Schnitzel picat, natural.

Categoria: Plats de carn
Schnitzel picat, natural.

Ingredients

Carn (vedella o porc) 1 kg.
Aigua 100gr
ceba 2 unitats.
sal, pebre, al gust
ous, farina, bescuit de blat - per empanar

Mètode de cocció

  • Cuinar carn picada -Schnitzel picat, natural.
  • Batem bé (no confondre amb assotar) la carn picada, la massa es torna homogènia-Schnitzel picat, natural.
  • Tallem a porcions, primer pa amb farina -Schnitzel picat, natural.
  • Donem forma-Schnitzel picat, natural.
  • A l’ouSchnitzel picat, natural.
  • Arrebossat amb pa ratllatSchnitzel picat, natural.
  • Donem forma-Schnitzel picat, natural., és millor fer-ho amb un ganivet ample.
  • Format -Schnitzel picat, natural. i fregir.
  • Vaig violar lleugerament la tecnologia, vaig posar la ceba, però no vaig posar els ous, ja que, al meu parer, el schnitzel és cada vegada més gros.

Programa de cuina:

fregint

Merri
Lena, gràcies! Un plat universal, clàssic i preferit de tots!
Vilapo
Cita: Merri

Lena, gràcies! Un plat universal, clàssic i preferit de tots!
A la salut

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa