Amanida molt ràpida

Amanida molt ràpida

Categoria: Menjars i aperitius freds

Ingredients
Cames de pollastre
Ceba
Rave verd
Pebre salat
Maionesa

Mètode de cocció

• Compro 2 potes de pollastre fregit a la cocció, les pelo, poso la pell a la brossa o, si no és greixosa ni picant, la llanço per sobre l’espatlla cap enrere sense mirar enrere: hi ha un clac de mandíbules i un picat salat. Desmonto la carn de les crostes a trossos amb les mans, hi afegeix cebes fregides (comprades a una llauna), un rave verd ratllat de la mida d’un puny, sal, pebre i una mica de maionesa lleugera. Tota l’amanida està a punt. Deliciós i ràpid. I, per cert, molt dietètic.

Nota

Quan necessiteu preparar una amanida molt ràpidament.

Receptes similars

Amanida de pollastre esquinçada (celfh)

Amanida de pollastre amb pinyons (MariS)

Amanida "Llenya a l'herba" (celfh)

Molt interessant! M'encanta el rave, però les receptes amb la seva participació són d'alguna manera petites. Demà provaré la vostra, només heu de substituir les potes de pollastre fregides per pit bullit (perquè quedi absolutament dietètic)