Magdalena de grosella espinosa

[Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.]

Magdalena de grosella espinosa

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
farina de blat premium	225 g
mantega	225 g
sucre fi	225 g
ou C1	4 coses.
opció aigua taronja	1 cda. l.
vainilla	gust
sal	1/3 culleradeta
pols de coure	2 culleradetes
grosella espinosa	225 g
------	-----
forma 20 * 20

Mètode de cocció

• Tots els aliments han d’estar a temperatura ambient. Barregeu la farina amb la pols de coure i la vainilla. Tamisar diverses vegades.

  Rentar les groselles, treure les cues. Deixeu que s’escorri l’aigua.

  Batre la mantega tova amb sucre i sal fins que quedi esponjosa.

  Afegiu ous d’un en un. Afegiu cada ou següent després que entri l'anterior.

  Aboqueu aigua de taronja o ometeu aquest pas.

  Tamiseu la barreja de farina a la barreja d'ou de mantega i barregeu-la a velocitats baixes.

  La massa és molt airejada, espessa.

  Unteu la forma amb mantega i empolsineu-la amb farina. Disposar la massa.

  Allisar i distribuir les groselles. Premeu les baies.

  Es cou al forn preescalfat a 170 graus durant 40-50 minuts. Durant els darrers 10 minuts de cocció, el meu pastís es va cobrir amb paper d'alumini.

  Per emportar. Deixeu reposar 5-10 minuts i deixeu-ho anar del motlle. Refredar sobre una reixeta.

  
• Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.

Nota

La idea va ser extreta de Z. Ivchenko.

Va resultar un deliciós pastís. Delicat, que es fon a la boca. Recomanar!

Bon pastís! És més que una massa de magdalenes? Ho he entès correctament, a jutjar per la composició i el mètode, que hauria de ser directe ... ben fet

[Olya]

Olya, sí. Gràcies. Molt saborós! Aquest és el principi del pastís de lliures o, com ells en diuen, de la galeta de la reina Victòria, la magdalena de Madeira.

Pastís de Madeira (ang-kay)

Genial recepta! gràcies per la idea

[Slastenhik]

Slastenhik, no del tot)

No hi ha grosella espina, però sí grosella negra. Ho intentaré!

[Antonina]

Antonina, Estarà bé)

Àngela, gràcies!
Cupcake molt bonic i exuberant a la foto!
Mmmmm, no et pots treure els ulls.
Àngela, què és l'aigua de taronja?
Segur que el cuinaré. M’encanta aquesta massa de magdalenes.

[Rita]

Rita, Moltes gràcies. No us penedireu si el cuineu.

Què és l'aigua de taronja?

Aquest és un sabor, si creieu que l’envàs és natural. Realment fet de flor de taronger. Això és si per totes les regles. A Sant Petersburg, a Auchan, vaig veure. Podeu substituir la ratlladura o no afegir-ne res.

Va sortir molt bé amb la grosella negra! He triat només baies senceres. Només la massa no és tan groga ...
Gràcies per la deliciosa magdalena! No vaig tenir temps de fer la foto, el meu marit la va portar a la feina

[Tosha]

Tosha, genial!

Només la massa no és tan groga ...

Tot depèn del color del rovell. Però això no és el més important. El més important és deliciós)

[ang-kay]

ang-kaygràcies per la recepta
Preparat amb grosella negra.
Sabor delicat, menjat molt ràpidament

[Karina]

Karina, Això és genial. No tinc cap dubte que va resultar deliciós)