Panellets Flamencs de Plàtan

Panellets Flamencs de Plàtan

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Cuina: francès

Ingredients
Massa per a panellets prims	0,75 l
Plàtan	1-2 unitats.
Mantega, lleugerament torrada
Rom per regar
Sucre moreno i canyella	gust
Nata batuda o crema agra

Mètode de cocció

• Fa temps que coño aquest tipus de panellets. Resulta un postre fantàstic que fins i tot substitueix els pastissos!
• - Cuinar la massa segons la vostra recepta preferida. Tot i que se’m van acudir dues proves per a aquests panellets, provaré d’altres.
• Creps de flam amb kefir
• Creps de flam "Zvezdulina"
• - Peleu i talleu molt fi el plàtan dens en plats rodons, podeu escampar-los amb suc de llimona. La soldadura està a punt!
• - A continuació, comencem a fregir els panellets de la manera habitual. Aboqueu la massa en una paella ben escalfada i poseu immediatament 3-5 rodanxes de plàtan per sobre, unteu-les una mica per sobre. oli per evitar que s’enganxin en girar. Cuinem el panellet per un costat, després el donem la volta suaument i enfornem per l’altre. Lubriqueu amb sl lleugerament torrat. mantega i doblar en un triangle.
• 
• 
• - En servir des de dalt, escampeu-ho amb escorça. sucre i canyella (opcional), aboqueu-hi una mica de rom i poseu-hi foc. El sucre es caramelitza. També és bo enviar tres minuts sota la graella.
• - Serviu amb melmelada, baies fresques, nata. AIX IS ÉS DELICIOS!

Nota

La massa no ha de ser molt dolça.
No afegiu més de 5 rodanxes de plàtan, serà molt empalagós.
El sucre també s’ha d’escampar simbòlicament.
Ara no puc fer una vora llisa de panellets: em protegeixo la mà Sí, i m’encanten aquestes vores.

Deliciós! Puc emportar-me?

[Arka]

Arka, agafa'l! A canvi de 1/3 de machanka !!! M'encanta canviar!
Nata, són molt saborosos, si percebeu plàtans!

[Estic content de!]

Estic content de! Fragant - com! I, podeu rom a dins?! Aleshores, com organitzar un flambé? Despertat per Déu! I des de dalt, també, estimada, ruixeu! Es va preguntar, va respondre! Quina suposició!

[Mikhaska]

Mikhaska, es pot fer conyac a l'interior, rom a la part superior, i després canviar! Això és el que faig! I després s’han acabat els panellets, i així BON!
En general, recomano la recepta!

: Encara esteu a la cuina ?? ? Sí, sí, la meva combinació preferida de flambé de plàtan i panellets va ser una delícia tan saborosa. idea de connexió. I després tormentareu els panellets per separat, cuinarem els plàtans per separat i, a continuació, combinarem

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Recomano sincerament, només s’ha de greixar la paella, en cas contrari, els plàtans de vegades s’enganxen!

[Rada-dms]

mà de terra

Rada-dms, una recepta deliciosa, encara no m’atreveixo a fer flam, perquè no sóc molt amiga del foc. Què passa amb la mà?

[Ikra]

Ikra, només podeu escampar, sucre per sobre i coure una mica! Ens agrada molt!

M'alegro, em perdoneu, no vaig coure els plàtans, ho vaig pastar a dins amb una forquilla, tenia els panellets preparats. Flambé d'un parell de culleres Cointreau. Et faig un petó i t’abraço! Molt saborós!

[Arka]

Arka, però què hi ha realment, els plàtans i a l’Àfrica: els plàtans!
Estic molt content, també volia provar-lo amb licor, fins i tot en tinc un de plàtan-mel, però es crema? Cointreau va cremar?

No va cremar durant molt de temps, va vessar poc. No vaig fer servir sucre, però el licor és dolç

No va cremar durant molt de temps, va vessar poc. No vaig fer servir sucre, però el licor és dolç

Gràcies per un experiment reeixit !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, recepta genial! Vaig menjar creps amb flam. Sense plàtans, de debò. M'ha agradat molt aquest procés d'incendia, quan és especial. un carro ens va portar un cremador (?) i va calar foc a les creps just davant del nas. L’efecte és increïble! Però era sense plàtans!
Ara he de provar aquest miracle jo mateix. I amb plàtans, és clar! Els estimo molt ... Gràcies, Olenka, per una recepta meravellosa!

aboqueu-hi una mica de rom i doneu-li foc. El sucre es caramelitza. També és bo enviar tres minuts sota la graella.

no hem entès aquest moment: hem posat foc a I sota la graella ... o hem posat foc a OR sota la graella

Gràcies per la recepta, feta amb cognac, he gaudit molt de la caramel·lització!

[echeva]

echevaOh, no encenguem foc al forn!
L’alcohol es cremarà en un minut i després a la graella.