Botes farcides

Categoria: Plats de cereals i productes fariners
Botes farcides

Ingredients

Les botes (pasta) seques 200 g (o el que necessiteu)
Carn picada preparada barrejada amb ceba i espècies 150 g (o segons calgui)
Formatges Feta 50 g
Julivert gust
All 2 unitats
espècia gust
Maionesa 1r. l.
Crema agra 1r. l.
Llet o nata 100-150 ml

Mètode de cocció

  • 1. Prepareu la carn picada com vulgueu, tinc ahir després de la col, amb cebes i pastanagues.
  • 2. Farcim les botes amb carn picada i també n’he farcit algunes amb formatge feta barrejat amb all i julivert.
  • 3. Prepareu el farcit: barregeu maionesa, crema de llet, nata o llet, afegiu-hi espècies i formatge ratllat, barregeu-ho tot.
  • 4. Aboqueu 10 ml d’oli a la cassola de l’olla a pressió, poseu-hi botes, ompliu el nostre farcit.
  • Triar un mode "Cuina múltiple", 120 graus, temps de 8 minuts.
  • Botes farcides

  • Botes farcides

Programa de cuina:

"MULTIPOVAR", 120C, 8 min

Nota

La pasta picada és un clàssic. I les botes de peluix són ràpides, saboroses i boniques. Especialment per Tia Basie, Ajuda't a tu mateix.
A la meva família els agraden aquests sopars, els macaros

Lika
Tanyulya, i es pot especificar una foto del paquet o el nom i el fabricant?
Tanyulya
Sincerament, compro per pes. Els fabricants són la nostra Makfa local i les seves fàbriques.
Administrador
Cita: Lika

Tanyulya, i es pot especificar una foto del paquet o el nom i el fabricant?

Lika, hi ha aquest tipus de remolins a les grans botigues, en bosses i caixes, el preu és assequible
Lika
Administrador, Veig, tal com ho entenc Conchiglioni - conchiglioni (petxines grans)... La paraula "botes" em va aturar
Administrador
Cita: Lika

Administrador, Veig, tal com ho entenc Conchiglioni - conchiglioni (petxines grans)... La paraula "botes" em va aturar

No sé parlar rus.
Però als supermercats al costat dels paquets hi havia
Elenka
Tanyulyaque bonic i deliciós!
Fa temps que somio, però no m’atreveixo a cuinar això. Hi va haver una mala experiència en la pasta d’estil naval. Ara tinc por ...
La meva pregunta és: veig que el farcit no arriba a la part superior de la pasta. Digueu-me, cuireu pasta no ofegada? : No serà cruixent i ferm?
Tanyulya
Elenka69, en un cucut al "Multipovar" cuinaran, quan ho faci a la AG, primer ho bullo. Ho vaig fer en una olla de cocció lenta, i després vaig tirar més salsa perquè s’omplissin tots els macarrons. Bona sort.
Lika, a la nostra etiqueta de preu, escriuen Botes o cargols, així els dic
Lika
Cita: administrador

Però als supermercats al costat dels paquets hi havia
No només vaig estar de peu, sinó que també vaig comprar: alternativa: un cop compro canelons, una altra petxina (cargols) i després lasanya (fulls).
Eh, Tanyulya, Em vaig emocionar, he de fer alguna cosa "petxina" per al cap de setmana.Botes farcides
Elenka
Tanyulya, gràcies per la resposta! Cuinaré en una cuina múltiple segons el vostre aconsellament.
rinishek
Tanyulya gràcies per la recepta! - Va resultar molt saborós, tenia farcit de carn i mató, i fins i tot amb mató em va agradar més. Tan bonic i deliciós!
Ho vaig fer en MV en mode Plov. Botes Enti d'alguna empresa estrangera: no n'hi havia d'altres

Lena, acaba de resultar resistent, no bullit (aldente els heu anomenat, oi?)
Elenka
Irochka, gràcies per l'experiment. Encara no he arribat a la botiga amb les "botes". Per cert, també vaig decidir cuinar-lo amb mató i carn.
Tanyulya
rinishek, gràcies. M'alegro que t'hagi agradat. M’agrada molt el formatge Feta, però només faig farciment de tomàquet.
rinishek
no va arribar al tomàquet, el cremós em va agradar molt i molt
Elenka
Tanyulya, També he preparat botes! Vaig estimar la meva família. He cuinat com Irina ra PLOVE a MV.Molt saborós i original!
Cuinaré de vegades. Vaig farcir amb una xeringa de crema. Tu també?
Els membres de la família ho van dir a continuació. ja que definitivament m’ajudaran a farcir-me, només cal cuinar!
Gràcies per la recepta!
rinishek
Cita: Elenka69

Vaig farcir amb una xeringa de crema. Tu també?

vaja !!! , i les botes eren petites? en cas contrari, farcit amb una cullera de cafè, les meves botes són com una pruna, en general, grans
Elenka
En tenia unes de petites: de la mida d’una cirera gran, una entrada d’uns 1 cm, que eren les botes més grans d’Amstor. Italià, Macfa no era així.Ir, on el vau comprar?
fugaska
Fa uns anys vaig experimentar, vaig farcir "botes" amb amanida. però amb carn ... no m’ho vaig pensar
Omela
I tinc botes avui! Vaig començar amb les mans. Molt, molt saborós! Tanyulya , gràcies per la recepta !!!

Botes farcides

L'únic que feia que no fos suficient amb 8 minuts al Multipovar, n'hi vaig afegir 5 més.
Tanyulya
Omela, gràcies. M’alegro que t’hagi agradat. Em sembla estar bé durant 8 minuts, el meu menjar no va dir res. Potser els fabricants són diferents? Però m’alegro que ho hagis fet.
rinishek
Cita: Elenka69

En tenia unes de petites: de la mida d’una cirera gran, una entrada d’uns 1 cm, que eren les botes més grans d’Amstor. Italià, Macfa no era així.Ir, on el vau comprar?

Vaig comprar a Silpo, definitivament no el nostre i no Rússia, alguns estrangers, un paquet de 500 g costa uns 22 UAH. I vaig mirar els més menuts i em vaig sentir avergonyit: com puc omplir-los? no pensava en mètodes de confiteria
Elenka
Ira, ahir no vaig arribar a Silpo. Rient de mi mateix des d'ahir al vespre. Com a l’acudit, sobre els txukchis, que van tractar el rus amb boletes, no te’n recordes?
Quan li van preguntar per què no mengeu vosaltres mateixos, va respondre: "No obstant això, el molinet de carn fa mal".

Però he comprat 500 g per 15 g i he entrenat, ara puc farcir canelons.
rinishek
Lenochka! Sí, heu de donar una medalla! Els canelons són fàcils d’omplir, però les botes en miniatura, sí. on és el canó
Elenka
Sí, ahir estava "desgastat". Però estaven cuits hoo.
Omela
Cita: Tanyulya

Potser els fabricants són diferents?
Aparentment, sí. Avui hem menjat les restes: boníssim !!!!
Tia Besya
Però vaig tenir una mala sort: hi havia molta salsa, vaig cobrir les banyes completament, la vaig fer al "multi-cuiner" durant 10 minuts, 120 graus, ho vaig provar - bé, molt "al-dente", la vaig posar 5 minuts més i encara no tinc prou suavitat. I al meu marit li va agradar, crec que passava ??
lesik_l
Noies, és bo omplir-les amb una bossa de canonades d’un sol ús o una bossa de plàstic gruixuda. El forat es fa amb un diàmetre de 10 mm. I el farciment està meravellosament dipositat. Ho he fet avui amb carn picada i ceba, farcit una paella completa en 5 minuts
Lamochka
Hola, he intentat coure les botes en 8 minuts, com a la recepta, però només les he pogut cuinar per tercera vegada en 45 minuts. Abans, la pasta estava parcialment seca (cuita al MV Kuk 1055). Digueu-me, definiu el temps com a 8 minuts i 2 minuts? Per alguna raó, he establert un temps mínim de 10 minuts, però menys és impossible. I, a més, podeu obrir l’MV durant la cocció si cuineu amb la tapa tancada?
Tanyulya
Cita: Xai

Hola, he intentat coure les botes en 8 minuts, com a la recepta, però només he pogut cuinar la tercera vegada en 45 minuts. Abans, la pasta estava parcialment seca (cuita al MV Kuk 1055). Digueu-me, definiu el temps com a 8 minuts i 2 minuts? Per alguna raó, he establert un temps mínim de 10 minuts, però menys és impossible. I, a més, podeu obrir l’MV durant la cocció si cuineu amb la tapa tancada?
El 1054 el temps passa de manera diferent, 8 minuts són 8 * 3 = 24 i + aproximadament 3 minuts i després 27 minuts
Lamochka
Moltes gràcies per la seva ràpida resposta. Només jo no ho entenia ben bé, en què es diferencia aquesta vegada? Vaig pensar que el 1054 i el 1055 són inducció i bàsicament el mateix, resulta que em vaig equivocar?
Tanyulya
Cita: Xai

Moltes gràcies per la seva ràpida resposta. Només jo no ho entenia ben bé, en què es diferencia aquesta vegada? Vaig pensar que el 1054 i el 1055 són inducció i bàsicament el mateix, resulta que em vaig equivocar?
inducció sí, però el principi d’establir l’hora és diferent.a 1055, es fixa el conjunt de pressió i, a 1054, el temps establert s'ha de multiplicar aproximadament per 3.
Lamochka
Ara està clar, sinó penso amb mi què. No cuino el primer plat i tot no funciona. Crec, com es cuina tot tan ràpidament, però no puc ...
Elena Tim
Tanyulechkaaa! I si cuino el mateix plat només a Borok? Tenint en compte el vostre temps (27min) + també exposaré Multipovar 120grad. Què creus que funcionarà? Tinc moltes ganes de cuinar fort. A més, les noies parlen amb una bossa de pastisseria en general durant 6 segons. farcit. Per descomptat, intentaré arribar al fons de Liza, definitivament té "Yushka Sevensotaya". Però, de sobte, també ho saps. PAZHALSTAAA!
Tanyulya
Cita: Elena Tim

Tanyulechkaaa! I si cuino el mateix plat només a Borok? Tenint en compte el vostre temps (27min) + també exposaré Multipovar 120grad. Què creus que funcionarà? Tinc moltes ganes de cuinar fort. A més, les noies parlen amb una bossa de pastisseria en general durant 6 segons. farcit. Per descomptat, intentaré arribar al fons de Liza, definitivament té "Yushka Sevensotaya". Però, de sobte, també ho saps. PAZHALSTAAA!
Tens temps real? és a dir, s’inclou l’augment de pressió i l’alliberament en el temps total? Crec que a 120 graus 25 minuts poden ser suficients, però si no és suficient sempre podeu afegir, però estic segur que tot anirà bé.
Elena Tim
Cita: Tanyulya

Tens temps real? és a dir, s’inclou l’augment de pressió i l’alliberament en el temps total? Crec que a 120 graus 25 minuts poden ser suficients, però si no és suficient sempre podeu afegir, però estic segur que tot anirà bé.
Sí, el temps de Bork és real. Ho va posar 20, que vol dir que després de 20 dirà "El plat està llest". Moltes gràcies, Tatiana. Aquesta setmana intentaré cuinar-lo i després us explicaré què ha passat.
O_lush_ka
Tatyana, gràcies per la recepta, mooooolt deliciosa. Fet a marca 6051. Encara he de comprar grans macarrons. Definitivament repetiré.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa