Llet de fruits secs a l'exprimidor de cargol Kitfort KT-1101

Llet de fruits secs a l'exprimidor de cargol Kitfort KT-1101

Categoria: Begudes

Ingredients
Fruits secs (tinc ametlles)
Aigua freda bullida

Mètode de cocció

• Com s’ha promès, publico la recepta. Adjunto un vídeo a la recepta per obtenir més claredat. Immediatament em demano disculpes: la meva càmera només triga 10 minuts i s'apaga. Aparentment, hi ha alguna cosa a la configuració. Estaria agraït que algú pogués assessorar-vos sobre com solucionar-ho.
• Per tant, llet de fruits secs.
• El més difícil aquí és preparar la nou. Primer, peleu-lo. En segon lloc, poseu-vos en remull per no matar l’exprimidor.
• No fa gaire temps em vaig convertir en el propietari d’aquesta meravellosa unitat
• 
• i ja es va enamorar d'ell terriblement. Ara s’han afegit sucs al menú de la meva família i estic molt orgullós de vitaminitzar la meva família cada dia.
• però tornem a la recepta ...
• Per tant, tinc ametlles.
• 
• Totes les fruites seces funcionaran bé aquí. El millor de tot, és clar, els anacards: no cal pelar-los i la nou és tova. Però molt car. Per pelar les ametlles, primer cal escaldar-les i després refredar-les. Per fer-ho, submergiu primer un colador amb fruits secs en aigua bullent i després en aigua gelada. Gràcies a Mana Sanadorushka pels consells. I també a tothom que va respondre a la crida d'ajuda a la recerca d'una recepta ...
• Ara la rosca s’ha de sucar amb aigua freda durant la nit. Escórrer l'aigua al matí, esbandir la nou.
• Els fruits secs quedaran molt saborosos: llet recta, tendra. És bo fer les delícies turques. Ara comencem a fer llet per no menjar el producte semielaborat.
• 
• Tot és clarament visible al vídeo. Però descriuré el procés més endavant.
• Per tant, enviem fruits secs a la gola del exprimidor alternativament amb aigua. La proporció depèn del vostre gust. Recomanat per aproximadament una cullerada de fruits secs: dues cullerades d’aigua. Vaig abocar l’aigua de manera que el nivell de llet de la espremedora es mantingués aproximadament al mateix nivell.
• Com a resultat, vaig obtenir:
• en 200 grams de fruits secs usats, es necessitaven aproximadament 2,5-3 tasses d’aigua. La tassa conté 170 ml. aigua. A la sortida he pesat el pastís: uns 40 grams. És perfecte per a pastes, galetes, farcits, pa.
• 
• El rendiment total de la llet és d’uns 650 ml.
• El pastís és com una pols. Les fraccions són força petites, petites. Les fraccions més petites també se senten a la llet.
• 

El plat està dissenyat per

650 ml.

Hora de cuinar:

10-15 minuts

Programa de cuina:

Exprimidor Auger

Nota

La llet d’ametlles té un gust extraordinari, ni tan sols la puc descriure. Molt greixós. És una llàstima no poder mesurar el contingut de greix. Una cosa increïblement útil. El vaig cuinar repetidament. Al principi bevien així. A la nevera és ideal durant diversos dies. Exfolia, però es recupera amb agitació. No sóc agre.
En una porció vaig coure panellets al forn en pols. Creps molt delicats, de seda. Em va agradar molt.
La propera vegada vull provar cacauets. Atès que les ametlles no donen un fort sabor a fruits secs. També vull fer iogurt.

Amb amor, el teu Tumanchik

Receptes similars

"Farinetes hipster" amb llet d'ametlles a cuina lenta MARTA-1988 (dana77)

Llet d'ametlles (GruSha)

Parfait d'ametlla (Arka)

Llet daurada, Irishka. Car, però saborós. I l’exprimidor és tan impressionant. Enhorabona)

Pastís d’oli com a pols

Potser serà sec i farina?

Llet daurada, Irishka. Car, però saborós. I l’exprimidor és tan impressionant. Enhorabona)


Potser serà sec i farina?

Sí, no és barat. però volia provar aquesta cosa.

I l’exprimidor és tan impressionant. Enhorabona)

gràcies!

Gràcies pel vídeo. I si afegiu la lecitina a la culleradeta acabada i punxeu amb una batedora, no es delaminarà.Però els pobres no tenen temps d’estratificar-se abans que la nevera no sobrevisqui



I tenim anacards i ametlles pràcticament iguals. Gran idea per provar cacauets

Quedaran més fraccions als cacauets. És d’alguna manera més dur.

Gran idea per provar cacauets

i si primer el fregiu i després el poseu en remull? bé per l'olor

Quedaran més fraccions als cacauets. És d’alguna manera més dur.

es remullarà i tot anirà bé)))
per a això sense lactosa! per als al·lèrgics que més !!!

per als al·lèrgics que més !!!

Bé, això és si no sou al·lèrgic als fruits secs. No tinc un exprimidor. Intentava preparar les postres, les vaig apagar. Per tant, tot resultava plàstic amb anacards, però abans ho vaig provar amb cacauets i no vaig aconseguir la uniformitat. La nou es va sucar durant un dia. Aquí, és clar, hi ha un principi diferent. Però vaig fer pasta amb cacauets, fregida i normal. Fig sap quines influències?

I m’agrada més el gust de les ametlles sense pelar

Vaig fer pasta de cacauet en un triturador de carn. però hi ha un altre objectiu: la plasticitat. allà mateix - extreu els sucs)))
què puc dir. Intentaré, cancel·lar la subscripció. Hauria sucat els cacauets, però vull fregir-los primer. i ara mandra))))

I m’agrada més el gust de les ametlles sense pelar

acordar. dóna nutícia. i així .. llet !!!!

I si la lecitina

i sho és aquesta bèstia? hymiya?

[Tumanchik]

Tumanchikbé, ets una heroïna! Sí, i d’alta velocitat. La recepta s'ha elaborat, es va informar i ja està presentada. No és que alguns madurin i madurin, i no el fet que s’aconsegueixin

també vull fer iogurt.

No ho hem aconseguit ... Potser la massa fermentada no ha estat tan bona.
Us desitjo experiments amb èxit!

La licitina és fins i tot un producte molt útil, extret del gira-sol, de la soja o dels ous. Vaig comprar a iherb
🔗
Això és el que s’escriu sobre ell
Els metges recomanen prendre lecitina de forma continuada. Dono als nens un suport important per a la funció cerebral. La llauna és molt gran i dura molt de temps. El gust de la filla gran és com aquesta lecitina. Provem altres tipus de lecitina. La lecitina vegetal és la més beneficiosa per als humans. Avui en dia, molts experimenten trastorns metabòlics i la lecitina millora l’absorció de vitamines vitals A, E, D, K per l’organisme i també protegeix de manera fiable les membranes cel·lulars contra els danys, proporciona nutrició a tot el sistema nerviós humà i també és el principal component estructural de la capa de mielina del cervell i dels nervis. fibres (aproximadament el 30% del cervell i el 17% dels nervis estan composts de lecitina). La manca de lecitina al cos humà és sovint la causa d’irritabilitat, fatiga, insomni, depressió, esgotament nerviós, deteriorament de la memòria i disminució de l’atenció. L’ús de lecitina també és aconsellable en el tractament de neuritis, neurosis, esclerosi múltiple, malaltia de Parkinson, malaltia d’Alzheimer, amb lesions traumàtiques i infeccioses del sistema nerviós, amb sobrecàrrega mental i física, per a la restauració de les funcions motores i mentals de les persones que han patit un ictus, per a la prevenció d’infart o postinfart. període, per al tractament de l’aterosclerosi, malalties coronàries, hipertensió, cardiomiopatia, insuficiència cardíaca, anèmia (anèmia). La lecitina estimula la secreció biliar, millora la composició de la bilis, restaura l'estructura del fetge, normalitza el metabolisme dels greixos, i també té un efecte suavitzant a la membrana mucosa del tracte gastrointestinal, és útil per activar la defensa immune del cos, ajuda a millorar el creixement i el desenvolupament del nen, té un efecte positiu sobre la seva memòria , concentració, capacitat mental. L’ús regular de lecitina en els aliments per a nadons és necessari per a diversos trastorns del sistema nerviós central, retard en el desenvolupament de la parla, augment de l’excitabilitat, fatiga, enuresi, malalties freqüents del sistema digestiu i del sistema respiratori. Preneu-ho amb precaució amb l’exacerbació de la colecistitis, pancreatitis i colelitiasi

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, gràcies per la recepta ..

[Ella]

Sí, i d’alta velocitat.

oh Lenochka i no sóc gens ràpid! va estar llest durant molt de temps. al contrari, cada any tinc pressa i sempre no tinc temps
no hi ha tanta il·lusió i tanta rapidesa
i molt menys la memòria ...
gràcies per l’incentiu

No ho hem aconseguit ... Potser la massa fermentada no ha estat tan bona.

Ho intentaré. mentre beu bé i els panellets són molt saborosos)))

Us desitjo experiments amb èxit!

Ella, gràcies per la informació. Miraré a les botigues. pel que sembla, l’etiqueta de preus serà meravellosa !!!
kristina1, gràcies estimada per la vostra atenció a la recepta

gràcies per l’incentiu

Sempre SI US PLAU!
Karoch, seré l’inspirador, mira ... Tinc molta mandra per fer fotos, difondre ...

La licitina és fins i tot un producte molt útil.

Hem menjat aquesta lecitina ... I més d’un pot ... Bé, no vaig notar cap efecte ...
Per mi mateix, vaig concloure que és millor menjar productes que contenen aquesta o aquella substància. El cos descobrirà quant necessita i s’assimila millor ...
Doncs això és així ..., la meva IMHO

mentre beu bé

Irlandès, proveu llavors de sèsam. Els nens no tindran més calci
Mantingueu les llavors en aigua freda només unes hores (per activar-les)

Karoch, seré l’inspirador, mira ...

convingut))))

Irlandès, proveu llavors de sèsam. Els nens no tindran més calci
Mantingueu les llavors en aigua freda només unes hores (per activar-les)

exactament !!! Doncs això és útil com !!!! Definitivament, avui compraré llavors de sèsam i les submergiré en aigua per passar la nit

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, quina recepta interessant i com he passat per aquí! Vaig mirar aquest exprimidor durant molt de temps, fins i tot a un preu molt bonic, el volia prendre (en articles amb descompte), però no vaig tenir temps, encara és una llàstima. I se’m va acudir una idea: és clar (no discuteixo sobre els gustos), m’agrada més la llet bullida, estic aquí i la faré a la cuina de sopa (Dobrynya), i vaig pensar que seria com passar la barreja preparada finament barrejada per un espremedor. Creieu que funcionarà o serà massa petit (la rosca finament trencada "s'arrossegarà" pel tamís de barril)? Entenc que no us ho podeu imaginar, ja que no teniu una olla de sopa, però és essencialment un híbrid de batedora amb bullidor d'aigua. És a dir, imagineu-vos després de la batedora (bé, els fruits secs estan ben triturats amb aigua), podeu abocar-los allà perquè ella (la espremedora) ho espremi tot bé?
O tinc una altra idea boja?

[Anna]

Anna, perdoneu-me si us plau, he notat el corrent!

És a dir, imagineu-vos després de la batedora (bé, els fruits secs estan ben triturats amb aigua), podeu abocar-los allà perquè ella (la espremedora) ho espremi tot bé?

tens una gran idea! definitivament tot funcionarà. el més important és escaldar la tècnica amb aigua bullent perquè la llet no es converteixi en kéfir)