Amanida de gat de Cheshire

Amanida de gat de Cheshire

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
Amanida de fulles	1 paquet
Col	0,5 cap mig de col
Coriandre fresc	1 paquet
El pernil és el vostre preferit	150 gr.
Formatge adyghe	80 -100 gr.
Raïm sense llavors	un grapat de mans femenines elegants
Pera, groc dolç	1 PC.
Llavors de magrana	al gust i a voluntat
Repostatge de combustible:
Oli vegetal (oli d’oliva, de gira-sol o de llavors de raïm)	4 cullerades. l.
Mostassa	1,5 culleradetes.
Suc de llimona	1 culleradeta
Condiment "Herbes provençals"	pessigar

Mètode de cocció

• Noies, estimada, avui volia contes de fades ... I romanç ... I seducció ... I insinuacions ... I llibertat ... Dir que tot això no passa junt? I proveu aquesta amanida, i també proveu de cuinar-la a quatre mans: una activitat fascinant, us ho puc dir ... Bé, no vaig poder resistir-me i compartir-la, així que:
• L’enciam, com tota gent decent, rentem, eixuguem i esquinçem amb nanses a trossos.
• La col de Pequín es pot esquinçar, així com una amanida, o es pot tallar, ignorant els llocs gruixuts i aspres.
• De fet, podeu prendre absolutament qualsevol raïm, el que us agradi. Si el vostre amor no és mutu (bé, és a dir, raïm amb llavors), talleu les baies per la meitat i traieu-les sense pietat, aquestes mateixes llavors.
• Talleu el pernil i el formatge Adyghe a tires fines.
• Només cal tallar el coriandre, esbandir-lo i assecar-lo amb un paper absorbent.
• Peleu la pera, traieu-ne les llavors i talleu-les a tires curtes.
• Prepareu un amaniment: en un bol separat, combineu oli vegetal, mostassa, suc de llimona, una mica de sal, pebre i condiments.
• Salpebreu i remeneu l'amanida.
• Escampeu-hi per sobre les llavors de magrana al gust. Aquí, però, faré una reserva: no tothom percep amb calma la necessitat de mastegar grans amb llavors, això és un fet. En aquest sentit, hi ha tres maneres de sortir d'aquesta situació: 1) no posar llavors de magrana (aquesta és l'opció més trista i poc prometedora); 2) proveu-ho; potser entendreu que no fa tanta por (aquesta és una opció per als aventurers, però em va funcionar); 3) traieu el suc de la magrana i aboqueu-hi l’amanida com a segon amaniment (una opció pragmàtica).
• I ... no us diré què heu de fer després ... Simplement, no tindreu més remei, creieu-me ...

El plat està dissenyat per

Per dos

Hora de cuinar:

10 minuts o tres hores: quina sort amb la companyia

Programa de cuina:

Manetes, i amb seguretat no es pot ni tan sols or

Nota

Sí, noies, aquest és realment un conte de fades ... Bé, com ara "Alícia al país de les meravelles": fantàsticament atrevit, entremaliat, acollidor, amb humor càlid i matisos filosòfics, i, sí, sempre amb un final meravellós. Tot el truc d'aquesta amanida és que quan mosseguis raïm o una llavor de magrana, obtens un sabor increïble ... Bé, recordes el gat Cheshire, que va aparèixer i va desaparèixer quan volia, fins i tot per parts, i que encara podia deixar el seu somriure? Així és com aquesta amanida - enteneu que us agrada, però simplement no ho podeu entendre -, com no podeu decidir quin sabor té, però ja ha desaparegut, però ha quedat enrere ... un somriure

[Vika]

Un conjunt de productes interessant,Vika... Hem de fer alguna cosa. Sembla molt maco.

[Pont]

Pont, Natasha, gràcies, prova-ho; és tan deliciós :))) Hem de fer-ho ara, mentre el raïm i les peres estan vives, la meva ànima acaba de demanar una magrana, bé, només ho he demanat - i aquí teniu el resultat

Vika i de nou molt bé descrit! Es llegeix directament amb el mateix esperit. Gràcies per la recepta!

T’interessa l’amanida! Les llavors de magrana no us molesten gens, però les peres i el raïm no fan que l’amanida tingui un gust massa dolç?

[Tumanchik]

Tumanchik, Irlandès, bé, sempre em fas ales, gràcies per la teva amabilitat i suport :)))
Lanochka007, Svetlana, no, no ho fan - el més sorprenent que dic - només un conte de fades, només algun místic ...

[Kinglet]

Kinglet, gràcies per la recepta, sens dubte cuinaré

[Kinglet]

Kinglet, Vika, una amanida interessant, i és un plaer llegir-te, gràcies!
Ho vaig portar a, amb l'esperança de repetir ...

[Ksyusha]

Ksyusha, i ara esperaré amb l'esperança que repetiu

[Kinglet]

Kinglet, quin apetitós, tinc punts de llibre, al meu marit li encanten les fruites. I amb pera, raïm i magrana

[Yunna]

Yunna, Natasha, estaré molt contenta si a vosaltres i al vostre marit us agrada :))) No tothom té tanta sort amb els seus marits; en general, els homes són divertits amb la combinació de carn i fruites i amanides de fruites en general, i el vostre és inusual, i això és fantàstic: )))

Potser hauria passat per aquí, però ho vau descriure tan meravellosament que vaig posar la recepta als meus punts de llibre, i fins i tot crec que serà molt saborosa

[Ne_lipa]

Ne_lipa, Vikulya, això vol dir que sóc un reclam (de la paraula "reclam"), no? Serà deliciós, però quina utilitat hi ha?

[Per evitar el correu brossa als usuaris amb un es prohibeix qualsevol enllaç extern]

Gràcies per l’amanida. La recepta va intrigar. No m’he pogut resistir, he fet aquest conte de fades), tot i que he afegit una mica d’alvocat pel meu compte. Delícia! En general, m’encanten aquestes amanides. Un dels meus favorits amb alvocat, pera i formatge, comparteixo la recepta: però generalment està bé, no infringiré Normes del fòrum (a saber: Per evitar el correu brossa als usuaris amb un es prohibeix qualsevol enllaç extern), en cas contrari quedaran prohibits... També és molt saborós, lleuger, picant. Espero valorar.

[Kinglet]

Kingletbé, és tan temptador que vaig anar a cuinar de seguida! Va tornar, sense menjar salada! De tots els ingredients, només hi ha Pequín, formatge, oli vegetal, mostassa i herbes provençals ... Però res, no ens espantem! Demà al matí conduiré per la fruita i donaré vida a la idea. I sempre amb magrana! Es pot substituir un pernil per pollastre, creieu? No menjo salsitxes de la botiga, però no sé com fer-ho jo ...

[Nina87]

Nina87, content que us hagi agradat :))) És tan agradable quan els gustos coincideixen

Es pot substituir un pernil per pollastre, creieu?

Manatí, Nadya, per descomptat, es pot, fàcilment :))) Podeu prendre un pollastre fumat, i bullit, al forn, i fregit. Sabem com ens agrada fer? Rentar el pit de pollastre, assecar-lo, fregar-lo amb oli d’oliva amb espècies, embolicar-lo amb paper d'alumini i coure-ho a 200 graus durant 25-35 minuts. Refredar en el mateix paper d'alumini. Aquest pollastre també és molt bo en aquesta amanida. I la meva filla fa un pit al forn amb salsa de mostassa de mel (també ho hem provat), té un bon gust. Estic segur que amb el pollastre no és pitjor, encara millor, prova

Korolek, Vika, quina amanida meravellosa! Ho faré, gràcies!

Finalment vaig arribar a aquesta amanida, em sento, menjo i gaudeixo. Definitivament, m’agrada aquesta combinació de gustos. La descripció de la recepta és perfecta per a aquesta amanida
L’única digressió: en lloc de pernil, vaig posar pit de pollastre bullit.
Gràcies !!!
{\ rtf1 \ ansi \ ansicpg1252
{\ fonttbl \ f0 \ fswiss \ fcharset0 Helvetica;}
{\ colortbl; \ red255 \ green255 \ blue255; \ red0 \ green0 \ blue0; \ red255 \ green255 \ blue255;}
\ deftab720
\ pard \ pardeftab720 \ partightenfactor0

\ f0 \ fs22 \ cf2 \ cb3 \ expnd0 \ expndtw0 \ kerning0
\ outl0 \ strokewidth0 \ strokec2 }

[Ne_lipa]

Ne_lipa, Vikulya, homònim, quina foto tan meravellosa, mirant-lo, jo mateix volia tornar una amanida. Moltes gràcies pels vostres comentaris, estic molt content que l'amanida hagi estat al vostre gust

Vaig preparar aquesta amanida i vaig afegir més alvocat pel bé del cas. Vull dir: és molt saborosa, l'amanida es va inscriure immediatament a les meves preferides. Definitivament repetiré, gràcies per la meravellosa recepta

[Lanochka007]

Lanochka007, Sveta, oh, gràcies per provar :))) Amb l'alvocat, per descomptat, crec que és molt més saborós, realment "pel bé de la causa"