Costelles de patata i carbassó de quaresma (Pizza Maker Princess)

Costelles de patata i carbassó de quaresma (Pizza Maker Princess)

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
Patates crues pelades	4 coses
Carbassó jove	1 peça, mitjana
Bombeta	1 PC
All	4 claus
Sèmola	4-5 cullerades
Llet espessa i crema agra (per a aquells que no dejunin)	1 cullerada

Mètode de cocció

• Tres patates ratllades, mitja ceba i carbassó. Vaig tallar la meitat de la ceba, perquè m’agrada quan la ceba es troba en costelles. En el procés de fregament, barregeu gradualment el ratllat, afegiu-hi crema agra o iogurt (per no dejuni), torneu-ho a barrejar. Ho fem perquè les patates no s’enfosqueixin ni durant la preparació ni al plat acabat.
• Afegiu sal, traieu el suc.
• Afegiu els alls triturats.
• Podeu afegir pebrot negre o el vostre condiment preferit a les patates al gust.
• Aboqueu la sèmola i deixeu-la reposar uns minuts. No en tinc més de 5.
• Donem forma a les costelles com un fus, traient simultàniament l’excés de suc. Premeu bé les costelles, en cas contrari es desfaran quan es giren.
• Posem les costelles en un full de tefló en una princesa freda. Jo encaixo tot en un sol lot.
• Coeu-ho durant 10 minuts per una banda en estat fred i 5-7 minuts per l’altra.
• Es va poder aguantar al segon costat uns minuts més (2-3), però no van poder aguantar-lo; feia una olor tan impressionant!
• En girar-se, res no es va trencar, les costelles van resultar ser elàstiques i força denses. Si voleu un tovalló més suau, afegiu-hi una mica més de carbassó.
• PD No he fet servir oli en absolut!

El plat està dissenyat per

9 peces

Hora de cuinar:

10 min de preparació, 15-17 min de preparació

Programa de cuina:

Fregueu amb les mans, cuineu al Princess Pizza Maker

Nota

Que aprofiti!

gràcies !!! deliciós i, sobretot, sense oli, no m’hauria endevinat que així es poden fer costelles))

Anastasia, gràcies per la interessant recepta que vaig prendre als marcadors

[kavmins]

kavmins, gràcies! Espero que la recepta us sigui útil!
Sense oli, ja que es troba en un full de tefló. No he intentat cuinar aquestes costelles a la superfície mateixa.
Només es recomana menjar verdures sense olis; algunes vitamines i nutrients no s’absorberan. Podeu fer costelles amb crema agra o formatge.

Afegit el diumenge 10 de juliol de 2016 a les 17:32

irina23, gràcies! Cuina per a la teva salut!

[Tricia]

Tricia, Nastya, posa una altra recepta. Noia intel · ligent. I la recepta queda definitivament marcada, perquè aviat anirà el carbassó. Segueixen sent molt petits per a mi. Però d’aquí a una setmana estarà bé.

Nastenaaa!
Aviat el meu carbassó creixerà!

[Natàlia-65, Natasha]

Natàlia-65, Natasha, Jo mateix no esperava que una recepta tan senzilla i ràpida donés un resultat tan deliciós! El meu marit i jo vam escombrar aquestes costelles en un instant. La propera vegada, per experimentar, afegiré més carbassó per tenir tendresa i sucositat.
M'alegria que la recepta us sigui útil!

Afegit el diumenge 10 de juliol de 2016 a les 18:28

elena kadiewa, helen, cuina per a la salut! Espero que gaudiu del resultat!

I vaig venir a exposar creps de patata-carbassó, però en una paella. Què fer? Les proporcions són diferents.

[ang-kay]

ang-kay, Àngela, per descomptat, pengeu tranquil·lament la vostra recepta.
A més, hi ha costelles, teniu creps, plats completament diferents. A més, els ingredients tenen diferents proporcions. Tots estem aquí amb pa i pastes, tots de gairebé la mateixa farina, aigua, llevat, pols de coure, sucre, mantega, etc., al forn.Però cal canviar la quantitat i el mètode de preparació i ja està. En lloc de pasta de full, resulta la massa de pa de pessic. Aquí, el mateix. Teniu deliciosos panellets, tinc costelles: hi ha prou espai per a tothom al fòrum. I cada recepta trobarà el seu públic.

Aquestes costelles estan fetes especialment per a la princesa. I vaig dissenyar una recepta tan senzilla precisament a petició de les noies del tema sobre la princesa, de manera que es pogués afegir un enllaç al tema dels fabricants de pizza "per al kit".

També hi ha una recepta similar "Deruny de patata-carbassa", però també hi ha diferents proporcions, hi ha oli i fregit en una paella, i són diferències significatives.

[Nastya,]

Nastya, Així que els panellets van mirar els tanins. Sí, les proporcions són diferents. Bé, deixeu que l’administració decideixi.

[Tricia]

Tricia, Tan. I ara amb més detall per als maniquís. Es pot utilitzar aquesta recepta per a forn o microones? Ja que no tinc ni idea de què és un extravagant dispositiu Princess. Però la recepta va inspirar. I una altra pregunta: esprémer suc abans d’afegir crema agra i sèmola? O salar, deixar reposar, esprémer i després afegir sèmola i crema de llet?

[elena88]

elena88En teoria, el forn i el microones haurien de ser adequats per la forma i la textura densa. Però tant allà com allà, a causa de les peculiaritats de la cuina, pot resultar més sec ... al forn, probablement és millor tancar la part superior amb paper d'alumini ... Però no ho he provat, per ser sincer, no sé com sortirà.

La princesa és un forn de pizza dissenyat per coure pizza, però l’utilitzem per a una gran varietat de plats. Aquí tens un temka, vine! https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391348.0
Hi ha moltes coses interessants: anàlogues de princeses per a tots els gustos i receptes per a tota mena de núvols.

Vaig afegir iogurt / crema agra al principi (això és important!), Tan bon punt vaig fregar la primera patata i mig bol, perquè les patates no s’enfosqueixin, vaig fregar el següent, vaig interferir, un altre mig bol i una ceba, vaig tornar a interferir. Vaig fotografiar les costelles del camí. dia - són la mateixa llum - no es va enfosquir, no es va tornar gris.
Vaig esprémer el suc dues vegades: la primera vegada, quan ho fregava tot i ho salava, no el deixava reposar. Segona vegada durant l'emmotllament abans d'aterrar a Princeska.
A causa de les flexions dobles, les costelles van sortir força denses i, evidentment, patata amb ceba i all, hi ha notablement poc carbassó. Es van girar amb molta facilitat.

Nastya, quines chuletes tan xules!
Són tan planes, senceres, tot és preciós!
L’arrossego a les adreces d'interès, no ho he fet. Gràcies!

[Tricia]

Tricia, gràcies! Ho provaré al forn sota el paper d'alumini. I sóc molt indiferent als dispositius addicionals de la cuina. No vull desordenar la cuina. Ja tinc un munt d’eines a l’armari recollint pols. Crec que ho faré ... Però probaré avui les vostres costelles

[Elena Tim, Lenochka]

Elena Tim, Lenochka, gràcies!
Però aquest no són els meus llorers - Princesse - tot resulta en ella d’una manera especial!

Afegit el dilluns 11 de juliol de 2016 a les 08:44

elena88, Espero que m’agradin les costelles d’aquesta recepta!

Quant als dispositius: aquest dispositiu és molt útil per a mi, perquè a l’estiu fa molta calor al nostre apartament (costat sud, finestres a un costat, sense ventilació normal). Ni l’estufa, ni, Déu n’hi do, el forn, de vegades no s’encén. I en una pizzeria, en molt poc temps, sense afegir calor, podeu preparar un segon plat i un plat complet. A la historieta: primer, farinetes, compota. I porteu-vos a la dacha per coure pastissos, pizzes, pastissos, pastissos, focaccia. Hi ha una gana tan brutal entre la gent! Generalment callo sobre les patates, la carn i els mariscs cuinats en un obrir i tancar d’ulls. Això no és agitació! Només fets de la vida.

[Tricia]

Tricia, gràcies per la informació. El llegiré.

Afegit el dilluns 11 de juliol de 2016 a les 13:16

Informes: he cuinat carn picada. 1 carbassó, 3 patates, 1 ceba, 3 grans d'all, sal, pebre negre, coriandre mòlt, 1 cda. l. crema agra. La sèmola es va substituir per farina de civada: 3 cullerades. l. amb una diapositiva. I (no ho era!) Una cullerada i mitja. l. rovell amb llet que ens queda per untar el pa de pessic. Primer vaig ratllar el carbassó i el vaig salar. Després vaig afegir patates mentre es fregaven. Mentre tallava la ceba, la picada deixava anar el suc. Passat per un colador. Afegit ceba, alls, espècies i herbes (julivert, anet, coriandre). El vaig tornar a esprémer. Salat.Farina de civada abocada, barrejada. La vedella va donar a la carn picada un color lleugerament grisenc, però les patates no es van enfosquir. Vaig afegir rovell de llet i crema de llet. Costelles formades. Poseu-lo sobre una plata de forn untada. Forn de 180 graus. S'ha esgotat el temps. Estic esperant.

Aquests són els fruits de les meves feines. Al forn durant 40 minuts. I després fregir en una paella per obtenir color. El marit, un apassionat menjador de carn, es va enamorar de l’olor i se’n va menjar dos. Al final, va afegir que, si fossin de carn, no hi hauria preu per a les costelles. No puc dir que aquestes costelles es converteixin en el meu plat preferit, però per a una varietat d’estiu és molt bo. La propera vegada l’haureu de provar al microones.

[Elena]

Al final, va afegir que, si fossin de carn, no hi hauria preu per a les costelles.

I el meu, gràcies a Déu, el vaig menjar amb un peix i no recordava la cobejada carn!

Elena! :) Excel·lent informe, gràcies! Puc imaginar com feien olor i gust a les costelles.

I m’encanten en mi, millor que qualsevol altre guarnició.

És molt interessant com es comportaran al microones. Espero un informe!

Avui he fet costelles (han quedat molt saboroses, però mentre dejú, no hi he afegit res de lactis), era deliciós i ha resultat així, la sèmola dóna tendresa, mai m’ha agradat la farina amb farina), de nou, gràcies! la propera vegada afegiré més pastanagues

[kavmins]

kavmins, per la teva salut!
Per bellesa, també podeu tallar el pebrot vermell en encenalls prims i afegir-hi, en general, hi haurà bellesa.
Sí, és amb la sèmola que més m’ha agradat, no tan gluten com amb la farina.

Nastya, aquest matí he cuinat les vostres costelles, tot i que no heu magrat amb un ou, sense all i amb un mínim d’oli; en un fabricant de panellets, s’assemblen exactament a l’administrador de la recepta. Va resultar, bé, molt saborós. Per tant, mentre vosaltres i Roma-Tanya disposàveu la recepta gairebé al mateix temps, vaig mirar el formulari d’administració, com el meu fabricant de panellets fa rondes entre dos plats (em va provocar la idea d’on fer-ho), però no hi ha segó de lli i, per alguna raó, tritureu-ho de manera mandrosa, després la part inferior de la recepta. Administrador, ho sento i gràcies Nastya per l'opció amb sèmola. Quant al sabor, aquest és completament el meu menjar, jo cuino el mateix amb les patates. El fabricant de panellets va dirigir-lo, va greixar-lo amb un pinzell, va llançar una cullera o dues a la màquina de fer escletxes, va aplanar el fabricant de panellets, va formar una forma i es va dedicar als seus negocis.
Gràcies per la recepta, sincerament no m’hauria acudit afegir-la a les patates.

Molt, molt saborós! La família demanava fer-ho més sovint. Vaig treure molt de líquid, l’endemà vaig fer-hi pastissos
Gràcies per la senzillesa i la delícia.

Genial recepta! Però volia preguntar-me per què cal donar-li la volta, couen princeses per ambdues parts? I em vaig confondre amb la filatura, es pot extreure realment quan ja han afegit crema agra?

[Anitu]

Anitu, gràcies per la vostra atenció a la recepta!

La meva princesa es cou molt ràpidament des de baix i una mica més fàcil a la part superior i per formar una escorça marró daurada pels dos costats, giro les costelles. Són planes, no arriben a la tapa de manera justa, perquè els costats superiors, tot i que reben un terme. processat, però no fregit com un fons.

Afegeixo crema de llet o quefir, iogurt (qualsevol llet agra és més gruixuda) perquè les patates no s’enfosqueixin ni abans de cuinar-les, ni després, ni a la pista. dia. I apreto exactament després d’afegir crema agra! En cas contrari, totes les costelles es desfaran i hi haurà líquid i vapor a la paella. No m’importa una cullerada de crema de llet, perquè el preu és unes costelles lleugeres i boniques, no unes plantilles grises.

[Nastya!]

Nastya! Trobava a faltar les teves costelles - llavors! Que gloriosos són! Gràcies per la recepta fàcil i deliciosa!

[Anitu]

Anitu,
La meva princesa es cou molt ràpidament des de baix i una mica més fàcil a la part superior i per formar una escorça marró daurada pels dos costats, giro les costelles. Són planes, no arriben gaire bé a la tapa, perquè els costats superiors, tot i que reben un terme. processat, però no fregit com un fons.

Hmm. Vaja. I volia comprar la princesa (encara no en tinc) només comptant amb el fet que aquestes coses no s’hauran de lliurar.

[Tricia]

Tricia, Anastasia, elaborat a base de) dos carbassons, tres patates, cebes ... al forn amb un pa pla gran a Clatronic
Deliciosa combinació de productes)
Gràcies per la recepta

[Katko, Katya]

Katko, Katya, però, com vau pescar aquesta recepta oblidada? Jo mateix he oblidat que el tinc!
Gràcies per passar per la llum de la costella.
És una bona idea fer una cassola!
I sí, també ens agrada la combinació de gustos en família.

Ara faig aquestes costelles en una princesa en paral·lel amb un filet de pollastre amb espècies, una mica d’oliva. Acabo d’afegir oli i sense un full de tefló en 20 minuts s’obté un sopar preciós per a tota la família.

No em sembla tan antic