Mannik amb poma i cacau

Categoria: Pastisseria
Mannik amb poma i cacau

Ingredients

Sèmola 1 cda.
kefir 500 ml
ou 2 unitats.
poma 2-3 unitats.
farina de blat 1 cda.
refresc 1 culleradeta
cacau 2 cullerades. l.
sucre 1 cda.
vanil·lina pessigar

Mètode de cocció

  • Remull la sèmola amb kefir durant almenys 2 hores, després afegiu-hi ous i sucre, barregeu-ho bé.
  • Peleu les pomes i talleu-les a daus petits, afegiu-hi 1 tassa de pomes picades a la massa.
  • Barregeu la farina amb sosa i vainilla, afegiu-la a la massa i barregeu-la bé.
  • Abocar una part de la massa en un motlle cobert amb una estora antiadherent, afegir cacau a la segona, barrejar i abocar sobre una massa lleugera, distribuir-la uniformement al motlle.
  • Enfornem al forn preescalfat a 180 ° C durant uns 30 minuts (fins que estiguin tendres)
  • Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

aproximadament 1 kg

Hora de cuinar:

1 hora + temps per remullar sèmola

Programa de cuina:

forn

Nota

Mida del formulari 35x25x6

Silyavka
Tina, i si substituïu el kéfir per sèrum de llet? després prendre sèrum de llet com el quefir?
V-tina
Elena, No ho vaig fer amb sèrum, però en prendria una mica menys, ml. als 50, prenc iogurt o iogurt com el kéfir, però la densitat és diferent, la podeu ajustar amb farina. Malauradament, les fotos pas a pas no funcionen, mostren la consistència, però si en paraules, la massa hauria de fluir des de l’espàtula o el recipient en una tira gruixuda i ampla, com ho fem amb els panellets gruixuts.
Silyavka
Tina, gràcies per la recepta.
V-tina
Elena, Estaré content si us agrada
Rada-dms
Interessant i encantador! Acabo de córrer i coure’l al forn, però avui no! Bé, en un futur proper, espereu l'informe.
V-tina
Rada-dms, Olga, tan aviat com sigui possible, resulta un pastís molt sucós i saborós, tot i que es va inventar sobre la marxa, però va quedar a la llista "de forma ràpida, senzilla i econòmica". El pastís surt completament diferent del mannà, vaig tenir la idea d’intentar posar-lo en capa amb una mica més de crema, però després vaig pensar que sortiria massa
SoNika
Gràcies, em va emportar
Amasar
Em podeu dir la mida del formulari? Comptar i intentar que encaixi.
V-tina
Virine, cuina amb gust




Andrew, Corro a mida, m’oblidava completament
Mida del formulari 35x25x6
Amasar
Aha, gràcies! N’hi ha exactament un així, ho farem
V-tina
Andrew, Esperaré una revisió
Rituslya
Tina, moltes gràcies per la recepta!
Definitivament, intentaré coure-la.
Ahir mateix només buscava una recepta d'alguna maniquia inusual.
Gràcies!
V-tina
Rituslya, cou-lo, és deliciós
anavi
V-tina, Tinochka, gràcies! Va resultar un mannichki molt saborós! Ho vaig fer en una magdalena, esquitxada de pols, perquè sempre redueixo el sucre per costum i em va resultar difícil. Així doncs, segons la recepta, tot està bé!
Mannik amb poma i cacau
V-tina
Olga, molt bones gràcies per la foto.
Cita: anavi
perquè sempre redueixo el sucre per costum i em va resultar difícil
Sí, normalment tinc brioixeria molt dolça, però aquí també hi ha cacau i pomes, vaig decidir per mi que ja hi ha prou sucre
Yuri75
Vaja! Gràcies! Tinc un mannik, tingueu en compte, unes postres estàndard que escampo amb xocolata ratllada i amb molta freqüència, però no he arribat a un full de cacau. Demà ho faré!
V-tina
Yuri75, Esperaré impressions
Yuri75
Puc avançar, estic segur que serà deliciós i excel·lent, però si, basant-vos en els motius de l’Olga, també aboqueu la massa als motlles, també resultarà agradable
V-tina
Yuri75, gràcies als motlles serà fantàstic, ho he fet, però aquesta porció és molt gran, s’obté gairebé un quilogram de cocció, aleshores es necessita almenys la meitat de la recepta per coure al forn.
Yuri75
Doncs bé, les meves proporcions s’han calibrat durant molt de temps. Dic, gairebé tot el temps, cuino manà en diferents variacions. incorporeu cacau i torneu a abocar) ... En algun lloc així
V-tina
Cita: Yuri75
He ajustat les proporcions durant molt de temps
aleshores un mannà fantàstic i deliciós
Yuri75
I afegeixo tot el que ve a la mà, començant per panses, acabant per baies de compota Les postres més democràtiques, ràpides i guanyadores de guanys
Taramara
Tina, gràcies per la recepta. Poques vegades cuino mannik, però aquí només volia fer-ho i araMannik amb poma i cacau

V-tina
Tamara, molt apetitós, va resultar gràcies pel reportatge fotogràfic
Irishk @
Tinochka, agafa l'informe. El vaig coure al meu Kitenka, en una màquina de fer pizza, i ara hi cuino tot. Va fer tot el ritme, va pujar sota la tapa. Cuit bé, afegit nabius. Però la massa no es va mantenir durant 2 hores. Pastar i coure. Sí, i la sèmola es cou ara durant 5 minuts, de manera que no va esperar. Deliciós i fàcil.
V-tina
Irina, gràcies per l'informe detallat, i la sèmola no es va sentir sense remullar-se? Així és com escolto aquests grans després, per això em remull
Irishk @
Bé, probablement us sentirà bé. Estic bé, pel gust entenc que hi ha sèmola. Però m’encanta la sèmola, per tant, està bé per a mi. Ho sento, sense una foto, no puc inserir-ne cap. Però creieu-me, la bellesa va resultar ser un pastís
V-tina
Cita: Irishk @
Però creieu-me, la bellesa va resultar ser un pastís
Crec, crec que sí, quan es xucla amb aquesta recepta en particular, la sèmola no se sent en absolut, en principi, no estic en contra dels grans de sèmola, però m'agrada més aquesta xocolata sense elles
gòt amateur
Pregunta a totes les pomes
Des del congelador Puc anar-hi?
V-tina
Irina, llauna
Nastasya78
Una recepta interessant. Als marcadors!
Amasar
La primera vegada que ho vaig fer exactament segons la recepta, tot va sortir bé. Mig tallat i congelat. Després de descongelar el MKV, es fa el manà. Així, prenem un bon esmorzar, ràpid i deliciós.
I, segons em sembla, la principal característica d’aquesta recepta és que la capa superior es pot fer amb diferents additius i es pot fer una capa entre les capes: espolvoreu-les amb coco, xocolata i molles de galeta. I cada vegada hi haurà un nou mannà
Tina, gràcies per la bona recepta!
V-tina
Nastasya78, gràcies




Andrew, gràcies, també he congelat el mannà, just avui he cuit un tot i l'he congelat durant els dies laborables. I sí, per descomptat, es poden utilitzar tots els additius: les panses, les prunes prunes i els albercocs secs són molt agradables per als meus fills, una mica de mató si també és saborós i no està massa mullat
IvaNova
Molt senzill, però eficaç.
m'ha agradat molt!
Moltes gràcies!
Mannik amb poma i cacau
mamusi
V-tina, Valyush, ho has provat a Mult?
V-tina
Irina, Estic molt content gràcies)
mamusi, no ho vaig provar, però estarà bé segur al forn.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa