Cassola de mató amb baies

Categoria: Plats lactis i ou
Cassola de mató amb baies

Ingredients

Formatge fresc 1 kg
Crema agra 400 g
Mantega 150 g
Ous 6 unitats
Sucre 300 gr.
Sèmola 10-15 c. l.
Baies 2-3 c

Mètode de cocció

  • Cassola de mató amb baies
  • Al formatge cottage, el tinc fregat per un colador, si el formatge cottage és tou, després netejar-lo no cal, afegiu
  • Cassola de mató amb baies Cassola de mató amb baies Cassola de mató amb baies
  • ous, sucre, crema agra, mantega fosa i refredada.
  • Cassola de mató amb baies
  • Bateu-ho tot amb una batedora o batedora fins obtenir una massa homogènia perquè no quedin grumolls.
  • Cassola de mató amb baies
  • A continuació, afegiu-hi poc a poc la sèmola i remeneu-la amb una cullera.
  • Cassola de mató amb baies
  • El gruix de la massa acabada ha de ser com la crema agra casolana.
  • Cassola de mató amb baies
  • Afegiu-hi baies congelades, sense descongelar prèviament, barregeu-les suaument.
  • Unteu la forma amb mantega, escampeu-la lleugerament amb pa ratllat. Tinc una forma rodona amb un diàmetre de 30 cm amb un revestiment antiadherent, de manera que no vaig lubricar amb res.
  • Cassola de mató amb baies Cassola de mató amb baies
  • Poseu la massa acabada en un motlle, poseu-la al forn preescalfat a 180 graus durant 1,5 hores,
  • Cassola de mató amb baies
  • els temps poden variar en funció del forn, guiats per l'escorça marró daurat de la cassola.
  • Cassola de mató amb baies Cassola de mató amb baies
  • Refredar lleugerament, ruixar amb sucre llustre i servir. La cassola té un gust igual al dia següent.
  • Cassola de mató amb baies

Nota

Hi ha moltes cassoles de formatge cottage al lloc, espero no repetir-me. Molts ja s’han endut maduixes i encara tinc moltes baies de l’any passat al congelador. La recepta d’aquesta cassola és perfecta per a baies congelades, tot i que la podeu fer amb panses, cireres seques, nabius secs, pomes fresques i fins i tot peres, però m’encanta sobretot amb baies congelades, avui tinc nabius.

Mirabel
Preciós !!!
Guzel62
Vaja! Quina cassola esponjosa, bonica, saborosa i calòrica? Tot el que estimo! Genial! Ben fet!
ang-kay
La cassola és com un pastís. No tinc cap dubte que és deliciós)
Irina
I 2-3 tasses de baies per 1 kg de mató és correcte?
Tatyana1103
Mirabel, Vika, Guzel62, guzel, ang-kay, Àngela, noies ho proven, no et penediràs.




Cita: Irinusya
I 2-3 tasses de baies per 1 kg de mató és correcte?
Irina, IrinaEn aquesta cassola hi poso 2,5 cullerades. nabius.
Ivanovna5
Gran cassola! I la mida que necessiteu, per a un bon grup!
Tatyana1103
Cita: Ivanovna5
I la mida que necessiteu, per a un bon grup!
Ivanovna5, Anna, dos dels meus camperols la van reduir durant dos esmorzars
Wiki
Molt maco, saborós i sa! Definitivament, ho faré a l’estiu. Gràcies per la recepta!
Tatka1
Tatyana1103, Tanya, meravellosa recepta! Gràcies!
Tatyana1103
Cita: Wiki
Definitivament, ho faré a l’estiu.
Wiki, per què posposar-ho durant tant de temps, ara podeu provar almenys 1/2 de la norma, de manera que hi hagi a la casa, fins i tot amb panses normals, tot i que el formatge cottage dolç, personalment, m'agrada més amb alguna cosa àcida.
Cita: Tatka1
recepta meravellosa
Tatka1, Tanechka, parcel·les per a la salut.
Wiki
Cita: Tatyana1103

Wiki, per què posposar-ho durant tant de temps, ara podeu provar, almenys la meitat de la norma, perquè hi hagi a la casa ...

A la casa, com a aquella Grècia, tot hi és! El seu grosella congelada, cirera, maduixa, gerd.
Només jo faig una dieta eterna i el meu marit no menja cassoles i, en general, tots els plats on el mató ha estat sotmès a tractament tèrmic (boletes, pastissos de formatge inclosos). Només cru.
Però quan arriba la filla (que també té una dieta eterna) amb el seu marit i porten la seva néta (que en general és un gran problema per alimentar-se amb alguna cosa), llavors ho faré.
Aquests són els meus menjadors (el meu gendre menja mató, cal aclarir-ho)
Tatyana1103
Cita: Wiki
Però quan la filla arribi amb el seu marit i porti la néta, ho faré.
Wiki, llavors tot està clar, crec que a la meva néta li agradarà per sempre per dietes, als nens els encanta aquesta cassola, només a ells els agrada amb baies més dolces.
Wiki
Tinc les meves pròpies maduixes dolces (només aquesta persona capritxosa no se les menja. Vindrà: oh, strawberryaa ... bé, ja està. Estalvien còctels, en beuen tantes com en doneu, així que llet la llet tot l'estiu) Com a mínim puc tirar la cassola. Sempre em preparo per a la seva arribada, recullo receptes, però no mengen res
Lluna Nord
M’encanta la cassola del formatge cottage, però mai no ho aconsegueixo. Igual que a la foto, veig clarament que m’encanta aquesta ... i deliciós segur. Segur que el cuinaré, segur que funcionarà!
Tatyana1103
Cita: Wiki
Sempre em preparo per a la seva arribada, recullo receptes, però no mengen res
Wiki, això és al cap i a la fi, quina exigència Aquesta cassola, quan és calenta, és simplement airejada, fins i tot és difícil de treure de la forma i, quan es refreda, es torna més densa, de manera que en pot menjar una de calenta. No tinc temps de sortir del forn, la meva ja funciona amb una cullera.




Cita: Lluna Nord
Segur que el cuinaré, segur que funcionarà!
Lluna Nord, LudmilaHo he fet moltes vegades, de vegades més alt, de vegades més baix, tot depèn de la forma, però per no funcionar, això no va passar. Com he dit anteriorment: "M'encanta aquesta cassola amb baies congelades àcides i és deliciosa i la utilització de baies".
Galeó-6
Quina recepta tan meravellosa, faig el mateix, només sense oli. Necessiteu provar les vostres, en cas contrari hi ha tantes baies congelades que ja n’estan començant de noves.
Tatyana1103
Cita: Galeó 6
Necessiteu provar les vostres, en cas contrari hi ha tantes baies congelades que ja n’estan començant de noves.
Galeó-6, Elena, proveu-ho per tots els mitjans, no és difícil de preparar, es menja més ràpid que cuinar. Abans feia la meitat de la tarifa, però ara ni tan sols està plena, comencen a menjar tan bon punt es refredi una mica. També quedarà molt saborós amb groselles negres i afegeixo groselles vermelles a un pastís amb xocolata blanca.
Elena, vine a mi per TU
Galeó-6
Definitivament el cuinaré, també per a mi
arini
Avui he fet mitja porció de nabius congelats. No va coure ni una hora i mitja, respectivament, 45 minuts. Postres molt delicades i moderadament dolces
Gràcies!
Tatyana1103
Cita: arini
Postres molt delicats i moderadament dolços

Mirabel
Tatyana1103, TatyanaMoltes gràcies, Tanyusha, per la meravellosa cassola!
He cuinat mitges racions a Kalorik, com el Princess Stove, en 2 petits motlles de silicona, part de la crema de llet, el tenim molt gras, l’he substituït per iogurt, hi he posat una mica menys de mantega i molts nabius, el mató és suau.
preciós!
Tatyana1103
Mirabel, Vika, M’alegro molt que m’hagi agradat la cassola i que les proporcions s’ajustessin al vostre gust. A mi, si us plau, a VOSTÈ, si és possible.
Mirabel
Cita: Tatyana1103
A mi, si us plau, a VOSTÈ, si és possible
aha!
Jeanne44
Tatyana, moltes gràcies per la deliciosa cassola tendra! Va fer la meitat de la porció. Les baies eren nabius, així que vaig afegir 20 grams més de sucre.

Cassola de mató amb baies
Tatyana1103
Jeanne44, Jeanne, la cassola va resultar meravellosa, m'alegro que m'hagi agradat.
Rituslya
Tanya, moltes gràcies, estimada, per la recepta. No hi havia baies, però sí panses.
Tots els ingredients són estrictament segons la recepta, però només en mitges porcions.
Simplement increïblement saborós, senzill i saludable.
Es cou al forn en un motlle de silicona, després de col·locar-lo en una placa de forn amb aigua.
Cassola de mató amb baies
Tatyana1103
Ritochka, quines boniques cassoletes que teniu i les panses de les cassoles de formatge cottage són una opció que guanya al marit al padrí, i prefereixo les baies, especialment les àcides.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa