Pastís de mató

Pastís de mató

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina	300 g
Sucre	200 g
Mantega	150 g
Ous	3 unitats.
Formatge fresc	250 g
Pols de coure	1 paquet. (10 g)
Podeu afegir panses

Mètode de cocció

• Batre la mantega i el sucre estovats, afegir el formatge cottage i batre fins que quedi homogeni. A continuació, afegiu-hi els ous, batent després de cadascun, afegiu-hi la farina tamisada i la pols de coure, barregeu-la bé. Vaig afegir fruita confitada a la massa.
• Poseu la massa en un cassó (o motlle) multicooker greixat, suau.

Hora de cuinar:

65 + 25 minuts

Receptes similars

Magdalena "Mató" (Yana)

Pastís de mató amb formatge / llevat / (fabricant de pa Moulinex OW 6002) (Inés)

Pastís de llevat de mató lleuger (Alexandra)

Gràcies per la recepta. Tenint en compte que tenia pressa, no vaig muntar res i ni tan sols hi vaig afegir panses, va sortir molt bé. Aromàtic esponjós, tot i que pensava que només el forn dóna una aroma cremosa i cremosa. Va resultar estar malament.
Aquí, per descomptat, tot el mèrit recau en els dibuixos animats i la pols de coure. Tenia moltes ganes de coure una galeta de mantega real, sense coure en pols, és clar.

Necessito provar la vostra recepta ... Amb la meva no recepció crònica de productes al forn a Lakuchin-47, potser la vostra, amb un conjunt mínim de productes, resultarà ...

bona tarda. cupcake al forn segons la vostra recepta. però per alguna raó va resultar molt ajustat :(
que passa?
1. No he afegit tota la farina, perquè ja era massa espessa. potser aquest és el cas? (quina ha de ser la coherència?)
2. o la quantitat de pols de coure? puc afegir refresc?
3. i fins i tot es va deixar en mode calefacció durant 1 hora (va anar a la botiga). podria haver afectat això?
4. I no canvia immediatament a 25 al cap de 65 minuts. És necessari que el dibuix animat es quedi 5 minuts i només després canviï.

Si us plau, digue’m quin és l’error. gràcies!

en general, tinc els magdalenes al dibuix cada cop que surt ... carbassa, plàtan: un cop airejat, l’altre s’infla i és impossible menjar, i la llimona de les instruccions del dibuix està sempre ajustada, el forn ja està desesperat ... i sembla que ho faig segons les receptes ... potser hi ha algunes regles d’or? Al cap i a la fi, altres es couen sense falles! :)

Gràcies per la recepta Acabada de coure. Va resultar alt, al forn. Només vaig coure al forn Panasonka, però no vaig disminuir els ingredients, així que vaig haver d’afegir el temps de cocció. I el meu mató ja estava barrejat amb cacau. Encara no ha tastat, fa fred. Crec que tot anirà bé