Cuinar a Gorenje BW900W

Si teniu problemes per coure pa en una màquina de fer pa, consulteu la secció


Gorenje BM900.

Característiques

12 programes;
3 nivells de color de l'escorça;
Pantalla LCD;
potència 600 W;
inici retardat;
recobriment antiadherent;
elecció del pa de pes 750-900 g;
finestra d’observació.

Em va agradar el preu de 455 UAH. (promoció!) i un disseny força maco.
El bolígraf és tan interessant. Aquesta opció mòbil ".

Sí, no hi ha instruccions en rus. Fins i tot en anglès. no. Però, al meu entendre, podeu utilitzar l'eina. Kenwood 210, crec que són idèntics.
He trobat una petita menció a 🔗, és a dir, encara existeix, però, sembla, només per a països individuals ...
Em va sorprendre la petita mida del motlle, no puc imaginar com hi cabran 900 grams.
No puc trobar immediatament quan avaluar la "correcció" del kolobok: després de la primera remenada o després del segon?
Posa aquesta recepta, però només aigua per la meitat amb kefir.
Vaig pensar que brunziria més fort.
La tapa pràcticament no està fixada; la podeu obrir accidentalment.

[Daniel]

Daniel Ho sento molt, però el mateix Panasonic afegeix instruccions en ucraïnès i rus, creient amb raó que els majors consumidors de CP viuen en aquests països.
PS A Ucraïna, probablement hi hagi una llei com la nostra "Sobre la protecció dels drets dels consumidors"
🔗
ZZY La vostra ubicació no es va esmentar al vostre perfil

És per això que aparentment és tan barat: no van pagar la "localització" i, en general, aquests Comfi-Eldorado sempre han estat un caos, fins i tot a Rússia, fins i tot a Ucraïna.

Per cert, hauria de fumar una mica el fabricant de pa quan el procés de cocció estigui en curs?
L’element calefactor està net, no es va despertar res més enllà de la galleda: ho vaig comprovar, vaig treure tota l’escuma ... potser és la primera vegada.

Al cap de 10 minuts va deixar de fumar i l'olor va desaparèixer

Sinteritzat.
Va augmentar malament, aparentment a causa del fet que la farina és normal, no de forner (no vaig trobar farina per a fabricants de pa a cap supermercat), o els tremolors "no eren correctes".
Bé, aquestes són aquestes. moments.
El forn mateix barrejava la massa amb normalitat, fregia l’escorça de manera uniforme per tots els costats, excepte la part superior, aparentment pel fet que la part superior era massa baixa ...
Res, experimentaré.

[sazalexter]

sazalexter, Gràcies.
Va engegar el forn Pastís de Pasqua, poseu una mica més de llevat, de manera que va augmentar de manera que una mica més i va "escapar" a l'element calefactor ... Hem d'ajustar-nos.

Per cert, en aquesta estufa és impossible veure els anomenats. monyo: la forma és massa estreta i alta i el monyo, que no té temps de formar-se, s’enganxa a les parets.
La segona vegada que vaig coure pastís de Pasqua. Calia un 50% més de massa de llevat per cabre. I també vaig coure al forn 15 minuts més + vaig tapar la finestra del forn amb tovalloles (deixant obert el forat de ventilació); la part superior va resultar fosca, com els laterals.
Al tercer intent, el pa finalment es va convertir en pa.

Ahir vaig comprar una màquina de fer pa Gorenje BM900, avui he cuit pa blanc. però, en primer lloc, el pa va pujar molt: la tapa estava gairebé oberta i la part superior no es couia gens. Quin podria ser el motiu? Ajuda qui sap?

Portem 4 dies lluitant amb el meu dolor! Aquí de nou vaig corregir la recepta i vaig posar una mica de pa .... No sé què passa, però ja estic començant a preocupar-me ... Així que comparteix la teva experiència pliz. proporcions, etc., etc. I si tinc alguna cosa assenyada, publicaré la recepta! Gracies a tots))

Em vaig equivocar: apareix el monyo i, pel que sembla, el seu aspecte és un senyal que les proporcions són correctes.
El pa més deliciós va resultar així:
Aigua-260-270ml
oli sl.-10-20g.
sal - 1 1/4 culleradeta
sucre - 0-1 cullerades. l.
llevat - 1 1/2 culleradeta
farina - 500 g ~ 4,5 tasses mesuradores.
programa: 2-fr. pa, bol. pa, escorça fosca.

Haureu d’aconseguir un monyo que, en pastar, “batrà” contra les parets, la massa hauria d’arribar gairebé fins a la part superior del motlle.

Tapo la finestra amb una tovallola.

Esmicolar-se fortament.

Però, de nou, res no funcionava per a mi ... Ja he traduït totes les receptes del llibre de l’anglès. yaz .... però aparentment hi ha un problema .. S'amassa de manera uniforme, la batedora resulta, no puja molt. però prou i després cau i ja està ..... aquests són els pastissos ... Gràcies per compartir, per cert. el monyo ja està pastant ...

També per a mi, les primeres vegades que va ser líquid i va caure, això no és suficient farina (molta aigua).
Vaig posar l'estàndard: 1-líquid (s), 2 - farina, 3 - sal, sucre a les cantonades, al centre, al forat - llevat.

I encara vaig trobar farina de fleca, les darreres vegades que la vaig coure, potser l’èxit en depèn. Es troba al mercat, no al supermercat com s’esperava.

Avui he cuit pa francès segons la recepta 700g
aigua 290ml
oli 1,5 cullerades culleres
farina - 520gr.
sal - 1 culleradeta la cullera
sucre - 1 taula. la cullera
llevat - 1,5 hores culleres
Vaig posar una escorça fosca, va sortir molt bé

Hola! Vaig comprar aquesta màquina de pa fa uns dies a Comfy. Estic molt satisfet. Totes les instruccions estan en rus. Va agafar la primera recepta de la llista. El pa és meravellós, saborós, amb una crosta. Sóc nou en aquest negoci, no sé com ha de ser correcte per cuinar, però no he vist cap punt negatiu descrit anteriorment. Avui vull provar una nova recepta. Tota la família està encantada. Ja no volen menjar a la botiga.

Recepta:
300 ml d’aigua
1,5 culleradetes sal
1 cda. l. Sàhara
1,5 cullerades. l. gira-sol. olis
450 farines
1,5 culleradetes llevat sec
Poseu-ho tot segons la llista, el primer mode bàsic, petit. pa.

Intenta-ho. Bona sort!

Bé, vam aconseguir el primer pa segons la recepta que va posar Daniel, estic molt agraït, molt! En comparació amb el que va passar abans, això és només un miracle, un menys, va caure una mica per sobre, bé, en principi, això no és un gran problema.
Avui hem comprat un assecador d’aire al comfi, per cert, la promoció s’ha ampliat, així que ens quedarem, sort a tothom !!!

Col·legues forners!
No entenc alguna cosa: és així com surt o no el pa?
O simplement heu comprat un forn i encara no heu arribat a coure?
Avui he anat especialment a Comfi: tinc una pregunta permanent sobre la compra d’un HP completament econòmic. Sembla que té una bona qualitat, no m’agradava gaire la galleda; evidentment, els xinesos barats, el plàstic de la caixa, el disseny i l’accessibilitat del menú són clarament superiors a la galleda.
i quins són els dissenys en minuts dels programes? (en el sentit de pastar-descansar-pastar, etc.?)

Disponible només en ucraïnès. Qui sap com pujar a un servei d’intercanvi de fitxers, digueu-me que el publicaré

per ser sincer, jo mateix no he publicat mai, de manera que us aconsellaria que contacteu amb el primer ministre als moderadors d'aquesta secció

però com es cou l’estufa? quins modes té? la galleda em va semblar petita: hi ha realment 900 g o estan estirats?

[rinishek]

rinishek, He provat aquesta estufa.
Gran fabricant de pa! Un munt de modes (puc enumerar si cal).

El pa és meravellós. L’escorça és perfecta, de color uniforme.

Però per a 500 grams de farina, el pa es va arrossegar i va reposar sobre la tapa de l’HP.

Es cou molt bé per un màxim de 400 grams de farina.

[🔗******]

Disponible només en ucraïnès. Qui sap com pujar a un servei d’intercanvi de fitxers, digueu-me que el publicaré

🔗

1. Seleccioneu un fitxer a l'ordinador
2. Botó de descàrrega
3. "Confirmació de fitxers": marqueu el codi digital, confirmeu
4. "Fitxer núm. ****** confirmat":
enllaç per descarregar el fitxer: 🔗******

Aquí teniu aquest enllaç i el poseu al fòrum. Amb ell, tothom pot descarregar el vostre fitxer.

[rinishek]

rinishek, agafa, agafa, no et penediràs! Amb la consciència tranquil·la, us ho dic.

Els programes que conté són els següents:

1. Principal
2. Gra sencer
3. Francès
4. Ràpid
5. Dolç
6. Alguna mena de "ultra ràpid", és com super ràpid (?) Per 600 gr.
7. Ell, només 750 grams.
8. Pasta
9. Una mena de molt ràpid de nou
10. La cocció
11. Entrepà
12. Forns casolans (això és, segons tinc entès, programació)

Diré obertament que només he experimentat al programa principal.
No puc descriure amb precisió l’hora. Vaig notar que el pastat allà dura menys de 30 minuts.
Si en aquell moment sabés que alguns dels nostres ho necessitarien, hauria fet fotografies de diferents pans i en general ...Per tant, l’estufa ja s’ha donat i s’utilitza feliçment per al propòsit previst.

Artesans, digueu-me si us plau, he posat la màquina de fer pa, però, òbviament, no he calculat la meva força i ha arribat el moment de dormir i encara s’hi fa el pa, es pot deixar sense vigilància? O cal esperar al final de la cocció?

[Osichka]

Osichka és, per descomptat, massa tard per obtenir una resposta. Però us escriuré.
Ho podeu deixar, no passarà res amb els fogons. L’únic és que si el pa hi queda fins al matí, l’escorça serà diferent de la acabada de coure. Per tant, quan el forn emet un so de la preparació del pa, és millor treure’l el més aviat possible.

Dachshund, puc compartir la meva experiència, ahir vaig fer boletes, la massa va resultar simplement increïble, elàstica, suau i saborosa.

Aigua 210ml
Sal 0,5 culleradetes
Ous 1 unitat.
Farina 450gr.

Va resultar que eren 4 boletes.

Vaig abocar-ho tot a l'estufa, el vaig posar al mode de prova, però el mode que hi ha és 1h30 min, vaig pensar que era massa per a la massa de dumplings, de manera que la meva amfitriona va interferir només 30 minuts, va ser suficient per fer una prova així i va estalviar temps.
Podeu fer fideus casolans amb la mateixa massa!

Ajudeu si us plau, no tinc una bàscula de cuina, com, per exemple, per mesurar 380 g de farina, hi ha una tassa de mesurar de 200 ml inclosa amb la cuina, ningú no us dirà quants grams de farina conté?

Una mica més de 100 gr. 105-110gr. en algun lloc sembli així. Depèn de quant escriure, bé, aquí us ho dic al voltant de 200, no us barregeu.

Osichka, hi ha un bon tema sobre les ulleres de mesura de programes, etc.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=89&topic=354.20
Ahir vaig rebre 140 g, fins a la vora de la farina integral, gairebé "sota el ganivet", els vaig abocar fortament, diguem-ne, però no el vaig apretar. Farina de 1r

a la continuació del tema d'instruccions. algú fil pot compartir instruccions per a aquest gorenje en RUS? Realment necessito ... a l'adreça, esperaré Pts

està en ucraïnès.
Però he de dir que les instruccions són només deixalles. En comparació amb la meva mula, no té cap espelma. Què no significa un producte certificat?
Receptes: fem, te i art. les culleres es mostren com a cullerades, fins i tot una simple comprovació aritmètica va mostrar errors en totes les receptes (relació farina: aigua = 0,56)
va mirar altres instruccions: el Kenwood 210 més proper, Daewoo

El tinc en ucraïnès, però, en primer lloc, no entenc molt bé l’ucraïnès i, en segon lloc, esperava que les instruccions i receptes fossin millors en la versió russa ... i gràcies per la informació sobre errors en les receptes, en cas contrari, tindria tot això esbrinat empíricament

[vasja]

vasja , què no entens? - deixeu-me que el tradueixi per vosaltres.
Allà, la informació més valuosa és sobre els programes.
I després, el propòsit del tipus prog-home 12 per a la programació planteja un gran dubte. La seva durada és 1:20. Viouslybviament només productes de forn.
Llavors no puc entendre quin tipus de programa - 10. És una llàstima, l'estufa se'n va, no puc entendre la resta de programes.

Per la meva pròpia experiència, sé que els programes "Basic", "French", "Dough", "Baking" s'utilitzen constantment, però d'altres no s'utilitzen gaire, ni tan sols innecessàriament, mai no s'utilitzen.
Diguem pa dolç: el faig servir molt poques vegades, per oblit o per mandra és més fàcil al principal.
Jem, no l’utilitzo mai, vaig llegir històries de terror sobre galledes (i vaig haver de comprar una galleda nova per a Mula, el segell d’oli va sortir volant. És car algun tipus de terror!)
Modes ràpids: no els utilitzeu mai. Hi ha molt de llevat i la reducció del temps és de 2 hores
Magdalena: s’utilitza un parell de vegades, per curiositat. Les magdalenes del forn són més gustoses i ràpides.

El meu consell és que encara no utilitzeu les receptes del llibre. Utilitzeu les receptes del fòrum.
Hi ha receptes absolutament provades i inconfusibles. Qualsevol recepta d'administrador, per exemple.
Vaig comprar una estufa per a la meva mare. Fet una selecció de receptes "per a una tetera", per primera vegada us puc llançar un fitxer Word.

Bé, no ho sé, no discutiré, com es diu, el gust i el color. Però diré que la cocció ja és resident en moltes cuines, per dir-ho d’alguna manera, així que els meus familiars i amics comparteixen receptes i diré que res depèn del model (segons les meves observacions).Podeu prendre qualsevol recepta per a qualsevol model i, si trieu el disseny correcte, no hi ha cap diferència, obteniu el mateix resultat. Una altra cosa és quan es confonen els gramatges del disseny o alguna cosa més, en resum, qüestions tècniques, bé, això no és un error tècnic.
Sí, i a més, no hi ha receptes per al model 900. Tingueu en compte que al 900 hi ha 750 i 900 grams. I les receptes són per a 675, 900 i 1.125, així que només cal comptar correctament, això és tot))) La salvació d’un ofegador és obra del mateix ofegador, el principal desig)))

[vasja]

vasja ,

El meu consell és que encara no utilitzeu les receptes del llibre. Utilitzeu les receptes del fòrum.
Hi ha receptes absolutament provades i inconfusibles. Qualsevol recepta d'administrador, per exemple.
Vaig comprar una estufa per a la meva mare. Fet una selecció de receptes "per a una tetera", per primera vegada us puc llançar un fitxer Word.

Si us plau, descarteu el fitxer Word, l’imprimiré a la meva mare, si no, tenim l’estufa a casa de la meva mare i la meva Internet no em resulta molt còmoda !!! gràcies per endavant

llança el correu electrònic en forma personal, t’enviaré de seguida

Diré que res depèn del model (segons les meves observacions). Podeu prendre qualsevol recepta per a qualsevol model i, si trieu el disseny correcte, no hi ha cap diferència, obteniu el mateix resultat. Una altra cosa és quan es confonen els gramatges del disseny o alguna cosa més, en resum, qüestions tècniques, bé, això no és un error tècnic.

No discutiré, però em vaig adonar que els novells es comuniquen en aquest tema, amb un parell de missatges per ànima al fòrum i recordo com vaig tocar fins que vaig tenir tanta confiança.
Exactament: el disseny correcte. Com saps que aquest disseny en concret és correcte?
O alguna experiència o una bona instrucció, escrita pas a pas.
Algunes persones generalment només perceben el vell amb els ulls: per a aquestes persones és necessari fer classes magistrals, en cas contrari no hi ha manera. (La meva mare és una d'aquestes companyes, per llegir, no, si només algú MOSTRI!)

Per exemple, agafo qualsevol recepta de 900 i poso l’udol de l’hostessa a 900, aquí és d’alguna manera inconfusible què va passar amb el pa, què va passar amb la massa. En general, només estic content de parlar amb mestresses de casa experimentades amb una motxilla de coneixement al darrere, simplement no vaig notar la diferència entre el gust del pa cuit per la meva mare i el meu, tot i que hi ha empreses diferents, temps de cocció diferents, però el resultat és el mateix, això és el que intento dir-vos sobre el que podeu utilitzar qualsevol recepta, el més important és triar si per 900, llavors la recepta s’ha de prendre per 900.

Estic d'acord: tampoc no vaig notar la diferència, almenys algun tipus de colossal. Des del meu principal la diferència és de 20 min. Però! al mateix temps (segons el meu parer) unes condicions més favorables per pastar la massa; pràcticament hi és així:
pastant 10 min
descans 20-30 min (al meu entendre)
3 mesos 15 min
més proves, pastat, correcció i cocció.
I al meu primer lot: 5 minuts, però la prova és més llarga.

Un altre punt del meu HP: sempre he definit el pes com a màxim. i l'escorça és fosca: em sembla que es cou millor i la part superior gairebé no és clara.
Per cert, en aquest forn es fregeix més uniformement l’escorça de la part superior
És interessant provar-ho des de Panas. Al lloc vaig trobar informació sobre el fet que el pa segons la mateixa recepta de Panas i altres HP és diferent.
O potser només cada xiplier elogia el seu pantà?

[rinishek]

rinishek , També m’ha agradat l’escorça. Més suau que el meu forn de convecció.
El segon lot sembla ser de 20 minuts. I també crec que és més interessant que la meva.

[Qween]

Qween pot ser que 20 min. Estic a punt
I això és més interessant perquè ja es pot jugar amb l’autòlisi. Ahir em vaig sorprendre, la finestra és la mateixa que a Mulka i l’escorça superior només és una bellesa al forn. A Mula tinc cinc-cents ajustaments per a la crosta fregida superior: paper d'alumini i tovallola a la finestra ... però aquí, sense aquests gestos, tot està bé.
Déu permeti que funcioni de manera fiable.

Envieu a algú per correu electrònic un llibre de receptes rus o ucraïnès i instruccions per a

Vull inserir els meus 5 copeques :) També vaig anar especialment a Comfi a mirar aquest hp, fins i tot amb la idea de comprar :) No hi cabia una galleda gran, en comparació amb el meu Kenwood no és suficient, he de pastar la massa en grans quantitats i pa per 800g - Coure 1000 kg. Puc dir que l’any passat vaig comprar un congelador de l’empresa "Gorenje", també estava sense instruccions en rus, traduït de l’anglès, però produït a Hongria, el mesclador d’aquesta empresa fa 15 anys que treballa amb nosaltres sense cap problema, també hongarès. Podem esperar que el CV sigui pràctic i que duri molt de temps.

[Olyataylor]

Olyataylor, Eina d'escaneig. per explotació. L’enviaré demà. Però sense receptes, les receptes són dolentes, és millor utilitzar el fòrum

Durant mig dia em vaig adonar (de vegades encara havia de treballar temporalment) i després no vaig entendre del tot els modes. Queda per esbrinar què s’amaga darrere dels modes 4 i 10. Alguns són cupcake al 100%, però quin? probablement encara sigui 4, sigui 1:20 en el temps. I de 10 a 2:50, com el pa sense gluten? la instrucció pràcticament individual a una coincideix amb HP Novex, la instrucció de la qual vaig descarregar ahir del nostre lloc. Excepte només un detall: al mode noveksk 2 hi ha Wholegrain i 3 és francès, a Gorenie, viceversa.

crossby , però al principi la galleda també em va semblar petita. No obstant això, la meva galleda Mulineshka està dissenyada per a 1 kg i aquí per 900 g. La galleda Gorenie és quadrada i un centímetre i mig més alta que la galleda Mulinex rectangular. Em feia mandra mesurar per volum

I jo ... en general, a la recepta agafo la recepta de 675 grams de pa, i a la màquina de fer pa vaig configurar el mode a 750, i mai no m’han decebut, tot i que només he cuinat pa cinc vegades, però encara

Hola! Vaig comprar aquesta màquina de pa fa uns dies a Comfy. Estic molt satisfet. Totes les instruccions estan en rus. Va agafar la primera recepta de la llista. El pa és meravellós, saborós, amb una crosta. Sóc nou en aquest negoci, no sé com ha de ser correcte per cuinar, però no he vist cap punt negatiu descrit anteriorment. Avui vull provar una nova recepta. Tota la família està encantada. Ja no volen menjar a la botiga.

Recepta:
300 ml d’aigua
1,5 culleradetes. sal
1 cda. l. Sàhara
1,5 cullerades. l. gira-sol. olis
450 farines
1,5 culleradetes. llevat sec
Construeix-ho tot segons la llista, el primer mode bàsic, petit. pa.

Intenta-ho. Bona sort!

: flors: Envejo els que tenen receptes autòctones en rus! Bona gent, ajudeu-vos amb una col·lecció de receptes! No per mi mateix, demano per la meva mare!

Envieu a algú per correu electrònic un llibre de receptes rus o ucraïnès i instruccions per a

Una situació similar. Em van donar una estufa, però no sé com utilitzar-la. Envieu una instrucció en rus o ucraïnès a Gorenje BM900 W on
Gràcies per endavant!!!

TINC INSTRUCCIONS I RECEPTES PER CREMAR BM900 W

Omet la instrucció sobre BM900W

Camarades! Us ho aconsello com a persones: no patiu, descarregueu les instruccions de NOVEX del nostre lloc - tot és igual, excepte els programes 2 i 3 (swap). 10 el programa és simplement qüestionable, si el feu servir, entendreu per a què serveix.
Tot i així, cuinaràs en la seva major part durant 2, màxim 3 programes.
Novex té un receptari meravellós, una bona instrucció

Ajudeu-me a trobar les instruccions en rus per a la màquina de fer pa Gorenje BM 900W. Qui ha llançat si us plau

[sasha.kmu]

sasha.kmu , és adequat un escaneig ucraïnès? en rus núm.

PySy i el gabinet de ministres?

olga-anton tens receptes i eines. El vaig enviar a la vostra adreça

Bona tarda! Si no és difícil, envieu-me instruccions també !! Gràcies per endavant

Benvolguts usuaris del fòrum que tenen instruccions! Pengeu-lo a un servei d'allotjament de fitxers 🔗 o bé 🔗 Benvingut. La gent publica obertament adreces de correu i això només és per al benefici dels spammers.

Benvolguts usuaris del fòrum que tenen instruccions. Pengeu-lo a un servei d'allotjament de fitxers 🔗 o bé 🔗 Benvingut. La gent publica obertament adreces de correu i això només és per al benefici dels spammers.

Ja he preguntat i fins i tot he dit com fer-ho a ...

no jureu al matí, mentre em va semblar (com en un tanc!) com fer una exploració fora de pàgina; en general, la vaig copiar a Word i la vaig penjar a la carpeta. Velocitat
podeu demanar al moderador que netegi les adreces antigues?

Enllaç de descàrrega
🔗