Galetes de mantega de cacauet amb xocolata i farina de civada sense coure

[Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.]

Galetes de mantega de cacauet amb xocolata i farina de civada sense coure

Categoria: Pastisseria

Ingredients
mantega	55 g
cacau en pols	15 g
llet	60 g
sucre	150 g
sucre morè (regular)	35 g
civada de cocció ràpida	105 g
mantega de cacauet (pasta)	90 g
sabor a vainilla	gust
sal	1/4 culleradeta

Mètode de cocció

Aboqueu el sucre en una cassola, afegiu mantega, llet, cacau en pols, sal. Posa-ho al foc. Dissoldre. Bullir un parell de minuts.

Afegiu mantega de cacauet salada o dolça (pasta). Com es fa pasta es pot veure aquí ... Deixeu que la pasta es fongui i bulli. Cal agitar la massa.

Aboqueu-hi flocs. Retirar del foc. Afegiu sabor a vainilla.

Barrejar.

Prepareu una catifa o paper de forn. Col·loqueu les galetes a la catifa. Cal plantar amb relativa rapidesa.

Deixeu que el fetge s’endureixi. Durant la solidificació, podeu corregir la forma. Emmagatzemar en una caixa tancada.

Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.

Nota

La recepta està extreta d’un bloc estranger.
Delicioses galetes ràpides. Té gust de sorbet. Recomanar!

Acabo de comprar un cacauet, cuinaré la vostra pasta i immediatament fins al fetge, una recepta molt atractiva

Aquesta vegada crec que sóc el primer
La foto encara no està seca. Encara és una mica fosc a la cuina, però no podia esperar a informar-me. Només he provat el que he ratllat pels costats del cassó. Ja boníssim !!!!!
Ara els meus homes s’aixecaran, i aquí, una sorpresa!
I una bonificació més per a mi: finalment vaig eliminar la resta de mantega de cacauet. Tenia només 92 grams

[Zoya]

Acabo de comprar un cacauet

Zoya, vaja, estic esperant)

Aquesta vegada sóc el primer

Elena, la velocitat és impressionant. M’alegro d’haver creat aquestes galetes tan ràpidament. Espero que també us agradi el gust)

Es va sorprendre d’ella mateixa. Tot va sortir de forma espontània i molt, molt ràpida. Ara estic pensant, però no afegir fruits secs la propera vegada? ...

[Elena]

Elena, pots i femelles)

Àngela, va fer una galeta, probablement alguna cosa va sortir malament, no em vaig congelar, va resultar ser un embolic, on podia cometre un error? Ho vaig fer tot exactament segons la recepta, només que en comptes de sucre moreno vaig afegir la mateixa quantitat de sucre blanc, vull el mateix resultat, potser vaig haver de coure molt més, el vaig fer bullir, el vaig bullir literalment durant 30 segons i vaig afegir flocs.

[Zoya]

Zoya, necessites que tot bulli bé. Potser un parell de minuts. Ara us demanaré que acabeu d’escriure. El sucre no és important aquí.

Acabarem aquestes galetes, ho tornaré a provar, les cuinaré més temps.



Àngela, avui he bullit algunes de les galetes, sens dubte ha resultat millor, encara no és el mateix que a les teves fotos, però tampoc no és un toffee, pots trencar-ho, sens dubte, cuinaré més temps.

[Zoya]

Zoya, és bo que hi hagi un error)

[ang-kay]

ang-kay, Àngela, pots fer una pasta d'altres fruits secs? Al·lèrgia als cacauets. No en puc cuinar

[Victòria]

Victòria, teòricament es pot. Però la pasta hauria de ser gruixuda.