Pastís de iogurt amb cacau

Pastís de iogurt amb cacau

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
farina de blat	170 g
sal	0,5 culleradetes
refresc	0,5 culleradetes
mantega	125 gr.
sucre	200 gr.
ou de gallina	3 unitats.
cacau en pols	30-40 gr.
iogurt	150 ml.
aigua	60 ml.

Mètode de cocció

• Barregeu sal, refresc i farina

• Foneu lleugerament la mantega, barregeu-la amb sucre

• Batre, afegint ous d’un en un.

• Afegir 1/2 part de farina, remenar, afegir 1/2 part de iogurt i tornar a barrejar bé

• Afegiu la farina restant, barregeu bé i afegiu el iogurt.

• Torneu a barrejar.

• Barregeu 1/3 de la massa amb cacau, després de barrejar-la amb aigua

• Lubriqueu la forma amb oli vegetal

• Aboqueu la massa a poc a poc

• Cuinem al forn preescalfat a 180C fins que estigui tendre (uns 35-40 minuts, segons el forn i la forma en què cuinem). No sortim immediatament del formulari, ho deixem refredar una mica. A l’hora de servir, podeu escampar-hi sucre llustre.

• Que aprofiti!
• 
• 
• 

El plat està dissenyat per

4-6 racions

Hora de cuinar:

1 hora

Programa de cuina:

forn, robot de cuina

Nota

Magdalenes delicioses, humides i sucoses, degusteu i gaudiu!

Receptes similars

Pastís de iogurt normal (Ikra)

Pastís de iogurt "Pastel suau" (Kinglet)

Pastís de iogurt "Cor" (tuskarora)

Vull aclarir: quin tipus de iogurt? natural o aromatitzada?

[V-tina]

V-tina, Tina, fet una bona recepta, en lloc de iogurt, generalment vaig prendre crema agra ...

Adolescent, quin bonic cupcake que tens. Gràcies, carinyo.

[ninza]

i quin iogurt? natural o aromatitzada?

Ho vaig fer amb coses diferents, i és tan bo, és que amb el sabor apareix un to addicional al gust

bona recepta, en lloc de iogurt, en general vaig prendre crema agra ...

gràcies, però em va semblar que el gust és diferent, però deliciós, és clar



ninza, gràcies, ajudeu-vos, si us plau

Valyusha, dóna'm la primera peça. Només demana un bocí. Gràcies.

[Nina]

Nina, però almenys aquí hi ha fotos de tres magdalenes, en dos cacaus de 40 grams cadascun, en un - 30 grams, el gripau estrangulat amb tanta cacau per gastar, el meu dolç cada dia que exigeixen, però on hi ha 40 grams. el cacau té un gust millor per a mi, la massa clara és més airejada i la massa fosca és oliosa-humida .. i quin aroma .. més enllà de les paraules

Tinochka, quina magdalena deliciosa i brillant!
I és fàcil cuinar i m’encanten aquestes receptes.
Gràcies, ho vaig agafar!

[V-tina]

V-tina, Tina, tenim una gran selecció de iogurts i la crema agra és molt saborosa, per ser sincer, no vaig sentir la diferència ...

[Ksyusha]

Ksyusha, gràcies, cuini amb gust, senzill i deliciós



kristina1potser sóc tan exigent o em va semblar senzill, però ho faig tot sol iogurt casolà i la crema agra es va comprar a la botiga

[V-tina]

V-tina, Sí, Valyush, ho vaig entendre ... la recepta és només d'una sèrie de no imperfectes ... és per a mi))

[Natasha]

Natasha, la majoria del que cuino no és desordenat. Les meves llars tenen moltes peticions diferents i no em cremo amb ganes de passar tota la vida a la cuina

Vaig afegir-me una bellesa tan deliciosa

[Alyona]

Alyona, cuina amb gust

[V-tina]

V-tina, També ho prenc, Valyush, gràcies!)
Estic molt impressionat pels "irreprotxables".

[mamusi]

mamusi, t’agradarà tan recte, tot suau, suau, el meu només l’adoro, i em pego a les mans per no menjar massa

[V-tina]

V-tina, Tina, probablement tu i jo tenim diferents cremes àcides a Xipre, en general, productes molt saborosos, i podeu anar a la granja a comprar productes lactis ... També sóc exigent ..

probablement tu i jo tenim una crema agra diferent

Fins i tot n’estic segur

Ahir vaig coure una magdalena, què puc dir ... molt saborosa, però la meva part fosca del procés de cocció ho va tornar a pintar tot i el teniu de marbre dret
I també Tinochka, com aconsegueixes diluir el cacau en una quantitat d'aigua tan gran, ni tan sols ho podria mullar tot
Tornaré a casa i afegiré una foto, no es carrega del telèfon.

[Alyona]

però tinc la part fosca del procés de cocció repintada

Com és

com aconsegueixes diluir el cacau en una quantitat d'aigua tan gran, ni tan sols ho podria mullar tot

Alyona, i tinc una massa com la plastilina, resulta, es pot veure a la foto .. potser depèn del cacau, si encara cuineu, intenteu-ne prendre menys

Com és

com això

Sí, crec, potser tinc tanta farina i n’he de prendre una mica més, o ous de la categoria no C0 ... la massa em sembla una mica fina i tot estava barrejat, repintat

[Alyona]

Alyona, la sensació que és aquós i heu comprovat les imatges? potser la veritat són ous o farina. O una altra opció: diferent densitat de iogurt, però és saborós igual?

Molt saborós, la galeta va resultar més que una magdalena, també podeu fer un pastís

[Alyona]

Alyona, el més important és que és deliciós

Gràcies per la recepta! Senzill i saborós.

[Duffy]

Duffy, M'alegro molt que el cupcake arribés a tastar

Gràcies pel pastís: va pujar bé i no està sec.
Com sempre, em dedicava a embafar-me: hi vaig afegir nabius congelats i més sucre i cacau, tot vessat a la massa. Així que tinc una magdalena de nabiu amb xocolata, sí!

[opika1969]

opika1969, el més important és que tot va funcionar i ens va agradar, i ens enganyem molt