Gelat de remolatxa amb prunes prunes i nabius

[Cuinar remolatxa:]

Gelat de remolatxa amb prunes prunes i nabius

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
Remolatxa jove amb tapes	1 mitjà
Prunes prunes	40 gr.
Nabiu	grapat
sucre morè	1 cda. l. (segons la dolçor de la remolatxa)
Vinagre balsàmic	1/2 culleradeta
Rovells d'ou	2 unitats.
Crema un 32% de greix	150 ml.
Crema 23% de greix	150 pàgs.
Sucre	1 culleradeta

Mètode de cocció

• Cuinar remolatxa:
• Remolatxa jove, fresca, rentar-la amb cura amb un pinzell. Vam tallar llocs no bonics. Deixem els bells brots de les tapes i intentem no netejar; estalviem tot allò més útil i valuós. Cuinem a la nostra manera preferida: jo vaig coure en paper d'alumini a la cuina lenta.
• A continuació, tritureu-ho junt amb sucre morè, balsàmic i nabius en una batedora amb molta cura. Necessitem un puré molt homogeneïtzat. Transferim al bol.
• Elaboració de gelats
• A la mateixa batedora on hi havia la remolatxa, enviem els rovells dels ous, la barreja de nata i sucre. Bateu bé, però no per molt de temps - abans de barrejar. Aboqueu-ho en una cassola i deixeu-ho bullir, remenant amb compte, però no bulliu. Fem-ho bé. Podeu fer-ho al bany maria, però triga més. A continuació, refredeu la barreja d'ous cremosa. Escaldeu les prunes i trossegeu-les grosserament. Ara enviem la massa cremosa d’ous refredada, les prunes al bol amb remolatxa. Barregeu-ho tot bé. Deixeu refredar i poseu-los en una gelateria.

Programa de cuina:

batedora + geladora

Nota

Deliciós gelat cremós, sedós i sense cristalls amb sabor i aroma de remolatxa i pruna. Molt sa i saborosa, sobretot per a aquells que no mengen remolatxa!
És molt saborós i no requereix cap additiu, bé, excepte potser per rosegar un catxalot: girl_red: i l'alfàbrega-la remolatxa l'adoren.

Receptes similars

Llet amb nabius i maduixes (Tumanchik)

Magdalena de xocolata amb nabius (Sonadora)

Sunberry Jam, Sunberry (Blueberry Forte) (Podmosvichka)

Atordit ... fes-ho ... fes-ho ... Això és un gelat !!! I, el més important, saturat, no és que sigui aigua. Això és el que faré !!!!!! Ira! Estàs bé!

Això és creatiu. Val la pena fer-ho fins i tot per impressionar l’empresa amb el fantàstic sabor d’aquest gelat!

[Rada-dms]

Rada-dms, Mikhaska, preciós, saborós i sa

Avui el més jove acabava la seva porció calenta (no li dono glaçada); pel que fa a mi, les remolatxes no se sentien gens. Al fred un se sent més agut

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, què fas? Vaig caure i vaig quedar estirat, les paraules van acabar, accepta el meu plaer silenciós!

accepta el meu plaer silenciós

Vinga, Olesya, ho agafaré!

Mdaaaa !!!! Sense paraules d’admiració !!!!!!! Realment creatiu !!! Saborós i útil !!!!!! Irisha la meva admiració !!!!!!

També em porto aquest gelat per a mi! Saborós, dius? Sari, ho comprovaré gràcies

Creativament !!! Deliciós i útil.

Natasha, també m’ha agradat molt la idea i el resultat

prengueu-ho jo mateix! Saborós, dius? Sari, comprova

Ksyusha ZHDYUYUYU

Irochka, aquest és el color, així que el vaig arrossegar als marcadors i tan bon punt aparegui la jove remolatxa del jardí, ho faré immediatament

Irochka, aquest és el color, així que el vaig arrossegar als marcadors i tan bon punt aparegui la jove remolatxa del jardí, ho faré immediatament

gràcies per la vostra atenció a la recepta))) prepareu - Estaré molt satisfet!

Jo també, en contacte, cuinaré definitivament, espero que em quedi la remolatxa.Gràcies per un gelat tan brillant.

[Tumanchik]

Tumanchik Vaja ........ I bonic, sa i probablement saborós (ja que mengen els nens). Això és increïble, incompatible: el gelat de remolatxa.
Quin bon home que ets! : noia-sí: Definitivament intentaré fer-ho, també ho portaré a les adreces d'interès.

[Irlandès]

Sens dubte, provaré això, ja sento el gust! Gràcies, Irlandès, per recepta!

espereu que us quedi la remolatxa

Es maravellós! ja estem a la venda, però el nostre és cent vegades més valuós. gràcies per passar per aquí!

I bonic, sa i probablement saborós (ja que mengen els nens). Això és increïble, incompatible: el gelat de remolatxa.

Gràcies per la seva atenció. en congelar-se, les remolatxes es pronuncien al gust, però la fosa ja té un gust diferent, com sense remolatxa. M’he de fondre: fem faringitis

Gràcies, irlandesos, per la recepta!

I Marina per la vostra atenció!