Conill fals al forn en una màquina de fer pa

Conill fals al forn en una màquina de fer pa

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
Carn de porc picada	350 g
Vedella mòlt	350 g
Ou	2 unitats.
Sal
Pebre mòlt

Mètode de cocció

• Podeu afegir llard de porc a la carn picada, a qui li agradi.
• O aboqueu tires de cansalada al "conillet" al llarg de la longitud.
• Pastar bé la carn picada amb tots els ingredients.
• Formeu i col·loqueu en una pa. Coure al prog. "coure" 120min.
• El pes del "conillet fals" acabat de 750gr

Nota

Foto mamuri

He comprat carn, necessito fer un pa de carn picada de cotó, tenim un conill fals molt popular. : girl_love: Deliciós calent amb salsa, però m'agrada com un aperitiu fred.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Tinc moltes ganes de veure com queda. Per què aquest nom és un conill "fals"? Crec que també són possibles altres tipus de carn, només m’encanta el pollastre picat + el porc, crec que té un sabor més tendre. Gràcies per la interessant recepta, tinc dos CV, en un va caure la politja i ara faig servir el mateix per coure

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Ho anomenem així, el vaig traduir literalment.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, però vaig pensar que era en la forma, per exemple. Feu una foto, si us plau ... Formeu-la en una salsitxa gruixuda? O potser fins i tot embolicar-lo amb paper film, perquè sigui més sucós i després, després d’una hora, tallar-lo i coure’l a l’escorça durant l’última hora?

[DonnaRosa]

DonnaRosa, però vaig pensar que era en la forma, per exemple. Feu una foto, si us plau ... Formeu-la en una salsitxa gruixuda? O potser fins i tot embolicar-lo amb paper film, perquè sigui més sucós i després, després d’una hora, tallar-lo i coure’l a l’escorça durant l’última hora?

No, només el formen com un rotllo, però en cotó pren la forma d’una galleda d’una màquina de pa, de la mateixa manera, com la cassola de patates. També el cuino en x / n. Menys de la nostra costosa electricitat s’acaba que al forn.

No puc trobar una foto de conill ,: umnik2: he instal·lat Windows 10 i he esborrat una part de la foto.

[DonnaRosa]

Em vaig adonar gràcies, DonnaRosa, Simple i ha de ser deliciós

[DonnaRosa]

DonnaRosa, o potser és millor embolicar-lo amb paper d'alumini? Em temo que cremarà, vull fer-ho en una historieta.
I la recepta és bona, sinó el marit anava a fer salsitxa, ja ha tallat la carn, vindrà cansat, li mostraré la recepta que la podeu coure sense estómac.

[parada]

parada, Embolcallo la pell preparada amb paper d’alumini. Coeu en m / w, no en cotó, però també aboco una mica d’aigua calenta sobre el paper folrat folrat. Resulta una carn excel·lent.
El preparo així: sal, pebre, farciu la branca amb all, aboqueu-la una mica amb oli d’oliva. Ho deixo reposar embolicat amb paper d'alumini perquè l'all faci la seva feina.
Cuino per a productes de cuina al forn, m’estimo.

conill, deliciós conill

potser és millor embolicar-lo amb paper d'alumini? Em temo que cremarà, vull fer-ho en un dibuix animat.

no cal embolicar-lo amb paper d'alumini, tot cau perfectament, tant des de multi com des de CV

tal * llebre * Ho faig molt de temps, en xp, després de llegir aquesta recepta

de diverses carns, paper d'alumini en forma antiadherent de metall -

bunny, bunny bunny: nyam: no cal embolicar-lo en paper d'alumini, tot cau perfectament, tant des de multi com des de hp

tal * llebre * Ho faig molt de temps, en xp, després de llegir aquesta recepta

de diverses carns, paper d'alumini en forma antiadherent de metall -

[Irsha]

Irsha,
I vaig pensar que el conill fals estava fet de pèsols i, si amb carn, era pa de carn.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Donna Rosa, no comparteixis la recepta de la cassola de patates si cuines

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Donna Rosa, no comparteixis la recepta de la cassola de patates si cuines

La setmana passada vaig provar de cuinar a la cuina lenta de Redmond. Això és el que no hauríeu de fer mai.
A la màquina de fer pa, tot hauria estat bé, com abans, però vaig decidir provar-ho ... fracàs. Van menjar, per descomptat, però va trigar molt a preparar-se, la pell enganxada al fons, es va desprendre quan es va girar i, en general, no ho fan a la historieta.

[

..

No ho feu, només teniu forma de rotllo

així forma. com posar un rotllo a una màquina de pa?

així forma. com posar un rotllo a una màquina de pa?

Ungeu una galleda de cotó a l'interior, col·loqueu-hi la carn picada cuita, anivelleu-la i tot més enllà, tal com s'ha descrit anteriorment.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Moltes gràcies!

[Mirabel]

Mirabel,

[parada]

parada, Embolcallo la pell preparada amb paper d’alumini. Coeu en m / w, no en cotó, però també aboco una mica d’aigua calenta sobre el paper folrat folrat. Resulta una carn excel·lent.
El preparo així: sal, pebre, farciu la branca amb all, aboqueu-la una mica amb oli d’oliva. Ho deixo reposar embolicat amb paper d'alumini perquè l'all faci la seva feina.
Cuino per a productes de cuina al forn, m’estimo.

Bona idea, no resulta pitjor que al forn PER takes es necessita molta menys electricitat

[DonnaRosa]

DonnaRosaMoltes gràcies per la llebre! Vaig afegir cebes, all en pols i vaig costar un ou. I al forn només 1,40 minuts.
digueu-me la millor manera d’escalfar-lo. per no tornar-se dur?

[Mirabel]

Mirabel, El mengem calent, immediatament després de la cocció, i quan es refredi, com un refrigeri fred en forma de rotllo. Pot ser amb maionesa i rave picant, o pot ser per un entrepà o com vulgui a algú. És molt possible que pugueu tornar a escalfar, però mai ho he fet, ni tan sols tinc forn de microones, no escalfo res, només cuino i menjo tot fresc.

Cuino i menjo tot fresc

malauradament, això no sempre funciona: noia: em temo que la calefacció pot assecar-la ... però no hi ha molta opció.

[Mirabel]

Mirabel, Plou amb salsa.

Quina salsa recomanaríeu?

Quina salsa recomanaríeu?

Què t’agrada per la carn. Si voleu, podeu ser blanc o potser una mica de tomàquet. Servim salsa blanca, en aquest cas.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, El blanc és farina amb mantega de pruna en una paella i, a continuació, afegiu llet o nata. alguna cosa com això?

[Mirabel]

Mirabel,. més o menys així

[DonnaRosa]

DonnaRosa, ho vaig fer tot! Molt bé! Moltes gràcies per la recuperació i la consulta.

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, vas cuinar un conillet durant una hora fora de la cuina d’arròs?
Recordeu que al canal de cuina del Tercer carrer, una dona feia pa de carn al forn en una petita cuina d’arròs, no me’n recordo. La va treure pel paper d'alumini? (En el sentit de col·locar el bol amb paper d'alumini).
Em tapo el pa amb una barreja de salsa de tomàquet i sucre.
I amb el salsa de tomàquet, el que quedava fred, senzill, però saborós.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, ho vaig fer tot! Molt bé! Moltes gràcies per la recuperació i la consulta.

[Oksana]

Oksana, No, ho vaig coure tot en una pa.
I no vaig veure cuinar a la cuina d’arròs, ho hauria provat.

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, a la cuina d’arròs, de l’autor, em va semblar que el fons estava fregit, així que vaig començar a parlar del paper d’alumini,
No hi ha problemes a la màquina de fer pa, un cop definida l’hora i no cal prémer el botó 3-4 vegades

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, He trobat una foto del meu conillet fals en un tema antic.
🔗

[DonnaRosa]

DonnaRosa, molt bonic!
en el procés de cocció, la meva proteïna es va enrotllar molt fresca i vaig haver d’eliminar aquesta desagradable cosa ... i no teniu cap "acumulació" innecessària.

El nom de la recepta em va atraure: pensava que de la llebre era una recepta purament masculina i, sobretot, sense moviments corporals innecessaris. 🔗

[DonnaRosa]

DonnaRosa,


Vaig cuinar a una olla de pa lent, picada de gall dindi.
El gust és intens, sens dubte ho faré.
La recepta és excel·lent, gràcies Donna Rose

[brendabaker]

brendabakerVa funcionar bé, però no veig la part superior.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, digue’m, estimada, i si m’atreveixo a cuinar només vedella? És molt sec? I?
Només tinc goayadin ... ah! Doncs hi ha filet de pit de gall d'indi ... puc moldre ...
En cas contrari, quan em poso malalt, tinc grip i febre, demà no aniré a la botiga a buscar carn de porc ... Però mossegueu la hotzza ...

Afegit el dissabte 5 de novembre de 2016 a les 21:39

Resulta que coeu durant 2 hores a HP? 120 minuts ...
No gaire
Tinc por ...

[mamusi]

mamusi, I cap greix per afegir? Em temo que serà difícil si es cuina amb vedella magra. Vaig coure al forn amb una fàbrica de pa Panasonic, la meva llebre era grassa, tenia por que no es coués, no pas pa. Bé, heu de triar la temperatura en què cuireu. Cada dispositiu ho sap.

Vaig coure en una màquina de fer pa Panasonic, la meva llebre era grassa, tenia por que no es cuinés,

D’acord, ho he entès. També tinc HP Panasonic !!
Vol dir 2 hores. Bé, també podeu mirar ... comproveu, perquè en aquest procés el llevat no funciona allà ...

Afegit el diumenge 6 de novembre de 2016 a les 00:29

no pa.

Com bé has dit.
Lard ~ mirem!)

[mamusi]

mamusi, Tallar la cansalada a trossos i barrejar-la amb la carn picada i comprovar-ne la preparació per primera vegada, mirar després de 80 minuts

[DonnaRosa]

DonnaRosa,

La part superior és pàl·lid estàndard, la propera vegada
, o l'untaré amb una barreja de salsa de tomàquet i sucre abans de coure,
O cuinaré en un cop d'estat, manté la seva forma molt bé.
Durant 1 hora a 110 ℃ a Philips 3060 vaig coure el meu propi, a partir de filet de pit de gall dindi, la temperatura a l'interior de la peça era de 80 ℃, en lloc del 74 ℃ ← 77 ℃ desitjat.
La llebre va resultar NO SECA, però es trenca una mica quan es talla amb un ganivet.
El gust em va agradar més que el pa de carn amb ceba, galetes, mostassa, salsa de tomàquet, ......

Afegit el diumenge 6 de novembre de 2016 a les 08:24

Solia greixar pa de carn en una olla de cocció lenta com aquesta, la propera vegada haureu d’intentar untar una llebre per sobre abans de coure-la a MV.

Afegit el diumenge 6 de novembre de 2016 a les 08:29

f
Determino la disponibilitat d’una pa de llebre i carn amb un termòmetre de carn

[brendabaker]

brendabaker,

Afegit el diumenge 6 de novembre de 2016 a les 12:31

La llebre va resultar NO SECA, però es trenca una mica quan es talla amb un ganivet.

Si s’esmicolés, tornaria a triturar la carn picada, hi afegiria un altre ou i ho batria tot junt.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
GRAN PENSAMENT, Donna Rosa, ho tindré en compte per al futur, perquè definitivament faré una llebre més d’una vegada

[DonnaRosa]

DonnaRosa, I aquí estic amb un tros de la Llebre! : lol


El meu és vedella amb trossos de mantega.
Gràcies per la idea. És deliciós! .. Ràpid i fàcil!

Tot l’encant d’aquesta llebre, a diferència d’altres receptes d’aquest plat lituà-alemany, resideix en la seva EFICIÈNCIA, a més d’un excel·lent sabor d’un mínim conjunt de productes.
No cal ratllar cebes, coure arròs, cuinar ous durs per separat ni sucar pa amb kefir.
No cal res, però hi ha gust, suavitat i sucositat, això és el que li agrada i atrau.
PD tot i que hi va haver una idea de guisar tota la pastanaga amb crema i col·locar-la molt bé al centre de la llebre.

[brendabaker]

brendabaker, Es poden enrotllar tires de cansalada en una llebre per tota la longitud. O talleu la cansalada a trossos i barregeu-la amb la carn picada.