Bork. Deliciós pa blanc

Bork. Deliciós pa blanc

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Ou	1 PC.
Oli vegetal refinat	1,5 c. l.
Mantega	20gr.
Sucre	1r. l.
Sal	1,5h l.
Farina de blat	550gr.
Llevat sec	1,5h l.
Kefir	300gr.

Mètode de cocció

Dono una recepta de pa blanc MOLT saborós. L’escorça és tova (per a aquells amb problemes d’escorça) i és de color marró com vulgueu. Aquesta recepta es va adaptar per a una màquina de fer pa, que es cou als pobles al forn.

Escalfeu el quefir i l’ou fins que estiguin calents, aboqueu-los en una galleda d’una màquina de pa.

A més, oli vegetal, mantega estovada.

A sobre, poseu-hi farina, sal, sucre en diferents racons.

El llevat al mig en una depressió.

Mode 1. Bàsic, 900g de pes, escorça lleugera.

Nota

P.S. ÉS NECESSARI FER-LO ESTrictament SEGONS LA RECEPTA

Programa 1. Bàsic, 900g de pes, escorça mitjana.

L’autor d’aquesta recepta és pastor. Els usuaris d’HP Bork han provat la recepta repetidament, de manera que la presento en un tema diferent.

Receptes similars

Bork. Pa blanc casolà (MariS)

Pa de sègol de blat amb prunes prunes a la màquina de fer pa Bork (Omela)

Bork. Pa blanc amb panses (helena *****)

Mistletochka, un gran respecte per la recepta. Acabo de fer-la. Per descomptat, sóc una persona desconeguda: ho vaig llençar tot a la màquina de fer pa i vaig anar al fòrum a xerrar, em vaig oblidar del pa, però l’he conduït fins a la cuina; el pa és perfecte. Ets un mestre!

[Scarlett]

Scarlett , Gràcies per les amables paraules !! Tot i que la recepta no és meva, continua sent agradable.

Em vaig oblidar completament del pa, però el vaig conduir fins a la cuina; el pa és perfecte. :

Això és segur! (y) Fins i tot podeu deixar el temporitzador pel matí !!!!

Oh, noies, això no és pa, això és un miracle! : bravo: mai he tingut un pa tan enorme i esponjós! Vaig fer 2 seguits: el primer a emportar i el segon per a mi, van resultar ser només bessons. I fa olor! Podeu posar el temporitzador amb seguretat! La mestressa de la recepta

[Scarlett]

Scarlett , Estic content que tingueu tantes emocions positives d’aquest pa !!!

Hola a tots els presents. Sóc nou. Teniu preguntes. Per exemple: pa al forn, tret. Cal coure el següent lot, però el forn no s’encén. N NN inclosos. Què fer i què és?

[tispis]

tispis , El CP s'ha de refredar abans de tornar a coure.

Gràcies. Vaig trobar la resposta a les meves preguntes (gairebé tot). He llegit gairebé tot el que tinc fins ara. Al mateix temps, va aconseguir fer esmenes a la següent cocció. El resultat és meravellós. I el pa es va coure al forn 50:50 blat sarraí. Aquí, al fòrum, us sentiu com sota el comunisme. No "leninista", sinó humà. La conclusió és senzilla: perquè el nostre país prosperi, els nostres líders i diputats han de comprar fabricants de pa i obligar-los a coure i consumir pa.

Els nostres líders i diputats han de comprar fabricants de pa i obligar-los a coure pa i a consumir-lo.

que bé nafik. Viuran per sempre ...

Pa deliciós !!!! Moltes gràcies per la recepta !!!!!

[Yulchik]

Yulchik , benvingut al fòrum! M'alegro que m'hagi agradat el pa.

HOLA A PROFESSIONALS !!!
Excel·lent sabor! No és la primera vegada que cuino. El resultat és a la foto.
Per què es trenca (esclata)?


He provat el kefir un 3,2%, un 2,5%.
El resultat és similar.

[shum4ik]

shum4ik , benvingut al fòrum! Hi ha poc líquid, ja que s’esquerda. Quan pastes un monyo què ?? Intenta afegir kefir. Comenceu amb el primer pas. l.

Gràcies Omela! El pa de pessic està tens. Vaig suposar ... però sóc un principiant ... ho intentaré.

[shum4ik]

shum4ik , com a principiant, us aconsello llegir totes les seccions d’aquest tema.

Consells útils per coure pa
Bona sort!

Hola a tothom! Vaig coure quatre vegades i només el dia 5 va venir el pa que feia falta. Estufa de suro. La recepta estàndard no és bona.
Viouslybviament, aquestes són les característiques de l’estufa.Aquí teniu la recepta de l’ordre d’estendre al forn:
1. aigua de 100 ml.
2. llet 200 ml. (lleugerament per sobre de la temperatura ambient)
3. llevat sec 2 petites. mesures. mentides. (es fon en la llet tèbia i es manté durant 5 minuts)
4. margarina "crumpet" 60gr. (fondre)
5. sal 1 culleradeta. sense corredissa
6. Sucre 1 culleradeta.
7. Barregeu-ho tot en una tassa, remeneu-ho, aboqueu-ho al forn.
8. Taminar farina (makfa) 400gr. quedar-se adormit.
Inclòs mode número 2. Cor. mitjana. Temps de cocció 3,32
Deixar reposar 15-20 minuts més.
Es pot treure.
Bona sort!

klarep, el llevat sec mai es barreja amb líquid per endavant, tret que s'indiqui a l'envàs. En cas contrari, simplement no funcionaran.

No tens raó. En una tassa petita, una mica de llet, espereu fins que comencin a agrejar-se, bufin bombolles i després en un munt comú.
Tot funciona.

Que sigui teu. Bona sort al forn!

Gràcies! El següent ex. de llet de soja amb llavors de sèsam.

També tinc x. pàg BORK. Estic molt content (a part del receptari). Però segons les seves receptes, si el llevat és bo, sempre resulta un pa. Proveu la meva recepta: 200 ml (tassa de mesurar des de c. P) llet (temperatura ambient), 1 ou, 2h. l. sal (sense tapa), 2 cullerades. l. sucre (sense tapa), 30gr. mantega o margarina (2 cullerades), 3 tasses (200 grams) de farina de blat, 1 culleradeta. llevat (moment segur per coure pa). Programa bàsic (3 hores). Coeu de forma rodona, hi barreja millor. Mira. per aconseguir un monyo, si la massa és aquosa, afegiu-hi una mica de farina. Quan s’amassa el pa, sempre hi poso una mica d’oli de gira-sol refinat per sobre. Que aprofiti. Tinc una foto, però encara no puc afegir (aprendré a afegir-la).

Aquí teniu el meu pa:

Digueu-me què significa escalfar el quefir i un ou a l’aigua, una bossa de quefir i l’ou en aigua per escalfar-lo o abocar-lo a l’aigua ... de la mateixa manera que a la recepta no hi ha aigua ((
si la pregunta no està en el tema, perdoneu al principiant ... no cal estudiar per als nens, a les meves noies els encanta el pa))))

[Azur]

Digueu-me què significa escalfar el quefir i un ou a l’aigua, una bossa de quefir i l’ou en aigua per escalfar-lo o abocar-lo a l’aigua ... de la mateixa manera que a la recepta no hi ha aigua ((

Azur , la recepta no està escrita correctament. Per descomptat, només cal escalfar l’ou amb kefir. Ja solucionat.

Moltes gràcies per la recepta!
Aquest va ser el meu primer pa! Va resultar molt maco i increïblement saborós!

(No puc inserir cap foto ...)

(No puc inserir cap foto ...)

Aquí llegim i enganxem Com inserir una foto al vostre missatge. https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Nosaltres esperem...

Aquí està

Feu front a la foto, gràcies!

[Valersk]

Valersk , benvingut al fòrum! va resultar un pa elegant !!

Moltes gràcies
Ara estudiaré el fòrum a la recerca de receptes delicioses))))
Vaig decidir no provar ni les receptes del llibre per a hb, sinó utilitzar-les
ja provat (gràcies a la gent amable)

Ho vaig fer tot tal com vau escriure, estic esperant, queden 30 minuts, espero que el meu primer pa tingui èxit

[Badidi]

Badidi , benvingut al fòrum! I esperem !!! :) Bona sort! Estem esperant amb imatges.

Ahir a la nit vaig coure pa segons aquesta recepta !!! La primera vegada que va sortir !!!! (tot i que la farina va quedar una mica als racons, però vaig entendre que primer s’ha d’abocar el líquid i després la farina .. però vaig fer el contrari))))
abans vaig cuinar 2 vegades segons el llibre de receptes per a la màquina de fer pa, només es traduïen els productes (((
Gràcies a l'autor !!!!!

només em sembla que no és tan alt com tu, però tot i així de classe!

[Badidi]

Badidi , amb la iniciativa tu! Gran primer pa !!! Però, a jutjar per la molla densa i el sostre esquerdat, calia afegir kefir quan es pastava. El pa de pessic estava fresc ??? Realment heu llegit la teoria o heu entrat directament a la batalla ???

Vaig llegir gairebé tots els consells, però vaig veure el kolobok per primera vegada)))) ara sabré que el necessito més suaument, però aquest també em va fer una xerrada mitjana

He llegit gairebé tots els consells

Aleshores està bé! Pa feliç!

Hola estimats forners! Emporta’m a la teva família acollidora.
Ara sóc un feliç propietari d’una màquina de fer pa. Hurra! Hurra! Hurra !!! : yahoo: El meu estimat marit la va donar a NG!
Avui he intentat coure pa de rosella ... ... Va resultar ser una mena fresca amb un munt de llavors de rosella (però saborosa),
Tot i que ho vaig fer tot segons les instruccions. És cert, he mesurat els ingredients en un got de mesurar (405 grams de farina, molt difícils de mesurar),
abocar 400gr, afegir 5g amb una culleradeta. És una llàstima que els contenidors de mesura no s’incloguin amb Bork, és difícil sense ells.
Avui vull provar la recepta del lloc "Pa blanc saborós"! A Bork, les receptes són massa sofisticades.
És tan bo que sou els meus estimats ajudants !!!

[* Vera *]

* Vera * , Us felicito per l'HP i us donem la benvinguda al lloc. Per començar, seria bo conèixer la teoria de coure el pa a KhP https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0 evitar:

Va resultar ser una espècie de bonic fresc amb una colla de rosella

Utilitzeu receptes millor provades del lloc i compreu balances per al futur. Bona sort!

[* Vera *]

* Vera * , Us felicito per l'HP i us donem la benvinguda al lloc. Per començar, seria bo conèixer la teoria de coure el pa a KhP https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0 evitar:

Utilitzeu receptes millor provades del lloc i compreu balances per al futur. Bona sort!

Moltes gràcies, Omela, per l'enllaç!
Hem comprat les balances avui. Ara, espero que no hi hagi més faltes!

Bona tarda! Sóc novell. Vaig coure pa segons la vostra recepta, molt saborós, però la part superior cau constantment. Per tant, volia aclarir ... la recepta indica 550 g: és per pes o una tassa? i també s’indica que el kéfir té 300 g o és ml? Tinc un Bork i he utilitzat una tassa per mesurar.

[olgat]

olgat , Benvingut al lloc. El pes s’indica en grams. Si és possible, és millor comprar bàscules. Això farà que les mesures siguin més precises. El sostre cau per dos motius: una gran quantitat de líquid o llevat. Quina era la consistència del pa de pessic?

Bé, si en grams, llavors no tenia molta farina, vaig mesurar 550 ml en un got ... resulta que no vaig informar del got en algun lloc. Ni tan sols sé descriure quin pa era ... després del primer pastat era elàstic, després del segon era més suau i suau.

[olgat]

olgat si poses 550 ml de farina, el pa no podria ser elàstic. Hi havia massa líquid, de manera que va caure el sostre.

Bona nit!!!
He trobat la vostra pàgina i ara necessito la vostra ajuda.
Ajuda a pliz !!! ((
Ja no sé què fer !!!
Vam comprar un forn de bork x500, tot es va fer segons la recepta, al seu torn!
El pa va resultar ser molt saborós))
Però sl. el pa, seguint la mateixa recepta, va resultar amb una escorça sedimentada ... I, per tant, de 5 a 6 vegades .. I vaig canviar de farina i llevat, encara no funciona ((sempre falla! ((
La recepta del pa de 750 g era així:
300gr de llet
2 cullerades. l. olis
1 culleradeta de sal
1 culleradeta de sucre
3 tasses de farina
1 mesures. llevat (moment segur)
El pa de pessic era elàstic en el primer cas, suau en la resta !!!
Digueu-me què passa? Ja estic fart de traduir productes ((no vull tornar-lo al vídeo m) ((I comparteix la recepta d’aquest HP en concret!)
Des de SW. Alba!
Gràcies))

Tenia el mateix problema, però, tal com he entès a la recepta 550g de farina, cal mesurar-la en grams.

[Alba]

Alba , benvingut al fòrum! En aquest tema es tracten preguntes sobre una recepta de pa específica. Podeu utilitzar-lo per a la vostra HP.

Digueu-me què passa? Ja estic fart de traduir productes ((no vull tornar-lo a m-video ((

No us molesteu !!! No és un defecte d’HP, no cal portar-lo enlloc. Per començar, publiqueu la vostra pregunta al tema corresponent:Ajuda, res no funciona amb el pa... Però ja en un salt, és clar que la relació farina / aigua es infringeix a la recepta (hi ha un excés d’aigua, de manera que cau el sostre). Per tant, heu de llegir atentament la secció teòrica de l’enllaç i tot us funcionarà. Bona sort!

Hurra !!!!!! Succeït))))
Moltes gràcies per la vostra ajuda, consells i receptes !!!)))
Py. Sy. Vaig anar a menjar)))))

[Alba]

Alba , Felicitats !!!