Mannik amb gerds i raïm

Categoria: Productes de fleca
Mannik amb gerds i raïm

Ingredients

Sèmola 1 got
Kefir 1 got
Ou 1 PC
Gerds i raïm 1 grapat
Mantega 50 g
Sucre 3/4 tassa
Sal 1/4 culleradeta
Pols de coure 15 g
Vanil·lina 15 g

Mètode de cocció

  • Esbandiu els gerds. Renteu el raïm, talleu-lo per la meitat i traieu-ne les llavors.
  • Aboqueu sèmola al recipient de la màquina de pa, aboqueu-hi el quefir, remeneu-ho, deixeu-ho 1 hora.
  • Afegir la mantega fosa, l’ou. Afegir el sucre i remenar. Afegiu-hi sal, pols de coure i vainillina.
  • Afegiu baies a la massa
  • Coure el manà amb gerds en una màquina de fer pa ràpid. Intenteu cuinar amb una broqueta de fusta si voleu continuar couent 10 minuts més. No oblideu que el manà ha de romandre lleugerament humit a l’interior.
  • Traiem el manà de la màquina de pa, li donem una mica de descans
  • El Mannik amb gerds i raïm està a punt. Que aprofiti!

Hora de cuinar:

60 minuts

Programa de cuina:

Mode ràpid

Nota

Podeu utilitzar altres baies i fruites al gust

Merri
Evgeniya, deliciosa cassola! M'agraden els manniks per la seva delicada consistència i versatilitat, fins i tot amb formatges, fins i tot amb algunes baies.
genik
Gràcies! Va ser un experiment que, al meu entendre, va ser un èxit!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa