

Tan aviat com finalment aconsegueixi fugir de la feina avui, vaig a perseguir aquesta felicitat Demà esmorzaré així

Tan aviat com finalment aconsegueixi fugir de la feina avui, vaig a perseguir aquesta felicitat Demà esmorzaré així

Irina, tinc un sopar etno i començarà demà. Fugir de la feina, agafar formatge, fregir i sopar

M'encanta aquest tipus de formatge amb cafè. Avui tindré pomes per sopar, cosa que "vaig créixer" una mica de la meva platitsa preferida

Sí, Irina, el cafè també és excel·lent ... Esmorza amb gust!

Després d’un diàleg tan emotiu, definitivament hauríeu de provar-ho. Marcador de receptes, ingredients de la llista de queviures

[celfh]

celfh Tanya, prova
A la feina, prenent el te del matí amb els companys, vam començar a parlar d’aquesta recepta, un jove company, a qui vaig ensenyar a fregir, va dir que el formatge de la família va sortir amb una explosió, però amb pa negre- "i és impossible parar fins que no ho hagis menjat tot!" ".
Escorça fregida cruixent, delicat formatge de mató a l'interior ...

Exactament, el formatge fregit és un sopar femení. Les meves filles i jo també ho vam fer quan sopàvem només junts. Només el formatge no era Adyghe, sinó normal (com Poshekhonsky). Això és deliciós!

L’esmorzar va ser un èxit! Cap foto, no hi va haver temps, demano perdó.
Però el gust !!!! Intentaré transmetre, oh, aquesta fina escorça fregida, tendra i fresca del centre, que és tan agradable de començar amb el gust d’un vigorós tomàquet dolç-picant. I, de seguida, preneu un glop de cafè fort amb nata per continuar amb la nota lletosa del formatge Adyghe ... M-mmm!
Gràcies per la recepta !!!
Per cert, el vaig fregir en una paella de ceràmica sense oli. Per no enganxar-se, cal girar ràpidament la llesca de formatge les dues o tres primeres vegades, sense deixar que s’enganxi. Es cobrirà amb una escorça protectora i, a continuació, podeu fregir-la fins que estigui rossa, sense un toc de consciència

[Ikra]

Ikra content que m'hagi agradat l'esmorzar lleuger amb cafè
No importa en quines paelles es fregeixi, el sabor, com deia Raikin, és especial

Als marcadors!

Eh? I no sabia que el formatge es pot fregir. A principis dels 90, al sopar d’una noia, fregíem ous amb llard de porc i, a continuació, hi posàvem pa negre. Però a sirrrrr ...
Ho he de provar, això és una notícia per a mi

[Melisa72ru]

Melisa72ru, saborós no és la paraula correcta !! gràcies per la recepta !! Acabava de fregir formatge feta, però semblava més aviat un formatge amateur amarat de salmorra. va resultar - mortalitat !! crosta cruixent de color marró daurat amb aroma cremós i a l'interior: formatge calent elàstic, mmm, mantingueu-me set ... al menú, sens dubte! vindrà la meva sogra, també és una amant del formatge! ..

[De Lisss]

De Lisss Luda, a la teva salut!
Bé, aquí és deliciós per a vosaltres i us agradarà la vostra sogra.

I amb ella encara hi ha una mica de gossa

i ni una !!

Simplement no vaig pensar a fregir formatge a temps, estava alimentant el corrent en un plat al microscopi, també vaig prendre una crosta tan deliciosa. però fregida és la cançó! gràcies!

Encara vaig menjar això al Bàltic soviètic (ja sóc vell, recordo Lenin), només van fregir un formatge local com Rokishis, que el feia rodar amb farina. Saborós! Ara boom per fregir Adyghe! Hurra!

Encara vaig menjar això al Bàltic soviètic (ja sóc vell, recordo Lenin), només van fregir algun tipus de formatge local com Rokishis, que el feia rodar amb farina. Saborós! Ara boom per fregir Adyghe! Hurra!

Masha, (en un murmuri) i el que és ... Lenin
Vaig estar a Riga a la tendra edat de 3 anys, records, kaneshna, no sobre formatge, sinó sobre el fet que a la costa una gavina martin va arrencar-me un pa de les mans, una petita, i se’n va anar volant rient burleta !!!!
Els pares ho recorden tota la vida, s’ha convertit en la bicicleta familiar

Ja he trobat una foto d’aquesta gavina, Martin ... Ni una gavina, Àguila!

Masha, (en un murmuri) i què és ... Lenin

... petit, amb el cap arrissat ...

Això és bàsicament com esmorzo. De vegades compro aquest formatge amb herbes (amb herba).
És a dir, ous amb tomàquets i formatge Adyghe. Podeu espolvorear amb espècies.
Tot i que jo també ... recordo Lenin.

[Masha-ShuMakher]

Formatge Adyghe fregit "Sopar ràpid lleuger

Havent llegit que tothom fregia formatge, la meva filla i jo volíem fer un "sopar de noies". Adyghe no estava a la venda sense arpa, agafa una pandereta Vaig haver de fregir el suluguni. No sé a quin gust té l'Adyghe fregit, però el suluguni amb una amanida de tomàquets i cebes de Crimea (com ens va arribar als estats bàltics), que alguna vegada vaig recomanar Masha-ShuMakher - era molt saborós !!!!

gràcies Melisa72ru! Porto un gran avantatge!
Masha-ShuMakher - Moltes gràcies per l’amanida!

[Eusebi]

Eusebi Adyghe Martyn engolit picotejat
Mmm, és hora de canviar el nom de la recepta a Girl's Dinner

SchuMakher Masha, què m'has recomanat?
quina mena d'amanida-ceba? em va resultar interessant ... me la recomanaries o anaves on recomanessis?

[Melisa72ru]

Melisa72ru T’enviaré aquí mateix
Eusebi bona sort!

Eh? I no sabia que el formatge es pot fregir. A principis dels 90, al sopar d’una noia, fregíem ous amb llard de porc i, a continuació, hi vam submergir pa negre. Però a sirrrrr ...
Ho he de provar, això és una notícia per a mi

Que vols dir ??? Fregiu ràpidament! El formatge fregit és increïblement saborós: com el formatge Adyghe, fregit en un oli (o fins i tot sense ell), i el formatge suau habitual que s’estén sobre una paella i es converteix en un xip de formatge i camembert arrebossat. Moltes cuines del món tenen formatge fregit a la seva reserva
Per cert, fins i tot a McDonald's fa un temps hi havia un deliciós Camembert fregit amb salsa de nabius.

[Ikra]

Ikra aquí els lingonberries van marcar 2 bosses, els van congelar i van coure la melmelada .. Acabo de llegir sobre la salsa .. bé, amb la melmelada, el formatge quedarà lletós
Encara solia tallar formatge normal a "temps de Lenin", rus, holandès, etc., a rodanxes fines, i els submergia en coure molt saborós !!!

També adoro el formatge Adyghe (o casolà segons la recepta local) amb melmelada de nabiu o nabiu. Aquest és el meu esmorzar preferit

[Melisa72ru]

Melisa72ru, formatge deliciós !!!!

🔗

Tanya, contenta que t'hagi agradat !!! Bonica i apetitosa ració del plat!

El formatge es fregeix molt bé! És una llàstima que la imatge no transmeti completament el color

El formatge es fregeix molt bé! És una llàstima que la imatge no transmeti completament el color

molt millor que això !! tan deliciosament maca !!! Si és encara més bonic, podeu degotejar el monitor amb saliva, segur que al meu portàtil

El formatge es fregeix molt bé! És una llàstima que la imatge no transmeti completament el color

Sí, i també gust i zapaaaaaaaaaaaah

I al matí ja he triturat un quart del cercle amb tomàquets. No vull menjar res més ...

I al matí ja he triturat un quart del cercle amb tomàquets. No vull menjar res més ...

I no s’avorreix ...
De vegades compro un petit kusman cada nit durant una setmana i el fregeixo .. i el tallo, amb i sense verdures ...
Menjo prou i torno a oblidar-me feliçment d’ell ...

Sóc el mateix Pel que sembla, al cos ara li falta formatge fregit amb tomàquets

Sóc el mateix Pel que sembla, ara el cos no té prou formatge fregit amb tomàquets

Sí, conté calci i fòsfor, el propi cos sap el que necessita en aquest moment ...

Jo sóc el mateix Pel que sembla, al cos ara li falta formatge fregit amb tomàquets

i al meu cos li falta cervesa amb chechil

noies, després vaig mirar, vaig llegir: no vaig poder resistir-me a comprar el formatge Adyghe. Serà per sopar aquesta nit. Però sou temptadores !!!!!

[Preferit]

i al meu cos li falta cervesa amb chechil

Masha-a qui va ordenar el metge

Preferit Alena, vine, uneix-te al nostre sopar a les espelmes

Masha-a qui va ordenar el metge

no el pots escriure per tu mateix ...

no el pots escriure per tu mateix ...

ha, tant més, vull escriure, vull cancel·lar

Així que tampoc menjo formatge sec ... Tinc grip, així que la condueixo amb vi calent. És molt beneficiós amb el formatge ... Menjar dietètic.
Dohtur, ho aproveu?

Així que tampoc menjo formatge sec ... Tinc grip, així que la condueixo amb vi calent. És extremadament beneficiós amb el formatge ... Menjar dietètic.
Dohtur, ho aprova?

Maleït ... és bo per a tu, Ira ... aquí fa fred ... però ningú ha cuit vi calent ... Estic assegut en mitjons, amb una jaqueta, cobert de gats ... també pots tocar guants sense dits al teclat

Dohtur, ho aprova?

d'una altra manera

La primera porció va ser per a la fam (3 filles, van arrufar-se el nas i van dir que fastigós !!!! ho vaig provar ..... i volen més!!!!!!! )
així que crec ... amb el segon aconseguiré alguna cosa ?? o anar a dormir amb gana ???

[SchuMakher]

La primera porció va ser per a les famolencs (3 filles, van arrufar-se el nas i van dir que fastigós !!!! ho vaig provar ... i volen més!!!!!!! )
així que crec ... amb el segon aconseguiré alguna cosa ?? o anar a dormir amb gana ???

Alena ... com és ..- fastigós ??? i portareu el mikard a un atac de cor !!!
SchuMakher, Masha, ai, on ets ?? degoteu una mica de valeriana o alguna cosa així ...

Maleït ... és bo per a tu, Ira ... aquí fa fred ... però ningú ha cuit vi calent ... Estic assegut en mitjons, amb una jaqueta, cobert de gats ... també pots tocar guants sense dits al teclat

I no esperava "favors de la natura": el vaig cuinar jo mateix. Va ser un got i mig de vi negre, afluixat amb suc de poma, que va deixar les espècies que vaig trobar. Bé, un tros de gingebre sec estarà estirat al voltant, començant una bronquitis aixafada a l’arrel. Avui em sento home
Et desitjo el mateix! Bullir i mantenir-se calent

[kolenko]

kolenko Lena, gràcies!
Tot i que Lena aquí i no es va donar de baixa, però em va assenyalar que: "La vaig fer servir en un fabricant de creps Orion"
També fregeix la Mona a les creps, comprovada))

Fa poc vaig conèixer el formatge Adyghe fregit. Vaig comprar dos caps alhora, pesen uns 350 grams, el diàmetre del cap és de 10 cm, el vaig tallar en quatre semicercles i el vaig fregir amb oli d’oliva. Fried la primera vegada, se la va oferir a ella. La filla, sense entusiasme, va dir que intentaria demà al matí, el gendre va fer una ganyota, però va posar un semicercle d’aquest tipus en un tros de pa. Al matí, no quedava cap peça al plat.
L’endemà al vespre, vaig fregir el segon cap de formatge, l’ofereixo als meus amics, no van provocar cap emoció. Mentre estava en algun lloc que es movia a casa, el formatge va desaparèixer del plat.
Però faig formatge Adyghe amb acompanyaments:
1. Vaig tallar el pebrot búlgar a trossos i cuinar a foc lent en una paella, on es va fregir el formatge, espolvorear amb herbes provençals, fins que quedés semi-tou.
2. Podeu bullir arròs basmati a pebrots búlgars.
3. Després de fregir el formatge, coure a foc lent les mongetes verdes congelades, afegir-hi grans d'all sencers i espolsar-les amb herbes provençals i llúpol suneli d'una botiga índia. (Khmeli-suneli d’una botiga índia d’un gust completament diferent).
I, tanmateix, vull dir que aquest formatge és bo per esmorzar, començant el dia amb formatge Adyghe, la sort us espera en tots els vostres esforços.

[Gnu]

Gnu tens algun tipus de formatge que s’esvaeix i totes les llars fan així -