Sopa de patata amb coliflor (cucut 1054)

Categoria: Primer àpat
Sopa de patata amb coliflor (cucut 1054)

Ingredients

Carn 400-500g.
Patates 4 coses.
Coliflor 300gr.
Porro (sencer) 1 PC. (es pot substituir per cebes)
Pastanaga 1 PC.
Julivert 1 paquet
Full de llorer 2 unitats
Sal gust
Pebre gust

Mètode de cocció

  • Esbandiu la carn, tallada a trossos. Poseu-hi un cucut, ompliu-lo d’aigua fins al nivell 2. Mode Forn de nivell 3 3 minuts amb la tapa oberta. Tan bon punt comenci a bullir, traieu l’escuma i apagueu-la. Encara ho estic filtrant en una altra paella. Netejo el cucut amb una tovallola de paper per eliminar la resta d’escuma. A continuació, aboco el brou amb carn de nou. Podeu ometre aquesta operació.
  • Tanqueu la tapa. Mode Cuina múltiple 110C 10 minuts.
  • Talleu les patates a daus.
  • Piqueu la coliflor, els porros, les pastanagues, el julivert a la batedora (o trossegeu-la finament).
  • Poseu verdures al brou. Condimentar amb sal, pebre i llorer. Mode Cuina múltiple 110C 4 minuts.
  • Serviu-ho amb crema agra!

Nota

Tenim la nostra sopa preferida !!!

celfh
Oh, Omelechka, has de comprar un cucut: una sopa tan funky i en només mitja hora!
Omela
celfh
Tatyana, definitivament hauríeu de comprar un cucut (si hi ha aquesta oportunitat). Pel que fa al temps de cocció: els productes es couen durant uns 20 minuts, però el temps real de cocció total d'aquesta sopa és d'aproximadament una hora (tenint en compte l'acumulació de pressió i l'alliberament de vapor).
celfh
Cita: Omela

celfh
Tatyana, definitivament hauríeu de comprar un cucut (si hi ha aquesta oportunitat).
Sí, el meu marit no m’entén realment. Pregunta, i si hi ha dibuixos animats?
A més, ahir vaig anar a comprar una jaqueta de tardor, però vaig comprar un abric de pell, com si no estigués molt previst
Omela
Cita: celfh

A més, ahir vaig anar a comprar una jaqueta de tardor i vaig comprar un abric de pell
Aquesta és la nostra manera !!! Brasiler !!!
Vitalinka
Vesc, la vostra sopa preferida ara és la nostra preferida! A petició dels treballadors, avui cuino per segona vegada.
Gràcies!
lunova-moskalenko
Cita: Vitalinka

Vesc, la vostra sopa preferida ara és la nostra preferida! A petició dels treballadors, avui cuino per segona vegada.
Gràcies!
I en què el cuineu?
Vitalinka
Cita: nvk

I en què el cuineu?
Nadia, la cuino a l'olla a pressió, però he canviat lleugerament el procés de cocció.
lunova-moskalenko
Cita: Vitalinka

Nadia, la cuino a l'olla a pressió, però he canviat lleugerament el procés de cocció.
I, segons va canviar, també tinc una crosta. I la coliflor és a la bossa.
Vitalinka
Cita: nvk

I, segons va canviar, també tinc una crosta. I la coliflor és a la bossa.
Que el vesc em perdoni per entrar al Temko.
Agafo trossos de pollastre i hi afegeixo patates, pastanagues i cebes. Salar, pebre, abocar una mica d’aigua i posar en mode “sopa” durant 15 minuts. Després deixo anar la pressió, afegeixo coliflor, llorer i herbes a la sopa. El provo amb sal i el poso al meu règim durant 5 minuts més. Tot.
lunova-moskalenko
Cita: Vitalinka

Que el vesc em perdoni per entrar al Temko.
Agafo trossos de pollastre i hi afegeixo patates, pastanagues i cebes. Salar, pebre, abocar una mica d’aigua i posar en mode “sopa” durant 15 minuts. Després deixo anar la pressió, afegeixo coliflor, llorer i herbes a la sopa. El provo amb sal i el poso al meu règim durant 5 minuts més. Tot.
Vesc, perdoneu-me també. Sóc culpable, em penedeixo. Però la sopa també és calenta, de manera que li va demanar que li digués a Vitalink com i què!
Gràcies per la sopa per endavant a tothom!
Omela
Noies, que cal ??? Quina disculpa. Schaub no ho va tornar a sentir.
Vitalinka, M'alegro que m'hagi agradat la sopa !!
lunova-moskalenko
Cita: Omela

Noies, que cal ??? Quina disculpa. Schaub no ho va tornar a sentir.
Vitalinka, M'alegro que m'hagi agradat la sopa !!
I ja ho he posat, aviat per provar el boom. el corrent és calent aquí. potser menjarem al vespre ...

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa