Snacks de mató

Snacks de mató

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Formatge cottage 5-9% de greix	250 g
Mantega	250gr
1 ou a la massa + 1 més per raspallar
Sucre	2 culleradetes
Sal	1 culleradeta
Pols de coure	1h l.
Sosa	1/4 culleradeta
Farina	350 g
Comí, llavors de sèsam, curri en pols per espolvorear

Mètode de cocció

• La recepta d’aquests pals d’encens és força senzilla, però serà difícil arrencar-se’n ... les mans mateixes busquen una altra galeta. Aquestes pastes són bones amb el cafè del matí i és molt fàcil de cruixir.
• Bateu el mató amb mantega fins que quedi homogeni.
• Afegir l’ou i el sucre, tornar a batre. Afegiu-hi farina tamisada amb sal, bicarbonat de sodi i pols de coure i pasteu-la en una massa homogènia i tova.
• Estireu sobre una superfície enfarinada fins obtenir una capa de 7-8 mm de gruix. , tallat en pals de l’amplada i la longitud del dit índex.
• Col·loqueu-ho sobre una plata per coure, unteu-lo amb un ou i espolseu-lo amb llavors de comí, llavors de sèsam i curri (o un de vosaltres).
• L’enviem a un forn preescalfat a 190 graus i enfornem fins que estiguin tendres i rossos, uns 13-15 minuts.
• 

Programa de cuina:

Forn

Nota

Que aprofiti!

Receptes similars

Galetes "Bastons de mató" (GruSha)

Panellets de formatge cottage sense gluten (per a vegetarians) (Administrador)

Donuts de mató GOST (De Lisss)

Contents, quins pals meravellosos! Gràcies!

Bellesa i deliciós!

[content]

content, gràcies per la recepta! Senzill-ràpid-saborós és perfecte per a mi. Ho porto als marcadors.

[Kizya]

Kizya, Tinc una recepta com aquesta al meu antic llibre escrit a mà! Només en lloc de mantega: margarina. Bé, abans el tractaven millor, ara som exigents. I vaig fondre la margarina, i assotar, com la vostra, probablement sigui millor! Caldrà coure segons la vostra recepta.
Sabor molt bé amb brou de pollastre.

[Tatyana]

Tatyana, Olya! Gràcies noies, ajudeu-vos!

Senzill-ràpid-saborós és perfecte per a mi. Ho porto als marcadors.

I ens agrada molt! Resulta que hi ha moltes d’aquestes galetes, però encara no s’esgota ... tot i que no són dolces.

Afegit el dimarts 17 de gener de 2017 a les 16:45

Kizya, Tinc una recepta com aquesta al meu antic llibre escrit a mà! Només en lloc de mantega: margarina. Bé, abans el tractaven millor, ara som exigents. I vaig fondre la margarina, i assotar, com la vostra, probablement sigui millor! Caldrà coure segons la vostra recepta.
Sabor molt bé amb brou de pollastre.

Sí, Svetlana, només ho has guanyat. Fins i tot no es pot fer amb una batedora, només estovar la mantega amb una forquilla.

Però em vaig oblidar del brou de pollastre ... Sí, amb brou també és molt saborós!

Afegit el dimarts 17 de gener de 2017 a les 16:49

I es poden enrotllar aquests anells

Una recepta preciosa d’ingredients senzills! Segur que el cuinaré! Per a la meva família, he de cuinar una deliciosa mida alhora.

M’encanten les receptes tan ràpides i impecables! Ho intentaré!

Segur que el cuinaré! Per a la meva família, he de cuinar una deliciosa mida alhora.

Gràcies, Olya! N’hi ha quantes ... Va resultar una mica més, encara hi havia una tercera placa incompleta. Però no va estar a l’altura de la sessió de fotos, la vaig sacsejar.

Afegit el dimarts 17 de gener de 2017 a les 23:14

M’encanten les receptes tan ràpides i impecables! Ho intentaré!

Sí! ràpidament, sense problemes i per cert molt satisfactori!
Gràcies, Nelechka!

[content]

content, pals meravellosos !! O podeu tenir una foto d’una roda amb dents. En tinc dues de diferents, però em sembla que no ho són. La caça d’aquestes onades es fa molt per les vores

Que impressionant !!! Ara mateix ho he de fer ... en cas contrari, el mató, no sé on posar-lo ...

O podeu tenir una foto d’una roda amb dents.

Per descomptat que podeu, ho publicaré una mica més tard.

[Jeanne]

Jeanne, aquesta és la roda ...

[content]

content, gràcies !!! Definitivament, tinc això. És que a la foto sembla que les retallades són més profundes)) el cap de setmana segur que cecaré !!!

Definitivament, tinc això.

Un a un serà!

[content]

content, gràcies per aquest deliciós !!! Els vaig fer vainilla i hi vaig tirar una mica més de sucre. Tothom va apreciar aquestes abdominals

[Jeanne]

Jeanne, patates fregides delicioses !!!

Publicat el dilluns, 30 de gener de 2017 a les 14:17

Els vaig fer vainilla i hi vaig tirar una mica més de sucre.

Intentaré el mateix la propera vegada! Gràcies!

[content]

content, No tinc roda, per això en tinc de lletges ... Però molt gustoses! Gràcies per la recepta!

[Marina]

Marina, res que no hi hagi aquesta roda, no afecta el gust ... El més important és que us han agradat les galetes!

[Marina]

Marina, res que no hi hagi aquesta roda, no afecta el gust ... El més important és que us han agradat les galetes!

Em va agradar molt, en un dia els vaig coure - demana el meu marit))) Ja recordava la recepta ...

:) No puc fer-ho cada dos dies, és molt ric en calories ... Marina, què vas escampar a les galetes?

:) No puc fer-ho cada dos dies, és molt ric en calories ... Marina, què vas escampar a les galetes?

Ara, aquí ja ho hem pensat ... Hem decidit ajornar-ho fins al 23 de febrer.
Escampat de llavors de sèsam negre.

Sí ... està clar, en cas contrari em semblen llavors de sèsam, però el color negre confós ... només tenim l’habitual a la venda, no hi ha negre.

I no el tenim a la venda. Aquest és el meu marit a la botiga en línia que va demanar 500 g, ara no sé on adjuntar-lo ... ho vaig empènyer a tot arreu ..)))

El preu és probablement superior al de les llavors de sèsam normals? Com sap, és molt diferent? M’agrada molt el sèsam, només el puc menjar amb culleres!

Demà me n’assabentaré del preu i escriuré. Crec que té més gust de sèsam de l’habitual. Tot i que el meu marit diu que és el mateix .. I ens encanta el sèsam, sobretot com a part de l’hummus. Estic pensant a fer hummus amb llavors de sèsam negre ...

Deliciosos pals. Hi havia un paquet de formatge cottage (180 g), afegit el quefir. Va sortir la consistència del mató suau. I vaig posar mantega 200gr., Tenia por de posar-ne una cosa de 250. Va resultar genial. Gràcies!

El preu és probablement superior al de les llavors de sèsam normals? Com sap, és molt diferent? M’agrada molt el sèsam, només el puc menjar amb culleres!

El sèsam negre és 30r més car per 200g

[Elena Bo]

Elena Bo , per la teva salut!

[content]

Avui he fet aquesta meravellosa galeta:

Què puc dir? Juntament amb els indubtables avantatges, he de tenir en compte un enorme inconvenient: mentre es menja aquesta delícia, és impossible aturar-se.
content, gràcies de nou per la recepta!
És molt i molt saborós. I només. Definitivament repetiré. Prenc la recepta al catàleg de les meves receptes preferides.

Què puc dir? Juntament amb els indubtables avantatges, he de tenir en compte un enorme inconvenient: mentre es menja aquesta delícia, és impossible aturar-se.

I vaig advertir ... aquestes galetes, són!

Deliciosos pals! Gràcies per la recepta