Dolços "Felicitat de fruita"

Categoria: Pastisseria
La felicitat de la fruita dolça

Ingredients

Plàtans 4 coses.
Fruits secs 100 g
Xocolata 200 g

Mètode de cocció

  • Safates de glaçons (n’he pres tres)
  • Agafem plàtans, posem en una batedora, batem, aboquem en motlles, congelem ... sacseem del motlle
  • A aquests, també hi he afegit nous caramel·litzades.
  • La felicitat de la fruita dolça
  • Ofegem la xocolata, aboquem els caramels mentre estiguin congelats, és millor treure-la del congelador utilitzant-la. Podeu enganxar cada tros de plàtan congelat sobre un escuradents i abocar-hi xocolata.
  • Quan el plàtan congelat es fon en xocolata, obtindràs aquest deliciós:
  • La felicitat de la fruita dolça

Nota

Hola.
Vaig decidir compartir amb vosaltres uns dolços increïbles.

No vaig fer una foto del començament del procés, intentaré explicar-ho amb paraules.

He intentat fer-ho amb meló, és líquid, crec que ho podeu fer amb qualsevol cosa, podeu afegir una mica de gelatina a un farcit molt líquid.

L’altre dia vaig fer líquid de préssecs, així com de melons, vaig bullir part del gruel, hi vaig afegir una cullerada de midó, barrejat amb la resta de la massa i de la mateixa forma i al congelador. Succeït

Gaby
A més, és interessant provar-ho. Ei, llaminer, tira’t cap amunt, torna a fer olor a dolç.
A més, feu +1 per obtenir una recepta interessant.
Vinochek
si us plau, digue’m, com vas fondre la xocolata? Estic en un bany d’aigua, però després d’endurir-la va resultar ser molt suau i no es van poder prendre dolços.
firuza83
Vinochek, Evgeniya, la xocolata s’ha de temperar perquè quedi ferma i no es fon a temperatura ambient i a les mans)

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa