Farina d'ametlla

Demaneu i aconselleu, si us plau.
Segur que algú va demanar farina d’ametlla. Necessito pasta per fer pastissos. Vull fer aquesta recepta.

https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=137865.0

Si podeu, emporteu-me a un d’adequat a ayherb. Gràcies per endavant!

Natasha, aquí a Perm hi ha una recollida a Lunacharsky: 🔗

Farina de cacauet i nous: fes-ho tu mateix! aquí hi ha farina d’ametlla

[dopleta]

dopleta, gràcies tremend! Vaig trobar una botiga, però sobre la recollida de Perm - no!

[Administrador]

Administrador, Em temo, que es converteix fàcilment en pasta.

però sobre la recollida de Perm - no!

🔗

Farina de cacauet i nous: fes-ho tu mateix! aquí hi ha farina d’ametlla

Tatiana, per experiència puc dir que fer farina d’ametlla només per a pasta és disparar-te i no aixecar-te. Per portar-lo a la condició desitjada (i no és un fet que funcionarà), passareu tants nervis i temps que la caça per coure la pasta desapareixerà per sempre

[dopleta]

dopleta, gràcies, aparentment buscava maldestre, així que vaig escriure que no el trobava. Ara tot està clar. Vaig a demanar aquí. No m'atreviré a fer-ho jo, ayherb, espereu molt.

Vaig fer farina d’ametlla i festuc per a pasta. Al meu entendre, no hi ha res terrible i complicat. Va resultar genial. Aquests pastissos són un dels seus preferits, els cuino sovint, resulten genials. Mai no he volgut disparar.

[Ira]

Tatiana, per experiència puc dir que fer farina d’ametlla només per a pasta és disparar-te i no aixecar-te. Per portar-lo a la condició desitjada (i no és un fet que funcionarà), passareu tants nervis i temps que la caça per coure la pasta desapareixerà per sempre

Ira, bé ... peix per a la falta de peix i el càncer Si realment ho necessiteu, però no hi ha on prendre res, aquest mètode us serà útil
Per mi mateix, sé que és millor guardar aquesta informació a la memòria per si de cas, que no sabeu que podeu fer farina de tant en tant i on buscar informació més endavant.

[Administrador]

Administrador, i tinc un quilogram de pètals d’ametlla, els podeu utilitzar per a farina, què us sembla?

I, segons l’aherb, la pregunta és vàlida: algú pot recomanar quin és millor prendre?

[Husky]

Vaig fer farina d’ametlla i festuc per a pasta. Al meu entendre, no hi ha res terrible ni complicat. Va resultar genial. Aquests pastissos són un dels seus preferits, els cuino sovint, resulten genials. Mai no he volgut disparar.

Anna, definitivament resultarà deliciós, encara que no disparis, però per a perfeccionistes incorregibles com jo, és només una cicatriu en tot el cor. Fins i tot amb farines comprades de molt bona qualitat, heu de jugar moltíssim perquè la pasta quedi perfectament llisa, segons les normes, heu de tamisar la farina a través de l’organza. Per aconseguir aquesta mòlta a casa, haureu de dedicar molt de temps i esforç.

Aquí AQUÍ Luda Husky va compartir la seva experiència. Bé, en el mateix tema, hi ha moltes fotos i ressenyes anteriors.

Les galetes de farina triturada a casa tenen marques de pock, i no s’hi pot fer res

No estic fent campanyes de cap manera, Déu n’hi do, l’aspecte no afecta de cap manera el gust

[Administrador]

Administrador, i tinc un quilogram de pètals d’ametlla, els podeu utilitzar per a farina, què us sembla?

Sempre s’ha de provar, les condicions sempre són diferents i les ametlles són diferents, amb processament diferent.
Només podeu agafar-ne un grapat per començar, i triturar-lo per enfarinar-lo i elaborar-lo completament, analitzar el resultat.

aikherbu la pregunta és vàlida, algú pot recomanar quin és millor prendre?

a jutjar per les crítiques, aquest és elogiat

🔗
No sé quant costen les ametlles ara, potser és el que serà, que és més fàcil comprar-les ja fetes