Forns de cuina, estufes ...

[Rituslya]

Rituslya, Ritushka, súper súper tan xulo! : girl_claping: Al meu marit li encanten les patates amb cercles Molt apetitoses

Bones tardes a tothom. No dominaré totes les pàgines. Vull comprar un escriptori elèctric forn. Ni tan sols sé per on començar l’agonia que trieu. Empreses-marques-desplaçament ... no sé res. El pressupost és limitat ... A la meva dona vella de gas, es cou un pollastre durant 2 hores, una galeta dura més d’una hora i el malví Belevskaya sol trigar-se per sempre. Si us plau, ajudeu-me on haurien de caure els ulls? Visc a Bielorússia.

Belevskaya malvat per a edats.

Està a l’assecador mitja eternitat ..

Oh, noies! No sobreviuré aquest mes de juny, tan calorós, el mes d'agost, sincerament. Ahir només vaig poder coure pastissos, però avui un rotllo de pa - i ffsjo (per alguna raó difícilment suporto la divisió, intento activar-la el menys possible) ...

[Conte de fades]

Vull comprar un escriptori elèctric forn

Conte de fades, l’elecció és enorme. Per descomptat, en termes de funcionalitat, el millor Gemlux GL-OR-1838

🔗

o la mateixa empresa però amb un desplaçament diferent.
La diferència entre aquestes estufes i moltes altres és que la temperatura de les ombres superior i inferior es pot establir de manera diferent, és a dir, per exemple, les ombres superiors es poden establir a 200 graus i les ombres inferiors a 180 graus. Tinc una estufa, que no és el primer any, Rolsen KW-3026. Estic força content, ara no sé quant costa, però aproximadament dues vegades més barat que Gemlux. Però si hagués de tornar a comprar una estufa, escolliria Gemlux per la seva capacitat de seleccionar diferents temperatures per als tons superior i inferior. Moltes noies tenen aquesta estufa, el desplaçament només és diferent i tothom no només està content, sinó que està molt content. L’elecció és vostra. Si la família és nombrosa, és millor triar un desplaçament gran. Tingueu en compte que totes aquestes estufes no s’han de comparar amb els armaris elèctrics estacionaris, les estufes d’escriptori tenen un pes molt més lleuger i, per tant, s’han de manipular amb cura, el metall del qual estan fetes és prim, però tots ho fem servir amb molt de gust. Si hi ha espai per a un armari elèctric fix, és millor.

[Mila56]

Mila56, Ludus, encara poso un peix entre les patates. Va sortir molt xulo!
I la forma, sí, de silicona. Abans l’utilitzava per a fabricants de pizzes, però vaig llançar aquests forns, de manera que tot és aquí.

Aquí tinc un altre bon forn, però mai no va sortir tan saborós com en aquest. Fa poc, vaig començar a activar la convecció i els pastissos van començar a resultar més magnífics i més bells en aquell, però en aquest no encenc res i només faig servir el mode de dalt a baix.
Cal coure alguna cosa!

Aviat hauré de posar un bon forn) maduraré com una poma)))

Les noies van realitzar la primera prova No obliguen a callar, però ara no hi ha temps per presumir Les cireres preferides estan esperant i no les cireres també ho informaré al vespre, però ara puc dir: × 1000000 !!!!!!!

Hi ha molta calor dels fogons? Estic buscant una alternativa al correu electrònic per a l’estiu. forn perquè no faci massa calor a la cuina. Als meus pastissos no els agraden els pizza. Servir alt, exuberant.

[Safir]

Safir, Irochka, la calor prové de qualsevol forn! Tinc Gemlux 2045 i estadístiques. forn (65 l). Prefereixo utilitzar el taulell de taula, perquè a causa del menor volum, s’escalfa, es cou (es cou) i es refreda més ràpidament. Això és un gran avantatge per a mi! sobretot aquest calorós juny al Kuban! I els pastissos, el pa, les cassoles, la carn no són pitjors que en una estadística gran. forn.

[Gavina Cigne]

Gavina CigneGràcies pels seus comentaris. Ara decidiu quant demanar 38 o 45 litres. Una forma de pa de 700 g cabrà en 38 litres. rectangular kukmarovskaya?

[Safir]

Safir, Irin, Tinc 45 litres, Rituuli en té 38. El més important aquí és si la forma augmentarà en alçada més la pujada de la massa. A la meva estufa, la distància entre els elements calefactors és de 23 cm, des de la reixa del nivell inferior fins a l'element calefactor superior (17 cm). A 38 litres, sembla ser la mateixa. Així que poseu una regla a la mà i mida els vostres motlles preferits. I, per descomptat, quanta gent necessita cuinar.

La kukuracha! La Cucuracha! La kukuracha, així sóc un embotit!
Faig riures, però el forn és realment fantàstic.
No sabia que l'expressió "cuinar amb plaer" sigui aplicable en absolut. Però és cert.
Cuino i em froto les mans amb previsió del resultat.

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka, La cucaracha de curacha?

de curarachi

sí, i una recepta, si us plau!

On van desaparèixer tots, no publiqueu receptes noves? He demanat 38 litres, el portaran en una setmana.

[Safir]

Safir, Irinka, ENHORABONA! Hurra! Recuperació a les nostres files! Bé, vull dir, d’aquí a una setmana ... bé, és molt aviat!

On han anat tots

Tinc una néta petita en una festa, sobretot sense temps. El cuino mentre el poso al llit. Si funciona, el publicaré al vespre.

[Safir]

Hola a tothom Safir, Irinka, urrra !!! Tot està al seu lloc, però en diferents vapors. He massatjat les cireres, ara les estic rascant a la feina. No afegiré drets de presumir, però aquí teniu un parell de fotos per mantenir un bon humor:

Allus, gràcies!
Empanades i carn fresques! Així que besaria les bótes.
Allus, tants pastissos van sortir en una safata de forn !!! Quant és el pes de cada empanada?
Allus, quina és la carn de la darrera foto?

[Marysya27]

Marysya27, Allochka, quina bellesa, deliciosa. Estic més tranquil pel que fa al forn a l’estiu, però myascoooo, i sóc menjador de carn ..., sí, carn grassa ..., igual que m’encanta. I com es feia la carn, quina marinada? Hi veig una mica de gra com ...

Fintiflyushki amb nabius secs. Així que volia coure una cosa que no pogués retenir directament. Només hi caben 6 peces en un protvish.

[Alchik]

Alchikbé, la teva carn sempre és molt! ja volia beure superrr!
I estic amb les meves presumides. Mentre la néta dormia dolçament

Pretzels

farina - 2 cullerades.
sucre - 100 g
ou - 1 unitat.
margarina (o oli de pruna) - 100 g
crema agra (o llet quallada o iogurt): 4 cullerades. l.
sal - 1/4 culleradeta.
refresc - 1/4 culleradeta. (o pols de coure)
mel - 1 culleradeta.
canyella, llavors de rosella, sucre - per espolvorear
Barregeu la farina i el bicarbonat de sodi.
Barregeu crema agra, sucre, sal, mel, remeneu.
Afegiu la mantega estovada (al microones).
Barregeu-ho tot amb farina i pasteu la massa.
Dividiu en 32 parts (per la meitat, després per la meitat, etc.).
Enrotlleu cada peça en un paquet i formeu bretxes.
Unteu els pretzels amb un ou, espolseu-los amb canyella, sucre o llavors de rosella, segons el vostre criteri.
Coure-ho fins que estigui daurat.

Però, pel que fa al temps i a la temperatura, no puc mentir; de seguida vaig establir els 200 primers, els 180 primers de mitjana. nivell, i després vaig canviar alguna cosa, no recordo què, perquè simultàniament pastava massa per pa i pelava verdures ...
Ajuda't a tu mateix! al nét li agradava molt




Rituslya, vaja! quin truc tan xulo! i fins i tot amb nabius! No, òbviament ja he menjat cireres.

Irlandesos, quins pretzels genials Tan meravellós que semblen cames amb nanses! Guai què! També he d’intentar donar-li forma d’aquesta manera.

Evidentment he menjat massa cireres.

eh ... Sort, però encara no podem. Encara una mica car per a nosaltres.

Girly Fintifica i els brebis són deliciosos! T'informo sobre mi ...

Primers pastissos amb recepta:

Pasta magra a la màquina de fer pa Panasinic (universal) (tia)

30 g de massa per peça:



Part de la resta de la massa es va coure al gran Princesk. Per comparació. Esquerra de la princesa:



Preneu-ne 2 segons la mateixa recepta:




A sobre hi ha un pastís dels que es van coure de la resta de la massa en un mini forn. A tall de comparació, es troba a l’esquerra:

Els següents pastissos de pasta:

Pastes de massa amb farina de civada i farina de sègol (Linadoc)

24 g de massa en una peça:


Carn: porc, espatlla. Espècia:

Composició:

La nit va ser adobada. Es cou al palet des d’un mini-forn a 160 ° amb bufat:

Gràcies a tots per les vostres amables paraules i inspiració.

[Allusya]

Allusya! Els pastissos són bonics, esponjosos, rodons! Per a mi, no estarien en el camí d’un revestiment de rovell lletós.

30g de massa en un tros

Una petita mida petita per als fogons (la meva opinió personal), ens agraden els grans! (és a dir, a les mans - escombrareu una cosa) He comptat segons la recepta (no peseu els trossos de massa en tallar), resulta per cada pastís de 60-65 g de massa, - això és per la immensitat del forn i per la mà de l'home, Schaub es va menjar i es va picar els llavis!
Tots, moltes gràcies per la punta sobre la massa amb farina de civada, la descripció m’ha agradat molt, sens dubte la faré!

[Ira,]

el recobriment no els va aturar.

Ira, així que alguns publiquen, i altres tenen dolça nizyaya Per tant, mentre que la versió "perquè tothom pugui ser"
I amb una dolça untura de vota, a punt per començar:

Mida petita ...

Per als meus 30g: són grans, però els encanten els 24-26g.

[Allus]

Bé, Allusets una bruixa! Tan bon punt vaig voler pastissos amb purpurina - i aquí els teniu, guapos! Bé, mare, si us plau! I la mida, de manera que cadascú el seu! sense ofendre.

Noies! M'agradaria preguntar-vos sobre els mini-forns, al sostre dels quals hi ha 2 electroblins.
Algú té això? com és?

[Gavina Cigne]

Gavina Cigne, Irochka,
Mirabelushka, hi ha discussions sobre aquest tema, però una mica

A les pàgines 26, 149:

Cita
Una pregunta a part sobre la presència de "panellets" escalfadors a la part superior del forn, com aquest: "mini forn LUXELL LX3577 + 3 panellets". Ara no hi ha estufa, així que estic pensant a prendre una estufa + forn. L'única confusió és que quan l'estufa estigui sobre la taula, no serà convenient remenar res en una paella o cassola.
No ho sé, el meu és sense panellets. Però m’incomodaria.

7. Estic d'acord: els panellets probablement seran incòmodes, perquè són alts, ara vivim en una casa de camp; aquí tinc un taulell de cuina Hephaestus de dos plats, que es troba a la taula de la cuina a una alçada normal i és molt convenient, però el forn amb panellets es mantindrà ferm. a la mateixa alçada - o poseu-lo en algun lloc sobre una tauleta de nit o una taula inferior ...

Tot i que la potència pot ser suficient, però com es comportarà l’estufa amb el funcionament simultani de tots els modes. Al nostre treball hi ha una rajola de sobretaula per a dos cremadors, de manera que la pintura blanca que cobreix la rajola a la part superior queda totalment restringida per les altes temperatures. No és estèticament agradable ni està rentat. I, a continuació, si, per exemple, Rolsen KW-3026 CV (un pes de 7 kg) pot suportar el pes de dues olles plenes que es mantenen a la part superior i una placa de forn a l'interior.

Començo a inclinar-me cap a Supra, com a opció econòmica amb la posterior exportació a la dacha) Hi ha 3300 relíquies, suficients per treballar tant les creps com el forn.

Així, a la pàgina 151, un dels propietaris:

Cita: Elfy el 21 d’octubre de 2017 a les 15:21
Aconsella un mini-forn amb cremadors
Elfy, però com puc aconsellar si ningú ho fa servir (amb cremadors)
En teoria, hauria de ser pesat. Com més pesat millor. El seu metall (gruix, qualitat) ha de ser durador. Al cap i a la fi, ha de suportar el pes d’un cassó ple, per exemple, de 3 litres. I si la paella és pesada al costat
El pes de l'estufa es pot veure a les dades tècniques i podeu triar-lo mitjançant aquest paràmetre. Aleshores, per alguna raó, es considera que no és desitjable encendre el forn (ombres superiors i inferiors) i els cremadors superiors en aquesta estufa al mateix temps. Sobrecalentament de l'aïllament de filferro, el. forquilles i, per tant, són destruïdes. Fins i tot l’aparició dels fogons pot patir. Per exemple: a la feina teníem una taula de taula normal (blanca, esmaltada) per utilitzar-la en dos fogons (sense forn). Així doncs, l’esmalt a la part superior es va reduir i es va reduir pel fet que a algú li agradava encendre la rajola a ple rendiment. No el renteu des de dalt, tot s’enganxa en aquesta capa d’esmalt ja no llis, no hi ha res a dir sobre el seu aspecte. I si enceneu el forn i els cremadors alhora a la cuina, no queda clar com es comportarà el revestiment exterior. Des d’aquest punt de vista, és bo que el revestiment superior sigui d’acer inoxidable i no estigui pintat a la rajola o estufa.Hi ha rajoles normals, però heu de buscar els fogons que esteu considerant. O no activar-ho tot al mateix temps. I definitivament heu de triar aquesta estufa amb més potència. Les dades tècniques indiquen la capacitat del forn i la potència dels cremadors, que poden ser diferents. Aquests són els paràmetres que cal comparar per a diferents estufes. És millor agafar el volum del forn com a mínim 30 litres. I si utilitzeu una brasa al forn, és millor considerar el volum del forn més de 30 litres (quan el forn és petit, el pollastre pot tocar les ombres i les esquitxades de greix arriben fàcilment a les parets i al sostre del forn). Sempre és preferible si el volum del forn és gran, de 40 litres i més (preferiblement de 50 a 60 litres). Si es troba amb una temperatura inicial de 30 graus. , llavors això és preciós, podeu provar la massa al forn. El procés d’elecció d’una cuina de sobretaula de bona qualitat no és gens ràpid. Cal tenir paciència.

Mila56, gràcies per la informació) després d'una llarga recerca en llocs i ressenyes, vaig triar el Simfer M3640, que sembla ser una bona unitat de 36 litres. I, el més important, és que hi ha un control de cremadors escalonat per separat. Ho intentarem. Això substituirà completament la placa)

Exposaré la meva opinió sobre el mini-forn Simfer M3640. Els fogons funcionen molt bé! S'escalfen ràpidament i tenen un poder normal. El forn en si també és bo, avui han cuinat un pollastre, una hora i mitja a 180 graus i un super pollastre a la màniga) amb prou feines me’n vaig sortir. En general, estic molt satisfet!

[Mirabel]

Mirabel, Vika, poques persones tenen aquests mini forns. Però vaig conèixer converses i crítiques. Si cuineu en grans quantitats, i fins i tot simultàniament al forn i en panellets, definitivament no funcionarà. Primer de tot, dubto que el seu cablejat durarà molt i no grunyirà, si es cuina a l'interior i a la part superior alhora. En segon lloc, el metall a partir del qual les estufes s’acostumen a fer primes i, per tant, quan es posa una cassola de 2 litres per cuinar arròs per sobre, per exemple, ja amb aquest esforç físic sobre el metall, la part superior de l’estufa es doblega (vaig conèixer a les ressenyes) ... una paella més pesada i sense necessitat de parlar. El pes d’aquestes estufes és d’entre 10 i 15 kg i, al mateix temps, heu d’entendre que aquest és el pes de tots els accessoris, és a dir, amb planxes de forn, amb pinxos ... Bé, si el feu servir amb cura i correcció i no per a una família nombrosa, llavors es pot utilitzar. Només és millor triar-lo amb un pes més pesat, per aquest, per exemple, almenys el pes s’indica decent

🔗

A la meva infantesa, els meus pares tenien fogons primer Dream, després Hefesto, amb un forn i dos fogons. Encara no hi havia gasolina. Ells van cuinar absolutament tot, i la meva àvia va coure uns pastissos tan deliciosos. Resulta que encara es produeixen. Ha canviat la qualitat?

🔗
🔗

[Marysya27]

Marysya27, Allusik! Gràcies, amor meu!
Mila56, Ludmila, Estimat! La mare, com va resultar, no tindrà cap estufa a la cuina. La caseta és petita i la cuina es combina amb el saló, només hi ha una pica i ja està. No tinc idees al cap, de com tot és compacte i més o menys convenient de col·locar.
Gavina Cigne, Irina, Al meu parer, el vostre és més sòlid.

Noies, vaig comprar un mini-forn kitfort kt-1702 com a regal. Les ressenyes a Internet són bones, el forn és ampli de 28 litres, amb convecció i el preu no és espai. Escriuré com funcionarà més endavant, deixo que la noia d’aniversari s’imprimeixi com a mínim

[kykysik1107]

kykysik1107, Irina, el problema és el principi Tot pot començar amb un regal Estem esperant impressions

[Vikul]

Al meu parer, el vostre és més sòlid!

Vikul, però aquest és més impressionant. Té més pes i poder. Cerqueu aquells amb característiques similars. Si us trobeu no pintat, sinó d’acer inoxidable, l’última pintura no s’esquerdarà (no ho serà) a causa de les altes temperatures.

no pintat, sinó d'acer inoxidable,

nooo, no vull arriscar-me. Compraré un forn petit i una estufa per separat.
Per tant, amb un forn de sobretaula, quins haurien de ser els paràmetres?
L’elecció és àmplia, però com teniu a Rússia no n’hi ha cap ... No confio realment en les respostes dels locals. Una tia ven al personal ... oooh ... el meu cap gira ...

Magdalena al forn taronja.Vaig triar un formulari que no va tenir èxit, però no en tinc cap d’adequada.
Va resultar deliciosament bo!

[Ritunya]

Ritunya, el fracàs del formulari no és visible, però la saborosa bondat és evident

[Ritus]

Ritus, bé, això no és just! Crec que és deliciós, però la recepta? - Jo també ho vull!

[Rituslya]

RituslyaQuè passa amb la forma? A la foto, la magdalena és deliciosa, bonica.

[Gavina Cigne]

Què passa amb el formulari?

Irochka, m'agradaria una mica, però també bo. Va sortir molt xulo!
Gavina Cigne, Irishik, d'una recepta d'Internet. Intentaré inserir-lo ara mateix.
Allusik, Moltes gràcies!

[Vika]

Per tant, amb un forn de sobretaula, quins haurien de ser els paràmetres?

Vika! Probablement tothom té els seus propis requisits a l’hora d’escollir un forn. Intentaré donar prioritat (que és el que m’agrada del meu forn).
Primer:
- doble porta de vidre,
- els elements calefactors tenen forma de W, cosa que significa un escalfament més uniforme,
- la distància entre els elements calefactors és de 23 cm, des de la graella del nivell inferior fins a l'element calefactor superior de 17 cm,
- Posicions intermèdies fixes de la porta en obrir i tancar,
- llum de fons.
Segon:
- control de temperatura per separat per a cada element de calefacció,
- temperatura a partir de 30 ⁰,
- safata de molles extraïble.
Tercer:
- convecció,
- escopir,
- material (tinc acer inoxidable, això és bo i dolent).
D'alguna manera així.
Algú pot estar en desacord amb mi, algú pot afegir alguna cosa pròpia.

I m’agrada tot el que hi ha al forn. No en vull més.

[Rituslya]

I m’agrada tot el que hi ha al forn. No en vull més.

Fuh, Rituslya, Rita, tranquil·litzat. L’he comprat per 38 litres i el gripau a dins xiuxiueja per 45 litres, l’he hagut de prendre.
Gavina Cigne, Irina,

- material (tinc acer inoxidable, això és bo i dolent).

què és dolent l’acer inoxidable? Primer tinc un mini forn, no hi ha res a comparar.

[Safir]

Safir, Irlandès, si la família és gran, probablement en tingui 45. La meva família és molt petita, en general petita. Tenim prou pastissos, cassoles i pans.
El volum és més gran que una altra bona estufa, però no és suficient per substituir un forn.

[Irlandès]

i el gripau a l'interior xiuxiueja a 45 que calia prendre

Irlandès, També tenia previst 38 litres. Zhabka va insistir en 45, vaig haver d’estar d’acord amb ella. Tot i que el meu marit i jo vivim junts. Bé, també vénen el fill i la seva família, però la néta de vegades hi visita.
Pensar!

I m’agrada tot el que hi ha al forn

Rit, tenies Shteba o no? el recomana?

No crec que hi vagi. Tinc un bon forn estacionari. Vaig decidir comprar-ne un de petit per un volum petit.

[Gavina Cigne]

Gavina Cigne, Irina, Oh tu! Això és només un forn de ple dret. Necessito una petita cuina americana per a la meva mare, o millor dit, fins i tot un racó de cuina.

saló amb cuina junts

... I definitivament no el trobaré en línia, simplement no indicaran aquests detalls.
Al meu parer, vaig veure en el tema que algú en comprava un de turc, ho vaig veure amb nosaltres. No és tu per casualitat?

el recomana?

Nuuuu ... Vikus, vas decidir portar-me directament a aigua neta, oi?
Oh ...
Bé, diré que m'agrada un altre bon fogó, que no és Shteba.