Melmelada de poma "Tardor"

Melmelada de poma "Tardor"

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
pomes	1 kg
gelificant Zhelfix	1 sobre
sucre	gust

Mètode de cocció

• M’encanten les conserves i les melmelades, portaven pomes, vaig recordar que fa un any vaig cuinar melmelada de gerds a la cuina lenta.
• Cuita i fes melmelada de poma, una recepta per a gent mandrosa com jo))) Recepta del llibre Jo i el meu multicooker d’A A. Kitaeva.
• - Vaig rentar les pomes, vaig eliminar els ossos i la pell, els vaig tallar a rodanxes. El vaig posar al bol MV, vaig activar el mode d’apagat durant 40 minuts.
• Al cap de 20 minuts, quan les pomes van arrencar el suc, es va afegir sucre (uns 800 g), barrejant-lo amb zhelfix. Mesclat suaument.
• - Després del final del programa, Braising es va triturar suaument amb una batedora d’immersió, sense tocar el bol MV. Podeu transferir-lo a un altre recipient i fer-hi puré.
• - Després vaig tornar a engegar el programa Stew durant 1 hora, la melmelada es bull, i de tant en tant és necessari remenar.
• Quan la melmelada s’hagi refredat, encara quedarà més espessa. Abocat en pots esterilitzats. El guardo a la nevera.
• Gaudeix del teu te !!!
• 

El plat està dissenyat per

2 pots de 560gr cadascun

Hora de cuinar:

1,5 hores

Programa de cuina:

Extinció

Nota

És convenient cuinar melmelades o melmelades en una olla de cocció lenta en petites quantitats, que no estiguin dissenyades per emmagatzemar-les a llarg termini.
Poseu sucre únicament per al gust, ja que no és necessari com a conservant.
La melmelada també es pot fer a partir de baies / fruites congelades. Podeu afegir espècies: canyella, cardamom, espècies.
La vaig cuinar i la vaig menjar abans de l’hivern, avui la melmelada s’ha espessit bé, la vaig tastar, molt tendra, amb una lleugera acidesa, poc dolça.
Ajuda't a tu mateix!

[Melisa72ru,]

Melisa72ru, Gràcies per compartir la recepta! També van tirar pomes, cuinaré per la nit, resulta, melmelada.

Irina, a la teva salut! Bullir i te
Ara estic preparant un altre lot, o millor dit, un dibuix animat, el meu ajudant, ho intenta ... El segon lot amb pectina de poma ...

Melisa72ru, ha fet una melmelada avui, ja l’ha abocat .. han sortit dos pots, gràcies per la recepta!
i una mica amb te per beure. La melmelada és deliciosa, va resultar espessa.

[Irina]

Irina, la bellesa és poma
Per a la vostra salut, preneu-vos un bon te a la tardor!

com ja he bullit amb pomes i es porten i es porten
Vaig començar a afegir mores quan feia melmelada ... el color és molt bonic, resulta robí ..

[Zhenya!]

Zhenya! Ahir vaig obrir un pot de melmelada. Molt dolços !!!! L’abundància de pomes l’estiu passat us ha obligat a ser sofisticats i provar moltes receptes en blanc. Ara estic fent "descobriments".
Moltes gràcies per la recepta. Si hi ha pomes, segur que en faré més!

[Irishka CH]

Irishka CH Irina: a mi m’encanta aquesta melmelada!
gràcies per la vostra atenció a la recepta, mengeu-la per la salut !!!

[Melisa72ru]

Melisa72ru, Evgeniya, quin Zhelfix utilitzeu? La botiga té 1: 1, 1: 2 i 1: 3.

Elena, bona nit, probablement 1/1 ho vaig comprar tot per coure a la botiga, per pes, no sé ni com era))

[Melisa72ru]

Melisa72ru, Evgeniya, d'acord, ho intentem :)

Elena,
cuinat ahir, afegit 2,1. però 2 culleradetes. per 500 g de sucre. Afegeix menys sucre. per a pomes de 850 g. melmelada
espessa amb gelatina.



d'ahir