Oli d’amarant

Categoria: En blanc
Oli d’amarant

Ingredients

Llavors d’amarant
Flors d’amarant
Fulles d’amarant

Mètode de cocció

  • L’amarant fa molts anys que creix al meu lloc. Vaig sembrar un polsim de llavors i, durant molts anys, cada estiu he tingut matolls de gegants bordeus. Per què gegants, perquè l’amarant creix més que la meva alçada? Quan vaig sembrar, sabia que "l’amarant és una planta medicinal". I això és tot. A tot el món, he recopilat informació més detallada al respecte. Tan.
  • Amarant: en grec significa etern, de fins a 1-2 m, que proporciona fins a 15 kg de massa verda d'un arbust, fins a 57 centenars de llavors per hectàrea, és capaç de créixer en gairebé totes les zones climàtiques, així com en altiplans sense aigua, salins i sòls alcalinitzats.
  • L’amarant és una font de proteïnes, aminoàcids essencials per a les mascotes. La planta és adequada per a l'home. Els japonesos comparen les seves fulles amb la carn de calamar. Aquest verd és constantment present en la dieta diària dels residents als EUA, Japó, Amèrica Llatina i el sud-est asiàtic. Es preparen fulles joves, bullides, estofades, farcits de col, farcit de pastissos, pasta, galetes, farina. Els sucs, xarops, refrescos s’obtenen a partir de l’amarant.
  • L’arbust d’amarant substitueix tota una farmàcia verda. Ajuda a curar l’aterosclerosi, malalties oncològiques, adenoma, hemorroides / oli /, obesitat, deficiència de vitamines, elimina els radionúclids del cos. L’oli de les seves llavors és superior a l’arç cerval en gairebé tots els aspectes.
  • En lloc de llavors de rosella, s’utilitzen llavors d’amarant. El sabor és fantàstic!
  • La flor d’amarant es considera única a causa de la comestibilitat de totes les seves parts (tija, llavors i fulles) i un valor nutritiu inusualment elevat. Les llavors d’aquesta planta tenen un valor particular. La quantitat de proteïna que conté excedeix fins i tot la presència d'aquesta substància a la soja i al blat, i el contingut de tots els aminoàcids essencials els converteix en un producte especialment important per als vegetarians. A més, les llavors d’amarant són riques en àcids linoleic, palmític, esteàric, oleic i linolènic.
  • Aquesta herba conté altres substàncies importants per al cos humà:
  • xantines;
  • serotonina;
  • àcids biliars;
  • esteroides;
  • colina;
  • esqualè;
  • Vitamines del grup B;
  • àcid pantotènic;
  • vitamina E i D.
  • Les fulles d’amarant són una font de carotens. Algunes espècies, per exemple, el vermell amarant, contenen més del 2,7% de rutina, cosa que permet utilitzar la seva part frondosa per a aquells que tenen:
  • manca de vitamina P;
  • manifestacions hemorràgiques;
  • malaltia hipertònica;
  • danys per radiació.
  • Les fulles també es poden utilitzar com a antioxidant, calci biogènic i antiàcid, ja que contenen fins a un 10% de Ca. Els brots d’amarant contenen vitamines C i A, ferro, manganès, magnesi, zinc i fibra.
  • Aquest producte d’alt valor nutricional també s’utilitza per tractar:
  • del sistema cardio-vascular;
  • sistema nerviós central;
  • refredats;
  • malalties de la pell.
  • Les llavors d’amarant germinades són especialment útils per a la patologia del càncer.
  • Per a l’obesitat, la diabetis, la impotència, la frigidesa i l’enuresi, s’utilitzen fulles d’amarant. Sovint també s’afegeixen a borsch, sopes, amanides i adobats. Els verds amarant són un aliment excel·lent per a animals, i el compost es fabrica a partir de les arrels d’aquesta planta.
  • El millor de tot és que l’amarant presenta propietats curatives si s’utilitza en forma d’oli. S’obté a partir de grans vegetals premsant-los, contenen fins a un 8% d’oli gras. En termes de composició d’àcids grassos, s’acosta a l’oli de blat de moro, perquè conté més del 50% d’àcid linoleic. Però tot i així l’oli d’amarant és únic.
  • En primer lloc, la vitamina E en la seva composició presenta una forma particularment activa.Si en altres productes és liposoluble, és a dir, que el seu excés no s’excreta del cos per si sol i pot causar hipervitaminosi, la vitamina E en aquest oli té una forma de tocotrienol, que augmenta les seves propietats antioxidants 50 vegades i, al mateix temps, elimina el risc de sobredosi. La vitamina E de l’oli d’amarant redueix significativament el risc de formació de trombes, té un efecte positiu sobre l’elasticitat de les parets dels vasos sanguinis i redueix els nivells de colesterol a la sang.
  • A més, l’oli d’amarant presenta propietats medicinals a causa de la presència d’esqualè. S’utilitza com a agent anti-cancerós, immunostimulant, cosmètic i per normalitzar el metabolisme del colesterol.
  • L’oli d’amarant també s’utilitza en el tractament de malalties de la pell. L’esqualè, que entra al cos humà, activa els processos de recuperació, cosa que li permet fer front fàcilment a èczemes, psoriasi, úlceres tròfiques i qualsevol altre dany tisular.
  • L’oli d’amarant actiu és un excel·lent tractament per a:
  • tuberculosi;
  • malalties ginecològiques;
  • malalties hepàtiques (fins i tot cirrosi);
  • hepatitis crònica;
  • ictus;
  • aterosclerosi;
  • atac de cor;
  • hipertensió;
  • angina de pit.
  • Es recomana utilitzar-lo per a pacients amb càncer durant la quimioteràpia, ja que accelera significativament la recuperació del cos. Les preparacions que contenen aquest oli també són útils.
  • L’oli d’amarant pur no és barat, però es pot fabricar a casa.
  • Aquí teniu la recepta més habitual: 1 kg. llavors grans, fregiu-les una mica en una paella, tritureu-les sobre un molinet de cafè, aboqueu-hi 1,5 litres d’oli d’oliva verge extra, remeneu-les bé, tapeu-les, sacsegeu-les i poseu-les en un lloc fosc durant 3 setmanes. Agiteu el recipient amb oli diàriament. Després d'infondre la barreja, l'oli s'ha de filtrar a través de 5 capes de gasa.
  • Vaig agafar informació sobre les propietats curatives de l’amarant de diverses fonts, inclòs aquí:
  • 🔗
  • 🔗
  • 🔗
  • 🔗
  • option = com_content & view = article & id = 24: content-layouts & catid = 29: 2011-02-12-08-53-44 & Itemid = 38
  • Però seré sincer, facilito l’oli. Tenint en compte la presència de nutrients a totes les parts d’aquesta planta, no recullo llavors d’amarant per separat per oli, les faig servir junt amb les flors.
  • Tallem les flors (per això faig servir unes tisores habituals).
  • Oli d’amarant
  • Triturar en un robot de cuina.
  • Oli d’amarant
  • Ho posem en una ampolla i l’omplim d’oli vegetal. Tinc gira-sol, viu, cru, primer premsat en fred. Ho posem en un lloc fosc durant un mes.
  • Oli d’amarant
  • A més, com a la recepta habitual, sacsegeu-la cada dia (quasi cada dia quan recordem). A continuació, filtrem diverses capes de gasa, amb les dues mans estrenyem el que queda a la gasa i ... en cap cas llencem el pastís!
  • Poseu la resta de pastís espremut en un plat fosc a la nevera. Ús en forma de galetes, a la nit, a les articulacions dels braços i les cames per a artritis, poliartritis, reumatismes, malalties de la pell, radiculitis, furóncules, contusions i altres malalties.
  • Col·loqueu el pastís en una gasa, cobriu-lo amb cel·lofana i emboliqueu-ho amb un embenat calent. Els tràmits es duen a terme diverses vegades segons sigui necessari. El pastís també es pot utilitzar al primer i al segon plat.

Nota

Oli d’amarant

Vaig omplir una ampolla de 3 litres de fulles i petites inflorescències d’amarant i la vaig omplir de vodka. En un mes hi haurà una infusió molt curativa.

Oli d’amarant

La resta de fulles es van assecar en un assecador.

Vasilica
Vaja, que interessant! Lenochka, Moltes gràcies !
Vaja, aniré a explicar a la meva mare amb què lluitava al país.
kubanochka
Cita: Vasilica
Vaja, aniré a explicar a la meva mare què va lluitar al país
I mostreu el preu del petroli d’amarant com a “control”. 250 ml - 1265 rubles.
NaNya
Blimey! i continuava pensant, per què creix? però resulta que és una planta útil! Gràcies!
NaNya
Cita: kubanochka
250 ml - 1265 rubles.
L’any que ve plantaré jo mateix, tinc molts llocs) Classe)
kubanochka
Oli d’amarant per a malalties dermatològiques i lesions cutànies traumàtiques s’utilitza externament en forma de compreses.Això accelera el procés de curació de l'èczema sec, herpes, psoriasi, micosi, neurodermatitis, úlceres tròfiques.

A causa del fet que aquest oli conté ferro, coure i lisina, que són molt importants en la síntesi d’hemoglobina, s’utilitza per a l’anèmia.

Per a malalties de la gola i de la cavitat oral (gingivitis, malaltia periodontal, amigdalitis, estomatitis, periodontitis, etc.) l’oli d’amarant s’ha d’utilitzar no només com a gàrgares, sinó que també s’ha de prendre constantment amb els aliments. Això us donarà el millor efecte.

Amb obesitat i diabetis L’oli d’amarant ajuda a millorar el metabolisme dels greixos i la regulació de la glucosa en sang.

Ginecologia. Com s’ha esmentat anteriorment, quan s’aplica externament, l’oli d’amarant afavoreix la cicatrització de les ferides i és antiinflamatori, per tant, és important utilitzar-lo per a malalties ginecològiques com fibromes, colpitis, endometritis, quists, erosió cervical i altres. Aquest oli té un efecte beneficiós sobre el fons hormonal d’una dona, per tant, el seu ús durant l’embaràs ajudarà a millorar l’estat del sistema reproductor femení. Però aquest meravellós oli és necessari no només per a les dones. Ajudarà els homes a superar la infertilitat, les malalties de la pròstata i la disfunció erèctil.

Ulls. L’oli d’amarant també serveix per prevenir malalties oculars com cataractes, degeneració macular de la retina (degeneració macular), hemeralopia (“ceguesa nocturna”, retinopatia diabètica, blefaritis), xeroftalmia, conjuntivitis. Això es deu al contingut de vitamina E, magnesi, carotenoides que conté.

Sistema nerviós. Aquest oli és útil per prevenir la demència senil, diversos trastorns mentals, insomni, mals de cap, per enfortir la memòria i millorar les capacitats mentals. El consum regular d’oli d’amarant afavoreix la producció de l’hormona serotonina, l’anomenada “hormona de la felicitat”. Per tant, si voleu estar sempre de bon humor, no us oblideu de l’amarant. És realment una planta miraculosa.

Amb ell, també es pot curar tuberculosi, diverses malalties infeccioses víriques i fúngiques.

L’oli d’amarant conté una gran quantitat d’antioxidants, de manera que prevé el desenvolupament de tumors cancerosos. També contribueix a una millor recuperació física de les persones que han estat sotmeses a quimioteràpia.

Es recomana oli d’amarant amb distròfia muscular: ajuda a augmentar la força muscular, així com a prevenir malalties com artritis, raquitisme, osteoporosi, osteocondrosi, artrosi, poliartritis i altres malalties dels ossos, columna vertebral i articulacions, ja que enforteixen el teixit ossi i del cartílag, contribueixen a la seva formació.

Per enfortir el sistema immunitari. Per curar les malalties esmentades anteriorment, així com per enfortir el sistema immunitari, s’han de seguir les recomanacions següents: beure 5 ml d’oli d’amarant (1 culleradeta) dues vegades al dia amb els àpats (preferiblement al matí i al vespre) Agiteu l'oli abans d'utilitzar-lo. Per prevenir malalties, realitzeu un tractament un cop al mes Aquest curs es recomana dues vegades a l'any, millor a la tardor i la primavera, quan el sistema immunitari està més debilitat.

Per a ús extern, és a dir, en cas de malalties dermatològiques o lesions cutànies, l’oli d’amarant s’ha de lubricar amb les zones afectades de la pell dues vegades al dia (també preferiblement al matí i al vespre). Recordeu-vos d’eliminar l’oli restant de la pell deu minuts després de la lubricació. Després d’un curt període de temps, veureu que el dolor de la ferida no és tan agut i que la cicatrització de les zones danyades de la pell es farà molt més ràpidament.

L’ús de l’oli d’amarant en cosmetologia
L’oli d’amarant s’utilitza àmpliament en cosmetologia. El secret rau en l’alta concentració en ella d’una substància molt important per al cos: l’esqualè (és una part integral de la pell humana).L’ús generalitzat d’aquest oli en cosmetologia és que prevé el desenvolupament de tumors cancerosos, protegeix la pell dels efectes de substàncies nocives, assegura la seva humitat i, per tant, l’envelliment cutani s’alenteix.

L’oli d’amarant conté una gran quantitat de vitamines, que també frenen el procés d’envelliment precoç de la pell. És molt important que en l’oli d’amarant, a diferència d’altres olis vegetals, aquesta vitamina aparegui en la seva forma més activa.

L’oli també conté provitamina A, vitamines D, B1, B2, àcids grassos poliinsaturats i altres substàncies que contribueixen al rejoveniment de la pell.

En relació amb l’anterior, l’oli d’amarant en cosmetologia s’utilitza per rejovenir la pell madura i floja.

També es pot utilitzar si la pell és seca, deshidratada i aspra, ja que té propietats nutritives, hidratants i suavitzants.
Contraindicacions per a l’ús d’oli d’amarant
La contraindicació és la intolerància individual al producte. Succeeix que, mentre utilitzeu oli d’amarant, podeu sentir nàusees i marejos, això es deu al fet que el vostre cos ha començat a saturar-se activament d’oxigen. A més, abans de començar a prendre oli d’amarant, si esteu malalt amb pancreatitis aguda i crònica, colecistitis, càlcul biliar o urolitiasi, no dubteu a consultar el vostre metge.

kubanochka
Ús d’amarant

Per a la colitis, el còlic intestinal, el restrenyiment, s’utilitza una infusió d’amarant a l’aigua com a agent hemostàtic per a l’hemoptisi, la menstruació intensa i l’hemorràgia hemorroïdal.

Contra el rishta i la icterícia s’utilitza una decocció d’arrels d’amarant. A més, com a agent antitumoral, podeu utilitzar el suc i la tintura d’aquesta planta tant internament com externament. L’amarant s’utilitza per a les següents malalties: malalties per fongs, fetge i cor, infeccions gastrointestinals; amb èczema, psoriasi, dermatitis, erosió, endometriosi, colitis - externament.

Amb disenteria utilitzar una decocció d’arrels i llavors; per a al·lèrgies, diàtesis, erupcions cutànies, podeu prendre un bany amb solució d’amarant.

Amb inflamació de les mucoses de la cavitat oral esbandiu-vos la boca amb suc d’amarant en una proporció d’1: 5.

Per a cremades, escreix, picades d'insectes, cicatrius utilitzeu oli d’amarant.

Amb enuresi cal beure tintura d’amarant. Per fer-ho, aboqueu un got d'aigua bullint sobre les panícules amb llavors, tallades a trossos petits (una cullerada), manteniu-les al bany maria durant 15-20 minuts. i insistiu fins que es refredi. Es recomana beure 1 culleradeta. amb un quart de got d’aigua bullida, 3 vegades al dia 30 minuts abans dels àpats i abans d’anar a dormir. El curs del tractament és de 14 dies.

Amb inflamació del sistema genitourinari cal abocar tres cullerades de tiges, fulles i panícules triturades amb aigua bullent (un litre), insistir i beure un got a la nit.

Per rejovenir el cos i eliminar-ne substàncies nocives cal fer a parts iguals la col·lecció d’herbes d’amarant, herba de Sant Joan, brots de bedoll, medicinals de camamilla. Al vespre, s’han d’abocar 2 cullerades d’aquesta col·lecció en 0,5 litres d’aigua bullint, insistint durant dues o tres hores, després cal colar i beure un got d’infusió abans d’anar a dormir amb l’addició d’una culleradeta de mel. Després d'això, al matí, la tintura s'ha d'escalfar i beure 30 minuts abans d'un àpat. Tot el curs requerirà uns 400-500 grams d’infusió. El curs s’ha de repetir al cap de dos o tres anys.

Decocció... Per preparar un brou, cal agafar 15 g d’arrels, picar-les molt fines, abocar 200 ml d’aigua bullint, insistir en un bany d’aigua bullent durant mitja hora, refredar-les durant deu minuts, colar-les. Cal beure’l en un terç de got tres vegades al dia abans dels àpats.

Per infusió cal agafar 20 g de fulles, abocar 200 ml d’aigua bullint, insistir en un bany d’aigua bullent durant 15 minuts, refredar 45 minuts, escórrer. Prengui infusió dues o tres al dia, un terç d’un got abans dels àpats.

Per al tractament malalties de la pell s’utilitzen receptes populars de banys d’amarant. Per a banys cal abocar dos litres d’aigua bullint en una cassola, abocar de tres a quatre-cents grams de matèries primeres, després bullir-la durant 15 minuts, refredar-la durant uns deu minuts, filtrar i omplir el bany a la meitat. Aquests banys es prenen dues o tres vegades a la setmana durant mitja hora.

Infusió de fulles d’amarant fresc... Agafeu una cullerada de fulles d’amarant ben picades, aboqueu una tassa d’aigua bullent i deixeu-la reposar durant mitja hora aproximadament. Després de colar, beure un quart de tassa d’infusió amb mel 3-4 vegades al dia quan us faci mal l’estómac.

Suc de fulles d’amarant fresc... Esbandiu les fulles de la planta amb aigua corrent, després trossegeu-les i passeu-les per una espremedora. A continuació, barregeu el suc en proporció 1: 1 amb nata i beveu una cullerada tres vegades al dia després dels àpats. Ajuda el suc de fulles d’amarant fresc amb gastritis, diabetis mellitus, dolor al fetge.

Suc d’amarant florit - un excel·lent agent enfortidor del cabell, que evita la pèrdua del cabell i enforteix els fol·licles pilosos.
Linadoc
Lli, i jo faig te amb fulles d’amarant (barrejades amb altres fulles). Aquí, veureu quina barreja amb pera, poma, xoc negre i espina:
Oli d’amarant
El te és senzillament incomparable.
En general, no té temps de madurar fins a les llavors, l'he de molestar cada primavera. I abans de criar-lo per a gallines, tan bon punt s’hi empenyen, corren com una metralladora i no es posen malalts (TTT).
kubanochka
Cita: Linadoc
I abans el cultivava per a gallines
Són els meus principals menjadors d’amarant. Avui en vaig prendre literalment diverses còpies per a les meves necessitats. I així, tot per a ells, tot per a ells, bé.
També faig te. Però avui el petroli era a l’agenda
kubanochka
I demà ho declaro guerra dia de collita una altra gota útil "mala herba" morta. Es diu Lakonos.

Oli d’amarant
Linadoc
Genial! Faig servir Phytolacca molt a la meva pràctica professional. No pensava que creixés amb nosaltres. Sorprès.
Rada-dms
kubanochka, oooh !!! Esperaré!!! Només ahir em va preguntar el meu marit, però es pot menjar ??? No sabia què dir !!! Aquest miracle em va aparèixer per auto-sembra !!! Almenys insinuar què, sí com!
Anatolievna
Sí, per a mi moltes coses són noves. Gràcies per la informació útil.
Rada-dms
Quin bon tema !!! I molta informació important !!! Gràcies !!!
Quan participava activament en l’aromateràpia, feia servir oli d’amarant tant en estat pur com com a base. Juntament amb l'oli d'herba de Sant Joan vermell. Una cosa molt potent i eficaç!
Les vostres gallines, infidels, les gallines més saludables i feliços del món !! I en general callo sobre els ous: sempre he somiat amb tenir una gran parcel·la i tenir una economia de subsistència. Malauradament, no es pot fugir sobre sis hectàrees.
kubanochka
Cita: Rada-dms

kubanochka, oooh !!! Esperaré!!! Només ahir em va preguntar el meu marit, però es pot menjar ??? I no sabia què respondre !!! Aquest miracle em va aparèixer per auto-sembra !!! Almenys insinuar què, sí com!

com immunostimulant L'arrel de lakonos (o fitolacca segons la investigació científica) s'utilitza com a tintura:
S’aboca 10 g d’arrel seca o fresca amb 100 g d’alcohol al 70% i s’insisteix durant 10 dies en un lloc fosc a temperatura ambient.
Aquesta tintura s’utilitza tant internament com externament. Aquesta tintura alenteix el desenvolupament de tumors, també pot tractar úlceres estomacals i duodenals, inflamació dels ronyons.
Cal prendre després dels àpats 25-30 gotes 2 vegades al dia.

També podeu utilitzar una decocció de l'arrel. Tal decocció bon expectorant, laxant i diürètic.
Preparació: aboqueu 5 g d’arrel de lakonosa amb un got d’aigua bullint, deixeu-ho durant 20-30 minuts i preneu-hi una cullerada 3 vegades al dia.

Amb ciàtica, reumatisme, cremades, fístules, mastitis, artritis, dolor articular, així com amb lesions purulentes de teixits tous i febre utilitzar tintura i decoccions externament. Es poden fer compreses diluint la tintura a la meitat amb aigua bullida.

Per a la grip, infeccions respiratòries agudes, mal de coll, estomatitis, mal de queixal es recomana esbandir la boca cada 2-4 hores amb una decocció o una solució de tintura de lakonos. En aquest darrer cas, cal diluir 1-2 cullerades de tintura en un got d’aigua salada bullida.

Per preparar la tintura de lakonos, pren 0,5 tasses d’arrel seca, 1 cullerada. una cullerada de pròpolis i 0,5 l d’alcohol de 70 °. L'arrel s'insisteix durant 7-10 dies a la foscor a temperatura ambient. Apliqueu la tintura resultant externament amb poliartritis i radiculitis per fregar zones doloroses. El medicament té efectes analgèsics i antiinflamatoris. Amb amigdalitis i faringitis Puc recomanar fer gàrgares amb la mateixa tintura (1 cullerada per got d’aigua tèbia salada). Per millorar l'acció durant la seva infusió als lakonos, podeu afegir mig got de flors liles blanques acabades de collir.
Lakonos: propietats medicinals

Les propietats curatives dels lakonos difícilment es poden sobrevalorar, la planta medicinal ajuda amb mals de cap, hipertensió, malalties renals i radiculitis. El fitolac americà té propietats antiinflamatòries, diürètiques, laxants, antihelmíntiques i expectorants; els medicaments homeopàtics es preparen sobre la seva base. La planta té un efecte beneficiós sobre el treball del sistema cardiovascular.

Les fulles de Lakonos s’utilitzen no només en la preparació de decoccions per al consum intern, sinó que també s’utilitzen externament, per exemple, en casos en què hi ha foques, furons, hemorroides o lesions cutànies. La tintura d’alcohol frega les articulacions amb artritis, i torna amb radiculitis.

Tot i així, no oblideu que lakonos és una planta verinosa, només es pot consumir en proporcions adequades. Les arrels i les tiges són verinoses.

Lakonos: formes de dosificació

Per a la fabricació de la droga, s’utilitzen totes les parts dels lakonos: tiges, fulles, baies i arrels, a partir de les quals els curanderos populars creen tintures, decoccions, ungüents i xarops. L’efecte més potent és l’arrel de la fitolaca americana i la saba de la planta, les fruites menys saturades, però són les més segures quan es consumeixen a l’interior. El primer a collir les fulles, tiges i fruits dels lakonos i només després procedir al processament de l'arrel.

L'arrel només es pot utilitzar per a la fabricació d'un medicament si té un color blanc groguenc, en el cas que sigui vermell, està totalment prohibit utilitzar l'arrel, ja que conté una alta concentració de verins.

Les arrels dels lakonos s’assequen al forn o al forn, els fruits s’assequen en una habitació ben ventilada, després que la base del medicament estigui llesta, es plega en bosses de teixits naturals i s’emmagatzema en una habitació seca.

Lakonos: receptes

Medicament Lakonos per al tractament de les articulacions
Aboqueu les fulles de fitolaca americana amb aigua tèbia, tapeu els cristalls amb una tapa i deixeu-les en un lloc fosc durant dues setmanes. Fregui les articulacions i l’esquena durant un mes. Es poden fer compreses a partir de la tintura.

Tintura de lakonos per a otitis mitjana, laringitis i mal de coll
Aboqueu 10 grams d'arrels de lakonosa amb 100 mil·lilitres d'alcohol, deixeu que el medicament es prepari durant dues setmanes en un lloc fosc. Prengui 15 gotes per boca cada dia (unes gotes al llarg del dia).
Aquesta eina enforteix perfectament el sistema immunitari.

Les malalties de la gola fan servir suc de plantes (també s’utilitza per a radiculitis i reumatismes).
Els trastorns del tracte gastrointestinal es tracten amb baies de lakonos seques, menjant diverses fruites al matí i al vespre.

Lakonos: contraindicacions

El tractament amb lakonos sense haver consultat prèviament un metge està estrictament prohibit, ja que la planta medicinal és verinosa i pot causar greus danys. La sobredosi provoca vòmits, convulsions, diarrea, marejos, paràlisi, mal de cap, aturada respiratòria i cardíaca.
Els brots verds joves s’utilitzen amb finalitats alimentàries com els espàrrecs.

A les regions vitivinícoles d'Europa i Àsia, el Lakonos americà es cultiva per a les baies que donen tint de vi.

I també podeu afegir baies a les compotes per donar color i pintar la tela.
Fonts:
🔗
🔗
🔗Laconos_americà
🔗Lakonos_berry
kubanochka
De fet, els Lakonos americans es consideren verinosos (com tot americà). Tinc una baia Lakonos o una Lakonos drupa en creixement. També s’anomena raïm Lakonos, policarpa Lakonos, comestible Lakonos, drupa Phytolacca, comestible Phytolacca. A les regions tropicals d’Amèrica i el sud-est asiàtic, la planta es cultiva com a verdura. Els brots joves es poden menjar cuits, mentre que les fulles aromàtiques i saboroses es poden utilitzar com a espinacs. L’americana té inflorescències caigudes. Els nostres són com espelmes. Però per si de cas, no mengeu en excés.Sens dubte, tindreu un malestar estomacal. És un laxant.
Espantaocells
Sinc sinceritat sobre l’oli d’amarant des de fa molts anys. El vaig comprar diverses vegades, però el preu mossega, és clar. La meva sogra una vegada va fabricar ella mateixa oli d’arç cervell (va sortir molt bé), i no hi ha res que faci oli d’amarant. I vull. Cal unir llavors en algun lloc, sembrar. Gràcies per la forma casolana de fer aquest oli!
Vasilica
Vaig conèixer a la venda tant mantega com farina d’amarant, tot i que no la vaig comprar mai. Però ni tan sols m’imagino que aquesta farina a un preu “ridícul” provingui de les males herbes que creixen al país.
Espantaocells
Vasilica,

Ara tinc un paquet de farina d’amarant a la nevera.
Rada-dms
Cita: kubanochka

De fet, els Lakonos americans es consideren verinosos (com tot americà).
Piano
Cita: kubanochka

I demà ho declaro guerra dia de collita una altra gota útil "mala herba" morta. Es diu Lakonos.

Oli d’amarant

els veïns feien vi a partir d’aquestes baies, els fa intoxicar-se, però no en donen recepta, gambes ...
Rada-dms
Cita: piano

els veïns feien vi a partir d’aquestes baies, els fa intoxicar-se, però no en donen recepta, gambes ...


A jutjar per les seves propietats, probablement es debiliti molt !! Per això no donen !!!
barbariscka
Mikhaska
Lena! Que puntual va aparèixer el vostre tema! El meu pare i jo hem estat buscant una recepta per fer tintura de mantega i amarant que ens convingui des de fa una setmana!
No, és clar, hi ha materials més que suficients a la xarxa ... Però volia que la recepta fos de primera mà i en un lloc web de confiança. I tenim tanta sort que vas decidir compartir-ho!
Moltes gràcies pel vostre treball titànic i per un tema molt necessari (almenys per a la nostra família)!
Atentament!
Mestressa de casa
Quin nom tan bonic AMARANT! ...
I vaig comprar algun tipus d’amarant verd i, al paquet, estava escrit entre claudàtors shiritsa, és realment ell? una cosa que és una mica petit i atrofiat, tot i que ha passat mig any.
anna28
Vam tocar un tema molt bo. Per segon any ara sembro amarant, tots els veïns es pregunten, què creix, dic, què són les flors. Per descomptat., Tell., Com les llavors "s'extreuen" de les inflorescències, llavors riu. Primer, tot a través d'un molinet de carn, després a través d'un colador., Després a través d'un colador fi., Després a través d'algun tipus de teixit. Com a resultat, les llavors blanques són com cereals sense restes. Després, poso aquestes llavors en un molinet de cafè i afegeixo a tot el que vull: cereals, iogurts, sopes, una màquina de pa, etc. Cal comprar una premsa d’oli i després hi haurà mantega. '
Veleslog
Hola, ho tenim tot verd, tot l’estiu vaig estar buscant bordeus a la taiga i, com a resultat, un xaman de Buriat em va portar al seu jardí i em va ensenyar, només verd, i el va anomenar shirik. Si algú pot, envieu llavors de color Borgonya, us ho agrairé molt, perquè les llavors verdes són molt petites i no en podeu fer farina.
kubanochka
Veleslog, Estic molt content que la informació sobre l’amarant m’interessés. Pel que fa a les llavors, és tard, aquest any ja és tard. No només recol·lecto llavors, tinc amarant per auto-sembra i, per tant, creix molt. El que recopilo ja s'ha processat. L’any que ve tant com vulgueu. Només cal recordar-ho. Per cert, a la primavera vaig veure llavors d’amarant a la botiga OBI. Passaré per allà i donaré una ullada al cap de setmana.
kubanochka
Cita: vlek


AMARANTH. Mara és la deessa de la mort, "A" - negació, significa literalment aquella que nega la mort, o millor dit, qui atorga la immortalitat. Símbol de la immortalitat, les inflorescències d’amarant mai s’esvaeixen. El nom indi de amarant és Ramadana (atorgat per Déu), i la beguda divina AMRITA és literalment la mateixa (mrita és la mort, "a" és negació). Bigoti gràcies a l’esqualè, una substància única que forma part de l’amarant.
Al cos, la font d’oxigen més freqüent és l’aigua, l’esqualè reacciona fàcilment amb ella, alliberant oxigen i saturant-ne òrgans i teixits. La deficiència d’oxigen i el dany oxidatiu a les cèl·lules són les principals causes de l’envelliment del cos, així com l’aparició i el desenvolupament de tumors.En entrar al cos humà, l’esqualè rejoven les cèl·lules i també inhibeix el creixement i la propagació de tumors malignes. El contingut més alt d’esqualè dels grans d’amarant.
A més, l’esqualè es va trobar a les glàndules sebàcies dels humans i va causar tota una revolució en cosmetologia. Al cap i a la fi, en ser un component natural de la pell humana (fins a un 12-14%), pot absorbir-se fàcilment i penetrar-se al cos, alhora que accelera la penetració de substàncies dissoltes en un producte cosmètic. Un cop a l’interior del cos, l’esqualè també activa els processos regeneratius dels teixits dels òrgans interns.
Vist en animals, l’amarant és un aliment meravellós per a mascotes i aus de corral. Si alimenteu la seva massa verda (fins a un 25% d'altres pinsos), els garrins creixen 2,5 vegades i els conills, nutria i gallines, 2-3 vegades més ràpid, les vaques i les cabres augmenten significativament el rendiment de llet i el contingut de greixos. La massa verda d’amarant s’alimenta de porcs amb una escassa quantitat d’escombraries, i els animals creixen ràpidament, guanyant fins a 60 kg de pes viu en 4 mesos. Una gran quantitat de vitamina C i carotè fa que l’aliment amarant sigui especialment valuós i tingui un bon efecte sobre els animals i les aus perquè no es posin malalts ... ... escriviu molt.

Afegit el dilluns 09 de maig de 2016 a les 22:42

Cita: vlek


Puc afegir actual.
Pel que fa a l’esqualè, és capaç d’augmentar la força del sistema immunitari de l’organisme diverses vegades, garantint així la seva resistència a diverses malalties. Fins fa poc, l’esqualè s’extreia exclusivament del fetge d’un tauró d’altura, cosa que el convertia en un dels aliments més escassos i cars. Però el problema no només va ser el seu elevat cost, sinó també el fet que no hi hagi tant d’escualè al fetge de tauró, només de l’1-1,5%. Les propietats antitumorals úniques de l’esqualè i les dificultats tan grans per obtenir-lo van obligar els científics a intensificar la recerca del descobriment de fonts alternatives d’aquesta substància. La investigació moderna ha trobat la presència d’esqualè en petites dosis en oli d’oliva, oli de germen de blat, segó d’arròs i llevat. En el curs d’estudis bioquímics de l’esqualè, s’han descobert moltes altres propietats interessants. Per tant, va resultar que l’esqualè és un derivat de la vitamina A i, durant la síntesi del colesterol, es converteix en el seu anàleg bioquímic 7-deshidrocolesterol, que es converteix en vitamina D a la llum solar, proporcionant així propietats radioprotectores. A més, la vitamina A s’absorbeix significativament millor quan es dissol en l’escualè.
Segons la història,
alguns fets sobre la importància econòmica de l’amarant per a l’últim imperi asteca governat per Montezuma a principis del segle XVI dC. L’emperador va rebre 9 mil tones d’amarant com a impost. L’amarant es va convertir en una part integral de moltes accions rituals en què s’utilitzava la pintura que se’n feia. Viouslybviament, aquest va ser el motiu pel qual la Inquisició va declarar la planta com una poció diabòlica, com a conseqüència que els conquistadors espanyols van cremar literalment les collites de Huatli, van destruir les llavors, van castigar els desobedients amb la mort. Com a resultat, l’amarant va desaparèixer a l’Amèrica Central. La civilització europea va trepitjar una cultura alienígena i desconeguda, sovint molt més gran en intel·ligència. Cap por dels conqueridors podia obligar les tribus índies a abandonar el cultiu de Huatli. Especialment en pobles de muntanya de difícil accés. I ni tan sols es tracta de rituals linguals. El pa cruixent de blat de moro va suprimir la fam, però va provocar inflamació i dolor intestinal. L’addició d’huatli a la massa va privar els camperols de patir. Les "reformes" de Pere I, entre altres coses, van prohibir el cultiu de l'amarant i l'ús de pa d'amarant, que anteriorment era el principal aliment del poble rus, destruint així la longevitat a la Terra, que llavors es mantenia a Rússia; (segons la llegenda, els ancians van viure molt de temps, fins i tot s’esmenta la xifra de 300 anys ..).
Cuina,
L'amarant també és un producte meravellós.És bo i saborós fer pa i afegir-lo a les sopes, sobretot en bolets: us llepareu els dits, esteu plens d’un plat petit, ja que és molt satisfactori, però no en traieu millor, però al contrari, hi ha una sensació de lleugeresa al cos. S’utilitza al primer i segon plats, secs, salats i fermentats com la col, adobats per a l’hivern, preparats refrescos més cars que els Pepsi i la Coca-Cola. L’oli d’amarant té el preu més alt entre els olis vegetals i els greixos animals, en tots els aspectes supera en 2 vegades l’oli d’arç cerval i s’utilitza durant el tractament complex de la malaltia per radiació, i les llavors germinades tenen una composició similar a la de la llet materna. Els científics han descobert que l’amarant també té propietats medicinals efectives. Els científics ho expliquen pel fet que els biocamps especialment forts són inherents a les llavors d’amarant, que determinen les seves propietats curatives miraculoses. O tal fet. Les gallines rascades, després de dos dies d’alimentació amb restes d’amarant de les llavors (palla), es van recuperar immediatament. I més enllà. Tots els propietaris de conills del barri van morir d’animals, tant adults com joves. I els que feien servir l’amarant com a aliment, cap. L’amarant és especialment eficaç per a l’èxit de l’apicultura. Proteïna rebost, cultura actual i futura: això és el que els biòlegs del món anomenen aquesta planta. Els experts de la Comissió d'Aliments de les Nacions Unides la van reconèixer com una cultura que ajudarà a proporcionar proteïnes d'alta qualitat a la població creixent del nostre planeta. És aconsellable sembrar amarant en massa verda amb un espaiat de fileres de 45 cm, i després aprimar els cultius després d'arribar a una alçada de 20-25 cm, deixant 10-12 plantes per metre corrent. Si es tracta de llavors, amb un espaiat de fila de 70 cm, deixant 4-5 plantes per metre corrent. Els temps de sembra són els mateixos que per al blat de moro, quan el sòl s’escalfa fins a 8-10 grams. C calor. Després de l’emergència, la principal preocupació és evitar que les males herbes les ofeguen. Es necessita marxar durant tres setmanes i el amarant mateix oprimeix tots els seus "oponents". Les seves arrels són fortes i poden penetrar a les aigües del sòl, prenent d’allà no només la humitat, sinó també els elements minerals necessaris, cosa que contribueix a la formació d’una enorme biomassa. Per tant, l’amarant pot actuar com a millorant i proporcionar un aliment valuós amb proteïnes d’alta qualitat. Per a les regions amb agricultura de risc, és molt prometedor, ja que en condicions de sequera és capaç de produir rendiments constants i en condicions òptimes: rendiments elevats de biomassa i gra. Quan es recull l’amarant amb finalitats medicinals, cal tenir en compte que es pot utilitzar per a verds fins i tot quan les plantes arriben a una alçada de 25-30 cm; les fulles es poden recollir dels nivells inferiors de les plantes durant tot l’estiu fins a finals de tardor, mentre que encara es cultiva, es consumeix, es cull per a l’hivern i per a la fabricació de preparats medicinals. El gra s’ha de collir quan les fulles superiors siguin cremoses i les llavors presentin un lleuger vessament. Cal assecar els verds sota un dosser, en corrents d’aire, sense accés a la llum solar. Emmagatzemeu l’amarant en un lloc sec, fosc i ben ventilat, preferiblement suspès en bosses de lli o paper. Les fulles d’amarant contenen molta vitamina C, carotè, tanins, flavonoides, calci, potassi, zinc, sals de manganès. Les llavors i fulles de la planta s’utilitzen per tractar pancreatitis, gastritis, diabetis mellitus, per a tumors, malalties renals i hepàtiques.

liliya808
kubanochka, Lena i les seves llavors d'amarant són clares o negres? L’any passat vaig plantar amarant per a la bellesa i, a finals d’estiu, em vaig adonar que es tracta exactament de l’amarant, l’oli del qual val el seu pes en or. Vaig assecar 4 conques de peduncles, però, malauradament, les llavors van resultar negres. En algun lloc d’Internet vaig conèixer que no s’haurien de menjar llavors negres. Vaig portar dues conques al compost, però aquí va acabar la meva determinació ... dues conques més amb peduncles d’amarant encara queden fins avui ... i és una llàstima llençar-les .... i tinc por de menjar. Aquest any he trobat llavors de verdures, amb llavors blanques, que creixen ...
kubanochka
liliya808, Lilya, el meu amarant té llavors lleugeres. Però les varietats de llavors fosques són comestibles i igual de saludables. Si teniu un cultiu d’amarant, és absolutament normal i comestible. Hi ha diferents varietats d’amarant, no difereixen en la composició química, sinó en la quantitat de biomassa i de color. Sé que les llavors fosques s’utilitzaven en productes de forn en lloc de llavors de rosella.
I només pateixo que no tinc amarant amb llavors fosques))
filirina
Cita: liliya808
En algun lloc d’Internet vaig conèixer que no s’haurien de menjar llavors negres.

És bo que no confiï sempre a Internet. La sogra de la casa de camp cultiva amarant amb llavors negres. I durant els darrers 2 anys n’he preparat mantega i tintura, i després de la mantega hi afegeixo farina al pa i les fulles van a pastissos a l’estiu. Estrany, però tothom és viu i ni tan sols es posa malalt de la grip a l’hivern mentre pren tintura.
liliya808
kubanochka, Lena, si vols, puc treure-la de les conques restants, crec que vindrà fàcilment en un sobre de correu, és fàcil per a mi.
Bé, en general, noies, m’heu convençut. Faré tant oli com tintura. Menjarem mantega amb amanides durant l’estiu. I la tintura no la perdrà ningú ... Espero que l’amarant no sigui perillós amb una sobredosi ...
Marika33
kubanochka, Lena i de mi moltes gràcies per la informació!
Ja coneixia l’amarant, però em vau donar confiança en el camí escollit.
L’any passat la vaig aixecar, vaig tallar les panícules, la vaig assecar i després la vaig donar la volta a la combinadora. Les llavors es van tamisar a través d’un colador, es van bufar al vent i es van obtenir llavors netes. Després, els va torçar sobre un molí de cafè, els va aixafar a més en un morter i els va abocar amb oli d’oliva. Tot l’hivern vaig beure una culleradeta amb el meu marit. I també el va fregar a l’os de la cuixa (té coxoartrosi).
La plantació s’ha sembrat aquest any.
Rada-dms
kubanochka, marika33, i m'hi incorporaré l'any que ve! Marinochka, compartiràs les llavors?
Marika33
Rada-dms, Olya, no oblidis unir-te! Per descomptat, compartiré les llavors, Olya!
udalov
Digueu-me, algú va utilitzar una amalgama per obtenir petroli? Salvatge, verd, que creix pròpiament sembrat als camps?
Xoriguer
Noies, què en penseu, però en una premsa d’oli d’unes llavors d’amarant, sense l’addició d’oli d’oliva, resultarà l’oli? Almenys una mica (entenc que el 8% de contingut en oli de les llavors no és gran)?
Marika33
Cita: udalov
Digueu-me, algú va utilitzar una amalgama per obtenir petroli?
MàximVaig publicar molta informació a l’amarant a Internet, vaig conèixer que els shiritsa tenen llavors tan petites que no se’n pot obtenir oli.
Anna, He llegit sobre l'obtenció de petroli a casa que no funcionarà, això només és possible en un entorn industrial, amb equips especials.
udalov
Cita: marika33
Vaig publicar molta informació sobre l’amarant a Internet, em vaig adonar que els shiritsa tenen llavors tan petites que no se’n pot obtenir oli.

Això és comprensible, però, i si l’oli no s’extreu de les llavors de la gambeta, sinó que simplement s’inunda d’oli per a l’extracció, com al primer missatge d’aquest tema de la recepta?
Veleslog
Cita: kubanochka

Veleslog, Estic molt content que la informació sobre l’amarant m’interessés. Pel que fa a les llavors, és tard, aquest any ja és tard.
Hola! Aquest any vaig anar a recórrer les dachas abandonades a la recerca de melissa i vaig trobar matolls de shiritsa caiguts. Allí tot estava massa cobert. Digueu-me, tingueu pietat, quan heu de recollir-la i la millor manera de separar les llavors?
Kolizeika
Bon dia, plantejaré el tema de l’amarant més útil
Vaig preparar un pot de tintura a les fulles, i ahir vaig fregar les esponjoses cues i vaig posar l’oli, estem esperant dolços: noia-sí:
Oli d’amarant
Willie
També tinc un cultiu d’amarant a la meva dacha, afegeixo fulles a l’amanida i entrepans)
alena40
Noies i nois! No he trobat llavors d'amarant enlloc, algú pot comprar a la botiga en línia, compartir l'enllaç si us plau ...
Iri55
alena40, ho va llançar en un document personal

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa