Sal de cuina "Alfàbrega amb all"

Tanya, gràcies. La tècnica a les mans d’un indi és un munt de ferralla i jo sóc un indi.

Per cada dia, per fer-lo servir, filo una mica de sal en una batedora-

Tanya, i si torces tota la sal alhora?

[Lena]

Lena, els meus problemes: constantment em sembla que d'aquesta manera la sal "desapareixerà" ràpidament de les olors
En gran forma, les olors duren molt de temps, ja ho vaig notar fa molt de temps.

[Tatyana]

Tatyana, Intentaré deixar la meitat, i triturar la meitat, després compararé.

[Administrador]

Administrador, Tatyana! Moltes gràcies per la recepta! Vaig picar-ho tot en una batedora amb ganivets i, com que l’alfàbrega creix en un hivernacle i no la vaig rentar, hi havia poca humitat. Ara ho poso a assecar. Esperaré el resultat final. Però fins i tot crua, m’agrada molt la barreja tant per l’aspecte com per l’olor.

I només m’assequo

[julia_bb]

julia_bb, Júlia! Tinc la mateixa imatge

I també som quasi veïns. Estic al districte Aleksinsky de la regió de Tula. habitar

[-Elena-]

-Elena-, sí, fa olor per a tota la casa) també l’he fet a l’oli d’oliva.

Sí, veïns! Tenim una casa al barri de Zaoksky. Vam connectar el gas a Aleksin.

Noies, quina bona persona que sou! Els aliments secs i secs a l’hivern (i tot l’any també) seran més saborosos

[Tatyana]

Tatyana, gràcies! El més important, gràcies per la recepta

[Tatyana]

Tatyana, Ja vaig abocar la meva en un pot. Tanya, fas alguna cosa amb fonoll?

[Lena]

fas alguna cosa amb fonoll?

Lena, no, no en vaig fer sal. Però, guisat, afegiu-lo a l’amanida; ho faig. El fòrum té les meves receptes amb fonoll. Mira aquí Verdures que no m’agradaven: rave, nap, daikon, api, col rabo, fonoll ... i altres

[Administrador]

hi ha una olor a la casa comuna: mortalitat, aromateràpia, tots els microbis descansaran

Què bromeu, noies?
Bé, què és ...
Jo també ho vull! Lyudaaaa, Tanayaya! El marit ja ha portat l’alfàbrega (la seva no ha crescut aquest any ...)
Ho faré demà ... Però no el posaré a l’assecadora. Seré com Tanina Gremolata seca ~ sobre la taula ~ sobre paper ~ malla clara a la part superior ~ Les finestres de les llums estan obertes ... les finestres laterals també! La bellesa. Hi ha una olor, però no és el mateix que quan s’asseca a l’assecador.
Urrrah! Finalment, començaré ...
a la bruixeria ... (bromeja el marit)
Al meu àtic, les herbes es pengen i s’estenen: ortigues, menta, plàtan, mare-madrastra, vellet ...

Administrador, Tanya, amb gust ho faré!

[mamusi]

mamusi, conjure, conjure: estem esperant el resultat quan et jactis

Noies! M’han enganyat avui? Vaig venir a comprar alfàbrega i em van assegurar que l’orenga és alfàbrega verda. D'alguna manera dubtava, però vaig sucumbir a la persuasió. Fet la sal, fa una olor tan bona, però no d’alfàbrega. L’orenga també es pot utilitzar per a aquest propòsit, oi? Oh, cap de jardí !!! No sé res.

a foc lent, afegir a l’amanida

Gràcies Tanyush, jo també ho faig.

L’orenga també es pot utilitzar per a aquest propòsit, oi?

Per descomptat que pot! I tindreu sal d’orenga: ningú no en té, però sí

[Administrador]

Administrador, gràcies! Tatyana! M'acabo d'infectar amb les vostres receptes. Vull provar-ho tot! Ara he llegit sobre orenga! Crec que aquesta sal també s’utilitzarà. Vaig anar a la terrassa (allà s’asseca) l’olor és impressionant!
He comprat un pot especial! La bellesa! Delícia!

Acabo d’estar infectat amb les vostres receptes.

Si encara no anirà molt lluny, hi haurà més espècies

Si encara no anirà molt lluny, hi haurà més espècies

Deixa aquí ... De tantes aromes!

Noies, i m’encanta l’orenga, però a la nostra zona no creix, només el compro assecat.És bo afegir-la a la pizza i el mateix a la carn. La segona porció d’alfàbrega s’asseca de manera natural, es troba en una safata a l’estufa, que encara no escalfem, però sembla que haurem d’escalfar-la aviat, aquí va passar fred ...

[Lyudochka]

només que no creix a la nostra zona

Lyudochkacom no creix?
La meva sogra gairebé ha crescut un llit de jardí durant l’estiu. Ens vam assecar, vam congelar i vam menjar. Creix bé. Aquí el romaní fa fred al nostre país i l’orenga (orenga) floreix i fa olor tant de natura com de conreu.

[Nastenka]

Nastenka, No ho sabia, pensava que no creixia, però em van prometre que em donarien orenga "per plantar". Gràcies, il·lumina’m

[Lyudochka]

Lyudochka, Vaig comprar llavors a la primavera i vaig plantar! I orenga plantat, i orenga comú. Tot creix genial. Si jo fos a Len. zona, us donaria orenga i orenga. Però estic en temps de Moscou. regió i la connexió amb la dacha a Len. regió ara no i no sé què va fer el sogre amb la gespa sense la meva supervisió ...

Per cert, tingueu en compte que l’orenga, encara que botànicament és orenga, té un gust i una olor diferents al nostre orenga. Ho vaig comprovar empíricament.

tot i que és botànicament orenga, té un sabor i una olor diferents del nostre orenga. Ho vaig comprovar empíricament.

Sí, ho consideraré

No vagis lluny, hi haurà més espècies

Tanya, és molt interessant què t’hagi semblat més. Per cert, la vostra salsa de barbacoa va anar a parar a la gent. Ja em demanen una recepta.

[Lena]

Lena, per la teva salut! Per tant, la teniu amb prunes, aquesta és la vostra salsa Ben cuita

amb prunes

Tanya, qui en sap?

[Administrador]

Administrador, Tanya Moltes gràcies per la idea de bricolatge de diferents tipus de sal. El vaig posar als marcadors durant molt de temps, però totes les meves mans no van arribar així ...
I aquest cap de setmana ho he fet igual !!!! I de diverses formes! Tot és increïblement saborós, però l’alfàbrega em va agradar més!

Anteriorment, només hi havia una botiga de sal, Abadzekh. El vaig comprar per primera vegada fa tres o quatre anys i només el vaig fer servir. I ara tinc 4 vistes diferents ...! I com escolliré? Al cap i a la fi, són saborosos / perfumats !!!

[Sveta]

Sveta, per la teva salut!
Així faràs servir cada sal: cada sal té el seu propòsit, cada producte en té la seva

Pelat l’all, l’alfàbrega de narval, començaré a cuinar al matí.

[Lena]

Lenaquina bellesa, aquesta albahaca verda teva t’encanta la seva olor
Espero que hagi resultat deliciós

[Tanya]

Espero que hagi resultat deliciós

Tanya, Estic segur que sortirà deliciós.



Tatyana, Vaig escriure 200 grams alfàbrega verda, val la pena assecar-se, el morat és el següent, i encara hi ha sense tallar al jardí ....... Olor ......



Més porpra 250 grams , també es posa a assecar amb sal.

[Roba de llit]

Roba de llit, Ben fet!
Tindreu un hivern saborós, els homes us encantaran de bon cor, fins a l’estiu vinent
Bé, allà hauràs de tornar a guanyar amor: prepara’t

[Tanechka]

Tanechka, el verd ja està llest, el porpra s’asseca i també he interromput les tiges (de verd) amb sal amb la batedora, se’ls hi he afegit gingebre sec, l’olor és súper, els tomàquets maduraran, faré tomàquets amb alfàbrega segons la vostra recepta. Gràcies de nou per la recepta.

Tatiana, gràcies per la recepta. Vaig pensar que havia fet molt, per quilogram de sal. Però no és suficient per a l’hivern, m’ha agradat molt) l’afegeix a tot arreu, a qualsevol plat. Llaç baix de mi)

[Galinka]

Galinka, per la teva salut! Mai no hi ha massa sal aromàtica i sobretot alfàbrega i alls

per quilogram de sal

No vaig fer 2 quilograms, crec que encara no n’hi haurà prou. Al meu fill li agrada molt aquest tipus de sal, de manera que em quedo amb la meitat de les meves existències.

[Noies]

Noies, proveu aquesta sal també, doncs va resultar molt saborós Vaig fer una bossa enorme, l’olor dins de la bossa és estupefactora

Sal de cuina "alfàbrega-all-bitxo" (Administrador)

I només per a vosaltres, en secret, de camí, s’estan preparant algunes soles més

Ahir no vaig recollir molta alfàbrega (una cassola de 15 litres), avui s’assecen 2 kg a l’assecadora.saborós salat.

[Lena]

Lena, que ric que ets i quanta sal resultarà - WOW!

Demano al mercat, porten alfàbrega, menta i altres hortalisses en pes

[Tatyana]

Tatyana, Tinc un hort al meu costat.

I quanta sal obtens - WOW!

Així que ja ho vaig fer

200 grams d'alfàbrega verda

i

Un altre de porpra de 250 grams

Això ja són 2.250, ho vaig donar al meu fill, vaig tractar el meu veí i la meva xicota, ho faig servir jo mateix. Ara també Condiment "Tomàquets secs amb all i alfàbrega" a l’assecador.

Tanya, el que volia demanar. Es pot fer basal amb sal sense all? Serà saborós?

[Lena]

Lenai a què serveix això? Aleshores és fàcil tenir un pot d’alfàbrega seca sobre la taula i escampar-lo sobre els aliments.

Els solki són bons quan contenen un munt de sabors.

[des de l'administrador:]

Administrador, moltes gràcies per la recepta. L’he utilitzat per segon any, l’any passat el vaig fabricar, el vaig menjar jo mateix, vaig tractar els meus amics i el vaig donar a la meva filla. Així que el van tastar i ara demanen "més" el subministrament d'aquesta sal).
Aquest any produeixo sal "a escala industrial". No n’hi ha prou per a tothom, en demanen més! Afortunadament, l'alfàbrega i l'all al jardí van néixer aquest estiu))
GRÀCIES de tots!







Ah ... He inserit una foto per primera vegada, i fins i tot des d’una tauleta. Gent, digueu-me on he de córrer per eliminar les lletres addicionals? O potser traieu les imatges, eh? Provenen del telèfon, però l’administrador volia mostrar “l’escala de producció”. Aquest és el tercer lot ja)

============================

des de l'administrador: no cal que feu clic en cap altre lloc, he agafat el codi de l'enllaç a la part superior (només heu de fer clic a l'etiqueta de la imatge o de la vista prèvia que trieu) i inserir-la a la publicació, la foto es mostrarà com hauria de ser

[Administrador]

Administrador, Tatyana, no sé com agrair-vos la vostra recepta. Un amic ja ha torturat: "Li va transmetre el meu agraïment a aquella dona?"
L’any passat li vaig fer un tast de la meva peça. Com a resultat, aquesta temporada va preparar condiments per a 3 kg de sal. Va créixer molt api, fins i tot ho va compartir amb mi. Afegiu-lo a qualsevol plat excepte la compota. La millor manera de conservar l’all i el sabor de l’all en aquesta sal aromàtica és única.

Va créixer molt d’api,

potser una alfàbrega?

[Arinna]

Tatyana, no sé com donar les gràcies

Arinna, Vaig acceptar gràcies I tu i el meu amic gràcies per fer servir la recepta Excel·lent additiu alimentari, natural en tots els sentits

Proveu les meves altres sals i col·leccions d’herbes i espècies, espero que també us agradin

[Arinna]

potser una basílica?

Alfàbrega, és clar. Gràcies per corregir-ho. Vaig intentar fer api quan es va acabar l’alfàbrega. No va resultar pitjor, només un gust completament diferent. El principi principal de la cuina és la sal, l’all i les herbes fresques. També vaig haver d'assecar alguna cosa a l'assecador. Diguem que no va resultar gens dolent, però la recepta original és la millor.

Arinna, Vaig acceptar gràcies I tu i el meu amic gràcies per fer servir la recepta Excel·lent additiu alimentari, natural en tots els sentits

Proveu les meves altres sals i col·leccions d’herbes i espècies, espero que també us agradin

Tatyana, he provat moltes de les teves receptes per a espais en blanc. Escriuré ressenyes en els temes. Alguns encara no s’han tastat, però m’agrada la idea. A alguns penso afegir utskho suneli i coriandre mòlt en perspectiva. Fa temps que no faig servir condiments comprats i les herbes assecades en solitari (segons la meva actuació) perden ràpidament l’olor i el gust.

i les herbes assecades en solitari (segons la meva actuació) perden ràpidament l’olor i el gust.

Les herbes s’emmagatzemen bé i conserven l’olor en pots de vidre, de color fosc i amb una tapa estreta. Així guardo les herbes i poden estar durant molt de temps. I quan obriu la tapa ...
Bé, sí, quan agafeu un munt d’herbes perfumades i l’olor és completament diferent, calent, meridional