Costella de porc amb bolets

Categoria: Plats de carn
Costella de porc amb bolets

Ingredients

Porcí
Champignons
Ceba
Formatge
Maionesa, mostassa
Sal, espècies
Oli vegetal

Mètode de cocció

  • Talleu la carn a porcions i batreu-la.
  • Salpebreu-ho, afegiu-hi les espècies preferides per a la carn, unteu-ho amb una mica de mostassa.
  • Deixeu-ho marinar una hora.
  • Piqueu els bolets. Vaig tallar a trossos petits, separadament la cama en tres parts i la tapa en unes quatre parts, tenint en compte que agafo els bolets de mida mitjana. Peleu la ceba, talleu-la ben fina.
  • Fregiu els xampinyons i les cebes ràpidament en una paella fins que es daurin lleugerament.
  • Poseu costelles en una plata de forn untada amb oli vegetal, poseu-hi una barreja de bolets i ceba per sobre, aboqueu-la amb maionesa, escampeu-la una mica amb una cullera i fregueu-hi el formatge mut.
  • Coure al forn a 200 ° C durant 10-15 minuts, i els 30 minuts restants a 170-180 ° C.
  • Que aprofiti!

Hora de cuinar:

60 minuts sense marinar la carn

Programa de cuina:

Forn

Nota

Al costat de patates amb cansalada "Nostàlgia" de Sten, molt saborós!

Zhivchik
Al meu parer, aquesta carn és el rei ... o m’equivoco.
fomca
Tanyush pel que sembla, la carn és real, només amb ceba i maionesa, però tinc una recepta lleugerament modificada ... al meu gust, amb carn marinada i bolets ...
Zhivchik
Cita: fomca

Tanyush pel que sembla, la carn és real, només amb ceba i maionesa, però tinc una recepta lleugerament modificada ... al meu gust, amb carn marinada i bolets ...

No, carn amb ceba i bolets, ho sé. De tota manera, ho sé.
Però aquesta carn marinada amb mostassa, llavors sí ...
Brea
molt apetitós! ens encanta devorar, cuinaré
fomca
Smolka! no deixeu de provar-ho! Ensenya'ns!
Brea
No puc fer una foto, però confieu en la meva paraula: ooooooochchchchch, un plat molt saborós. patates molt vistoses! gràcies! on on adjuntar-lo? ;) Estic amb un ordinador per a tu. i cuinaré el vostre plat, a tothom els ha agradat molt
fomca
Smolka, Estic feliç per tu! Com inserir una foto: mireu aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0... I com agrair, aquí - https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=129295.0

Estic esperant la foto!

Totes les receptes

Receptes aleatòries

Receptes més aleatòries
© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa