Pa de poma amb nous a la màquina de fer pa

Pa de poma amb nous a la màquina de fer pa

Categoria: Pa de llevat

	Ingredients
Aigua	2/3 tassa
Ou	1 PC.
Salsa de poma	1/4 tassa
Mantega	2 cullerades. l. (tallar a trossos)
Sucre	2 cullerades. l.
Sal	3/4 culleradetes
Llevat	1 culleradeta
Farina de fleca	3 1/2 tasses
Nous	1/2 tassa (afegir després del pit)

Mètode de cocció

• La mida de la meva tassa és de 230 ml.
• Temps de cocció 3h. 40 minuts Escorça mitjana

Nota

Tinc una recepta de pa de poma amb nous que va a casa i a la feina. El pa és molt tendre i lleuger

RECEPTES SIMILARS

Pa de poma (Ilona)



Pa de poma amb flocs i llinosa (barbariscka)



Pa de poma amb nous al multicooker Panasonic SR-TMH18 (Ganxet)

Pa de poma amb nous.

Necessitarem:
2/3 tassa d’aigua
1 ou
1/4 tassa de compota de poma
2 cullerades. l. mantega, trossejada a trossos
3 tasses de farina de pa
2 cullerades. l sucre
3/4 culleradetes sal
1h l llevat
1/2 tassa de nous picades

Afegiu els ingredients a la màquina en l’ordre recomanat pel fabricant de la vostra màquina de fer pa. Es poden abocar fruits secs de seguida (que HP els dissoldrà en pols i el pa tindrà una mena de color beix grisenc) o es pot posar en un dispensador (si n’hi ha) per mantenir els fruits secs relativament intactes. Aquesta recepta és per a un pa mitjà. Trieu el color de l'escorça que desitgeu.

El pa té molt bon gust. Amb una lleugera aroma a nou. La poma pràcticament no se sent, però gràcies a ella no s’estanca durant molt de temps.

Salutacions cordials a tots els forners !!!!!

[Lluc]

Pa de poma amb nous.

Lluc
Moltes gràcies per la recepta !! El pa és encantador !!!

[Pa de poma amb nous a HB Panasonic]

Pa de poma amb nous a HB Panasonic

Vaig intentar trobar aquesta recepta amb proporcions en grams, però no la vaig trobar. Per tant, he comptat tot amb HB Panasonic 257 (una altra tassa) i ho he pesat, afegiré la meva versió al vostre missatge.

Ingredients:
500 g de farina
1,5 culleradetes. llevat actiu sec
30 g de mantega
2 cullerades. l. Sàhara
3/4 culleradetes sal
1 ou
100 g de poma ratllada crua (ratllada fina)
180 ml d’aigua
100 g de fruits secs

Poseu-ho tot excepte els fruits secs a la màquina de fer el pa en l’ordre indicat a les instruccions. Piqueu les nous i aboqueu-les al dispensador.

Programa: Principal
Mode: Coure la pansa
La mida: L
Escorça: mitjana

El pa és realment deliciós, moderadament dolç, molt esponjós.