Sopa de pollastre amb grans de blat de moro

Sopa de pollastre amb grans de blat de moro

Categoria: Primer àpat

Ingredients
1/4 de brou de pollastre	1,5 litres
Patates (mitjanes)	4-5 unitats.
Cebes (mitjanes)	3-4 cebes
Pastanagues (grans)	1 PC.
Graïles de blat de moro	4-5 c. l sense corredissa
Tomàquet fresc	1 PC.
(Tinc salsa Krasnodar) *	2 cullerades. l
Pebre vermell dolç (sec)	2-3 c. l
Sal, pebre, llorer	gust
Qualsevol verd	gust
(Tinc herbes provençals)

Mètode de cocció

• Coeu el brou d’una quarta part de pollastre. Filtrem, separem la carn dels ossos.
• Afegiu els grans de blat de moro a 1,5 litres de brou bullent, coeu-los fins que estiguin mig cuits a foc lent, remenant de tant en tant. Talleu les patates a daus, afegiu-les al brou. En oli vegetal, sofregiu la ceba fins que estigui rossa, afegiu-hi les pastanagues ratllades sobre un ratllador gruixut i el tomàquet pelat i tallat a daus (o 2 cullerades de pasta de tomàquet o salsa Krasnodar), deixeu-ho coure a foc lent sota la tapa fins que les pastanagues estiguin toves. Tastem les patates, si estan preparades, hi afegim pebre vermell sec, rostit i pollastre. Bullir un parell de minuts. Al final de la cocció, afegiu-hi espècies i herbes, apagueu el foc i deixeu que la sopa es prepari sota la tapa.
• 
• 
• 

El plat està dissenyat per

3 litres

Nota

* es pot substituir per pasta de tomàquet

Receptes similars

Sopa magra de blat de moro amb polenta (ang-kay)

Sopa de blat de moro dolç amb formatge ricotta i oli d'alfàbrega (Gala)

Sopa espessa amb blat de moro, pèsols i carbassa (Administrador)

Puc tenir un parell de primícies? sinó més aviat tota la cassola! amb pollastre
menjar deliciós! salivant!

Tenia ganes de sopa ..

[Irisha]

Irisha, el tractaria de bon grat, però fa temps que és ximple

[Esperança]

Esperança, gràcies, em complau que la recepta us sigui útil

[Lena]

Lena, gràcies! Just el que necessiteu per temps de fred! Intentaré cuinar-lo demà.

[Natasha]

Natasha, a la salut

Just el que necessiteu per temps de fred!

la sopa és molt satisfactòria
Esperaré impressions

[Lena]

Lena, una sopa tan rica, espessa
Per alguna raó, mai he cuinat amb grans de blat de moro, he afegit mill. També utilitzaré aquesta opció.
Gràcies!

[Gal]

Per alguna raó mai he cuinat amb grans de blat de moro

En va Gal! M'agraden més els grans de blat de moro que el mill. Proveu-ho.
Tinc una altra sopa similar, amb mandonguilles. M’estimo molt. Consulteu el vostre perfil si esteu interessat

Lena, quina sopa tan bonica i deliciosa. Gràcies per la recepta de sopa de bellesa i deliciosa.

[Vika]

Vikamoltes gràcies pels elogis! M'alegria que us agradi la recepta

[Elf]

Lena, una sopa tan rica, espessa

Sí, ho veig ... Gyyy

Elf, Lenusik, druhh! Quina gran idea de gra de blat de moro.
Mai no he cuinat això, però em sembla que hauria de resultar molt saborós!
Gràcies! Vaig a remenar al gabinet de queviures ...

[Lenuskin]

una sopa tan rica, espessa

Sí, ho veig ... Gyyy

Per què beure aigua?

Mai no he cuinat això, però em sembla que hauria de resultar molt saborós!

Deliciosament deliciós! Confia en mi, Lenuskin

Vaig a remenar al gabinet de queviures ...

Sí, vinga, vés a remenar ... Esperaré la teva experiència amb la sopa

Per què beure aigua?

No m'ho expliquis! I llavors ella i Melka es van comprometre a repartir sopes sense carn, sóc senzill d’anar-hi a les receptes, shob, mirant les imatges, no moriré de gana.

Shcha em pengen ...

Sí, vinga, vagi a remenar ...

Sense cereals. Trobat de farina de blat de moro. Ni tan sols sabia que el tenia.

Em pengen

No tingueu por, no ens ofendrem

Sense cereals

Hi ha un motiu per anar a la botiga

Trobat de farina de blat de moro. Ni tan sols sabia que el tenia.

Fa deliciosos magdalenes, magdalenes i panellets.

Fa deliciosos magdalenes, magdalenes i panellets.

I durant tot aquest temps vaig estar assegut i intentava recordar per a quin noi el vaig comprar? ...
Cal remenar les receptes, podem, us adjuntaré en algun lloc.

I durant tot aquest temps vaig estar assegut i intentava recordar per a quin noi el vaig comprar?

Ja veus el bé que m’has vingut
Mireu al perfil, tinc un parell de receptes i l’Àngela té molt pa amb ella

Bé, definitivament no cuinaré pa (no és pernil), però segur que aprofundiré en les vostres receptes. Gràcies!

És benvingut

Sóc senzill d’anar-hi a les receptes, Schaub, mirant les imatges, no puc morir de fam.

intentant recordar per a quin tipus de noi el vaig comprar? ...

Ets una noia densa, Burlakova Lenka no sap on col·locar els grans de blat de moro

No sap on posar gra de blat de moro

Sí, no el cereal (sé si el compro si el compro), sinó la farina. Bé, ni tan sols recordava el fet de la seva existència al meu armari.
Per cert, també he trobat farina de blat sarraí ... SÓC HORROR!
Vaja per a mi, etno, tot hi va!

Per cert, també he trobat farina de blat sarraí ... SÓC HORROR! Vaja per a mi, etno, tot hi va!

Probablement algun tipus de Nathan?

Doncs caram!
Alguna mena de robusta Nathan va quedar atrapada, ja estic començant a tenir por d'ell. Mai no saps què trobaràs al teu propi armari. Per si de cas, no es va convertir en més profunda que un cavaller.

[Lena]

I també faig servir farina de blat de moro per arrebossar
Lena, una recepta interessant, acabarem el borscht, cuinaré la sopa.

I també faig servir farina de blat de moro per arrebossar

Sí?
Gràcies, ho tindré present.

Per cert, també he trobat farina de blat sarraí ... SÓC HORROR!
Vaja per a mi, etno, tot hi va!

I fa poc vaig trobar grans de blat de moro en una caixa, quan el vaig comprar i no recordo per què. I després es va treure la sopa, però no sé quan la cuinaré, i si no entenen el nou gust?

[Lenus]

Lenus, teniu algun tipus d’armari màgic! És millor remenar, potser hi ha una sortida a Narnia?

recepta interessant, acabarem el borscht i cuinarem la sopa.

Natàlia, gràcies! Estic esperant impressions

simplement no sé quan el cuinaré, de sobte no entenen el nou gust?

Vikasi no vol dir que es tracta de grans de blat de moro, no ho entendran. Intenteu cuinar-ne la meitat

potser hi ha una sortida a Narnia?

Bé, encara no m’han enviat a TI.
Aniré al passar, sho per la bèstia ...

Pasarela. El més probable és que hi hagi una cosa així al meu armari. Com que hi ha farina BUCKWHEEL (que, en principi, no pot ser), llavors, per què hi ha aquella Narnia, hospad ... ... cent lliures

Aniré al passar, sho per la bèstia

Oh tu! Cal llegir els contes de fades!

El més probable és que hi hagi una cosa així al meu armari.

Després anem a tu
La farina de blat sarraí també es pot utilitzar en magdalenes i galetes

Vaig recordar per què vaig comprar blat sarraí: volia enrotllar fideus de blat sarraí, ho adoro.
Encara tindria un bon record, seria un nishtyak. En cas contrari, morireu sense els fideus.

Volia enrotllar fideus de fajol

Bon tracte

Encara tindria un bon record, seria un nishtyak

Sí, la mateixa merda

Jo prenc glicina, potser em faré una mica més intel·ligent

No em va ajudar.

[Elf]

Vaig a remenar al gabinet de queviures ...

Sense cereals. Trobat de farina de blat de moro. Ni tan sols sabia que el tenia.

Len, només estic mentint amb tu !!! Es remullarà per sempre ... Quin voluminós armari que teniu, no sabeu què conté! (i si hi ha una bomba?) Nafanya és estalviadora;

Elf, Lenus, però si tot aquest deliciós apareix en un dibuix animat? I? Bé, vull dir, no tot alhora, sinó primer fregir-lo, després fer-lo bombolles i anar a treballar (com faig habitualment. Pregunto per què: els grans de blat de moro són de llarga vida. Em temo que trigarà molt de temps en una cassola dels fogons). Sí, amb calefacció ...) Jo, vashcheta, només cuino farinetes de gra de blat de moro, ni tan sols puc imaginar com queda a la sopa ...

[Irlandès]

Irlandès, probablement pugueu provar la historieta que no sé, només tinc una olla a pressió.

Em temo que trigarà molt de temps en una cassola dels fogons

No per molt de temps. Mentre pelava patates, estava gairebé cuita

Jo, vashcheta, només cuino farinetes de gra de blat de moro, ni tan sols puc imaginar com queda a la sopa ...

Prova-ho, crec que no et penediràs

[Lena]

Lena, va resultar una sopa deliciosa i satisfactòria Gràcies de nou per la recepta!

[Lena]

I vaig pensar que seria el primer amb l’informe

Lena, moltes gràcies, la sopa és fantàstica
Color deliciós, satisfactori i bonic! Definitivament faré esche i mnogoooo

Gràcies, en cas contrari jo - totes les farinetes, però les farinetes de gra de blat de moro ,,,, Shchi va tallar, cuinaré ,,,,, Gràcies de nou (no ho sabia i no sospitava - el mateix dens ... ...)

[Natàlia]

va resultar una sopa deliciosa i satisfactòria

Natàlia, per salut estic content que m'hagi agradat la sopa. Gràcies per la vostra atenció a la recepta.

Moltes gràcies, la sopa és del color més deliciós, contundent i bonic!

Natasha, gràcies pel consell

Definitivament faré esche i mnogoooo

molt content de sentir-ho! M'alegro que la recepta hagi estat útil

[Olga]

Olga, a la salut

La sopa de col es talla, jo cuinaré

Estic esperant impressions

[Elf]

Elf, Lena, gràcies per la idea. Va resultar increïblement saborós

[Ludmila]

Ludmila, per a la vostra salut Gràcies pel vostre interès per la recepta.
La sopa és realment deliciosa.

Lenuskaaaaa, ets morera? Pruvet!
Finalment he comprat els vostres grans de blat de moro. Digueu-me, si us plau, quant triga a cuinar? Vull tirar-ho tot a la seu.

La pregunta està esborrada. Ja es troba a tyrnet: 25-30 minuts.

Oh, que deliciós que va resultar! Caieu!
Lenuska, gràcies! Perdré el blat de moro entu que anirà on pugui.
Aquí teniu el meu informe:

No necessitava una sopa molt espessa, de manera que no hi vaig posar massa blat de moro. Però ella hi és, sincerament, honestament! És que tot va anar al fons, esborrar-lo mentre corria darrere de la càmera.
Gràcies de nou!

[Elena Tim]

Elena Timquina sopa! Bellesa, tan apetitosa.

Gràcies, Lenus!
Vau tributar a temps: sereu el tercer.
Caient, només Lenki al voltant ...

Diluiré Lenochek)))

Una recepta interessant. Mai no hauria endevinat utilitzar gra de blat de moro a la sopa!

[Elena Tim]

Elena Tim, Len i Len, però si us plau escriviu la tecnologia per al shteba, pliiizzz Bé, per als estúpids: mode, temps, seqüència de marcadors

Diluiré Lenochek)))

Urrrrah! Lenka Irishka es va diluir!

Bé, per als ximples

Aaaaaaaaaaaaa!
Escriuré, perquè també volia deixar-me una nota aquí, però ho vaig oblidar, estúpid!
Karoch, tenia molts ossos tallats diferents d’un pollastre i una pota sencera. Bullit a Shteba, congelat: sopa, 0,7, 30 minuts. Després, va escombrar tota la carn, va llençar els ossos i va llençar tots els ingredients de la llista a la paella, excepte els verds, és clar. Vaig tornar a posar la sopa 0,7 - 15 minuts. Al final, no vaig deixar anar la pressió, sinó que vaig esperar el 94C i vaig obrir la tapa. Vaig afegir una mica de sal, vaig tirar les herbes, la vaig barrejar i ja està, podeu fer fotos menjar.
Maleït, espereu, només he notat que no he afegit ni salsa Krasnodar ni pasta de tomàquet; ho he oblidat. Però hi havia un paquet de tomàquets cherry: 250gr, tallats en 4 parts. Per cert, ni tan sols es bullen, i m’agrada molt afegir-les a les sopes per decorar-les, en lloc dels tomàquets normals.

D’acord, ara estic armat (i molt perillós). La meva família haurà de menjar sopa amb gra de blat de moro, ja que no en volien menjar farinetes

Per cert, Lenuska tenia raó quan va dir que si no sabeu què flota exactament a la sopa, no endevineu que és blat de moro.