Pastís de formatge "hongarès".

Pastís de formatge "hongarès".

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Pasta de full (ja la tinc preparada)	500gr.
Emplenament:
Formatge fresc	250gr.
Ou	1 PC.
Clara d’ou	2 unitats.
Sucre	4t. l. amb un portaobjectes.
Ratlladura de llimona (opcional)	1pc. / Al gust.
Sucre vainilla / vainilla	gust.
Midó	1r. l.

Mètode de cocció

• Meravellosos pastissos de formatge que es fonen a la boca, que no són gens difícils de cuinar, i molt ràpidament !!!
• És cert, i es mengen igual que un llamp :)))!
• És fàcil ...
• Traieu la massa del congelador i descongeleu-la.
• Mentrestant, preparem el farciment:
• Fregueu el formatge cottage per un colador, o bé com jo bat amb una batedora.
• 
• Bateu l’ou amb el sucre fins que quedi blanc. Afegir el mató, la ratlladura i la vainilla segons es desitgi.
• 
• 
• Bateu les clares per separat en una escuma forta i afegiu-les suaument al mató. La consistència ha de ser com la crema agra espessa.
• 
• 
• Per motius de seguretat, he afegit una altra cullerada de midó.
• El farciment està a punt.
• 
• Estireu la massa en un rectangle, tallat en quadrats de 12x12 cm.
• 
• Al centre, poseu 1 cullera de postres del farcit, subjecteu bé el pastís de formatge, com a la foto.
• 
• 
• Poseu-ho sobre una planxa per coure, enfornar a T 180-200 * 25-30 minuts, fins que estigui daurat. Mireu el temps al forn :))).
• 
• Escampeu els pastissos de formatge acabats amb sucre en pols, i fins que se'ls hagin emportat per menjar-ne més :)))) !!!
• 

El plat està dissenyat per

18 peces.

Hora de cuinar:

30-1 hores

Programa de cuina:

Forn / nanses

Nota

Els pastissos de formatge són deliciosament deliciosos.

A un cost mínim: un resultat excel·lent.

Es basa en una recepta del lloc web Saj7 de nata69. Moltes gràcies per això !!!

[Ksyusha]

Ksyushaquins pastissos de formatge meravellosos. També en faig de similars, però no cuino mató així. Sens dubte, provaré la vostra recepta d’ompliment. Si us plau, expliqueu-me com podeu desplegar un rectangle tan uniforme? Sempre tinc vores dentades.

Faig el mateix amb la carn picada, molt bona. saborós. i amb les pomes, meitat d'albercoc.

Gràcies per una altra opció de farciment, sobretot perquè ens agrada tot amb mató

Ah, també tinc una recepta, però les vostres són molt ràpides, delicioses i boniques! Classe! : girl_love: Ens ho prenem, no és una llàstima!

[kirch]

kirch, Lyudmil, gràcies per l'atenció!

I la massa, bé, la faig rodar en un quadrat i mesuro els costats amb una regla perquè siguin aproximadament iguals, i després vaig tallar els especials al llarg de les vores. la roda que fa la vora ondulada i ja està.

Espero que estigui clar!

[RepeShock]

RepeShock, Irisha, sí, massa salada que res, tot estarà deliciós, gràcies, has deixat!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, agafa el lope i emporta-ho, no m'importa !!!
Sí, aquesta recepta és per a persones super mandroses, com jo. !!

[Ksyusha]

massa salada que res, tot quedarà boníssim

Això és segur, Ksyusha!

[kirch]

kirch, Lyudmil, gràcies per l'atenció!

I la massa, bé, la faig rodar en un quadrat i mesuro els costats amb una regla perquè siguin aproximadament iguals, i després vaig tallar els especials al llarg de les vores. la roda que fa la vora ondulada i ja està.

Espero que estigui clar!

És clar, Ksyusha, aquestes petites vores em molesten. I no vaig acabar de tallar alguna cosa. gràcies

[RepeShock]

RepeShock, Irlandès, aha!

[kirch]

kirch, Lyudmil, però en absolut!
Com es diu - "hi entres, si hi ha alguna cosa" c

[Ksyusha]

Ksyushaquins pastissos de formatge meravellosos! : rose: El meu marit i jo vam arrossegar una parella al te!

Ksyusha, ben fet! Deliciós i bonic!

[Ksyusha]

Ksyusha, tens pastissos de formatge meravellosos. Em va agradar molt la idea d’afegir midó al farcit. De fet, res no s’escorrerà i sortirà. Gràcies!

Em va agradar molt la idea d’afegir midó al farcit.

I també faig pastissos de formatge amb midó, no hi poso gens de farina.

Grans pastissos de formatge!
Ordinari, clàssic, sempre no podia aguantar, però sens dubte ho faré!
Deixa de cuinar, rave! Estic fart de córrer darrere teu i robar receptes!

[Ksyusha]

Ksyusha, una festa de l'estómac!

[Ksyushka]

Ens ha vingut avui Ksyushka
Va portar pastissos de formatge amb ella.
Ah, els pastissos de formatge són bons!
Mengem del cor!
Com estimem els nostres Ksyushku
Pel pastís de formatge hongarès!
Tot tallat. Crema a l’interior.
Bellesa, mira!
Ksyunya tot al forn ...
Ens convertirem en tasses ...
No ens encaixem en un abric!
Però siguem amables!

Gràcies !!! Els meus pastissos de formatge preferits !!! Estic traient la recepta!

[Ksyusha]

KsyushaGràcies per la idea d’afegir midó al mató. El farciment no s’acabarà. M’encanta molt que s’afegeixi ratlladura de llimona al mató, donant un gust especial a tot el pastís de formatge.

[Tricia]

Tricia, Gràcies per la seva atenció !
Ajudeu-vos a la vostra salut!

[ninza]

ninza, Nina, gràcies per passar pels pastissos de formatge.

[gala10]

gala10, Galina, d'alguna manera és més tranquil·la amb midó.
Gràcies per passar per la llum!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenusik, i aquesta és la meva venjança per tu pels teus PIES i cassoles!
Estic corrent darrere teu, i tu em persegueixes, mira i no engreixes !!!

Gràcies per venir, estic molt satisfet!

Ja ho veieu, hi ha un pastís de formatge en un plat, mmmmm, això és per a vosaltres, ajudeu-vos!

[ang-kay]

ang-kay, Àngel, sí, ni tan sols tens temps per apartar-te, bam i ja no hi ha pastissos de formatge, un bigoti de devoració ....
Gràcies per passar per aquí.

[Mikhaska]

Mikhaska, Irisha, estic fora!
Aquí hi ha poemes, però sobre pastissos de formatge, encara no m’ha escrit ningú, gràcies, estimada !!!

Molt bonic, caldrà reescriure!

Cal establir un meadal separat al lloc !!!

[Yutan]

Yutan, Tanya, a la teva salut!
Espero que us agradi la recepta, sobretot perquè no és difícil cuinar-la!

[velli]

velli, Valentina, gràcies per la teva atenció!
Sí, a la recepta original no hi havia midó i em feia por que el farciment s’escapés, si no, és més tranquil!

Noies, estimada, gràcies a tots per la vostra atenció als meus modestos talents, estic molt content !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, els vostres modestos talents són un salvavides fantàstic, sobretot quan voleu panets, però no us enganxeu. Ahir el vaig enganxar, vaig posar cireres al damunt del farcit de mató, que es va coure una bellesa així! No van donar cap foto. Tots van ser arrossegats per un huracà. Van dir: "Filmaràs el teu art la propera vegada".
"La propera vegada" em sembla a la volta de la cantonada.

[notglass]

notglass, Anyuta, oh, que bonic és llegir les teves paraules!
Al cap i a la fi, allò que arrasa la gent casolana en qüestió de minuts és la millor confirmació de la delícia de la recepta.
Gràcies per cuinar i, amb la cirera també, crec!

quins pastissos de formatge originals, provaré de coure!
gràcies per la recepta!)

[Pchela maja]

Pchela maja, Marinochka, gràcies per la vostra atenció!
Estaré encantat si m’agraden els pastissos, els pastissos de formatge!
Cuinar no és difícil, però resulta deliciós!

Ksyushik, vull el teu pastís de formatge, el meu forn no és gel ... en què cuinar-los

Em llanço el pastís de formatge

I jo, ...
Tens alguna princesa, una pizzerera, potser?
Tot i que l’alçada passarà?
El forn està realment malament?

No aniré a la princesa. Vaig fer bufats i després es van convertir en pastissos plans Forn - byaka, no hi ha termòmetre i no entendràs com coure. Amb prou feines l’utilitzo, només quan cal esterilitzar moltes llaunes. Hem d’aconseguir l’assecador!

aconsegueix l’assecador d’aire!

Bé, ho podeu aconseguir per a aquests panets!
Estic esperant les vostres impressions ..

Avui he cuinat aquests pastissos de formatge deliciosos!
Gràcies per la recepta!
Ksyusha, com tens els costats? Tinc fotos tan lletges que no van exposar.

Avui he cuinat aquests pastissos de formatge deliciosos!
Gràcies per la recepta!
Ksyusha, com tens els costats? Tinc fotos tan lletges que no van exposar.

Galin, m’alegro que m’hagi agradat.
Llàstima que no hi hagi cap foto ...
I fixo com, però recordo, no me’n recordo dels laterals, potser l’he greixat amb un ou o amb llet, encara divergen durant la cocció.
El més important és subjectar bé la part superior del cap.