Magdalenes d’ou

[QUE APROFITI!!!]

Magdalenes d’ou

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
Ous	8 unitats.
Llet	1/2 tassa
Sal	1/2 culleradeta
Pebre negre	1/4 culleradeta
Patates (tallades a daus)	1/2 tassa
Embotit bullit (tallat a daus)	1/2 tassa
Tomàquet (tallat a daus)	1/2 tassa
Formatge (ben ratllat)	1/2 tassa

Mètode de cocció

• Preescalfeu el forn a 190 graus.
• Unteu bé el motlle de magdalenes amb oli.
• Bulliu les patates i talleu-les a daus petits.
• La salsitxa bullida i els tomàquets també es tallen a daus.
• Ratlleu el formatge amb un ratllador fi.
• Trenquem tots els ous.
• Afegiu sal i pebre negre.
• Aboqueu la llet.
• Remeneu la barreja fins que quedi espumosa.
• Aboqueu la barreja en motlles.
• A continuació, afegiu la salsitxa, els tomàquets, les patates bullides i escampeu-les amb formatge per sobre.
• Col·loqueu la safata de forn al forn preescalfat i coeu-la durant 12-15 minuts fins que els ous siguin cuits.

El plat està dissenyat per

12 unitats.

Hora de cuinar:

12-15 minuts.

Nota

El farciment es pot fer de diferents maneres, segons les preferències.
Resulta molt saborós i, sobretot, original.

QUE APROFITI!!!

Molt original! Pel tipus d'amlet)) Definitivament, heu de provar-ho.

Gràcies)))
s’obtenen truites porcionades