Cassola de boletes

Cassola de boletes

Categoria: Plats de carn

Ingredients
les boletes no són grans	400 grams
llet	250 ml
ous C-O	3 peces
formatge	100gr
sal	1/2 culleradeta
pebre, espècies	gust

Mètode de cocció

• Col·loqueu en una capa profundes boles de massa crues, acabades de preparar o congelades.
• Barregeu llet, ous, formatge ratllat finament, sal, espècies.
• Aboqueu les boletes amb la barreja.
• Cobriu el motlle amb paper d'alumini o una tapa ignífuga.
• Poseu-ho al forn preescalfat a 180 graus durant 30 minuts.
• A continuació, traieu el paper d'alumini o la tapa i manteniu-lo durant 15-20 minuts més fins que es dauri.
• De forma fresca.
• Serviu-ho amb crema agra, salsa de tomàquet o maionesa, segons vulgueu.

El plat està dissenyat per

per a la família

Hora de cuinar:

aproximadament 1 hora

Programa de cuina:

forn

Nota

Ràpid i saborós

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen, digues-me: les bolietes han de ser crues (és a dir, congelades) o pre-bullides? Això es va fer a partir de bullit, resulta deliciós! (y) I si afegiu bolets fregits - mmmm

[Alena Besha]

Alena Besha, Helen homònima
Ara afegiré això per deixar-lo cru.
Cuini mandrós

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen, una recepta molt interessant. Hem d’intentar-ho.
I després tinc tot a la meva família per cuinar, cuinar i cuinar ...
Gràcies per la idea!
Em va agradar molt. Genial!

Finalment excel·lent - mandrós i saborós: boig: Gràcies!

[Rituslya]

Rituslya, Alena Beshagràcies noies
Menja amb gust

Hauré d’esperar una mica amb boles de massa; al cap i a la fi, dejuni. Però a la meva inquieta llar!

Per a les famílies dels éssers estimats, això és sagrat.
No estic en dejú, però ho vaig fer pel meu marit.

[Si cuineu boletes durant 20 minuts, continuaran sent boletes, si són 40 minuts, és pasta de color blau marí i, si l’escampeu amb formatge durant 60 minuts, ja és lasanya ...]

Si cuineu boletes durant 20 minuts, continuaran sent boletes, si són 40 minuts, és pasta de color blau marí i, si l’escampeu amb formatge durant 60 minuts, ja és lasanya ... aquest és un camí tan imprevisible per als homes, i nosaltres, senyores intel·ligents, fem lasanya de boletes de forma immediata, natural i amb amor

l'any passat, de manera inesperada (d'un amic), vaig aconseguir 4 bosses (400 g cadascuna) de boletes de col, això és tot: la data de caducitat ja s'acaba, me les va donar (treballa a la botiga) i això ... el meu marit no menja col casolana, i aquí hi ha botigues, però aquí hi vaig entrar princesa (en forma de silicona profunda) d’aquest tipus de cassola amb farciment (només amb maionesa, bé, el que tenia a l’abast: per a 1 ou 2 cullerades de maionesa i 2 cullerades d’aigua), dumplings gotegant amb tomàquets, assecats al sol, posats, abocant per sobre , esquitxat de formatge - 15 min en \ 15 min de descompte - deliciós del no res

Al principi també volia una princesa.
Després va canviar d’opinió, hi ha molt líquid, es vaporitzarà fortament.

molt de líquid

per a la princesa, també hi ha una porció petita, bé hi entra, 2 paquets (400 g cadascun) eren les boletes, però poc líquid, la llet s’espessa ràpidament amb un ou, com una truita

bé jo tinc el forn no és de gel, el cap de tot és princesa i, per tant, si el forn és decent (en una placa de forn gran i en una cassola semblant), podeu alimentar una família nombrosa o un marit té una deliciosa delícia durant tot el dia)

Cuino mantyshi (boles de massa grans típiques) amb aigua, sense ou: es dispara, però no és terrible

Boletes adquirides, congelades. Com que ho feia al forn, vaig ajustar la quantitat de productes "a ull".
Tot segons la recepta, temps de cocció, segons la preparació real.
El resultat és plaent. Puc posar en servei la recepta per si de sobte queden boletes bullides i cal que s’uneixin d’alguna manera.
Gràcies!

[IvaNova]

IvaNova, Ira, contenta que m'hagi agradat
Menja per tenir bona salut