Parfait "llet condensada i cafè"

Parfait "llet condensada i cafè"

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
Crema a partir d’un 30% de greix	200 ml
Llet condensada	110 g
Cafè	50 ml

Mètode de cocció

• 
• Fent cafè. Vaig prendre 2 culleretes. cafè instantani i 100 ml. aigua bullint. Vaig fer una doble porció. A continuació, refredem el cafè fins que estigui fred.
• Combinem cafè i llet condensada.
• Muntar la nata.
• Combineu la nata i la llet condensada amb el cafè.
• 
• Cobrim el formulari amb una pel·lícula i escampem la massa resultant per facilitar-ne l’obtenció.
• No podeu cobrir el formulari amb una pel·lícula, però després aplicar-lo amb una cullera.
• Una altra opció. Disposar en tasses.
• A continuació, poseu-ho al congelador durant almenys 3-4 hores.
• Es poden posar tasses durant almenys 1,5-2 hores.

Nota

La recepta està extreta d’un lloc italià.

Oh! quin deliciós! El més important és sense problemes.

[Ilmirushka]

IlmirushkaAquesta recepta també em va atraure.

Una recepta interessant, gràcies!
Digueu-me, quin és el percentatge de greix de la crema?

[Ksyusha]

crema del que% de greix

Ksyusha, a la foto del paquet un 33%, crec que són ells. O CHO, penses, no

Una recepta interessant i, sobretot, fàcil i ràpida)

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, més del 30% de nata, que és per muntar. Els de la meva foto no sempre assoten bé. Però a la nostra ciutat són més fàcils de trobar en una botiga.

Ho vaig pensar, gràcies!

[Tatyana]

Tatyana, però no ho he provat amb crema agra, és la crema que necessiteu?

[Ilmira]

Ilmira, no ho he provat. Crec que sempre podeu provar diferents opcions. Tothom té gustos diferents. Per exemple, vull intentar reduir la quantitat de llet condensada i substituir el cafè per compota de poma. Però, com que sóc un amant del cafè, no tinc pressa per experimentar amb salsa de pomes.

Vull intentar reduir la quantitat de llet condensada i substituir el cafè per compota de poma.

aquesta, com diuen, és una història completament diferent. Anem a experimentar

[Sempre giovane]

Sempre giovane, Tatyana, recepta fresca i ràpida, gràcies ...

Vaja !!! Quina bellesa!!! Aquesta és només la recepta per a aquells que no tenen gelateria. I quant és la producció d'una quantitat determinada de productes?

[afnsvjul]

afnsvjul, Julia, També vaig pensar que unes postres d’aquest tipus podrien substituir els gelats comprats a la botiga per oli de palma.

[afnsvjul]

afnsvjulSempre faig una doble ració. Ho aconsegueixo a 1,2 litres (potser una mica més o menys).

[Sempre giovane]

Sempre giovane, sabor súper mandrós. El que m’encanta. Gràcies.

[Sempre giovane]

Sempre giovane, Tatiana, gràcies per la recepta!
Ho va fer, és molt senzill!
No vaig prendre cafè instantani, sinó que vaig elaborar un cafè natural fort.
Sabor molt harmoniós, i quina textura sedosa, mmmm ...
Mentre que al congelador hi ha 4 hores, però ja s'han aplicat. Encara no està congelat, probablement li agraden els gelats i no es congelaran? Però això no és necessari per a nosaltres ...
La vostra recepta a la vigília de NG em va ajudar, Napoleó es va trencar, no puc fer rodar els pastissos, ahir vaig estirar els lligaments al pinzell.
Però no es van quedar sense dolços.
Bon any nou!

Vull afegir, al cap d’un temps.
És un bon gelat. Té un gust de gelat des de la infància, només amb un gust de cafè.
Vaig escriure gelats. Perquè només el primer dia al congelador és perfecte, i després (ni donar ni prendre) gelats.
Però, amb molta calor, la bomba! Però la cuina és elemental, no hi ha gelateres, no es mou ni es balla amb un tamborí. La textura deguda a la nata muntada és aèria i homogènia directament des del congelador, la podeu prendre fàcilment amb una cullera forta.
Em pregunto, i si no prenem cafè, sinó altres aromes o additius, el resultat serà similar?

[crema de cafè?]

Però si aquest gelat de cafè no és un cafè nu, sinó fet d’aquestes

2 culleradetes cafè instantani i 100 ml. aigua bullint

crema de cafè?
L’estructura del perfecte només millorarà i el gust del cafè es suavitzarà.
Segons les ressenyes: el cafè muntat en aigua bullent és el més deliciós.

i el gust del cafè es suavitzarà.

Com que fa més de dotze anys que no guardem cafè instantani a la casa, vaig utilitzar cafè mòlt, molt elaborat en turc.
No era dur i tenia un gust natural.
Soluble probablement se sentirà més fort ....