Patates guisades amb verdures (versió hivernal). Polaris 0305

Patates guisades amb verdures (versió hivernal). Polaris 0305

Categoria: Alimentació saludable

Ingredients
Ceba	1-2 unitats
Gallina	300 g
Patates	1,5 kg
Verdures congelades	300 g
Espècies, sal

Mètode de cocció

• Vaig tallar la ceba a quarts en anells i la vaig fregir una mica en el mode FREGIR: pressió 3.
• 
• Afegeixo carn de pollastre i continuo fregint fins que la carn es torni blanca.
• 
• Desactivo el mode de fregir.
• Afegiu-hi les patates tallades a daus, la meitat de l’olla a pressió. Hi he posat verdures congelades per sobre (qualsevol barreja com la mexicana).
• 
• Sal, pebre, afegiu el llorer.
• Porto la resta de patates al màxim de la cassola de l’olla a pressió.
• L’ompli amb aigua calenta perquè no arribi a la part superior de la patata amb uns dos dits aproximadament.
• Ho barrejo tot amb cura.
• 
• He posat el mode MANUAL: PRESSIÓ 2-7 minuts.
• Després del senyal de preparació, vaig purgar la pressió.
• 
• Torneu a barrejar bé.
• 
• Fet. Es pot menjar! Gaudeix-ne! )))
• 
• 

El plat està dissenyat per

Olla a pressió completa

Hora de cuinar:

20 minuts

Programa de cuina:

Mode manual

Oh, com m'encanta això, deliciós

[si us plau]

si us plau, Ajuda't a tu mateix.

Inessa, quina recepta tan bona i no confosa. Es pot cuinar a la cuina lenta? Gràcies!

[ninza]

ninza, cuinar per a la salut. Només cal augmentar el temps.

Per alguna raó, no se m’ha acudit congelar creuadament amb patates. Amb arròs i pasta, sempre benvinguts. I a les patates: només cebes i pastanagues. Vaig decidir corregir aquesta injustícia. No tinc cap unitat recomanada, la caricatura habitual estava ocupada, així que vaig cuinar en una caldera. Bé ... va trigar més. Però qui entén la vida no té pressa
Vaig substituir el pollastre pel porc més magre i les verdures van resultar ser pèsols i mongetes verdes. Un mínim d’espècies (lavrushka, pèsols d’espècies i algunes tiges de julivert) van desencadenar amb èxit el gust de les patates i les verdures. Va resultar molt saborós, m'atreveixo a informar-vos i també m'atrau l'oportunitat de cuinar de manera variable i del que estarà disponible. Vaig portar la recepta a un quadern secret, per la qual cosa moltes gràcies!

[IvaNova]

IvaNova, cuina per a la salut!
M’encanten les verdures congelades. Van molt bé amb patates i arròs, i amb carn i peix. Fins i tot la sopa amb ells és increïble. (Intentaré fer una recepta un d'aquests dies)
Els vaig fregir, els vaig bullir, els vaig guisar, els vaig fer a doble caldera ... Saborós, però no això. Però el resultat de l'olla a pressió: estava completament satisfet. El sabor de les verdures és increïble.
El més important és un mínim d’espècies. I podeu prendre qualsevol carn, fins i tot sense carn. Però té un gust millor i més satisfactori. ))))