Creps amb carbassó i farina de civada

Creps amb carbassó i farina de civada

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
Carabasseta	300 g
farina de civada instantània	50 g
farina de blat de la màxima qualitat	200 g
els ous són grans	3 unitats
llet	400 g
sal	4 g
sucre	40 g
mantega	50 g

Mètode de cocció

• Ratlleu el carbassó amb un ratllador gruixut (no cal prémer-lo).
• Afegir la civada, la sal, el sucre i la llet. Remeneu-ho i deixeu-ho una hora.
• Batre la barreja amb la batedora fins que quedi homogènia.
• Afegiu ous i torneu a batre.
• Afegir la farina a la massa, remenar.
• Afegir la mantega fosa, remenar.
• Coure-ho en una paella ben escalfada pels dos costats.
• 
• Que aprofiti!

Vinga, Manya! ara encara necessito coure panellets abans d’aconseguir sortir de la cuina?
Foty va mostrar tan apetitosos ... Sóc com aquell mico (no sé per on córrer) cap als intel·ligents o els bells? bé, a rotllets o panellets?
Puc coure demà?

Atordit ... Tal bellesa!
Manechka, gràcies !!!

Manyasha, no puc! Quins panellets són cruixents, deliciosos. Acabo de sopar i ara tornes a salivar. : També és impossible, tu ets el nostre tresor!

[Sonadora]

Sonadora, Mashun i els panellets no queden rancis després de refredar-se? N’hi ha de suaus calents, però es refreden com es fabriquen plaques de plàstic.

[AlenKa]

AlenKa, Galina, Nina, Irina, noies, moltes gràcies. Tinc aquests carbassons ... així que he d’inventar on posar-los.

Puc coure demà?

Llauna.

i les creps no s’estancen després de refredar-se?

Irin, aquests, gràcies a la farina de civada i al carbassó, es mantenen tous. Només tenen les vores que resulten fràgils, però si els panellets calents s’apilen i es mantenen sota una “caputxa” tot el temps (tapo la tapa del microones) mentre la resta de panellets es couen, també quedaran tous.

Manyasha, panellets directes de temporada !!!

Aki rosa! tot! Va caure de bellesa!

Manyash, quina "rosa" que tens aquí!
Quins panellets tan bonics, i no es pot dir això d’una medul·la vegetal, classe!

Unes fotos tan delicioses que baveixen rectes.
La recepta de punts de llibre, impressions .......... i com esperar el vespre per arribar a la cuina?

[Sonadora]

Sonadora, Manya, i una mica de farina Quan posar?. està en els ingredients, així que va sorgir la pregunta (em preparo per al vespre)

Home, sembla que tipus de panellets no es feien al forn! I vas tornar a sorprendre! Gràcies, carinyo!

[Tanyusha]

Tanyusha, Nata, Galina, Alena, Irisha, gràcies. M'alegraré molt que la recepta us sigui útil.

però farina Quan posar?.

Alain, just després dels ous. Gràcies per notar-ho, ara ho solucionaré.

aquí sembla quin tipus de panellets no es van coure

Irlandès, Jo mateix ja penso que hi ha tantes receptes aquí que no es pot inventar res de nou.

Manyusha, la batedora està trencada .... Com podem anar sense panellets ara? El carbassó ha estat estirat durant molt de temps. Probablement deliciós?

Oh, Maaan, surto d'aquests forats ...

Tan inusual i tan deliciós. però no són tan primes per a mi .. la propera vegada faré més llet o menys farina.
Manechka, però actuen molt bé ... ni un sol era grumollós!
Per cert, van resultar satisfactoris ... el gust és interessant ... a tothom els va agradar molt.
Gràcies per la recepta.

[baba nata]

baba nata, Natalia, només si ratlleu el carbassó amb un ratllador fi.
Vinokurova, Alyon, que foradats estan! Sembla molt apetitós.
Moltes gràcies per provar-ho.

En un ratllador. La meva mare cou aquest tipus de panellets, només uns gruixuts. Molt saborós. L’heu de coure vosaltres mateixos.

Molt saborós

M’he de coure a mi mateix

definitivament!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, pots embolicar carn amb aquests panellets, o són més postres, sense farciment?

Ksyusha, no de postres, segur. Estarà molt bé amb carn.

Bé gràcies !
I després, alguna cosa amb mnyas volia pancakes i, per cert, la vostra recepta!

Sí, m’he oblidat de preguntar, serà suficient aquesta norma per a 500 grams de carn picada o s’hauria d’augmentar?
Triturat en cru de 500 grams, el fregiré, de manera que disminuirà ...

Ksenia, tinc uns 20-22 panellets amb un diàmetre de 21 cm d’una porció de massa.

Aha, gràcies!
Bigoti ...

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, he vingut amb un gran agraïment pels deliciosos panellets!
Vaig coure una tarifa doble, van sortir 34 peces ...
Va embolicar la carn, però al rastre. vegades per a la carn de sucre en posaré menys, pel que sembla el carbassó i la civada van donar més. dolçor, no sé dels meus nois, però estic content ...
Suau, saborós, vermellós ...
Aquí, aquestes són buides ...

[Ksyusha]

Ksyushaque rosat! Em puc imaginar el deliciós que estava amb farcit de carn.

era saborós

Molt ..

Em prens el pél? Aniré ara a dibuixar un rotllo deliciós per protesta.

Em prens el pél?

Sí ...

Tinc uns 20-22 panellets amb un diàmetre de 21 cm d’una porció de massa.

Dap-dap? No sé res: 12-15 peces, però són tan saboroses !!!

🔗

Ens van agradar molt aquests panellets, sovint els cuino "com a part del programa de reciclatge de carbassons".
Masha, GRÀCIES per la recepta!

[Elena]

Elena, per la teva salut. M’alegro que la recepta ens hagi estat útil.
Van resultar uns panellets frescos, amb gatets. M’encanta aquesta paella.

amb gatets. M’encanta aquesta paella.

aha-aha, i jo també
La volia molt, molt, quan et vaig veure (tu?) En algun tema sobre pancakes. El meu marit fins i tot volia demanar el lliurament a Moscou, però tot va resultar més fàcil: a la botiga del carrer. Els panellets d’aquesta paella reboten i produeixen un efecte somrient positivament en els menjadors de panellets.
Les creps són tan contundents i delicioses. Fins i tot vaig tallar el carbassó i el vaig congelar per ells.

Elena, a mi a "tu".

Les creps són tan contundents i delicioses. Fins i tot vaig tallar el carbassó i el vaig congelar per ells.

Encara hi tiro la carbassa.

Encara hi tiro la carbassa.

així que ho faré avui!

Masha, i vaig tornar a portar-vos panellets, aquesta vegada en lloc de carbassó he afegit puré de carbassa. Tota la resta és "estrictament" segons la recepta. És cert, va afegir llet (aproximadament ) - em va semblar una massa espessa. Els panellets van resultar tan brillants i alegres (de color groc –de carbassa, divertit– d’un gat). Saborós!
Recentment, cuino una porció doble alhora i al vespre: treballo amb el meu marit i a casa força de voluntat

🔗

Lli, bé! Què lluminós, assolellat!

Manechka! recepta preciosa! eliminació de receptes. Sabeu què hi va perfectament?
Fruita seca de compota! Tritureu amb una batedora: panses, albercocs secs, prunes prunes, pomes.
Gran recepta. Gràcies estimat!

Irishkin, en lloc de medul·la vegetal?

Sí, agafo farina per aconseguir una consistència

eliminació de receptes

Irlandès, bé, vosaltres, com sempre, no podeu estar sense "gamberro"!
Per la idea, en cas contrari, el cor sagnarà tot el temps quan hagis de tirar fruites de la llauna

i després, tot el temps, el cor sagna quan cal tirar fruits de la llauna

aquí! i estic sobre això! El color actual de les filletes no és tan assolellat

Bé, aquests són alguns fruits secs, de manera que si hi ha prunes prunes probablement seran de color blau, però els albercocs secs haurien de ser assolellats