Amanida de raïm amb amanida de iogurt i mató: recepta amb foto a Mcooker: les millors receptes

Amanida de raïm amb amanida de mató i iogurt

Categoria: Plats de verdures i fruites

Amanida de raïm amb amanida de iogurt i mató

Ingredients
baies de raïm de qualsevol color i varietat (les panses són millors)	800 aC
nous (pacanes)	50 g
formatge fresc	200 aC
iogurt grec	150 g
sucre en pols	2 cullerades. l.
sucre vainilla	10 g
sucre morè	1-2 cullerades. l.

Mètode de cocció

Vaig prendre cinc varietats de raïm que creixen al meu lloc en aquest moment. Aquí només hi ha un kishmish. La resta de varietats amb fosses.
Rentar el raïm, tallar les baies i assecar-lo molt bé.
Piqueu grossament els fruits secs. Per obtenir un gust més brillant, podeu fregir i refrigerar.
Poseu formatge quallat, iogurt, sucre en pols i sucre vainilla en un bol. Batre amb una batedora fins que quedi homogeni.
Afegiu adob i 2/3 fruits secs a les baies.
Remeneu-ho i refrigereu-ho durant una hora.
Serviu-ho ruixat amb fruits secs i sucre morè.
Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.

Nota

Una recepta d’un bloc estranger. Corregit al vostre gust.
Tinc 15 varietats de raïm en cultiu, però fins ara en donen 11. Només hi ha un kishmish. En podríeu fer una amanida sola. Però quan el raïm té diferents colors i varietats, el plat resulta ser més brillant i més ric en gust. Els ossos no em molesten. Podeu treure les llavors i eliminar-les, però després cal menjar l’amanida immediatament perquè el raïm no doni suc.
Podeu prendre qualsevol iogurt, però és més adequat la vainilla o el grec. La quantitat de iogurt depèn del seu contingut d'humitat. Com més prim sigui el iogurt, menys el necessiteu.
Ajusteu la quantitat de sucre en pols per vosaltres mateixos. Per a mi, aquesta quantitat és ideal, però el meu raïm és molt dolç.
Es poden prendre més o menys fruits secs.
Molt, molt saborós! Recomanar!