Pastís de civada amb farciment de mató

Pastís de civada amb farciment de mató

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Cereals	100 g
Farina	100 g
Sucre (massa + farcit)	60 g +50 g
Mantega (margarina)	80 g
Pols de coure	1 culleradeta
cacau	1 cda
farcit
Ou	1 PC
Crema agra	80 g
Sucre vainilla	10 g
Formatge fresc	250 GR

Mètode de cocció

• El pastís no es fa ràpid, sinó súper ràpid, resulta tendre, lleuger, sucós. Pasta; en un bol, combineu el cereal, el sucre, el cacau, la farina i la pols de coure. Talleu la mantega a trossos i afegiu-la als ingredients secs. Triturar en molles. Ho vaig fer amb un raspador de plàstic, untem el motlle amb oli, aboquem la meitat de les molles, aplanem, posem el farcit de mató i l’altra meitat de les molles a sobre, aplanem i posem el motlle en una princesa freda, enfornem 30 minuts, després apaguem el forn i deixem-hi 10 minuts. A continuació, traieu el formulari i, mentre el pastís estigui calent, separeu-lo acuradament dels costats del formulari i deixar refredar-hi. El traiem del motlle, el tallem a porcions i gaudim.

Hora de cuinar:

30- 35 minuts

Programa de cuina:

des d’un estat fred

Nota

Si ho desitgeu, podeu afegir al mató el que us agradi, una poma, un plàtan, etc. Però creieu-me, és deliciós fins i tot sense ella !!!

[Vera]

Vera, un pastís bonic, ha de tenir un gust tendre. Intentaré cuinar-lo.

[francevna]

francevna, Allochka, intenta escriure, et va agradar?

[velta25]

velta25, Vera, una recepta interessant, l’he marcat com a marcador i intentaré cuinar-la demà. Com se sent la farina de civada al pastís acabat? Són inflor o cruixent?

[Biryusa]

Biryusa, Olga, els flocs se senten, però es tornen cruixents, i el farciment és tan sucós, tendre i, junts, és molt, fins i tot res, proveu-ho, a la meva em va agradar.

els flocs se senten, però es tornen cruixents i el farciment és tan sucós, tendre i molt junt

El meu gust preferit! Vés ara mateix i fes-ho, però no hi ha ningú, avui sóc sola a casa. Bé, demà segur que cuinaré! Gràcies!

[Olga]

Olga,

[velta25]

velta25, He cuinat el teu pastís. Bé, què - molt saborós, hi ha molts farcits, però per alguna raó no vaig obtenir massa massa (tot i que, pel que fa al contingut calòric, pot ser que sigui el millor). Amb prou feines hi vaig cobrir la part inferior del formulari i ja vaig escampar les restes en un embolic artístic al damunt del farcit. El pastís no s’assembla a cap que he cuinat o tastat. Es prepara molt ràpidament, només és un salvavides, si cal esbrinar ràpidament alguna cosa per prendre el te. La propera vegada que cuino, vull provar de substituir la mantega per oli vegetal més una mica de quefir. Després escriuré el que passi.
Gràcies per la recepta!

Vera, gràcies per la meravellosa recepta, sóc un apassionat amant de la farina de civada i el mató, cada dia! : rose: Ara hi haurà una varietat meravellosa per a mi !!!

Gràcies !!! pastís molt interessant ..

[Vera,]

Vera, gràcies per una recepta tan deliciosa. : flors: acabo de fer un pastís, però, he afegit una mica de gag (una mica de crema agra a la massa, sèmola al farcit). El resultat m’ha agradat molt.

[velta25]

velta25, He cuinat el teu pastís. Bé, què - molt saborós, hi ha molts farcits, però per alguna raó no vaig tenir massa massa

Els flocs si es mesuren amb un got i amb una bàscula, resulten de manera molt diferent. Probablement l’autor va mesurar a la bàscula. Per exemple, sempre estic confós (si l’autor no ho va especificar): com es mesura correctament: a la balança o amb un got
Si proveu amb oli vegetal, escriviu! Tenim poca mantega natural

[Biryusa]

Biryusa, Ol, però tenia prou engrunes tant per la part inferior com per la superior, pel que sembla la vostra forma és més gran, esperaré el resultat de vosaltres amb oli vegetal, molt interessant,lu_estrada, Lyudmilochka, cuina per plaer, Helen3097,
Shelena, Lena, contenta que m'hagi agradat Bishka, Ho sento, per aclarir-ho, feia temps que pesava tot a la balança, així que vaig oblidar-me d’escriure.

Biryusa, Ol, però tenia prou engrunes tant per la part inferior com per la superior, pel que sembla la teva forma és més gran

I quin tipus d’infern ets? Tinc un diàmetre de 31 cm, per a pizza. I els que són més petits no augmenten d’alçada.

Esperaré el vostre resultat amb oli vegetal, molt interessant

Escombrat Potser cuinaré avui (si la inspiració no deixa)

Els flocs si es mesuren amb un got i amb una bàscula, resulten de manera molt diferent.

Vaig pesar

[Biryusa]

Biryusa, Ol, tinc aquesta forma ovalada de 31 * 22 cm.

Escombrat Potser cuinaré avui (si la inspiració no deixa)

Esperant

Turquesa, Ol, tinc aquesta forma ovalada de 31 * 22 cm.

Vaig pensar que aquesta foto estava feta en un angle

Llavors, vol dir que, per a una forma rodona de 31 cm, cal augmentar els ingredients o no estirar la massa fins a la vora

Crec que és millor augmentar la quantitat d’ingredients, si no

no estireu la massa fins a la vora

el pastís serà difícil de treure

pastís de formatge s’esmicola!
saborós!

[fra Zayac]

fra Zayac, Lida !!!

Bé, he arribat a ell .... Gràcies per la recepta !!! ens va agradar i es fa ràpidament !!! de forma de 28 cm, les molles eren suficients per a mi, però el formatge cottage, no ... Vaig haver de diluir-lo i afegir ... al final, van anar 400 grams de formatges ... agafeu el reportatge !!!
es troba en la seva forma crua:



i això està llest:

[Helen3097]

Helen3097Helen, va resultar tan impressionant que només volia prendre te amb el teu pastís

[velta25-Verochka]

velta25-Verochka, gràcies per la recepta. Crec que és molt saborosa, ràpida, bonica, poc calòrica. I, a jutjar per les publicacions anteriors, serà un èxit per a tothom. Definitivament cuinaré en el futur, però ara per ara, a la cua.

[Volum]

VolumGràcies per la vostra atenció a la recepta, estaré encantat si us agrada

[Vera]

Vera, Vera! Moltes gràcies pel pastís absolutament suntuós! És molt fàcil de preparar i té un bon gust!
Vaig doblar totes les proporcions i vaig coure a la princesa amb la forma. He utilitzat mató suau.
Encara queda una mica de mató, demà faré els vostres triangles, perquè ja queda molt poc pastís.

[Mirabel]

Mirabel, Vika i gràcies per una crítica tan meravellosa, també m'encanta aquest pastís.

Vera, just avui he trobat una recepta ràpida tan meravellosa. Gràcies! Però va sorgir una pregunta. Quins flocs s’ha d’utilitzar per cuinar de forma ràpida o llarga?

[Tashenka]

Tashenka, Crec que realment no importa quins cereals, però sempre faig servir "lent"))

Que tingueu un bon dia, noies, ara aquesta recepta és al meu canal de YouTube. Dóna suport a un blogger novell, vine al meu canal

Quina recepta tan interessant!
Intentaré substituir el sucre per plàtans, hem exclòs el sucre de la dieta.

Crec que serà molt saborós amb plàtans, m’agrada molt la combinació de mató i plàtans)))

Crec que serà molt saborós amb plàtans

Aleshores potser podeu posar plàtans al farcit, però no poseu sucre a la massa, eh?
Vull provar de coure ...
No menjo sucre ...

[mamusi]

mamusi , I algun sakhzam? El pastís encara és dolç))) Si no hi ha res, en comptes de sucre a la massa, augmenteu la quantitat de farina i flocs, en cas contrari no obtindreu una molla.

alguns sahzam

Uh-huh, anem a fer

[Vera]

Vera, i si no hi ha princesa, només un forn i un mini forn ... llavors, en quin mode es pot coure aquest pastís?

[ANGELINA BLACKmés]

ANGELINA BLACKmés,
Hi ha un vídeo a sobre, on vaig coure un pastís al forn, tenia un mode superior, inferior, una temperatura de 180 graus, cuit durant 30 -35 minuts.

Vaig coure un pastís al forn, tenia una temperatura superior, inferior, de 180 graus, cuita al forn durant 30 -35 minuts.

Ho tinc. Gràcies !!! Definitivament cuinaré un pastís.

[ANGELINA BLACKmés]

ANGELINA BLACKmés,
Bona sort, foto a l’estudi)))

Vera, vaig veure el vídeo: tot és clar, clar i senzill. Ara és pecat no complir))

[ANGELINA BLACKmés]

ANGELINA BLACKmés,

Ara és pecat no complir))

Sí. Si, aixó és correcte