Cassola de formatges en una cuina Panasonic SR-TMH18 multicooker

Cassola de formatges en una cuina Panasonic SR-TMH18 multicooker

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Formatge fresc	500 g
Mantega	2 cullerades. l.
Ou	1 PC.
Sucre	3 cullerades. l.
Sèmola	2 cullerades. l.
Sal	0,5 culleradetes
Vanil·lina
Panses	100 g

Mètode de cocció

• Passeu el mató per una trituradora de carn (no faig servir una trituradora, ho faig tot amb una batedora), poseu la pruna fosa. mantega, ou batut amb sucre, afegir sèmola, sal, vainillina. Barregeu-ho tot bé, afegiu-hi panses.
• Posar-ho en forma de greix i espolvorear amb sèmola, abocar 3 cullerades de crema de llet per sobre. l. (en poso una de més gran) llisa amb una cullera, espolsar-la amb mantega i posar-la al forn calent durant 20-30 minuts

Nota

Puc oferir la meva provada recepta de cassola, coure al forn, extreta d’un llibre de cuina del 1971, coure la cassola durant molt de temps.

Intenta-ho! M’ha d’agradar!

Fotos de Krosh

Receptes similars

Cassola de mató (sense farina ni sèmola) (Helen)

Cassola de formatges (celfh)

Cassola de mató amb pinya (Gall)

Avui he agafat una "llengua": una cuinera d'un jardí d'infants ha explicat el secret de la seva cassola, a causa del qual, al meu grup bressol, els nens estan preparats per lluitar.
Passar per un triturador de carn 500gr. formatge cottage, posar 2 cullerades. l. prunes desfetes. mantega, batut 1 ou amb 3 cullerades. l. de sucre, afegiu-hi 2 cullerades. l. sèmola, 0,5 culleradetes. l sal, vainillina. Barregeu-ho tot bé.
I surt durant 1,5-2 hores perquè la sèmola s’infli. Les panses no ponen, el 80% dels nens no les menja. Untar per sobre amb un ou batut.

Oh, quina cassoleta tan deliciosa! De seguida vaig recordar el jardí d’infants, aquesta era l’olor del jardí! I el gust, exactament aquest gust! La filla va aconseguir un tros petit i els adults se’n van menjar tot, nostàlgics dels seus jardins. Moltes gràcies per part de tota la família !!

[Jeannet]

Jeannet
Us estic molt agraït per la recepta de la cassola, els meus casolans van menjar amb molt de gust, molt saborosos!



Nadeyka, Vull donar-vos les gràcies pel "secret":

I surt durant 1,5-2 hores perquè la sèmola s’infli.

P.S.Al forn a cocció lenta, mode "Cocció" -40 minuts + 10 minuts en "Calefacció" +10 minuts amb la tapa tancada. A continuació, obriu la tapa i deixeu-la refredar completament.

Ah, gràcies per la foto!
tens una tela d’oli tan fresca amb cor i ossos!

Una recepta interessant, intentaré cuinar-la amb la meva pròpia. Gràcies.

i no alguns ossos, són palmeres i una illa, ara tota la família navegarà en un vaixell i es menjarà aquest miracle