Magdalena real anglesa (Panasonic multicooker)

Magdalena real anglesa (Panasonic multicooker)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina de blat	200 g
Sucre	350 g
Sal	0,5 culleradetes
Rast. oli	175 g
Ou	3 unitats.
Crema agra	55 g
Vanil·lina	2 culleradetes
Nou moscada	1 culleradeta
Canyella	2 culleradetes
Sosa	1 culleradeta
Pastanaga ratllada	300 g
Ametlla	0,5 cullerades.
Avellana	0,5 cullerades.
Nous	0,5 cullerades.
Panses	1 cda.

Mètode de cocció

• 1. En un bol separat, batre els ous + el sucre + l'oli vegetal + la crema de llet + la vainillina.
• 2. En un altre bol, combineu tots els ingredients secs.
• 3. Barregeu 1. i 2.
• 4 Afegiu-hi pastanagues, fruits secs i panses.
• 5. Aboqueu el multicooker en una cassola i poseu-lo en mode "cocció" durant 65 minuts i, després d'aquest temps, 40 altres.
• 6. Deixeu refredar en una cassola.
• 7. Col·loqueu en un plat i guarniu amb sucre en pols.

Nota

Voila ... Bona gana!

De fet, aquest magdalena se serveix a Anglaterra amb crema agra o nata. Però fins i tot sense crema i crema, aquest pastís us delectarà amb el seu exquisit sabor.

Foto forquilla

Receptes similars

Magdalena anglesa (Mila007)

Magdalena anglesa (fabricant de pa) (Merri)

Magdalena anglesa (cucut multicooker 1055) (Zvezda Askony)

Gràcies per la recepta, volia provar durant molt de temps, només la salsa de crema agra, perdoneu-me que sigui meticulosa, a Anglaterra no pot ser: la crema agra és un producte purament rus, a Europa només la van provar després de la Segona Guerra Mundial i no saben com fer-la.

[Ksenia]

Ksenia tens tota la raó sobre la crema agra. El fet és que a Rússia el formatge com el Mascarpone és bastant rar i és molt problemàtic explicar què és una crema a base d’ell. En aquest sentit, es menciona la crema agra com l’opció més comprensible.

Moltes gràcies per la vostra resposta! Ara ho entenc tot!

Cupcake està provat !!! Això és una cosa! molt inusual ...
menjat amb crema de llet ... Lola, expressem el nostre profund agraïment per part de tota la família!

tot i que vaig oblidar les panses, tot va funcionar sense ella.

[DuDyuka_Kiev]

DuDyuka_Kiev , Estic molt content !!! Gràcies !!!

Un muffin anglès al forn. La quantitat d’oli vegetal va ser al principi impactant, però després vaig decidir complir estrictament la recepta (reduïda a la meitat, perquè tinc MB10). Ho vaig deixar refredar tota la nit (deixo tots els productes del forn durant la nit, per si de cas). Al matí vaig tastar un mos ... No està gens malament, però ... no vaig provocar gaire. I després va muntar la crema de llet amb sucre i va abocar un tros ... Només un conte de fades !!! No és estrany que els britànics el serveixin amb salsa de crema agra. Encara no he crescut fins a convertir-me en salsa de crema agra, però la versió simplificada va anar molt bé. No ho recomano a tothom que intentarà coure un pastís anglès sense variacions de salsa de crema agra. I va resultar no estàndard i molt saborós. Al lloc web d’una bona cuina, vaig llegir la recomanació de penjar la crema agra en gasa (8 capes) durant almenys 6 hores. I aboqueu sal en un plat sota. Intento recordar nerviosament el sobrenom del membre del fòrum, però recordo els consells, però el sobrenom: no ... Bé, d’acord, gràcies de totes maneres, la propera vegada penjaré la crema de llet, si no, sovint em tremola molt.

i escalfeu-ho una mica sota crema agra. Per a mi és càlid, més saborós!

5. Aboqueu el multicooker en una cassola i poseu-la en mode "cocció" durant 65 minuts i, després d'aquest temps, 40 altres.

Entenc correctament que haureu d’establir l’hora en mode de cocció durant 1 hora 45 minuts? .. No massa? .. Tinc MV Oursson. Gràcies !!