Barretes de xocolata i maduixa amb civada i ametlles

Barretes de xocolata i maduixa amb civada i ametlles

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
farina de blat c. des de.	225 g
farina de civada instantània	150 g
mantega	200 g
sucre	90 g
ametlla	50 g
melmelada de maduixa	250 g
gotes de xocolata per coure	100 g
sal	pessigar

Mètode de cocció

• Barregeu la farina amb el sucre i una mica de sal, afegiu-hi trossos de mantega freda.

• Triturar en molles.

• Afegiu farina de civada.

• Remeneu-ho ràpidament.

• Cobriu el motlle (18x23 cm) amb paper de forn perquè quedi la vora lliure. Col·loqueu 2/3 de les molles en un motlle, aplaneu-les i tampeu-les. Envieu-ho al forn, preescalfat a 180 ° C, durant 10 minuts.

• Piqueu les ametlles.

• Barregeu-ho amb la molla restant.

• Traieu la base del forn. Esteneu la melmelada per tota la superfície, escampeu-les amb gotes de xocolata.

• Aboqueu per sobre la molla barrejada amb ametlles. Premeu lleugerament cap avall.

• Torneu al forn durant 25-30 minuts. Es refreda en un motlle i es refrigera durant 1-2 hores. Traieu-lo del motlle tirant de les vores del paper. Tallat a trossos petits.

• 
• Preneu-vos un bon te!

Seductor, quina bellesa. Com m'agraden els pastissos tan fluixos, però el més important és que les capes es couen d'una sola vegada. Tinc el vostre Gerbaud als meus favorits i ara també hi enviaré aquests bars))). Gràcies per la recepta!

Quin pastís apetitós, Manechka va agafar la recepta!
Tinc xocolata-gerds, ara ho serà!

[Svetlana]

Svetlana, Ksyushagràcies noies. M'alegro que us agradi.

[Sonadora]

Sonadora, recepta preciosa !!!

SOBRE! Que temptador! Manechka, gràcies per la recepta! Puc afegir un marcador

[Manyun]

Manyun, aquí teniu, tenim un generador d’idees!
Quina bellesa tan magnífica!
Segur que el cuinaré.
Manyun, quin tipus de flocs? Per exemple, el nòrdic?
Gràcies, Manechka!

[Natàlia]

Natàlia, Irina, Ritagràcies noies. M'alegro que la recepta us sigui útil.

i quins flocs? Per exemple, el nòrdic?

Ritsus, aquells que no requereixen cuinar. He cuinat amb cereals Extra de Morning Pipes. Els nòrdics, fins i tot instantanis, bullen durant 1-2 minuts. Així ho diuen a l’envàs.