Lagri
Cita: IrinaL

Lagri, gràcies!
La primera recepta del forn va resultar genial.
Ara necessiteu alguna cosa dolça
Mireu aquí si és rellevant:
🔗
Dina74
Bona nit. Noies, digueu-me: hem comprat una màquina de pa MOULINEX OW6002. Simplement no podem esbrinar com utilitzar l'inici de demora. Si algú té aquest model, em pots dir? (No ho he trobat a les instruccions)
zina
Algú té aquest fabricant de pa Moulinex OW 5000? què pots dir d'ella? No he pogut obtenir instruccions en rus
Lagri
Cita: zina

Algú té aquest fabricant de pa Moulinex OW 5000? què pots dir d'ella? No he pogut obtenir instruccions en rus
Aquí podeu descarregar el manual d’instruccions del vostre MOULINEX OW 5000 - pdf. (Vaig aconseguir descarregar en qüestió de segons):
🔗
zina
Cita: Lagri

Aquí podeu descarregar el manual d’instruccions del vostre MOULINEX OW 5000 - pdf. (Vaig aconseguir descarregar en qüestió de segons):
🔗
moltes gràcies, descarregat
Lagri
Cita: zina

moltes gràcies, descarregat
Ben fet!
lydosik
Hola a tots els propietaris de Muli, vaig comprar 600230, vaig coure la primera recepta del llibre tres vegades, tot estava "per", la meva dona era histèrica, anava a portar-la a la botiga de nou. ”Això és el que tinc La fabricant de pa Moulinex d'un cop d'ull

La fabricant de pa Moulinex d'un cop d'ull

En ordre: - el got i la cullera mesuradors (extremadament incòmodes) La fabricant de pa Moulinex d'un cop d'ull
La fabricant de pa Moulinex d'un cop d'ull -receta 750 gr. rotllo: aigua-315 ml. -sal-1 1/2 culleradeta. -sucre -1 / 2st. l-farina-520gr. -llevat sec-1 culleradeta. Mode de cocció 9-Temps de pa francès 3.19. L’escorça és fosca. Vaig recollir farina amb un got mesurador a raó d’1 ml = 1,6 g (tens Tatiana un got de 240 ml = 150 g (240/150 = 1,6)) No hi ha saldo per comprovar-ho de nou, així que vaig anar matemàticament.
La següent pregunta sorgeix de seguida: per què només hi ha 1 culleradeta de llevat per 520 g de farina (he llegit al fòrum que hauria de ser de 100 a 2) Aquesta vegada no tenia por de mirar i sentir el monyo La fabricant de pa Moulinex d'un cop d'ull

La fabricant de pa Moulinex d'un cop d'ull
aquesta és una vista superior, per alguna raó no resulta rodona, potser per dues fulles. Després de la primera mescla era elàstica, després de la segona semblava suau, enganxós, però era massa tard per afegir farina. I com aconseguir una distribució uniforme en una galleda (fins i tot si la poseu amb les mans), de manera que el monyo resulti uniforme i bonic. Per cert, hi havia un mode d’escorça fosca, però què passarà amb una escorça clara Sembla que no em va faltar res, estaria content de tots els que van respondre
Lagri
Cita: lydosik

La següent pregunta sorgeix immediatament: per què només hi ha 1 culleradeta de llevat per 520 g de farina (he llegit al fòrum que hauria de ser de 100 a 2)
lydosik, tot és correcte. Per ser més precisos, 1 culleradeta de llevat sec d’acció ràpida. Preneu 2 grams per cada 100 g de farina premsat llevat, no sec.
Senyal
Cita: lydosik

Hola a tots els propietaris de Muli, vaig comprar 600230, vaig coure la primera recepta del llibre tres vegades, tot estava "per", la meva dona era histèrica, anava a portar-la a la botiga de nou. ”Això és el que tinc La fabricant de pa Moulinex d'un cop d'ull
I no cal llàgrimes ... Per primera vegada tothom en tenia de tal manera que el sostre baixés. Entrena per menjar, experimenta. Llegiu el fòrum d’aquesta estufa. Preneu menys llevat o aigua i agafeu un altre recipient de mesura, el seu got està estirat, no oblideu les escates. I, tot i això, tot depèn de la farina. Tinc Makfa: això és el que necessito ... proveu les baguettes, funcionen la primera vegada!
dushes
La pau sigui amb vosaltres, honrats forners!
Vaig mirar la màquina de pa Moulinex OW613. Algú l’utilitza? Estic davant l’elecció del primer forn. Fa por equivocar-se)))).
Faig un guió entre Mule, Oursson BM1000JY i Panasonic SD ZB2502BTS.
SOS!
Lagri
Cita: dushes

Faig un guió entre Mule, Oursson BM1000JY i Panasonic SD ZB2502BTS.
SOS!
Pren Panasonic SD ZB2502BTS, no et penediràs. Els fogons són genials.
dushes
Lagri, moltes gràcies pels consells! Panasonic és bo per a tothom, tothom l’elogia, si només es fessin les baguettes, seria perfecte simplement.
Baguettes, em sento, em faran malbé)))). Estudio tot febrilment.
Senyal
M’agrada molt la meva mula! Sempre una bona cocció i baguettes M'agraden molt les coccions diferents: els seus fills estan nus! De moment, només fa un any que funciona, no hi ha queixes! M’agrada que la forma del pa sigui un pa com en una botiga. La massa per a fideus per a 3 ous + 300 farines s’amassa bé. En general, m’encanten els meus!
dushes
Mar_k i, segons tinc entès, fa massa per a boletes? Feu pa segons les receptes del fòrum?
Senyal
Acabo de mirar la màquina de pa Moulinex OW613, és com la meva, només el dispensari és un avantatge. A les safates per coure de vegades cuino pastissos i pans clàssics, aquí hi ha moltes receptes! La massa de pastisseria amassa bé, sense oblidar la pizza o la pasta! No ho canviaria per un altre. Em vaig enamorar dels meus a primera vista! I el cas és de metall, que és molt bo, no s’esquerda per la calefacció.
Senyal
Cita: dushes

Mar_k, i la massa per a boletes, segons tinc entès, fa ella? Feu pa segons les receptes del fòrum?

Faig la massa i les boletes iguals! En general, faig tota la massa tant de llevat com de normal! Pa Només cuino les baguetes de les receptes. El principal el vaig fer jo i la família (ho vaig barrejar tot). Resulta el pa del llibre, tot el truc és formar correctament un monyo, treure el balanç de farina, aigua i llevat, però omplireu la mà i el llegireu al fòrum. L’únic és comprar la balança de seguida, perquè el vidre (no sé com en aquest model) menteix! I les receptes del llibre són en grams!
dushes
Moltes gràcies! Així que Mulechka també ho està provant! Queda finalment per triar: Panasonic SD-ZB2502 BTS o Moulinex OW613. Però ...
Senyal
Cita: dushes

Moltes gràcies! Així que Mulechka també ho està provant! Queda finalment per triar: Panasonic SD-ZB2502 BTS o Moulinex OW613. Però ...

En general, depèn del desig, del que calgui. Inicialment volia coure diferents baguettes junt amb panets, sobretot amb formatge, als nens els encanta. I quan també vaig veure els formularis addicionals habituals, ara no m’alegro molt que es puguin fer alguns pastissos. El meu forn no és molt bo, així que HP us ajuda.

Bona sort amb la vostra elecció!
dushes
sazalexter, Mar_k! Gràcies per la teva ajuda!!!
Segons les ressenyes, Panasonic és ben merescut i es mostra clarament clar en el cas, però l'ànima recau més en Moulinex OW613.
Però això és avui. El matí és més savi que el vespre ...
Jouravl
Bona nit! Bé, em van donar una màquina de pa 613. No tinc experiència en coure pa .. I a la nit vaig començar a tractar-lo i vaig posar el forn al pa normal. Sorprenentment, va funcionar. No va caure res, tot estava cuit, tot i que a la foscor vaig barrejar el pes (1000 g en lloc de 750). L'única cosa: l'escorça és molt dura: una tovallola mullada (gràcies al fòrum) i el problema es va resoldre. Vaig tastar i vaig posar pa i olives segons el llibre de receptes i també un resultat excel·lent (per a principiants !!!). L'única cosa: triar les batedores de massa és terrible. Com que no sabia que es pot obrir l'HB durant el programa després del senyal, només cal entendre quan ??? : girl-th: i traieu-los.
Fins ara m'agrada tot!
Senyal
Espero, us felicito! HP és un gran amic i ajudant. Quan el pa es refreda, el poso en una bossa durant la nit, es torna més tou. I expulso els agitadors després de l'últim lot, bé, això passa uns 40 minuts després del primer. Normalment cuino al novè programa, ja es va anunciar.

I aquí es va considerar com el vostre HP https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3196.0
Jouravl
Marina! Moltes gràcies! Vaig recollir diverses farines, mescles ja preparades: experimentaré!
Oktavia
Hola a tothom, estimats companys de cuina! Salutacions de vacances !!

Tinc una pregunta sobre el tema de Moulinex: tinc moltes ganes de coure baguettes i ciabatta a casa, però tinc un Kenwood 450 (fa tres anys que em fa feliç, però no tot). Qualsevol persona que cuini activament baguettes: respongueu i expliqueu-nos, si us plau, els vostres èxits. I, tanmateix, els Mulinexes són l’únic HP que pot coure aquestes coses, ho entenc correctament?
Senyal
Cita: Oktavia

Hola a tothom, estimats companys de cuina! Salutacions de vacances !!

Tinc una pregunta sobre el tema de Mulinex: tinc moltes ganes de coure baguettes i ciabatta a casa, però tinc un Kenwood 450 (fa tres anys que em fa feliç, però no tot). Qualsevol persona que cuini activament baguettes: respongueu i expliqueu-nos, si us plau, els vostres èxits. I, tanmateix, Moulinex és l’únic HP que pot coure aquestes coses, ho entenc correctament?

Cuinem les baguetes amb força freqüència! El resultat sempre és agradable! En cuinem diferents amb formatge i a partir d’una barreja de diferents farines, amb llavors de sèsam ... Mai no hi ha hagut tal cosa que no funcionessin! I fins ara només Moulinex té l’oportunitat de coure baguettes!
Lagri
I tinc una trista experiència amb baguettes ... com això... Hem de torçar-nos per no cremar-nos.
Oktavia

Gràcies, companys de forn, per respondre tan ràpidament !!
Tanmateix, desconcertat ... Seguiré llegint, amb intel·ligències mecanografiades.
Nathalte
Noies, Moulinex amb un portaequipatges de la meva germana, tinc un Supra senzill, però vaig agafar el seu portaequipatges i vaig coure meravellosament a la meva cuina. Tot es cou perfectament, de vegades en el procés canvio els palets per llocs i de vegades no.
I per cert, ara estem habitats per la meva germana, i no m’agrada el pa al seu Moulinex. Resulta que està enderrocat, de manera que estigui airejat, cal posar menys farina que la de la recepta (això també s'aplica als que ja han estat provats més d'una vegada). Les fulles gairebé no es trauen del pa, deixant forats lletjos. Sembla que en aquest cas, la potència no va anar a l’avantatge de l’HP. A la meva Supra, tot resulta molt més airejat, no hi ha forats, les fulles mateixes surten del pa sense necessitat de lubricació (queden al cubell). És bo que Moulinex es comprés per un estoc del poble de vapor a més (i per això, HP era secundari).
Senyal
Cita: Nathalte

I per cert, ara estem habitats per la meva germana, i no m’agrada el pa al seu Moulinex. Resulta que està enderrocat, de manera que estigui airejat, cal posar menys farina que la de la recepta (això també s'aplica als que ja han estat provats més d'una vegada). Les fulles gairebé no es trauen del pa, deixant forats lletjos. Sembla que en aquest cas, la potència no va anar a l’avantatge de l’HP. A la meva Supra, tot resulta molt més airejat, no hi ha forats, les fulles mateixes surten del pa sense necessitat de lubricació (queden al cubell). És bo que Moulinex es comprés per un estoc del poble de vapor a més (i per això, HP era secundari).

Podeu comprar safates de cocció als centres de servei i utilitzar-les si la mida de l’HP ho permet.

Pel que fa al pa, no he d’estar d’acord amb vosaltres, el pa resulta ser airejat i cuit al forn! L'únic que us heu d'acostumar! Trieu la farina en conseqüència! Canvieu la farina, potser aquest és el problema! Les fulles es poden treure i, després del segon pastat immediatament, hi haurà forats petits i uniformes.
Nathalte
Cita: Mar_k

Pel que fa al pa, no he d’estar d’acord amb vosaltres, el pa resulta ser airejat i cuit al forn! L'únic que us heu d'acostumar! Trieu la farina en conseqüència! Canvieu la farina, potser aquest és el problema! Les fulles es poden treure i, després del segon pastat immediatament, hi haurà forats petits i uniformes.
Fa poc vaig dur a terme un experiment: vaig coure dos pans idèntics seguits en les mateixes proporcions (mesurades a les escales) a Moulinex i al meu Supra. La farina era d’una bossa, tota la resta també es prenia igual. Però a Mula no és tan bonic i airejat. I la meva germana també se n’ha adonat. Sembla que HP és gairebé 3 vegades més car, però el pa resulta pitjor. Es cou al forn, però l’estructura està més enderrocada, s’adapta com si no hi hagués prou líquid. Tenim la sensació que s’escalfa massa ràpidament a causa de la potència. I per cert, la massa per a 1 kg de farina no es pot pastar sense mitjans improvisats. No dic que aquesta sigui la norma, potser es va vendre per una acció per això (el partit era així, diguem), però això és pitjor i ja està. Per cert, no sóc l’únic amb problemes d’aquest tipus, he llegit sobre això en diversos fòrums. No, és clar que ja us podeu acostumar, la meva germana va ser capaç, vaig cuinar-hi durant 6 mesos, si no hi ha alternativa.
Lagri
Cita: Nathalte

Tinc un Supra senzill, però vaig agafar-ne el porta-baguetes i vaig coure-les meravellosament al forn. Tot es cou perfectament, de vegades en el procés canvio els palets per llocs i de vegades no.
També faig servir un porta-baguetes a Panasonic i les baguetes també són excel·lents, i a Moulinex es cremen a les safates inferiors. A Panasonic, ni tan sols cal canviar les safates superior i inferior, tot es cou uniformement en 40 minuts. El meu x / p Moulinex té 4 anys i durant aquest temps em va portar molts problemes.
Senyal
Cita: Oktavia

Gràcies, companys de forn, per respondre tan ràpidament !!
No obstant això, desconcertat ... Seguiré llegint, ment-ment per guanyar.

Aquí teniu la meva recepta de baguette https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=321209.0
Senyal
Maria, Natasha, quines són les dificultats que tens Moulinex, és clar que és trist! Però em fa molt feliç i no crea problemes, ho cuino gairebé tot amb Vanya!

I el fet que HP sigui una mica capritxós, sí, els cavalls s’han d’acostumar! Vaig haver d’elaborar un balanç de farina, aigua i llevat per obtenir un pa deliciós i vaig haver d’escollir el programa que més m’agradés.

Natasha, pots canviar el programa i afegir una mica més d’aigua a la massa perquè el resultat s’adapti a tu? Vaig intentar coure amb diferents farines premium, però vaig arribar a la conclusió que Makfa és el més òptim, va segons la recepta.
Senyal
Aquí teniu les meves baguetes d’ahir
La fabricant de pa Moulinex d'un cop d'ull
ombra
La pau amb els forners!

Nathalte--

bé, sí, una màquina de fer pa no és una olla d’un conte de fades a la qual només cal explicar-la

POT VARIA

com en qualsevol negoci, es necessita paciència aquí i, quan es comprengui tot, automàticament es llegirà el fòrum, hi ha tantes coses útils tant per a principiants com per a usuaris experimentats

vegeu quants: rose: ROMA va crear temes per ajudar-nos

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

i no és un problema amb les mescladores, si no és massa mandrós aconseguir les mescladores després de l'últim pastat, així que vaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

també hi ha un tema sobre les baguettes

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5046.0

vegeu quin tipus de baguetes que cou AXIOMA allà i tinc baguetes de sègol que sovint cuino perquè tenen un sabor millor per a la meva família que només un pa de sègol


diferents forns tenen característiques diferents i si col·loqueu 10 forns seguits i ompliu la mateixa quantitat d’ingredients, crec que és poc probable que obtingueu el mateix pa
no comparareu un cotxe i un camió, tot i que tots dos cotxes estan plens de gasolina

fins i tot a mulenex, si feu baguettes al programa 12 o simplement pasteu, motlleu i coureu al programa 14 al forn, resultaran DIVERSOS\ provat diverses vegades \

Per descomptat, el més fàcil és muntar un programa i coure-ho
però llegiu el fòrum més de prop - molts \ i entre els antics, la majoria \ fabrica pa amb massa fermentada - una massa vella perquè és un sabor de pa completament diferent
personalment, cuino pa al programa si només ho necessito ràpidament i, per tant, durant dos anys només en una massa llarga - moltes gràcies per la propina --- CHUCHELKA-

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=52097.0

així que trieu una recepta, un mètode de cocció i cuineu per SALUT
Nathalte
Cita: ombra


bé, sí, una màquina de fer pa no és una olla d’un conte de fades a la qual només cal explicar-la

POT VARIA
És una llàstima
Sí, ja m’hi vaig acostumar, és una llàstima que a la carretera calgui ballar amb una pandereta, però en una barata tot resulta sense ballar. ...
Oktavia
Cita: Mar_k

Aquí teniu les meves baguetes d’ahir
La fabricant de pa Moulinex d'un cop d'ull
Marina, sorprèn-te, quines belleses! Sí, hem de prendre el forn amb porta-baguetes ...

Noies, i a Kenwood, per casualitat, ningú no va intentar instal·lar aquestes safates per a pans?
Sphinks
Digues-me pliz. Em precipito entre HB Mule Ow6121 i Stadler en formen tres. El més important per a nosaltres és el pa de sègol, pes lleuger fins a 1 kg, massa per a pizza, boletes, pastissos. Oportunitat de coure ciabatta
Lagri
Cita: Oktavia
Noies, i a Kenwood, per casualitat, ningú no va intentar instal·lar aquestes safates per a pans?
Vaig col·locar el fabricant de baguetes Mulinex a Panasonic en un suport (en cas contrari no hi cabria) i hi vaig coure baguetes. El més important és que el porta baguetes s’adapti a l’interior de la màquina de pa i no toqui els elements calefactors.
Cita: Sphinks

Digues-me pliz. Em precipito entre HB Mule Ow6121 i Stadler en formen tres. El més important per a nosaltres és el pa de sègol, pes lleuger fins a 1 kg, massa per a pizza, boletes, pastissos. Oportunitat de coure ciabatta
Prengui un millor Panasonic 2501 o 2502.
Badya
Qui té això?
La fabricant de pa Moulinex d'un cop d'ull
abumy
Ens van donar l’ús de pa casolà moulinex sèrie b06-b. Simplement no puc trobar la instrucció, probablement un model molt gran. Potser semblen algunes de les modernes, les instruccions de les quals es poden adaptar? O algú té instruccions? Estaria molt agraït per qualsevol ajuda.
venera88
Després de l’avaria del nostre Alaska (el bol va volar i el propi CV encara funcionaria i funcionaria) vam comprar Mulinexin OW210. Avui ho hem provat amb la nostra pròpia recepta provada repetidament. Estic encantat! No pensava que el resultat fos tan diferent.
Juliol
Bona nit! Ens van regalar un pa de casa mulinex pa 573807
És possible coure-hi pa de sègol?
No hi ha cap programa separat (
sazalexter
Cita: juliol
És possible coure-hi pa de sègol?
Per descomptat que podeu, aquí tenim tota una selecció de consells https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1038.0
Juliol
Gràcies)
Oksanita
Hola estimats forners! És hora de canviar de fabricant de pa. Malauradament, al meu desert no hi ha cap formació tan diversa com la vostra, però hi ha alguna cosa. Per exemple Moulinex OW2208 Dolor Plaisir ... Què pots dir d’aquesta unitat? Gràcies.
VladimirLes
Hola! Ofereixen aquest forn Moulinex OW2208 Pain Plaisir Nou, amb garantia, una mostra de mostra per a 5000. Val la pena prendre-la?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa