Creps de farina de blat integral "barreja"

Creps de farina de blat integral "barreja"

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Cuina: Rus

Ingredients
"Barreja" de farina de gra sencer	130 grams
Ous de gallina	2 unitats.
Sèrum Ghee	1/2 tassa (250 ml)
L’aigua és neta	got 250 ml.
Xarop d'auró (sucre)	1-2 cullerades. l.
Oli vegetal	1-2 cullerades. l.
Sal	gust
Oli vegetal	per fregir panellets

Mètode de cocció

• Avui la barreja de grans inclou:
• - lletrejat
• - ordi
• - arròs integral integral de gra llarg
• - kamut de blat
• - civada
• - ordi perlat
• D’on obtinc farina passant el gra per un broquet a un molinet de carn.
• 
• A partir de la farina i altres ingredients resultants, pasto la massa, segons la consistència "per a panellets".
• 
• Escalfo una paella i cuino panellets pels dos costats. La massa és de plàstic, gira bé amb una espàtula.
• 
• Escampo els panellets en un plat, els serveixo amb almívar de dàtils.
• 
• 

El plat està dissenyat per

8 unitats. 18 cm de diàmetre

Hora de cuinar:

30 minuts

Programa de cuina:

nanses

Nota

Bona gana, a tothom!
Em van agradar els panellets, suaus i tendres: els incloc al meu menú

Aquí, caram, és vermellós, però creps))

[Tatyana]

Tatyana, Tanyush, però només farina i ous, on hi ha la resta

[Tina]

Tina, aquest és el número que afegiré ara Gràcies!