Celestina
La fabricant de pa Moulinex d'un cop d'ull

Breument sobre el model

Model compacte, senzill i fàcil d'utilitzar. Potència: 480 W. La mida màxima de cocció és de 1000 W. Cos d'acer.
Fabricant de pa Moulinex OW 2000

La fabricant de pa Moulinex d'un cop d'ull

Breument sobre el model

Potència (W): 650; Màx. pes de cocció (g): 1000; Escollir la mida del pa; Nombre de programes: 12; L’elecció del grau de cocció; Temporitzador d’inici retardat; Mode de cocció ràpida; Recobriment antiadherent; Pantalla; Finestra d'observació; Dimensions (cm): 30x28x32;

Funcions i funcions addicionals de la màquina de pa Moulinex OW 2000:

* Deseu el programa sense alimentació fins a 7 minuts
* Senyal sonor
* Temporitzador
* Compartiment per al cable d'alimentació

Programes:

* Farina de productes de forn amb segó
* Cuinar pa italià
* Magdalena per coure
* Cuinar pa de sègol
* Cuinar pa francès
* Melmelada
* Forn bàsic
* Pa de blat
* Forns especials
* Massa de cocció
Fabricant de pa Moulinex OW 3000

La fabricant de pa Moulinex d'un cop d'ull

Breument sobre el model

Fabricant de pa amb disseny original, potència de 650 W. El pes màxim de la cocció és de 1000 grams. Model senzill i molt fàcil d'utilitzar amb dimensions compactes. El nombre de programes de cocció preestablerts és de 10.

Funcions i funcions addicionals de la màquina de pa Moulinex OW 3000:

* Indicador del cicle en curs
* Reserva de memòria de 7 minuts en cas de fallada de corrent
* Elaboració de conserves i melmelades
* Senyal sonor
Fabricant de pa Moulinex OW 5002
La fabricant de pa Moulinex d'un cop d'ull
Breument sobre el model

Potència (W): 860; Màx. pes de cocció (g): 1500; Escollir la mida del pa; Nombre de programes: 14; L’elecció del grau de cocció; Temporitzador d’inici retardat; Mode de cocció ràpida; Recobriment antiadherent; Pantalla; Finestra d'observació;

Funcions i funcions addicionals de la màquina de pa Moulinex OW 5002:


* Deseu el programa sense alimentació fins a 7 minuts
* Senyal sonor
* Temporitzador
* Compartiment per al cable d'alimentació

Programes:

* Baguette
* Pa Borodino
* Pa regular
* Pa instantani
* Pa de farina sencera
* Pa sense gluten
* Pa sense sal
* Pa enriquit amb omega 3
* Pa dolç
* Pa francès
* Peu
* Melmelada
* Pasta
* Només productes de forn
Fabricant de pa Moulinex OW 5003

La fabricant de pa Moulinex d'un cop d'ull

Breument sobre el model

Potència (W): 1650; Màx. pes de cocció (g): 1500; Escollir la mida del pa; Nombre de programes: 14; L’elecció del grau de cocció; Temporitzador d’inici retardat; recobriment antiadherent; Pantalla; Finestra d'observació;
Inclou bastidor per coure baguettes.
Fabricant de pa Moulinex OW 5004

La fabricant de pa Moulinex d'un cop d'ull

Breument sobre el model

Fabricant de pa amb disseny original, potència de 650 W. El pes màxim de la cocció és de 1500 grams. Model senzill i molt fàcil d'utilitzar amb dimensions compactes. El nombre de programes de cocció preestablerts és de 14.

Funcions i funcions addicionals de la màquina de pa Moulinex OW 5004:

* Suport per a 4 baguettes (motlles extraïbles amb recobriment antiadherent)

Programes:

* Baguette
* Pa Borodino
* Pa regular
* Pa instantani
* Pa de farina sencera
* Pa sense gluten
* Pa sense sal
* Pa enriquit amb omega 3
* Pa dolç
* Pa francès
* Peu
* Melmelada
* Pasta
* Només productes de forn
sazalexter
Fabricant de pa Moulinex OW 6000
La fabricant de pa Moulinex d'un cop d'ull
Característiques:
Tipus: fabricant de pa
Potència: 1650 W
Mides (AlxAxP): 32x47x37,6 cm
Pes: 7,26 kg
Pes màxim de cocció: 1,5 kg
Nombre de programes: 19
Funcions:
Elecció de la mida del pa: sí (750g, 1000g, 1500g)
Retard d’inici: sí
Elecció del color de l'escorça: 3 graus
Característiques generals:
Recobriment antiadherent
Pantalla LCD
Dos agitadors per pastar
Material de la caixa: acer inoxidable, plàstic negre
lilo2000
Algú té aquest fabricant de pa Moulinex OW 6000? com és ella?
ANNechka
Ahir vaig agafar aquest moulinex baguette & Co 6002, el mateix que a la darrera foto. Noies que l’estimo a primera vista (d’amagat, això no ho tenia amb Panasonic) Ahir vaig fer massa de pizza, pa de sègol, avui en dia les baguettes m’han agradat molt el llibre amb receptes. A més d’una galleda, motlles per a baguettes i per a ciabatta, el kit inclou un raspall de silicona i un bisturí per fer talls !!! En general, fins ara estic encantat
lilo2000
Cita: ANNechka

Ahir vaig agafar aquest moulinex baguette & Co 6002, el mateix que a la darrera foto. Noies que l’estimo a primera vista (d’amagat, això no ho tenia amb Panasonic) Ahir vaig fer massa de pizza, pa de sègol, avui en dia les baguettes m’han agradat molt el llibre amb receptes. A més d’una galleda, motlles per a baguettes i per a ciabatta, el kit inclou un raspall de silicona i un bisturí per fer talls !!! En general, fins ara estic encantat

Enhorabona per la compra! També vull aquest model en particular. i allà al llibre s’indiquen els ingredients en grams? Vull dir, necessitem també les escales?
ANNechka
i en culleres, i en grams (farina, per exemple), i en ml també (agafeu les escates, cosa que necessiteu a la llar). Però es pot mesurar amb ulleres)))
ikirina
Tampoc vaig poder resistir-me i avui el meu marit i jo hem comprat aquest miracle.
moulinex 6000.
Per començar, m’assec i cuino les baguetes.
Va pesar la farina amb balances.
lilo2000, i en quin programa vau fer pa de sègol?
lilo2000
Cita: ikirina

Tampoc vaig poder resistir-me i avui el meu marit i jo hem comprat aquest miracle.
moulinex 6000.
Per començar, m’assec i cuino les baguetes.
Va pesar la farina amb balances.
lilo2000, i en quin programa vau fer pa de sègol?

He de preguntar-ho a Annechka). Acabo d’ordenar la meva abans d’ahir) la portaran dimecres. No puc esperar))) Crec que també començaré amb baguettes!
ANNechka
Noies! També hi ha un llibre amb receptes, ho vaig coure tot segons les instruccions: vaig coure sègol al programa 9, vaig coure baguetes en un (per tercer dia consecutiu) fins i tot tinc nens que els sacsegen.
ikirina
Gràcies noies, sabré en quin programa cal coure pa de sègol. Les instruccions no diuen res sobre el pa de sègol.
I tenia el llibre en disc en format PDF en 10 idiomes, sense incloure el rus.
És cert, l’he descarregat en rus, però fins ara és difícil aconseguir-ho.
El meu marit anomenava baguettes hot dogs. Boníssim, avui he fet bagels segons una recepta d’un llibre.
Divertit, 4 bagels a la primera cocció i 4 a la segona. Mentre es cuinaven els últims, el meu marit ja havia destruït el primer.
ANNechka
Cita: ikirina

El meu marit va cridar baguettes hot dogs. Boníssim, avui he fet bagels segons una recepta d’un llibre.
Divertit, 4 bagels a la primera cocció i 4 a la segona. Mentre es cuinaven els últims, el meu marit ja havia destruït el primer.
La meva filla crida baguettes bebès i em diu: "ara em menjaré el bebè"
És una llàstima que tingueu un llibre en PDF, és molt xulo !!!
Ganxet
Ai noies, també estic mirant aquesta estufa, vull, no puc !!! Probablement encara em faré un segon Mulineshka ... Ja estic encantat amb el meu 5002 per tercer any !!!
Ganxet
ANNechka
lilo2000

Noies, envieu enllaços o adreces on heu comprat Mulieszka 6002?
lilo2000
Vaig comprar en m-video. però ara costa 9000. i vaig aconseguir agafar-lo per 7t. r.))) van tenir una acció durant 2 setmanes)
sazalexter
Benvolguts usuaris del fòrum! No persegueu la "novetat" amb algunes excepcions, es tracta d'una còpia exacta de l'OW5004, només més cara i amb carcassa metàl·lica.
lilo2000
Cita: sazalexter

Benvolguts usuaris del fòrum! No persegueu la "novetat" amb algunes excepcions, es tracta d'una còpia exacta de l'OW5004, només més cara i amb carcassa metàl·lica.
M'agradava que fos d'acer inoxidable))) Estic recollint la meva cuina d'aquest estil
sazalexter
M’he oblidat de dir que la fabricadora de pa Baguette and Co inclou 4 llaunes antiadherents que faciliten la cuina: noves receptes (llaunes planes): ciabatta (pa italià), grissini (bastons cruixents), lavash (bagels), panets americans , panets espanyols, panets al forn
🔗
I 19 programes més! això afegiria més fiabilitat, el preu no hauria estat!
Ganxet
Els meus primers productes de forn de Moulinex BAGUETTE I CO OW600230... L'elecció va caure panets "Cappuccino"... Aquí encara estan en procés de cocció:

🔗

I els més menuts ja estan preparats:

🔗

En total, van sortir 8 panets (a la foto 7, un marit ja havia "provat"), em va agradar especialment el coloret, no vaig greixar amb res ... Em va agradar molt la massa d'aquests blocs, "grinyolant", que mostraven enormes bombolles en tallar, m'agrada treballar amb aquesta massa ... Els bollos van resultar suaus, amb l'escorça més prima!
ombra
La pau amb els forners!
Ganxet ---
Entenc que només es poden coure 2 panets
Ganxet
ombra
4 a la vegada, vaig coure 8 panets en 2 vegades. També hi ha palets en dues plantes, com per a les baguettes.
ombra
La pau amb els forners!
Krosh: ho sento, la pregunta no s'ha fet correctament
probablement es poden coure 10 alhora, però molt petites
a la vostra foto sembla que es pot fer un entrepà normal
vol dir 4 a la vegada
Ganxet
Cita: ombra

a la vostra foto sembla que es pot fer un entrepà normal

ombra
Sí, el meu marit va dir: "La meva mida!" La massa es va dividir en trossos de 70 grams. Els panets no són realment petits ...

Cita: ombra

vol dir 4 a la vegada

Sí, així.
rinishek
Petit, Per descomptat, això no té res a veure amb la ressenya, però els panets són tan bonics!

i com aconseguir una recepta?
ombra
La pau amb els forners!
Ganxet
si no és difícil, podeu fer fotografies de palets
També estic pensant en comprar o fer-ne de planes per coure bollos o pastissos / lavash, etc.
com que no hi ha forn i ens en compraran un de nou per a ferralla, probablement ens enderrocaran aviat - ara estem asseguts a gas i a les cases noves hi ha estufes elèctriques
Ganxet
Cita: rinishek

Petit, Per descomptat, això no té res a veure amb la ressenya, però els panets són tan bonics!

i com aconseguir una recepta?
rinishek
Gràcies! La recepta ja és aquí BUNS CAPPUCCINO SUAUS

si no és difícil, podeu fer fotografies de palets
ombra
Aquí estàs:

🔗

ja que no hi ha forn i ens en compraran un de nou per a ferralla aviat ens enderrocaran - ara estem asseguts a gas i a les cases noves hi ha estufes elèctriques

No és un forn en si, sinó un malentès complet.
Ganxet
Vaig arribar als pastissos:

🔗

🔗

Pasta de pastisseria prestada AQUÍ DES D'AQUESTA RECEPTA, farcit: ceba verda + ou. Mode "massa de llevat". A continuació, es retalla + prova i, a continuació, programa el programa 7- "Cuinar bollos". En total, van resultar 16 pastissos, cuits al forn en dues ocasions, és a dir, 8 peces d’una sola vegada.
Ganxet
Avui és el torn de les baguettes, aquí teniu les meves primeres baguettes d'HP:

🔗

🔗

🔗

Va fer BAGUETES FRANCESES amb recepta Gashi, per la qual cosa moltes gràcies a ella! Una recepta meravellosa, casolana, ja ho he apreciat!

Ganxet
Avui BAGUETES RURALS

🔗

I van tenir èxit! Escorça fina i cruixent, molla airosa ... en general, els meus fabricants de pa estan contents! I estic content que estiguin contents!
Leska
Cita: Krosh

Avui dia, les baguetes rústiques:

! Escorça fina i cruixent, molla airosa ... en general, els meus fabricants de pa estan contents! I estic content que estiguin contents!
Bé! Kroshi la recepta
Ganxet
BAGUETA AMB OLIS I ROMA

🔗

Veredicte familiar- !!!
marina-sk
Hola a tothom! Sóc nou aquí, tot i que fa 2 anys que utilitzo la màquina de fer pa i estic molt content. Tinc un Moulinex 5002, m’agrada molt, però va sortir un nou model amb motlles per a baguettes i panets. La compra d’una nova estufa no està inclosa en els plans, però tinc moltes ganes de comprar motlles per a baguettes i panets per separat. Potser algú de companys experimentats pot saber si aquestes formes s’adapten a la meva cuina? Al centre de serveis no ho saben, no poden dir res intel·ligible a la botiga, però no poden arribar al centre Moulinex. I vull un llibre nou amb 100 receptes, potser algú el tingui en format electrònic, eh ??? Si us plau, comparteixi ...
Ganxet
marina-sk
Benvingut al fòrum! Teniu exactament la mateixa situació que la meva, el meu Mulineshka-5002 aviat farà tres anys, però no vaig poder resistir-me i vaig comprar un model nou ... Malauradament, no té sentit adquirir formularis per separat, en el model 5002 només n’hi ha deu, i en el nou dos. Hi va haver moltes discussions al fòrum sobre això, val la pena llegir el tema sobre el model-5004, recordo que molts intentaven comprar un porta-baguetes)) ...
Quant al receptari ... I descarregueu-lo aquí: 🔗 Ho heu provat? Moltes receptes de receptes de llibres per als models-5002 i 5004, n’hi ha de noves, per descomptat, però per a mi no he trobat res súper interessant allà, en algunes receptes es van permetre exteriors ... Al nostre fòrum, en termes de receptes, és molt més interessant i variat, receptes ja provades moltes vegades ...
Ganxet
Ahir vaig coure al meu nou HP CIABATTA AMB TOMÀQUETS SECS, OLIS I ROMA

🔗

La família està contenta !!! Molt saborós!!! Per al gust brillant dels tomàquets, ningú va notar olives amb romaní ...
marina-sk
Krosh, moltes gràcies per la teva resposta. És una llàstima que no tingui cap sentit comprar formularis d’aquest model, realment m’ha quedat tan encès amb aquesta idea. En realitat, realment vull motlles per a baguettes, tan reals (alguna cosa de fàbrica). Vaig veure un producte casolà de paper i làmina al lloc, una gran idea com a sortida, però cal una forma real, sobretot si té forats a la part inferior. Buscaré ...I com es situen les ombres a la nova estufa? Als laterals o on? O 2 a la part inferior? Té importància quan es cou? Però el llibre de receptes no s'ha pogut descarregar, es demana la contrasenya tot el temps
Medvejonka
Bona tarda a tothom. Sóc una persona nova al fòrum. Ara estic en l’etapa de triar una màquina de pa. Em sento a triar entre Moulinex OW 6000 Baguettes and Co i Panasonic SD-255WTS. Em podeu ajudar a prendre una decisió.
kluma
Hola a tothom! M’interessen els fabricants de pa, crec que regalaré a la meva mare un aniversari! Vaig anar al lloc, i em va encantar, molt bé !!! Ara, el problema és que no sé quin tipus de fabricant de pa eliminar ... Tothom elogia tant el Panasonic 255 ... Bé, no ho sé, és clar que pot ser fiable, però ... no m’agrada exteriorment. (Per descomptat, això no és el principal en un fabricant de pa =)) Però vaig veure Moulinex 6002 i em vaig enamorar la primera vegada. Vaig veure una foto de baguettes, pa, panets, tan deliciosos ....... =))) Tal com ho veig, tothom que la va prioritzar està molt content. Digueu-me, els propietaris de fabricants de pa Moulinex, han llegit moltes opinions sobre la poca fiabilitat dels fabricants de pa d'aquesta empresa. Com t'has trobat amb això?
Ganxet
Cita: kluma

Digueu-me, els propietaris de fabricants de pa Moulinex, han llegit moltes opinions sobre la poca fiabilitat dels fabricants de pa d'aquesta empresa. Com t'has trobat amb això?
kluma
Tinc dos HP i tots dos Mulinex, un aviat farà tres anys, el segon encara no és res ... increïblement feliç amb els dos !!! Pel que fa a la poca fiabilitat ... IMHO, això és una loteria, qui tingui la sort ...
kluma
Estic d'acord amb això! Ja he trobat el preu d'aquest HP a Ucraïna, encara em queden diners per desenterrar i comprar un regal.
Elena63
Noies, i vaig llegir sobre les deficiències del lloc. I alguna cosa el desig va disminuir una mica. Ara vull llegir ressenyes més positives. Escriuen noies, que ja han comprat aquesta fleca.

🔗

Desavantatges: 1. Programes deficients i massa ràpids que no permeten que la prova s’ajusti correctament. Com a resultat, tots els productes de forn cuits d’acord amb el programa tenen una qualitat extremadament baixa: la molla pesada i enganxosa i els porus de la molla poden ser molt petits (la massa no s’adaptava abans de coure-la) o bé grans, però amb parets molt gruixudes. En el cas dels programes per coure bollos i baguettes, és possible la correcció manual: després de tallar la massa, podeu deixar-la pujar en un lloc càlid i només coure-la en mode manual ... perquè el programa té temps de restablir-se en aquest moment. Molt intensiu en mà d'obra. Amb el pa, no hi ha possibilitat d’ajust.
2. Parament de cuina de molt baixa qualitat: alumini prim i regular, recobert de tefló. La forma es deforma molt fàcilment, crec que caure de la taula serà fatal per a la forma; la forma es deforma tant que el seu funcionament es fa impossible i caldrà tornar d’alguna manera a la seva forma original.
3. Les agitadores queden gairebé sempre al pa de cocció, cada vegada que les heu de treure amb un ganxo especial que ve amb el kit.
4. La majoria de les receptes originals requereixen ajustaments, el problema més comú: es proposa utilitzar més farina de la necessària, la massa és molt escarpada, amb tots els problemes següents.
kluma
Bé, ni tan sols sé què dir-te ..... Ja vaig a comprar aquesta panificadora aviat, vaig pujar a diferents llocs i vaig llegir ressenyes.

🔗

1) M'agrada molt. Ja hem provat molts programes. El pa és diferent: segons la recepta. Els panellets, que són grumosos, mai no ho han estat, ni tan sols la primera vegada. M’agraden especialment els pastissets! Super! Les botigues descansen.

2) Avantatges: tot funciona com un rellotge suís. Cuinaven diferents tipus de pa, baguettes, magdalenes. Tot surt fantàstic! Amb un cost mínim, s’obté deliciós pa o brioixeria amb farines d’alta qualitat i sense tot tipus d’additius de contingut dubtós.

Inconvenients: no s’observen deficiències
Elena63
Noies, una pregunta més. Hi ha diferències entre els models 6000 i 6002?
SVETLANA 52
Hola a tothom !!! Accepteu el novell. Em vaig convertir en l’orgullós propietari d’un forn 6002. Estic molt content de la compra, però fins ara només he cuinat pa blanc. Per alguna raó, la part superior va pujar bé i, quan es va coure, es va enfonsar.Però sóc culpable del pes incorrecte dels ingredients, no tinc escates i vaig haver d’utilitzar un got de mesurar i, probablement, ell menteix. Espereu una mica més i compreu-me una bàscula i tot anirà bé, en cas contrari, la salivació flueix a la vista de fotografies amb tanta bellesa com Ganxet
Nato4ka
Bon dia, estimats forners! Així que em vaig convertir en el propietari d’una màquina de pa. Una petita història de la seva adquisició: versió Moulinex 573905, 2008. Una dona molt bona me la va regalar, la van fer servir només dues vegades (fins i tot la garantia encara no ha caducat). El conjunt inclou només una cullera de mesurar a doble cara i una tassa de mesurar. HP té dos ganivets de pastar. Vaig llegir atentament les instruccions, però no hi vaig trobar la funció de cocció de retard. Entenc que no existeix en aquest model? I una altra pregunta: quines botigues podeu veure una espàtula de silicona? Bé, per al primer post, crec que fins ara hi ha prou preguntes, estudiaré el fòrum! Gràcies per endavant per totes les respostes.
Administrador
Cita: Nato4ka

I una altra pregunta: quines botigues podeu veure una espàtula de silicona?

Al departament de ferreteria de qualsevol botiga
Nato4ka
Administrador, moltes gràcies per la resposta. Podeu dir alguna cosa sobre el retard en la cocció en aquest model?
irusya
Hola a tothom! Ja fa tres anys que tinc la màquina de fer Mulinex 2000, però d’alguna manera va passar que gairebé mai l’he utilitzat i, de sobte, he aconseguit prou de la qualitat del pa comprat, que gairebé el segon dia es tapa amb floridura verda, i he decidit, basta, que cuino pa ell mateix! Tot just dit que fet, el blat i la cocció al meu Mulik s’obtenen exclusivament, només la part superior és pàl·lida. El sègol fermentat és molt saborós i al forn, però la part superior està lleugerament espremuda. Vaig trobar al fòrum (que, per cert, vaig descobrir fa molt poc i del qual em va encantar) recomanacions sobre el cargol autorroscant, només el marit el va torçar, a veure què passa. Ara de sobte vaig descobrir que hi havia 12 (!) Programes al meu Mulik. Però les instruccions diuen molt vagament sobre aquest 12è programa i, per alguna raó, s’anomena cuina, cosa que em va confondre fa tres anys. I ara vaig suposar que això és forn i, si és així, és fantàstic, però com utilitzar-lo? Algú em pot dir com, en quins casos i quins són els resultats.
Zhanik
Hem comprat Mulik, el de baguetemi and Co. fa una setmana! Jo només sóc un BALDE! I els veïns també! Com que la família és petita i tothom perd pes, cal alimentar els veïns per coure cada dia un pa o un pa nou))))))))) Jo només l’estimo (pa Pechushku) ara mateix
Elionor
Sí-sss ... Ara també vull aquesta estufa per a mi. Vaig comprar un Hitachi fa molt de temps i ella llaura a la meva dacha com si s’hagués començat, només a l’hivern, quan acabem d’arribar; no fa pujar massa la massa, perquè les instruccions diuen que la temperatura ambient hauria de ser positiva. però no puc esperar per sempre i llenço pa fins que la casa no s'hagi traslladat a casa. Vaig comprar un Panasonic 255. Estic molt insatisfet. Això és poca cosa, quan hi ha alguna cosa amb què comparar-se, no és de cap manera comparable a l’antiga Hitachi. Per això, durant els darrers tres anys, simplement m’ha perseguit el desig de canviar aquest negoci per Moulinex. Quan vaig comprar Panasonic, encara no hi havia cap baguette, va aparèixer literalment un mes després. després de la compra de Panas. En general, la nova bagtnitsa va colpejar in situ. Ara pensaré on connectar el Panasonic ... Gràcies per la informació. Però si us plau, compartiu-lo més per afirmar-vos més en el desig de comprar-lo i donar-li vida.
Zhanik
Entenc que aquí hi ha sobretot fans de Panasonic. I fins i tot abans de comprar Mulik, vaig sintonitzar Panasonic. Però em va aturar el fet que ell només cuina els pans, però jo volia varietat. no obstant això, a causa de la meva "opacitat", vaig pensar que el procés de cocció d'una configuració diferent hauria de ser més automatitzat)))))))))) m'equivocava. però encara no he lamentat la meva elecció.
El meu pare és molt exigent amb el pa. I m’encanten els electrodomèstics. El vaig comprar en gran mesura per gaudir jo mateix del procés i per complaure als meus pares amb pa al gust. I així va passar! Tothom està content! Tant els pares com el fill. I només puc permetre’m una petita peça, ja que recentment m’he inclinat a tenir sobrepès.ho sento, em vaig distreure. Ho tornaré a dir, estic MOLT content de la meva elecció!
galik
privet! ja sdes novinkaja .kupila sebe hlebopechku moulinex ow6000.podskazite gde mozno skacat instrukciju dlja nee na russkom jazike.spasibo

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa