Guisat de col en un sol pas (Polaris 0305)

Categoria: Plats de verdures i fruites
Guisat de col en un sol pas (Polaris 0305)

Ingredients

Col 2 Kg
Ceba 1 PC
Pastanaga 1 PC
Pasta de tomàquet 2 cullerades. l.
Pebre dolç 1 PC
Sal, pebre, herbes gust

Mètode de cocció

  • Picar la col, tallar la ceba en un quart en anelles, ratllar les pastanagues amb un ratllador gruixut. Escampeu-ho tot amb pebre i sal, barrejat bé perquè la col deixi una mica el suc. Vaig abocar 2-3 cullerades al fons de l’olla a pressió. l. oli vegetal. Vaig posar la meitat de la col. Poseu-hi verds per sobre (jo havia congelat) i pebrots, prèviament tallats a daus mitjans (havia congelat). L’he tapat amb la col restant. Tinc un bol ple de 2 kg de cap de col. Aboqueu tot això amb pasta de tomàquet, diluïda en 0,5 cullerades. aigua.
  • El vaig tancar amb una tapa. Mode - FESOL - pressió 2 - 20 minuts. Després que el multicooker va donar un senyal de preparació, es va forçar la pressió i es va barrejar tot bé.
  • La col va resultar ser molt saborosa en aquest mode.
  • Guisat de col en un sol pas (Polaris 0305)
  • Que aprofiti.


Shelena
Inessa, gràcies per la recepta de la col! Curiosament, es va utilitzar el mode "Llegums". Segur que ho intentaré.
inka_kot
Lena, va ser en aquest mode que la col va aprendre molt saborosa. Just el que necessito per al meu gust. I no cruix i no cal fregir. Deliciós i sucós. Intenta-ho. )
Shelena
InessaTinc curiositat, és clar que ho intentaré.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa