Llet amb nabius i maduixes

Llet amb nabius i maduixes

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
La llet és freda	250 ml.
Sucre al gust
Nabiu	2 cullerades arrodonides
Maduixa	1 cullerada

Mètode de cocció

• No sé com anomenar aquest plat!
• Qui és l'autor de la recepta també ...
• Però el recordo tant com jo. Bé, creps amb maduixes de menta i sucre ...
• Crec que tothom coneix aquest plat. Ve d’allà ... on els pares són joves, on les joguines i la bicicleta ... l’estimada lila sota la finestra ... els arbres del pati són tan enormes ... Llàstima que no hi hagi emoticones ...
• Les baies eren del mercat més sovint. Però de vegades em despertaven molt d'hora i anàvem a l'estació a l'alba. Ens vam reunir tota la família: mare, pare, àvia i jo. Em van donar una llauna. Blau amb gorra. Es van posar botes de goma i segur que portarien un barret de panamà gran. La meva àvia sempre tenia por de les paparres. Com odiava aquest Panamà.
• I després vam conduir. Tothom al cotxe dormia. I mirava per la finestra. Després vam tornar a caminar una bona estona. Finalment vam entrar a un gran bosc. Hi havia un mar de nabius ... La regla era senzilla: vaig agafar una llauna - gratis! Amb la llengua negra, la meva mare va decidir immediatament que menjava més. La mare sempre anava a les maduixes. El pare no recollia baies, sinó que corria a buscar bolets. Però la meva àvia .. Estimada, estimada, estimada àvia ... Ah, si sabéssiu amb quin amor estic escrivint sobre vosaltres ara ... Sempre abocava les seves baies a la meva llauna i jo em vaig precipitar a la meva mare amb una mirada orgullosa. I després definitivament vam sopar junts al bosc. No recordo què, però va ser exactament el mateix només greix... cogombres, ous cuits. Va ser molt interessant menjar-los amb les mans negres de nabiu: hi havia taques als dits.
• Al vespre vam arribar a casa.
• I després la meva mare va treure llet, va tirar sucre i vaig carregar-hi les baies. I segur que es va trobar amb una fulla ... Mai no vam recollir amb una combinadora. Que deliciós que estava ... I l'aroma ...
• En general, aquesta és la recepta sencera.
• Què servir amb el plat? I serveix-me el barret de panamà ... i una llauna ...

Nota

.............

Receptes similars

Pastís de nabius (kseniya D)

Gelat de nabius "Sineglazka" (gelateria marca 3812) (Ksyushk @ -Plushk @)

Kissel de nabius secs (segon grau de dejuni) (Administrador)

Irishka, això ens encanta molt i sempre el mengem a la temporada de baies, però mai no hi afegim sucre


foto d'aquell any.

Irisha, va escriure tan saborosa i genial!
Eh, "infantesa, infantesa, on has anat? On has trobat un racó acollidor?"
Un parell de setmanes més i provaré aquest plat preferit dels gnoms. Així l’anomenava el meu germà. També hi tiràvem gerds.

Ooh, gràcies pels records !!! Tot i que no m’agradava collir baies ... Però em va encantar menjar) Tot era un a un, excepte Panamà i la meva àvia (normalment anàvem tres, i la meva mare va abocar baies a la meva llauna; té la màxima categoria en la velocitat de collir baies))) Per dinar, també teníem patates a l’uniforme)))) I a la tornada i a casa em va agradar treure l’embenat de la llauna i ficar-hi el nas: el cap ja estava marejat per l’esperit de la baia.
I no somiava amb el rugit del cosmodroooom, sinó amb les baies vermelles-blaves.

Irishka, això ens encanta molt i sempre el mengem a la temporada de baies, però mai no hi afegim sucre

Oh, que genial! I una foto, bé, només la recolliria ... els gerds són la meva baia preferida! Gràcies, estimada, per no passar per aquí.

Irisha, va escriure tan saborosa i genial!

Gràcies Annushka, he compartit ...

Un parell de setmanes més i provaré aquest plat preferit dels gnoms. Així l’anomenava el meu germà. També hi tiràvem gerds.

Sí, tot hi va anar! Però els nabius i les maduixes són una recepta per a la felicitat que he descrit ...

Ooh, gràcies pels records !!! Tot i que no m’agradava collir baies ...Però li encantava menjar) Jo només en tenia un a un, excepte Panamà i la meva àvia (normalment anàvem tres, i la meva mare va abocar baies a la meva llauna; té la màxima categoria en la velocitat de collir baies))) Per dinar, encara teníem patates amb els uniformes) )) I a la tornada i a casa, em va agradar treure l’embenat de la llauna i ficar-hi el nas: el cap ja girava de l’esperit de la baia.
I no somiava amb el rugit del cosmodroooom, sinó amb les baies vermelles-blaves.

Anyutik! Gràcies per la vostra recepta de felicitat! Molt agraït ...

[Irishkin]

Irishkin, gràcies!!!
Aquí hi ha una ànima recta molesta !!!! I tan càlids dels records es van fer !!!!
I també des de la infància .... I deliciós !!!!

Irlandès, si recordeu que la meva infantesa la vaig passar a Bielorússia, entendreu els meus sentiments! així és com hem gaudit de les baies allà! Gràcies! Les llàgrimes s’omplen! Records dels millors anys! Ah, aquells anys despreocupats en què tota la família estava junta i pensava sobre com apreciar-ho tot!

I a la tornada i a casa, m’agradava treure l’embenat de la llauna i ficar-hi el nas; el cap ja estava marejat per l’esperit de la baia.

Ah, segur: les llaunes amb baies sempre estaven lligades amb un drap. encara tenia taques blaves de suc de nabiu ... gràcies! recordat!

Aquí hi ha una ànima recta molesta !!!! I tan càlids dels records es van fer !!!!

La Irisha és la nostra recepta per a la felicitat.
Gràcies per les vostres amables paraules!

si recordeu que la meva infantesa la vaig passar a Bielorússia

sóc jo, amic meu, no ho sé, ho sento!

Ah, aquells anys despreocupats en què tota la família estava junta i pensava sobre com apreciar-ho tot!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irunya, finalment! Plat preferit de la meva infantesa!

per fi! Plat preferit de la meva infantesa!

sí, amic. Gràcies!

Oh, Irisha, gràcies pels records. Ja vaig plorar. Un plat de la infància, quan el meu pare i la meva mare eren a prop. I l’avi va abocar baies en una llauna
Un plat tan senzill i animat!

Així doncs, moltes gràcies!
Primer ho vaig provar amb la meva àvia, en un poble de la regió d’Arkhangelsk. Els meus cosins recollien maduixes i llet, les seves! Eh .......

Gràcies pels records. Ja vaig plorar. Plat des de la infantesa, quan el meu pare i la meva mare eren al meu costat. I l’avi va abocar baies en una llauna

Llavors ets la néta de la teva néta? No tenia cap avi en absolut. Es va deixar aviat ...

Un plat tan senzill i animat!

Sí, aquest plat viu a l’ànima!
Ho transmetrem als nostres fills!

Cal que ho escriviu tot, que n’hi sou molt bons!

[Tumanchik]

Tumanchiki gairebé vaig esclatar a plorar. D’acord, ningú no ho veu ... Gràcies per aquesta recepta!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, tenim llet amb maduixes. Tan gran! Records de la infància.
Gràcies pels agradables records, sempre deliciosos.

I la recepta em va recordar la meva infantesa, els parents sovint portaven nabius de Bielorússia, oh, només quedaven records !! :-) :-) :-) Aquesta baia no es troba a la nostra zona ... Gràcies Irochka per recordar-me-ho, però tampoc recordo el gust :-) :-) :-) I quina recepta tan deliciosa i sana !!!

Gràcies per aquesta recepta!

Gràcies pels agradables records, sempre deliciosos.

Gràcies Irochka per recordar-me-ho, en cas contrari no recordo el gust :-) :-) :-) I quina recepta tan deliciosa i saludable !!!

Totes les noies saben la recepta, però cadascú té el seu propi record del seu gust. Gràcies per les seves amables paraules.

[Ir]

Ir, Acabo de perdre el cor! ... No tenia panama, la meva àvia Lyonya em lligava una bufanda. Llet amb baies, aquesta és la meva recepta per a la felicitat. Gràcies, carinyo!

[Ir]

Ir, Acabo de perdre el cor! ... No tenia panama, la meva àvia Lyonya em lligava una bufanda. Llet amb baies, aquesta és la meva recepta per a la felicitat. Gràcies, carinyo!

Gràcies Ilonka per compartir la seva recepta per a la felicitat.

Avui he parlat als nens sobre la collita de baies al bosc. És una llàstima que no hi hagi cap cotxe ... Però tampoc no en teníem. D’alguna manera tot era diferent. Sí, i no hi havia aquest mercat ... I ara hi vaig anar: i groselles, gerds, maduixes i nabius ... és més car.Però els meus fills no tindran llauna ...

Irlandès, enutjat ..... gràcies pels meus records!

Irlandès, enutjat ..... gràcies pels meus records!

Natasha,

Una llauna, sí ... Vam anar amb la meva àvia a buscar gerds del bosc. Tinc una llauna rosa, de plàstic, i la seva és blanca, esmaltada. I 2 cinturons de túnica Qui sap per què?

I 2 cinturons de túnica Qui sap per què?

oyyyyyyyyyyyy exactament !!!!!!!!!! lligueu la mateixa llauna al cinturó per facilitar la recollida. Bé, aquí teniu la vostra recepta per a la felicitat! Gràcies! Quins records agradables!

[Tumanchik]

Tumanchik, Hurra !!! Mans lliures, podeu recollir la baia amb les dues mans. També el podeu penjar al coll, ja que és més convenient.

[Tumanchik]

Tumanchik, Hurra !!! Mans lliures, podeu recollir la baia amb les dues mans. També el podeu penjar al coll, ja que és més convenient.

i sempre portaven a casa branquetes amb nabius .. oi?

[Tumanchik]

Tumanchik, Va ser! I un munt de maduixes per a la mare.

Vaig menjar nabius a la meva infantesa per gust, perquè tota la meva família prové de la regió de Kaluga, del cor del Parc Nacional Ugra. Hi ha tants nabius com mai no he vist en cap altre lloc de la meva vida. I gerds del bosc (això, us ho puc dir, gerds!), I maduixes silvestres i bolets porcini. Reconec l’arbust dels nabius només amb els ulls tancats. Es van posar una jaqueta feta amb lona gruixuda (es deia jaqueta de vent), un barret o bufanda, botes i pantalons. I ni tan sols a causa de les paparres (tot i que de vegades es van complir), sinó a causa de la quantitat salvatge de mosquits als pantans i nabius. I hi havia molts óssos i encara s’hi troben altres grans animals. De vegades, la gent es trobava amb óssos a les zones cremades (són zones del bosc cremades, que per alguna raó estaven primer cobertes de gerds silvestres), de vegades els óssos van a la vora de la ciutat, perquè es troba just al bosc.
Per tant, mai vam menjar nabius amb llet. Mai més. L’àvia va picar nabius amb maduixes en un bol de sucre (acabo de veure la seva cuina, una cuina metàl·lica esmaltada i un triturat (100 anys igual, dolorosament familiar))) i llavors de vegades ho podia fer! afegiu-hi nata, si n’hi ha. És crema, noies, aquestes són dues grans diferències: la crema i la llet. Per cert, proveu-ho amb crema, us agradarà, us ho asseguro. Aquesta és la meva combinació preferida amb baies (maduixes, gerds). Però aboqueu, per descomptat, no tant com abocar llet, sinó simplement blanquejar una mica. I com que poques vegades hi havia crema a la botiga, sovint ningú no hi abocava res i només ens untem nabius o nabius / maduixes aixafats amb sucre en un rotllo fresc (un tros de pa) i els vam menjar, tancant els ulls amb gust!))) Aquí ...

Una llauna, sí ... Vam anar amb la meva àvia a buscar gerds del bosc. Tinc una llauna rosa, de plàstic, i la seva és blanca, esmaltada. I 2 cinturons de túnica Qui sap per què?

I res d’això, sempre lliguem .... velles malles de niló trencades !! Són elàstics, de manera que els van lligar perfectament i amb força i no els van apretar massa. Va ser molt convenient.))) I sí, sempre amb llaunes, sí. Esmaltat i només alumini ... Oh, infància daurada ...

tota la meva família prové de la regió de Kaluga, al cor del parc nacional Ugra.

I ni tan sols a causa de les paparres (tot i que de vegades es van complir), sinó a causa de la quantitat salvatge de mosquits als pantans i nabius. I hi havia molts óssos i encara s’hi troben altres grans animals. De vegades, la gent es trobava amb óssos a les zones cremades (són zones del bosc cremades, que per alguna raó estaven primer cobertes de gerds silvestres), de vegades els óssos van a la vora de la ciutat, perquè es troba just al bosc.

vaja !!! Què interessant!

els nabius no s’han menjat mai amb llet. Mai més

Blimey! i vaig pensar que tothom menjava així! amb crema serà realment deliciós! Crec .. llavors poques vegades es compraven per a nabius. però sempre m’han donat un de prim i dolorós des de la infantesa.

L’àvia va picar nabius amb maduixes en un bol de sucre (

sempre ho menjàvem amb panellets

lligat ...vells pantis de niló trencats !!

Sobre! era un vestuari estratègicament important. En primer lloc, era un dèficit enorme i es van cosir i es van gastar fins al final. i després es van convertir en draps per rentar el bany! o què més ... i més sovint es tractava de mitges. però les llaunes estaven lligades amb cinturons.
Gràcies Nat per la teva recepta de felicitat!

Oh, infància daurada ...

[Tumanchik]

Tumanchik,
L'arc encara es mantenia en mitges)))

[Tumanchik]

Tumanchik,
L'arc encara es mantenia en mitges)))

Va ser així
i, ho sento, van filtrar la cola del paper pintat ...

Tumanchik,
L'arc encara es mantenia en mitges)))

I encara ho conservo .... no hi ha millor manera! Penjat a l’armari!

Irinka, agafa l'informe! Vaig conduir fins al "bosc" (dacha). i voilà, puc sentir nostàlgia del meu plaer. Les noies s’ajuden !!!

Puc sentir nostàlgia del meu plaer.

vaja !!! el gerd és el meu favorit !!!! amor! i es menja això, amb la boca plena! Estic corrent amb una cullera !!!!!!!!!!!!!

Vinga, Irishka, dos cubs de maionesa més de gerds i un esmalt i mig de llet! Golafre

(No oblideu el formatge, el formatge!)

Vinga, Irishka, dos cubs de maionesa més de gerds i un esmalt i mig de llet! Golafre

(No oblideu el formatge, el formatge!)

formatge .. formatge ... i formatge i pa i cansalada .. me l’emportaré tot. corrent de gerds ..

Fàcilment !! Menja gerds, amor, no t’importa res!

Fàcilment !! Menja gerds, amor, no t’importa res!

les llaunes estaven lligades amb cinturons.

Cinturons, cinturons! D'on provenien les malles de niló en un poble de la regió de Smolensk? I les túniques amb cinturons, sens dubte. I aquests cinturons “vivien” en llaunes, lligades al mànec, durant tota la temporada de baies.

Boira, era! I un munt de maduixes per a la mare

I les túniques amb cinturons, sens dubte. I aquests cinturons “vivien” en llaunes, lligades al mànec, durant tota la temporada de baies.

així que recordeu sincerament sincerament ...

I aquests cinturons “vivien” en llaunes, lligades al mànec, durant tota la temporada de baies.

També nosaltres, només amb aquesta llauna, vam recollir gerds al meu jardí. no va poder suportar aquesta ocupació

També nosaltres, només amb aquesta llauna, vam recollir gerds al meu jardí. no va poder suportar aquesta ocupació

La Chucha i jo sota la finestra (vivíem al quart pis) ens van obligar a desherbar el parterre. Així, doncs, fins als 25 anys, vaig creure que ficar-me a terra no era meu. Fins que la vida ens va llançar a mi i al meu marit a un poble urbà. Hi vaig llaurar un hort tan gran! I en aquell llit de flors hi anaven creixent dalies, un arbust com un gessamí, tot cobert de flors escarlates. De tot arreu van anar a buscar a la meva mare per demanar-li la bombeta. Bé, o què hi cria .. Com no el vaig veure !!
I ara recordo ...

Ara tinc molt poc gerds i les groselles també estan gairebé desgastades, però tot a causa dels records de la infantesa. Per tant, caçant al carrer i us planten sota un arbust de groselles, només podíeu sortir tocant el piano, però encara odiava tocar música

Ara tinc molt pocs gerds i les groselles també estan gairebé desgastades

doncs, vius a casa teva? o dacha?

Tinc casa meva. Però de criatures vivents només un gos i dos gats, bé, el jardí em fa mandra

Tinc casa meva. Però de les criatures vives només hi ha un gos i dos gats i un jardí

genial !!!

Eh, i per a mi una "vaca vigorosa" una casa amb jardí no es dóna en sensacions. Des de petit em va encantar collir baies sols. Hi havia una vegada una casa amb jardí als afores de Moscou i, al matí, mentre la meva àvia encenia els fogons, anava amb la meva llauna al jardí a buscar baies, per tal que tothom esmorzés. Aleshores es va enderrocar aquesta casa, es va omplir el jardí quan es va eixamplar el terraplè del ferrocarril i es va lliurar a l’avi i a l’àvia, de la generositat de l’estat, un apartament d’una habitació de fins a 16 metres.