Pastissos de formatge al forn amb salsa cremosa en una cuina cuita Panasonic

Categoria: Plats lactis i ou
Pastissos de formatge al forn amb salsa cremosa en una cuina cuita Panasonic

Ingredients

Formatge fresc 800 g
Ou 2 unitats
Sucre 1 cda. l.
Sal 1/2 culleradeta
Sosa 1 culleradeta
Farina 7-8 c. l.
Nata o crema de llet per a la salsa 400 ml
Salsa d'ou 1 PC
Sucre per al gust de la salsa des del 3r. l.
Rosella per a salsa 100gr

Mètode de cocció

  • Fregui el mató per un colador i barregeu-ho amb ous. A continuació, afegiu sucre, sal, refresc. Afegiu farina de manera gradual. Pastar la massa.
  • Amb les mans mullades, formeu pastissos de formatge (simplement podeu disposar-los amb una cullera) i fregiu-los en una paella pels dos costats. Transferiu els pastissos de formatge a una galleda múltiple, aboqueu-hi la salsa i poseu el mode de cocció durant 30 minuts.
  • Salsa: batre l'ou lleugerament, afegir el sucre, la nata i les llavors de rosella.
  • Pastissos de formatge al forn amb salsa cremosa en una cuina cuita PanasonicPastissos de formatge al forn amb salsa cremosa en una cuina cuita Panasonic

El plat està dissenyat per

4-5 racions

Hora de cuinar:

1 hora

Nota

Els pastissos de formatge van resultar tendres i el farciment (fet de crema agra) és com una crema densa que NO s’enganxa als pastissos de formatge. El fill petit va demanar que es tregués la crema, perquè no li agraden les llavors de rosella. Ara ho provaré sense rosella.

La recepta es va trobar a Internet. Si no hi ha multicooker, podeu coure al forn preescalfat a 180 graus durant 25-30 minuts.

Zhivchik
La meva sogra sempre fa aquests pastissos de formatge amb farciment, només sense llavors de rosella. Molt saborós.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa