Salsa de crema agra amb rovellons i filet de pollastre

Salsa de crema agra amb rovellons i filet de pollastre

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
ceba	50 gr.
rovellons frescos	70-100 gr.
oli vegetal	2-3 c. l.
filet de pollastre	70-100 gr
crema agra	5 cullerades. l.
sal	gust
verds	al gust i al desig

Mètode de cocció

• Una salsa molt senzilla i deliciosa. Va bé amb pasta, arròs o farinetes de blat sarraí o patates bullides.
• Peleu i talleu la ceba finament, fregiu-la fins que quedi transparent en oli vegetal, afegiu-hi aquí rovellons pelats i trossejats, al cap de 5-7 minuts afegiu-hi el filet de pollastre tallat a daus, barregeu-ho un parell de minuts, tan bon punt el filet es torni blanc, afegiu-hi crema agra i sal. Si no us agrada la salsa espessa, podeu afegir una mica d’aigua. Ho bullim tot junt durant un parell de minuts més perquè els ingredients es facin amics, afegim verds si ho desitgeu i serviu-los. Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

4 racions

Hora de cuinar:

10-15 minuts

Que deliciós sona i es veu! I ha de ser deliciós.

[Katerina]

Katerina, gràcies aha, molt, molt saborós, sobretot quan un fill de deu anys estava buscant aquests cinc rovellons durant mitja hora al bosc

sona i es veu deliciós!

Dono suport i emporto, oh, sense corrent de rovellons, buscarem altres bolets!
Gràcies Tinochka per la recepta!

Busquem altres bolets!

Ksyusha, pren els xampinyons, normalment cuino amb ells

Gràcies Tinochka per la recepta!

Gràcies Tinochka per la recepta!

salsa deliciosa!

Sí, tenim xampinyons, a diferència dels rovellons ...
Els agafaré!

a diferència dels rovellons

Estic encantat amb ells només durant uns mesos somio amb patates amb vedella i rovellons, però al nostre bosc gairebé no hi ha rovellons, però fa por comprar de les meves mans

I no tenim ...

Sant Valentí, gràcies, m'encanten els rovellons.
En general, m’encanten les receptes on tot és ràpid, suau i natural.

[Oksana]

Oksana,

on tot és ràpid, suau i natural.

També m’encanten aquestes receptes, sobretot perquè sempre hi ha alguna cosa més a fer

mnyamka! per macarrons o patates

[Irlandès]

Irlandès, curiosament: amb farinetes de blat sarraí també és bonic

Valentina, de nou estàs amb una altra deliciosa delícia. Gràcies, ets un veritable amic! Només que no hi ha rovellons, el substituirem per xampinyons.

[Nina]

Nina, Ploro jo mateix per rovellons, però amb bolets també és molt saborós, revisat moltes vegades