Forns, estufes de sobretaula ...

[Què tan fàcil és rentar el greix?]

Digues-me, també vull una estufa ...

Què tan fàcil és rentar el greix?

Una pregunta així va aparèixer perquè feia temps que feia servir l’assecador d’aire (cuitaven carn a les reixes), hi havia molta grassa a les parets, respectivament.
O és millor guardar els fogons i coure'ls en paper d'alumini o mànigues.

Gràcies.

[lladre]

lladre, tot és exactament el mateix que amb un forn convencional. Els forns de sobretaula són exactament iguals, només són petits.

Una pregunta així va aparèixer perquè feia temps que feia servir l’assecador d’aire (cuitaven carn a les reixes), hi havia molta grassa a les parets, respectivament.
O és millor guardar els fogons i coure'ls en paper d'alumini o mànigues.

Lladre, a les estufes de taula, els elements calefactors es troben a la part inferior i superior. No funcionarà coure la carn a la reixeta, ja que no hi haurà on posar la safata. Si hi ha un mode de "graella", només funcionen els elements de calefacció superiors. a continuació, la carn es fregirà en una reixeta per un costat i, a continuació, s’haurà de donar la volta. El palet es pot col·locar a sota.
Fàcil de rentar. Cal fer-ho immediatament després de refredar-se. Els elements calefactors no interfereixen, es poden aixecar.
No sé com es fa tot en estufes modernes, la meva ja té deu anys. Funciona molt bé, estic molt satisfet.

La pau amb els forners!
la nostra estufa viu des de fa deu anys i creieu-me en la paraula que s’utilitza per a tots els 100 entrepans calents per esmorzar, així com per sopar, coure un tros de carn ràpidament o fregir verdures congelades o, fins i tot, escalfar alguna cosa
però durant aquests deu anys no ha estat especialment contaminat des del principi
la meva dona va folrar l'interior amb paper d'alumini i, com que s'embruta, no diré que la neteja perfecta sigui directa, per descomptat, hi ha alguna cosa que queda sota el paper d'alumini, però no gaire

Gràcies per les bones crítiques: realment m’inspiren !!!

És possible que no expressi correctament la idea.

Volia dir que no em preocupa per mi mateix puresa estufes, i la senzillesa i facilitat de cura, i com la brutícia (greix) afecta la capacitat de treball.

Per exemple: a l’assecador, el greix restava a les parets - i el bol (vidre) molt pesat - és difícil aixecar-lo - no és convenient rentar-lo - no s’adapta a l’aigüera.
També quedava greix al ventilador: el meu marit el desmuntava i el netejava, ara no ha ajudat, s’ha de portar per reparar-lo. El forn per convecció té 7 anys.

Em ve la idea de comprar un forn elèctric. Vull un de senzill amb convecció, però perquè es cogui bé i, el més important, que es dauri la part superior de la cocció. Estic fart de lluitar amb gas. Hi ha una graella al forn de gas i al microones. Les ressenyes de Delonghi són bones, però alguna cosa seria més senzill.

Em ve la idea de comprar un forn elèctric. Vull un de senzill amb convecció, però perquè es cogui bé i, el més important, que es dauri la part superior de la cocció. Estic fart de lluitar amb gasolina. Hi ha una graella al forn de gas i al microones. Les ressenyes de Delonghi són bones, però alguna cosa seria més senzill.

Tinc un Kaiser sense convecció, tot es cou perfectament i l’escorça a la part superior és preciosa, només faig servir la graella per a carn.

Digueu-me si us plau, algú fa servir el forn Severin? M'agradaria conèixer els comentaris sobre aquesta marca.

Estic completament confós. Primer volia l’AG. Però si et prens. element de calefacció i electrònica: una mica car, encara que només sigui amb mecànica amb met. element de calefacció o amb electrònica + halogen: no vull. El principal que volia AG era fer brasa i fregir carn i peix, possiblement fumant. De manera que no hi hagi olor de fum a tota la casa, ni oli, doncs, perquè pugueu engegar-lo i no conjurar com sobre una paella. No hi ha problemes amb un forn de gas, sempre hi faig forn, però no vull ficar-me en un forn de carn. Per tant, crec que, en lloc d’AG, prenc un forn elèctric amb convecció de mida petita, mai no m’he ocupat de l’ED. Potser em podreu dir quines característiques. Crec que 18 litres.La nostra família és petita, té 3 persones.

[Alisa_t]

Alisa_t , no hi ha cap altra característica que un volum menor que en els forns convencionals de forn de taula. Funciona tant per a carn com per a productes de forn.

Gràcies. És a dir, per a aquestes funcions que necessito, l'ED continuarà sent més pràctic que l'AG i serà més convenient en un ús freqüent que el de gas?

No tinc AG, així que em costa comparar. Tinc forns: un gran forn de gas i un forn de taula elèctric i una cuina multicooker. En tinc prou...

És a dir, en principi, la presència d’un forn de gas no exclou la presència d’un forn elèctric i viceversa?

[Alisa_t]

Alisa_t , el meu forn de gas no funciona molt bé ... Però si cuino alguna cosa en grans volums, l’utilitzo. I l’escriptori funciona molt més ràpid, però a causa del poc volum, no sempre és convenient ... Així que faig servir tots dos activament

[Alisa_t]

Alisa_t, Tinc tot el que heu indicat: un forn normal, una petita taula de sobretaula i AH. El forn petit fa un treball excel·lent amb les funcions que necessiteu, així que el porto a la dacha, no a l’AG.

Gràcies. Pel que tinc entès, serà possible esterilitzar els bancs en ED, si què?

igual, 19 litres són suficients o millors que 28?

Gràcies. Pel que tinc entès, serà possible esterilitzar els bancs en ED, si què?

Segur que sí.

Tot i així, 19 litres són suficients o 28 són millors?

I això només ho podeu decidir: depèn de la mida de la família, de la quantitat de cuina (i de menjar) i de l'amor de l'hostessa per cuinar.

[Alisa_t]

Alisa_tVeureu un forn de 19 litres a la botiga amb els vostres propis ulls ... no només és petit, sinó petit ... No hi podeu coure pastissos .. però depèn de vosaltres.

[Stеrn]

He estat amb una estufa des d'ahir al vespre, la veritat és que es diu la torradora, però després d'una absència tan llarga del forn, també m'alegro (26 dòlars en total). Stеrn, poseu la meitat de la massa dels vostres bastonets de pa al mini-forn, enrotlleu-la de l’altra meitat del pa. Ara estic esperant els Buns d’aquest tema, també ho provaré, ara necessito formularis petits

Per alguna raó, realment no tenim mini forns a les botigues ... En general, vaig mirar al meu microones: 21 litres. De fet, 28 serien millors. Gràcies pel consell.

Sí, un forn de torradora com aquest
Per descomptat, xinès, però n’hi ha d’altres? El vaig cremar, feia molta olor, i ja està, ara està bé
aquí el teniu, 16 litres


I la foto volia mostrar els rotllos del que va passar

[Vesc]

aquí vaig córrer la meva nova estufa amb ammchiks: sóc ràpid



Quant al forn. Té 18 litres, costa uns 40 dòlars, molt adequat per a torrades, petits rotlles, el pa també s’adapta fàcilment, també hi ha exactament el mateix, però amb convecció, que és totalment superflu en un volum així (i 25 dòlars més car). Tinc un gran ximple per a dos oponents amb un ventilador, però per què l’hauria de conduir? De peu a la meva galeria (fins que hi arribeu, mentre el desembaleu, es cobreix amb una caixa de pols, fins que fa calor i hi ha poca felicitat amb contraris calents a les habitacions) i tot està a la vostra disposició, el moment i vosaltres estan amb buffers calents!

Vesc, es cou al forn 2 vegades amb el fetge i es posa un altre razik amb llavors de rosella. Fins i tot hi cabrà un pollastre petit, no un elefant, és clar. Tanya, el que cal per a la mare, ja estan envellits, no en necessiten gaire. Millor més sovint si voleu, però fresc. DE Gitano en paral·lel, buscaven: ella en té una de grisa a Israel, jo en volia una de blanca, però. Delongy té una bona opció, l’anomenaven torradora, però costa 100 dòlars. i el pollastre, em temo, no hi cabrà.

Moltes gràcies. És que només em vaig trobar amb forns de gas, ara vull cada vegada més forns elèctrics ... Així que vull esbrinar-ho. Fins ara he trobat models Vimar i Aurora a botigues i no, però encara no ho he decidit amb seguretat. També hi ha Scarlett, però per alguna raó l’ànima no els menteix, i Delongey és una mica car.

Noies, digueu-me per què els xinesos van fer un fons tan baix a la safata del forn amb diferents tipus de protuberàncies?

Disparo amb el meu telèfon, doncs

Aquests són els primers rotllets, no els vaig aguantar, perquè abans sobreexposava bastonets de pa

[Alisa_t]

Alisa_tVeureu la botiga amb els vostres propis ulls a un forn de 19 litres ...no és només petit, sinó minúscul ... No s'hi poden coure pastissos .. sinó que depèn de tu.

No es pot coure això amb te, el vaig comprar per 16 litres i ho vaig coure tot bé

Noies, digueu-me per què els xinesos van fer un fons tan diferent amb diferents tipus de protuberàncies a la safata del forn?

Sí, la cuina és estranya ...
Gràcies per mostrar-me, tindré més precaució a l’hora d’escollir un forn.

Sobre les protuberàncies. Hi ha costelles endurides a l’interior del full perquè no es doblegui. I des de dalt, simplement és possible, un full prim, de manera que aquestes "costelles" semblen "brillar".

Bé, encara no he decidit la mida del forn. Encara necessito recollir una mica de diners i després vaig a triar. Tot va funcionar bé amb la màquina de fer pa, però per algun motiu hi va haver problemes amb els forns: no trobareu massa forns petits.

Potser es tracta de reforços, però aquest és precisament el trencament del full i no una mena d’inserció des de la part inferior. El ressalt és prou fort i grassonet. Però la malla és feble, les branquetes es doblegen fàcilment, de manera que és millor inserir-les soldant. Hi ha una safata d'alumini a la part inferior, per dir-ho així, per a les molles, es pot treure.
Jo també escriuré aquí, aquesta estufa de 16 litres em va costar 26 dòlars. Per tant, no vaig parar atenció al trencament de la planxa de forn, però em va resultar interessant per què es van fer aquests gestos innecessaris durant la producció, si els consumidors escopirien d’aquest trencament.

el joc inclou un suport per a una planxa de forn i una xarxa:

Dona gitana, i què diu la instrucció sobre les deixadeses? No crec que s’acabi de fer (la sogra de l’enginyer va ensenyar que tot hauria de ser raonable), penseu vosaltres mateixos a què es destina, a quin tipus de cuina segons les instruccions s’hauria de revelar el secret.

La instrucció és un tros de paper de la mida de la palma i està pensada per als entrepans calents. Bàsicament, hi ha tres modes: l'element de calefacció superior funciona, l'element de calefacció inferior funciona i quan tots dos funcionen. El que s’hi pot coure és una qüestió personal per a tothom, es pot coure tot el que s’adapti a la mida, al temps (temporitzador fins a 1 hora), a la temperatura (de 100 a 250)

he enviat un missatge i a continuació es mostra un anunci d’una estufa similar de 12 litres i a la foto ja hi ha dues safates per coure

Dona gitana, però les seves instruccions són millors? Heus aquí una altra cosa que vaig pensar, hi vaig entendre correctament cap al centre de l’aprofundiment? Crec que sí, si és així, per descomptat, que així es pot coure la carn d’una sola peça i recollir tot el suc del centre.

I al meu gran forn incorporat (no xinès), una de les safates també està trencada. I això és el que s’escriu a les instruccions - ".... destinat a .... i també com a plat per degotar greixos quan es cuina en una reixeta".

[Gitanes,]

Petites noies! Hola a tothom que no veig! Tinc la mateixa safata de forn que Gitanes, pràcticament el seu clon. És més alt al centre i les ranures a les parets (perímetre), IMHO, exactament perquè l'excés de greix s'escorri. Però allà la diferència va en mm, crec que és una diferència acrítica. Ja vaig coure pastissos, panets i pa. Tot en un munt. El meu actual és més car que gitanes - Amb un descompte a Comfi per a una promoció del -20%, tinc 320 grams (uns 40 USD), de manera que sóc ric en

Els bollos i les barres de pa d’ahir, ara les he dominat perquè no surti pitjor que en un forn normal (sense fotik, perquè per telèfon)

Em sento feliç no és la paraula adequada Per l'home

Rygaliki amb això, com abans, també per a 5 copecs de rotllos .. per a 3 copecs

tot s’engoleix, la farina s’amuntega a casa, però no hi ha llevat


el tall d’aquests bollos s’espia en l’enllaç llançat per les noies del fòrum

Doncs bé, com que s’ha acabat aquesta beguda, mostro els panets que vaig coure a la casa de camp en un torrador de 9 litres. Somio amb un forn de ple dret, però no puc decidir quin.

Ja ho veieu, i en 9 litres, els pastissos es couen normalment

Ara trio entre Vimar 2202 i Aurora 242. Què recomana?

es diferencien només pel volum? i aquest tipus de lleugerament. O dues planxes de forn en una?

A la més gran també hi ha convecció, però a la més petita la graella es pot escalfar des de dalt i per baix alhora. Encara hi ha una fulla a Vimara. En general, acostumo més a Vimaru.
No es promet a Vimarov enlloc en un futur proper. Encara no m’atreveixo a demanar a través d’una altra ciutat. Així doncs, vam demanar Aurora-242, promesa el dijous al vespre.

part inferior i superior s’escalfen simultàniament fins i tot en estufes barates de 9 litres. Pel que sembla, la descripció de l'estufa no es va fer correctament. Agafeu-lo amb convecció .. tot i que he llegit aquí (a Israel) als consells que això és una merda en aquests fogons

Vull dir, quan la graella està activada, podeu activar tant la part superior com la inferior. Això no està disponible en tots els models; normalment, a la planxa, només s’encén la part superior. Simplement tenim una opció molt petita. No vull mirar els escarlats, em van semblar molt fràgils. En general, no funcionava amb convecció, però crec que puc prescindir-ne en 18 litres.

aa la que està girant, estàs parlant de l'espit?

Sobre ell, exactament.
Així que vaig provar el forn. Les cames són delicioses, això s’entén. Però no tenia cap intenció de fer-hi productes de forn. Després va venir un nen, va dir, que els panets de la nostra escola es venen amb nata, tan boníssims. Quin tipus de crema no està clar. Vaig remenar per Internet, excepte amb les natilles que no vaig trobar.
És cert que els meus panets s’assemblen més als pastissos, però el nen ho va agrair i va dir "Saborós". En general, vaig encegar els pastissos, vaig posar el full a gas. forn, però els pastissos van quedar. Per no esperar, el poso en un mini-forn. Si es compara, resulta: en el gas és molt més llarg (2 vegades a la mateixa temperatura), no es daura uniformement com en elèctric, però si s’espera a que es posi vermell, es crema per baix. Tot i que la meva estufa no és la més barata: Ardo.


Això és tot el que he aconseguit fer una foto. Aquesta pàl·lida del forn, bronzejada des del forn.

Alice, com té gust? Són molt diferents?

L’única diferència està en l’escorça.

Digueu-me, si us plau, és bo la merenga en aquests forns per coure? M’havia desgastat l’estufa del forn de gas, tot i que en tots els altres aspectes em convé molt. Però amb la merenga (un problema, ja que hi ha control de gas al forn i és impossible fer una temperatura baixa) s’apaga automàticament

[lenabo]

lenabo Benvingut al fòrum! Sóc una merenga, ho sento, no m'estic embolicant, sinó en un forn de taula elèctric (my and gitano) la temperatura mínima és de 100 graus C, la màxima és de 250.

IRR Gràcies per la calorosa benvinguda
Almenys 100 són una mica massa I quin tipus de forn teniu?

Ahir vam fer una gira per tota la ciutat, només hi ha forns petits disponibles, però necessito un pastís de barretes de 30 cm per coure. Crec que a Internet intenteu fer una comanda. Però mai no vaig demanar l’equipament, em temo que ara, i si passa algun tipus de matrimoni al nostre forat?

[lenabo]

lenabo el meu forn a la pàgina 13 del tema 127 o alguna cosa publicada. I el vostre forat, disculpeu, oi? no especificat al perfil, és difícil navegar. Però la pràctica demostra que és millor sentir aquests fogons abans de comprar, Gitano va canviar - tot estava tort, i em vaig sentir meu, on el corrent no semblava, recte, com comprar un cavall per a la granja. Però el meu va resultar ser tan fort. I després també volia demanar a la botiga d’Internet. Tot i que hi ha una diferència entre una botiga i una botiga, si hi treballen, però no, podeu estar d’acord amb ells abans d’enviar el forn, obrir-lo i tocar-lo. Almenys per a un ajust ajustat de la porta. El segon forn que tinc (que per 39 litres i per a 2 plaques de forn es va comprar exactament com un gat en una bossa de la base, no el vaig veure als meus ulls, només una descripció en paraules, un diplomàtic turc), aquí el seu la temperatura s'estableix des de 0 graus. Per tant, hi ha una opció que necessiteu

I 30 cm és la longitud del pastís? A la meva petita estufa, la mida del full s’adapta a uns 25 * 35 (l’he mesurat, però no recordo la mida exacta). Temperatura mínima 80.