Arengades amb formatge, cuites al paper d'alumini

Arengades amb formatge, cuites al paper d'alumini

Categoria: Plats de peix

Ingredients
Herring St. congelat	2 unitats
Formatge (tinc rus)	30 g
Ceba de nap	1 cap petit
Pastanaga	20-30 gr
Verds (tinc cebes)	Opcional
Suc de llimona	Gust
Sal	Gust
Oli rovellat per a la lubricació	Opcional

Mètode de cocció

T'agrada l'areng de la manera que l'estimo?
Hi ha moltes receptes per a la seva preparació, però, per regla general, en forma de salpiment, decapatge i només després l’utilitzeu ja preparat per a una gran varietat d’amanides i aperitius.
Sempre és deliciós, però no sempre dietètic.
Després d’haver comprat de nou un meravellós peix acabat de congelar, vaig decidir fer un experiment: preparar un plat dietètic.
I vaig coure arengades ... amb formatge en paper d'alumini.
Tractem els peixos com sempre, traiem els caps, les entranyes, les cues. No toquem la pell ni les aletes, la seva integritat preservarà la suculència.
A continuació, les carcasses s’han de salar lleugerament, escampar-les amb suc de llimona per dins i per fora i reservar-les.
Ens encarreguem del farciment. Fregem el formatge, piquem la ceba fina i fina i fregem les pastanagues sobre un ratllador gruixut.
Ho barregem tot.
Si no us agrada el gust brillant de les cebes, podeu eliminar-la amb aigua bullent i (o) vinagre.
Arrencem dos trossos de paper d'alumini proporcional a les canals.
Lubriqueu el "fons" del futur vaixell d'alumini amb oli vegetal amb un pinzell.
Posem les nostres canals de peix i les farcim amb la barreja preparada. Emboliqueu-lo no molt fort i poseu-lo al forn preescalfat durant 25 minuts a 180 graus.

El plat està dissenyat per

2 peixos per a 2-4 racions, segons la presentació i la gana dels menjadors.

Programa de cuina:

Forn.

Nota

No hi ha una olor desagradable de peix.
El sabor del formatge no és capaç, al contrari, es va fusionar molt harmònicament amb l’aroma de peix.
Sí, hi ha ossos petits, però per a nosaltres, fans dels peixos, això és realment una barrera.
Les racions ho indiquen perquè es pot servir amb una guarnició.
Vam menjar despullats


Que aprofiti!
I sí, es pot coure no només al forn! Podeu utilitzar qualsevol dels ajudants de cuina que tingueu.

[Ilmira]

Ah, sóc el primer!
Ilmira, Ho faré. Obligatori. Deliciosament descrit!

[Ilmira]

Ah, sóc el primer!
Ilmira, Ho faré. Obligatori. Deliciosament descrit!

OlgaGera, Lelka, calen forns.
Jo mateix no esperava que la fona fos com un NONSELETKA ... Snusnaaaaa!
El més important és no exagerar amb sal, només una mica. Si no hi ha prou fet, podeu condimentar-lo amb soja.

[Ilmira]

Vam menjar despullats

Ilmira,
Ilmira, com sempre vaig arribar tard!
Sempre mantens una conversa sobre els peixos en el temps passat!
Només cal creure que és boníssim!
A més, puc dir que la graella és excel·lent ...
A Red Caviar, periòdicament es venen paquets de filets d’arengada, això també és molt saborós al forn sobre una reixeta.

Sempre parles de peixos en temps passat!

Doncs WH ... Bé ... no tinc una manera diferent
Ho vaig coure, ho vaig aconseguir ... Aleshores també ho podeu dir a la gent

Els paquets de filets d'arengada es venen periòdicament en caviar vermell

pichalka, però no tenim aquest "caviar vermell", i no tenim el filet del poble, no tenim res molt avorrit
Però un gelat fresc: munts! I això és fantàstic

[Ilmirushka]

Ilmirushka,
Vull tanta ryPk, però ara la botiga és com la lluna
Però en prenc nota
Pasib

[Ilmirushka]

Ilmirushka,
Vull tanta ryPk, però ara la botiga és com la lluna
Però en prenc nota
Pasib

Podmosvichka, Elena, Espero que us agradi.

[Ilmirushka]

Bé, no sóc el primer, massa tard!
Falten 5 hores per una molt bona raó

cancel·lar la subscripció a les tartaletes

Vaig tornar a casa, i després alguns d’ells van ser arrossegats cap als seus caus, bé, també els porto al meu lloc. Probablement demà aniré a buscar un peix i el cuinaré. Ilmirushka, gràcies, amic meu, per una recepta tan sense pretensions i útils!

una recepta tan senzilla i saludable!

i gairebé PP

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, Estic amb una reclamació! Al congelador, bacallà, salmó, salmó rosa, llotja, lluc, perxa, ara també heu de córrer a l’arengada! Sóc un maníac dels peixos ... Definitivament cuinaré i informaré

[Lolievna]

Lolievna, Natàliabé, quin tipus de peix sou. maniàtic, si no hi ha pobles?
KESHNA, hem d’anar a buscar l’arengada!

Ho sento, ho arreglaré ... L'error va sortir

Ho sento, ho arreglaré ... L'error va sortir

Finalment hi vaig arribar. D’una manera rotonda, però hi vaig arribar. Ilmirushka.

[Tancha]

Finalment hi vaig arribar. D’una manera rotonda, però hi vaig arribar. Ilmirushka.

Tanchabé, encara no ho heu provat?
Ahir vaig tornar a coure dues peces per sopar, però no al forn i al paper d'alumini, sinó a l'element per a prog. "coure" durant 10 minuts a cada costat, sense additius, només salar i ruixar amb llimona. suc
Doncs què puc dir, un savi és un peix, és a dir, deliciós!

Tancha, bé, encara no ho has provat?

No, no ho he entès! Amb aquesta ubicació remota, la cuina està constantment ocupada. La nora treballa a la cuina, el fill a l’habitació, només he de caminar. Anem a menjar el que van preparar ahir.